Det er vanskelig å forestille seg et festlig bord uten kjøtt, fisk eller grønnsaksalater. Det er veldig enkelt å lage dem, så imodern.decorexpro.com/no/ har samlet mange nye og deilige oppskrifter for deg!
1. "Rosebukett" salat
Denne retten er verdt tid og krefter å forberede. Bouquet of Roses salat vil definitivt bli en utsmykning av enhver fest.
Du vil trenge: filet med 1 saltet sild, 2 mellomstore poteter, 1 gulrot, 1 bete, 2 friske agurker, 1 egg, 0,3 kopper fersk melk, 2 ts. mel, 150 g hard ost, majones og rømme til dressing.
Forberedelse: Kok rotgrønnsaker i en "uniform", skrell og gni på et middels rivjern. Finhakk fiskefileten og fordel jevnt utover bunnen av et flatt fat. Smør silda og alle påfølgende lag med en blanding av majones og rømme. Det andre laget vil være en agurk skåret i små terninger. Den tredje og fjerde er gulrøtter og poteter.
Pisk egget med en gaffel, tilsett melk og mel gradvis, tilsett den resulterende blandingen lett, form en skje med vegetabilsk olje. Stek to tynne pannekaker i en skillet. Fyllet blir revet ost blandet med 3 ss. l. majones og rødbeter. Fordel hver pannekake godt, pakk den inn i et rør og skjær i 1 - 1,5 cm tykke biter.
Dekk hele salaten med resten av fyllet jevnt, fordel pannekake "roser" på toppen, pynt med granateplebær, krydder urter, olivenringer eller små blomster kuttet av kokte gulrøtter.
2. Festlig salat "Favoritt"
Denne salaten har en guddommelig smak: kyllingfilet kombinert med saftige ananas, røkt notater av svisker og krydret løk. Vær forberedt på å bli spurt om kosttilskudd og tvunget til å dele oppskriften!
Du vil trenge: 1 kyllingbryst, 0,5 bokser hermetisk ananas (i terninger), 2 kokte egg, 200 g hard ost, 120 g svisker, 1 løk, majones, salt og svart pepper til dressing.
Forberedelse: Skjær løken i halve ringer, hell kokende vann over den, tilsett litt sukker, salt og eddik, bland. Etter 20 minutter, tøm marinaden, og press løken lett og fordel det første laget på en tallerken. Skill det kokte kyllingbrystet fra beinet, demonter det med hendene i tynne fibre og legg det ut i et andre lag. Salt og pepper etter din smak. Neste er lagene: ananas, svisker i skiver, revet ost, hakket eggehvite. Dryss hvert lag lett med salt og pepper, og pensle deretter med majones. Skjær toppen av salaten med finrevet eggeplomme.
3. "Village" kjøttsalat
I landsbyene tilberedes denne salaten på store helligdager. Retten består av bare noen få ingredienser, og tilberedningen er veldig enkel!
Du vil trenge:
Til salaten: 0,5 kg kokt svinekjøttmasse, 2 løk og urter.
Marinade: 0,3 kopper kaldt vann, 3 ss. l. sukker, 2 ts. havsalt, 9 ss. l. eddik, 6 ss. l. vegetabilsk olje, en halv ts. malt svart pepper.
Forberedelse: Skjær løken i tynne ringer, bland med hakket persille. Skjær det avkjølte kokte svinekjøttet i terninger. Legg kjøtt og løk med urter i en dyp salatbolle. Hell i marinaden (bare bland alle ingrediensene). Stram toppen av salatbollen med film og legg den på nederste hylle i kjøleskapet over natten. I løpet av denne tiden vil salaten marinere godt og bli utrolig velsmakende.
4. "Romantisk" salat
Vil du vinne hjertet til en mann? Forbered deretter denne salaten for ham, han blir slått på stedet!
Du vil trenge: 1 kyllingbrystfilet, 350 g skinke- eller skinkepølse, 1 kinakålgafler, 180 g koreanske gulrøtter, 2 kokte egg, en håndfull valnøttkjerner, malt pepper og majones til dressing.
Forberedelse: Samle salaten på et stort fat på lag, dryss hver med en klype nykvernet svart pepper og pensle med majones. Lagens rekkefølge er som følger: strimlet kål, tynne strimler med skinke, koreanske gulrøtter, kokt kylling i terninger, hakkede egg.Skjær toppen og sidene av salaten med majones, dryss sjenerøst med knuste nøtter.
Salater uten majones på festbordet: 20 flotte oppskrifter
5. Sea surf salat
Deilig salat til et festlig bord for de som elsker sjømat. Blekksprutkjøtt gir det en spesiell ømhet.
Du vil trenge: 1 boks hermetisk blekksprut, 2 kokte egg og 1 kokt gulrot, 2 hvitløksfedd, 160 g mild hard ost og majones til dressing.
Forberedelse: Skjær blekkspruten i tynne strimler, egg, gulrøtter og revet ost. Bland hakket hvitløk med majones. Ha alle tilberedte produkter i en beholder, bland, smak til med majones. Legg på en tallerken i form av et lysbilde, dekorer som du vil.
6. Tyrkia leversalat
Veldig uvanlig smak, duftende og appetittvekkende salat med lever og sopp!
Du vil trenge: 500 g lever, 250 g champignon, 1 løk og 1 gulrot, 100 g bearbeidet ost, 3 egg, 2 syltede agurker, 1 boks majones.
Forberedelse: Kok leveren og riv. Dette vil være det første laget av salaten, pensle den med majones. Finhakk soppen og stek sammen med løk og raspede gulrøtter i vegetabilsk olje. Legg det andre laget, felt med majones. Bland deretter ostemassen revet på et middels rivjern med majones - dette er det tredje laget. Finhakk eggene med en kniv, fordel over ostelaget, igjen majones. Skjær toppen og sidene av salaten med tynne agurkskiver.
7. Salat "Intrigan"
Gjestene dine vil lenge lure på hva denne utrolig deilige salaten består av!
Du vil trenge: 300 g tørket rosa laksefilet, 1 boks mais, 3 syltede agurker, 2 store løk, 4 rå egg, majones og rømme, krydder, vegetabilsk olje, potetgull.
Forberedelse: Stek løken i tynne halvringer i vegetabilsk olje. Forbered separat en omelett fra pisket med 4 ss. l. rømmeegg. Ikke glem å tilsette salt!
Skjær den rosa laksefilet i tynne skiver, legg på en tallerken, topp med halvstekt løk og majones. Fordel maisen, pensle den med majones. Legg deretter i omelettbitene og legg ut de resterende løkene. Dryss med majones, dryss med finhakkede agurker. Majones igjen. Dryss potetgull på toppen av salaten før servering.
8. Sprø salat
En veldig økonomisk, men utrolig deilig svinekjøttsalat med grønnsaker.
Du vil trenge: 1 svinekjøtt, 1 stor syltet agurk, 1 løk og 1 gulrot, tartarsaus.
Forberedelse: Skjær det kokte hjertet i tynne terninger, bland med stekt løk og gulrøtter. Tilsett hakket agurk, smak til med tartarsaus. Sett salaten til infusjon i kjøleskapet i ca 30 minutter og server.
Hva du skal lage til nyttårsbordet: 20 deilige og rimelige oppskrifter
9. Sjømatsalat
En av de beste salatoppskriftene til et festlig bord!
Du vil trenge: 300 g salt laks, 280 g skrelte kokte reker, 3 kokte poteter, en håndfull oliven, 1 hardkokt egg, 1 agurk, 1 søt paprika, en haug med grønne løk, majones.
Forberedelse: I en dyp bolle kombinerer du revet kokt potet og egg, agurk og pepper i terninger og rekekjøtt. Smak til med majones. Ha i et lysbilde i en salatbolle, dekk til med tynne skiver laks, pynt med oliven.
10. Salat "Krabbe i snøen"
På festbordet, hvor en overflod av solide retter blir presentert, er denne luftige og lette salaten et must!
Du vil trenge: 1 liten pakke krabbepinner, 1 løk, 5 kokte egg, 1 kremost, 100 g smør, 1 surt eple, dill og majones.
Forberedelse: I denne salaten gjentas lagene to ganger. Riv og del alle produktene som er angitt i oppskriften i to. Frys smøret på forhånd for å gjøre det lettere å rive.
Så legg eggehviten på en tallerken, deretter bearbeidet ost, smør, halve ringer med syltet løk, krabbepinner, et eple uten skall og frø. Ikke glem å belegge hvert lag med majones. Gjenta lag i samme rekkefølge.Dryss toppen og sidene av salaten med revet eggeplommer og urter.
11. "Sea, sea" salat
Hva er en fest uten hermetisert tunfisksalat?
Du vil trenge: 1 boks tunfisk, 200 g pølseost, 4 egg, 3 ferske eller syltede agurker, 1 boks med pitted oliven, 1 håndfull nøtter, 1 surt eple, 1 løk, sitronsaft og hvitløk for smak og majones til dressing .
Forberedelse: Fordel salaten i lag, pensle den med majones og hvitløk. 1 lag - revet ost, 2 - stekt løk, 3 - tunfisk moset med en gaffel og oliven hakket i skiver (en halv boks), 4 - knuste nøtter, 5 - revet agurk og de resterende olivenene, 6 - revet eple hellet med sitron juice, 7 - finhakkede egg.
12. Sushi salat
Hvis det blant dine gjester er elskere av japansk mat, så forbered denne salaten for dem!
Du vil trenge: 300 g tynt skiver lettsaltet laks, 300 g kokt langkornet ris, 250 g kremost, 2 ferske agurker, 3 kokte egg, 70 ml tung krem, 1 avokado, 1 ts. wasabi, soyasaus.
Forberedelse: Bland osten med fløte, wasabi og salt for en deilig dressing. Legg halvparten av den kokte avkjølte risen på bunnen av fatet, fyll den med halv dressingen, fordel revet egg, deretter finhakket fisk, avokado, den gjenværende risen, blandet med dressing. Pynt toppen av salaten med et lag hakket agurk før servering. Legg en bolle med soyasaus ved siden av.
Bursdagsalater: 20 enkle og deilige oppskrifter
13. Salat med brisling
En forrettssalat med brislingsmak vil diversifisere festbordet og vil være et utmerket tillegg til hjemmemøter.
Du vil trenge: 250 g kokt ris, 1 boks brisling i olje, 2 agurker, 1 liten boks med grønne erter, 2 egg, majones og dill.
Forberedelse: I en passende bolle kombinerer du agurk og kokte egg i terninger, brislingstykker, vasket kokt ris og tørre grønne erter. Smak til med majones. Ha over i en fin salatbolle, dryss med hakket dill.
14. Europeisk salat
En slik salat kan ofte finnes på menyen til europeiske restauranter og kafeer. Du kan enkelt lage den hjemme!
Du vil trenge: 250 g Cervelat -pølse, 200 g koreanske gulrøtter, 2 agurker, 1 boks mais, 180 g hard ost og majones.
Forberedelse: Skrell pølsen fra filmen, kutt i tynne terninger, revet ost, og agurken kan kuttes i mindre terninger. Bland det hele med mais og koreanske gulrøtter, smak til med majones og server.
15. Jessica salat
Denne uvanlige røkt svinesalaten med kål og agurker serveres ofte i glass ved buffébord.
Du vil trenge: 350 g kokt -røkt svinekjøtt, 1 gafler kinakål, 2 små ferske agurker, 2 - 3 kokte egg, 1 hode rød søt løk, litt sennep, dill og majones.
Forberedelse: Finhakk kålen, skjær agurker, egg og løk i terninger. Skjær kjøttet litt større. Bland de tilberedte matvarene i en bolle, dekk med majones blandet med sennep. Ved servering, ordne i glass, pynt med grønne blader.