Denk je dat je geen interessante gerechten kunt maken van ingeblikt voedsel? U heeft het mis, en we zijn klaar om het in de praktijk te bewijzen! Hier zijn 10 geweldige recepten voor roze zalm vissoep uit blik: van licht groente tot dik, stevig en rijk!
1. Soep van roze zalm uit blik met gierst
Simpele, snelle en zeer smaakvolle soep.
Je zal nodig hebben: 240 g roze zalm uit blik, 1 ui, 1 wortel, 400 g aardappelen, 70 g gierst, dille, kruiden.
Voorbereiding: Snijd de ui en wortel in kleine blokjes, bak ze licht aan en voeg 2 liter water toe. Breng aan de kook, voeg gierst en aardappelblokjes toe en kook 10 minuten. Voeg gehakte roze zalm toe en breng na 15 minuten de soep op smaak en bestrooi met kruiden. Klaar!
2. Soep van roze zalm uit blik met rijst
Nog een makkelijk recept voor soep uit blik voor elke dag.
Je zal nodig hebben: 1 blik roze zalm uit blik, 2 liter water, 3 aardappelen, 1 ui, 1 wortel, 1 laurierblad, 3 el. rijst, 4 peperkorrels, 1 bosje groen.
Voorbereiding: Breng het water aan de kook en giet het ingeblikte vissap erin. Voeg daar gewassen rijst toe en na 10 minuten - kleine blokjes aardappelen, geraspte wortelen en gesnipperde uien. Voeg kruiden toe en kook de soep nog 10 minuten, doe er roze zalm in, voeg greens toe en laat nog 5 minuten op het fornuis staan. Eventueel citroensap voor het serveren.
3. Soeppuree van roze zalm uit blik
Ja, zelfs pureesoep kan gemaakt worden van gewone vis uit blik!
Je zal nodig hebben: 1 blik roze zalm uit blik, 5 aardappelen, 2 wortelen, 1 ui, 200 g smeltkaas, 0,5 kopjes room, kruiden en specerijen, boter.
Voorbereiding: Kook de aardappelen in een beetje water, fruit de geraspte wortelen met uien en bak apart de roze zalm licht aan in boter. Laat wat water van de aardappelen achter, voeg alle overige ingrediënten en smeltkaas toe, giet de room erbij en breng aan de kook. Breng de soep op smaak, voeg kruiden toe en klop met een blender.
Pittige vissoep uit blik: 10 makkelijke recepten
4. Tomatensoep van roze zalm uit blik
Het is ook beter om tomaten in blik in hun eigen sap te nemen.
Je zal nodig hebben: 2 blikken roze zalm uit blik, 200 ml visbouillon, 800 g tomaten, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 blik ontpitte olijven, 2 el. boter, specerijen en kruiden.
Voorbereiding: Hak de ui en knoflook fijn, bak in boter en giet de bouillon en tomaten met sap erbij. Kook gedurende 10 minuten op hoog vuur, voeg roze zalm toe met sap en olijven. Kook de soep nog een paar minuten, breng op smaak, voeg kruiden toe en serveer.
5. Soep van roze zalm uit blik met spinazie
Een dikke en rijke soep voor een gezonde, stevige maaltijd.
Je zal nodig hebben: 1 blik roze zalm uit blik, 90 g smeltkaas, 1 bosje spinazie, 2 aardappelen, 1 wortel, 1 paprika, 1 ui, kruiden.
Voorbereiding: Snipper en bak de ui met wortel en paprika fijn. Giet aardappelblokjes met 1 liter water en kook tot ze gaar zijn, voeg dan groenten toe met roze zalm, breng op smaak en kook nog 3 minuten. Voeg gehakte spinazie en geraspte smeltkaas toe, breng aan de kook en kook tot de kaas is opgelost.
Vissoep uit blik: 12 heerlijke recepten
6. Soep van roze zalm uit blik met karwijzaad en kruiden
Hoe meer verschillende groenten en karwijzaad, hoe interessanter de smaak!
Je zal nodig hebben: 2 blikken roze zalm uit blik, 4 aardappelen, 1 wortel, 2 el. boter, groene uien, peterselie, koriander, dille, 1 laurierblad, 1 theel. komijn, kruiden.
Voorbereiding: Snijd de wortelen en aardappelen, voeg 1 liter water toe en kook tot ze bijna gaar zijn. Voeg roze zalm samen met sap toe en na nog eens 3 minuten - gehakte kruiden en specerijen. Kook de soep gaar en breng op smaak met boter.
7. Soep met roze zalmballetjes uit blik
Het perfecte recept voor roze zalmsoep uit blik voor de lunch!
Je zal nodig hebben: 2 blikken roze zalm uit blik, 2,5 liter visbouillon, 1 wortel, 100 g knolselderij, 4 aardappelen, 1 paprika, 0,5 kopjes rijst, 2 uien, 1 eetl. paneermeel, 1 ei, 1 bosje kruiden, specerijen.
Voorbereiding: Prak de vis met een vork, voeg crackers, gehakte kruiden en 1 gesnipperde ui toe. Vorm de gehaktballen en zet ze in de koelkast. Bak uien, selderij en wortelen, voeg daar peper toe. Doe de aardappelblokjes in de kokende bouillon, voeg de gebakken en gewassen rijst toe, kook 15 minuten. Doe de gehaktballetjes in de soep en kook nog 5-7 minuten tot ze gaar zijn.
8. Soep van roze zalm uit blik met bonen
De stengel bleekselderij geeft deze soep een interessante en onverwachte smaak.
Je zal nodig hebben: 1 blik roze zalm uit blik, 2 aardappelen, 1 wortel, 1 ui, 5 stengels bleekselderij, 1 paprika, 200 g bonen uit blik in tomatensaus, kruiden.
Voorbereiding: Breng 2 liter water aan de kook, voeg roze zalmsap en aardappelblokjes toe. Verdeel de geraspte wortelen en uien, tot de paprika en selderij fijn hakken. Als de aardappelen bijna gaar zijn, voeg je alle andere ingrediënten toe aan de soep, samen met de bonen. Breng op smaak en laat de soep een paar minuten sudderen.
20 heerlijke vissalade recepten voor elke dag
9. Soep van roze zalm uit blik met mosselen
Neem ook mosselen uit blik, om het sneller en handiger te maken.
Je zal nodig hebben: 1 blik roze zalm uit blik, 1 blik mosselen uit blik, 1 ui, 1 wortel, 1 aardappel, 2 el. tomatensaus, halve citroen, kruiden en specerijen.
Voorbereiding: Bak geraspte wortelen met uien en kook aardappelen in water met kruiden naar smaak. Voeg frituur, tomatensaus, roze zalm met mosselen samen met sap toe aan een pan en breng aan de kook. Breng de soep op smaak met specerijen, kruiden en citroensap.
10. Soep van roze zalm uit blik met bloemkool
Lichte, maar zeer bevredigende en smaakvolle soep.
Je zal nodig hebben: 1 blik roze zalm uit blik, 2 liter water, 150 g bloemkool, 50 g prei, 70 g smeltkaas, 2 aardappelen, 1 wortel, 2 el. rijst, kruiden.
Voorbereiding: Bak met uien en wortelen, sorteer de bloemkool in bloeiwijzen en rasp gesmolten kaas. Breng het water aan de kook, voeg roze zalmsap en aardappelen toe en voeg na 5 minuten de rest van de groenten toe. Voeg na 10 minuten de gewassen rijst toe en kook tot bijna gaar. Doe als laatste de roze zalm en kaas in een pan, breng op smaak en kook tot de kaas is gesmolten.