Bare noen få enkle produkter, og nå er en deilig salat klar i en fart. Denne gangen har vi samlet nettopp slike oppskrifter: raskt, enkelt, for hver dag og maksimalt 15-20 minutter!
1. Salat fra hermetisk fisk
Både pekingkål og hvitkål er egnet.
Du vil trenge: 300 g kål, 1 boks hermetisk fisk etter smak, 150 g krabbepinner, 1 agurk, 50 g grønn løk, 4 egg, urter, majones.
Forberedelse: Kok eggene, hakk kålen og finhakk resten av ingrediensene. Tilsett hakkede løk og urter, og smak salaten til med majones.
2. Pisk sildesalat
Mye raskere enn en pels, men fortsatt veldig velsmakende!
Du vil trenge: 100 g sild, 100 g ris, 200 g agurker, 200 g gulrøtter, 1 haug med grønne løk, 3 ss hver. olivenolje og sennep.
Forberedelse: Kok risen, og skjær alle de andre ingrediensene i små strimler. Tilsett hakket grønn løk og smak til med olivenolje og sennep.
3. Grønnsakssalat med courgette
Koreansk gulrotrist - ingen magi!
Du vil trenge: 120 g courgette, 120 g gulrøtter, 120 g agurk, 120 g kål, 120 g tomater, 2 ss hver. vegetabilsk olje og soyasaus, krydder, en klype sukker, hvitløk.
Forberedelse: Riv squash, gulrøtter og agurk til koreanske gulrøtter, hakk kålen og finhakk tomatene. Tilsett knust hvitløk og krydret sukker og smør og soyasaus.
4. Salat med koreanske gulrøtter og bønner
Røde bønner er best.
Du vil trenge: 1 boks hermetiske bønner, 150 g koreanske gulrøtter, 1 løk, 1 egg, 100 g kyllingfilet.
Forberedelse: Kok og hakk kyllingen og egget, og finhakk og stek løken i løpet av denne tiden. Skyll bønnene lett, rør ingrediensene og server salaten.
5. Salat med fersk brokkoli
Hvis du bare har et brokkolihode, trenger du ikke rote med det på lenge!
Du vil trenge: 1 brokkolihode, 3 gulrøtter, 1 boks mais, 1 pepper, yoghurt, krydder.
Forberedelse: Demonter brokkolien i veldig små blomsterstander og skjær av beina. Skjær gulrøtter og paprika i strimler, tilsett maisen og krydre salaten med krydret yoghurt.
Velsmakende og enkle raske salater: 20 oppskrifter
6. Rask salat med agurker og pølse
Eventuell rest av røkt pølse eller salami vil gjøre.
Du vil trenge: 200 g kål, 1 agurk, 100 g pølse, 70 g ost, 4 ss. erter, majones.
Forberedelse: Hakk kålen fint, og skjær agurk og pølse i tynne strimler. Natriumost på et grovt rivjern, tilsett hermetiske erter og salat med majones.
7. Krydret agurk og peppersalat
En enkel variant av temaet asiatiske salater.
Du vil trenge: 1 agurk, halv paprika, 0,5 ts. sitronsaft, 2 ss vegetabilsk olje, salt, malt rød pepper, sukker, urter, hvitløk, sesamfrø, 1 ts. soyasaus.
Forberedelse: Skjær agurken i veldig tynne strimler, bland med krydderne, topp med smør, sitronsaft og soyasaus, og la stå. Hakk på samme måte paprikaen, stek den lett i en non-stick skillet og ha i agurken. Press hvitløken i salaten og dryss over sesamfrø.
8. Salat med reddiker og ris
Det lengste i denne oppskriften er å koke ris og egg.
Du vil trenge: 100 g ris, 250 g reddiker, 5 egg, 1 løk, 200 g rømme, 1 ts. sennep.
Forberedelse: Kok ris og egg, finhakk løken og riv egg og reddiker på et grovt rivjern. Rør salaten og rømme med sennep.
9. Syltet soppsalat
Du kan legge til litt hermetisk mais eller erter.
Du vil trenge: 1 agurk, 1 tomat, 150 g syltet sopp, grønn løk, urter, majones.
Forberedelse: Hakk grønnsaker og sopp i omtrent de samme terningene. Tilsett grønn løk og urter etter smak i salaten, og smak til med majones.
10. Salat med skinke og omelett
Denne salaten er perfekt selv som en rask frokost!
Du vil trenge: 3 egg, 3 ssmelk, 200 g skinke, 1 løk, 1 boks mais.
Forberedelse: Pisk egg med melk, stek omeletten på begge sider og skjær i strimler. Skjær også skinken, og hakk løken og hell over med kokende vann. Tilsett mais og bland salaten.
20 billige og enkle raske salater
11. Grønnsakssalat med aubergine
Ikke bare agurker med tomater kan tilberedes raskt og enkelt!
Du vil trenge: 1 aubergine, 1 gulrot, 1 pepper, 1 løk, 2 tomater, 3 ss. olivenolje, 3 ss eddik, urter og krydder.
Forberedelse: Skjær auberginen i middels terninger og stek i olivenolje til den er mør. Hakk alle andre grønnsaker, tilsett aromatiske urter og krydder, bland og dryss salaten med resterende olje og eddik.
12. Salat med kinakål og kylling
Ideell hvis du har et stykke ferdig kylling igjen.
Du vil trenge: 500 g kinakål, 250 g mais, 1 agurk, 1 pepper, 1 tomat, 200 g kylling, rømme, krydder, sennep.
Forberedelse: Ta kokt, bakt eller røkt kylling og skjær i strimler. Hakk kålen tynt, hakk resten av grønnsakene, tilsett maisen og topp salaten med rømme med sennep og krydder.
13. Rask sorrelsalat
Vet du hvor du skal legge restene av sorrelen? La oss fortelle!
Du vil trenge: 1 haug med sorrel, 1 løk, 150 g mais, 15 oliven, 1 haug med salatblader, olivenolje, sennepsfrø, krydder og urter.
Forberedelse: Hakk alt grønt tynt og hakk løken med fjærene. Skjær oliven i skiver, tilsett mais, bland salat og åker med olje, sennep og krydderdressing.
14. Hjertelig bønnesalat
Bønner tar veldig lang tid å lage mat, så ta hermetiske bønner.
Du vil trenge: 1 boks bønner, 1 boks mais, 3 brødskiver, grønn løk, majones.
Forberedelse: Skjær brødet i terninger og tørk i en skillet eller ovn. Skyll bønnene, bland med mais og grønn løk, smak til med majones og dryss med krutonger.
15. Salat med rosa laks og grønne bønner
Du kan til og med legge den i serveringskurvene.
Du vil trenge: 1 boks rosa laks, 1 glass kokt ris, 1 haug med grønne løk, 2 agurker, 100 g grønne bønner, majones.
Forberedelse: Hakk og kok de grønne bønnene lett til de er møre. Finhakk agurkene, hakk de grønne løkene og mos den rosa laksen med en gaffel. Smak salaten til med majones.
16. Dietsalat med eple og selleri
Tilsett litt hakket kål eller agurk hvis ønskelig.
Du vil trenge: 4 stilker av selleri, 1 haug koriander, 1 grønt eple, 2 ss. yoghurt.
Forberedelse: Skjær selleri og epler i små terninger, og hakk den smaksatte koriander i det samme. Hell yoghurten over salaten, rør og smak til etter behov.
17. Salat med agurker og sopp
Hvis du bruker villsopp, koker du dem litt først.
Du vil trenge: 200 g sopp, 200 g agurk, 200 g mais, 70 g ost, majones.
Forberedelse: Finhakk soppen og stek dem med krydder til fuktigheten fordamper. På samme måte finhakk agurker og legg salaten i lag, smør hver med litt majones. Dryss den med revet ost på toppen.
18. Salat med poteter og egg
Det er bedre hvis du allerede har kokte eller bakte poteter.
Du vil trenge: 3 poteter, 2 egg, 2 agurker, urter, majones, sennep.
Forberedelse: Kok poteter og egg, og skjær dem sammen med agurker i små terninger. Tilsett hakkede urter i salaten og smak til med majones og sennep.
19. Rask salat med tunfisk og krutonger
En boks tunfisk er nesten en ferdig salat!
Du vil trenge: 200 g salatblader, 1 boks hermetisert tunfisk, 200 g krutonger, 1 boks mais, 4 egg, 1 haug med urter, majones.
Forberedelse: Kok eggene og skjær i tynne skiver. Mos tunfisken med en gaffel, hakk salaten og hakk greenene tilfeldig. Bland salaten, tilsett krutonger og smak til med majones.
20. Instant noodle salat
Hvor mye lettere og raskere?
Du vil trenge: 100 g skinke eller pølse, 1 pakke nudler, 1 boks mais, 5 krabbepinner, 70 g ost, majones.
Forberedelse: Damp nudlene og slip krabbepinnene og skinke i løpet av denne tiden. Tilsett mais, revet ost i salaten, smak til og bland med majones.