Apabila sup sayur biasa letih, dia datang untuk menyelamatkan, sup keju dengan ayam. Walaupun anda belum tahu bagaimana dan dengan apa untuk memasaknya, ini tidak menjadi masalah. Nikmati pelbagai pilihan resipi dan pilih yang terbaik!
1. Sup keju dengan ayam dan cendawan
Masukkan sayur dan crouton ke dalamnya sebelum dihidangkan.
Anda perlu: 500 g ayam, 1 bawang, 1 lobak merah, 3 kentang, 250 g keju, 400 g cendawan.
Penyediaan: Rebus ayam dengan keseluruhan lobak merah dan bawang selama setengah jam. Buangkan sayur-sayuran, dan keluarkan ayam dan potong menjadi kiub.
Potong kentang menjadi kiub dan masukkan ke dalam kuah mendidih. Selama ini, goreng cendawan sehingga kelembapan menguap, dan hantar ke kentang dalam 5-7 minit. Kembalikan ayam ke periuk, masukkan keju parut dan masak sup, kacau sekali-sekala, hingga lembut.
2. Sup keju dengan ayam dan jagung
Untuk menjadikan sup lebih pekat, tambahkan beberapa sudu besar couscous di hujungnya.
Anda perlu: 600 g ayam, 200 g keju, 200 g jagung, 4 kentang, 1 bawang, 1 wortel, 1 tangkai saderi, 1 lada, rempah.
Penyediaan: Rebus ayam hingga lembut, angkat dari kuah dan potong. Rebus kentang dalam kuah yang sama, dan buat masa ini goreng dari bawang, wortel dan saderi.
Hantar goreng ke sup bersama lada dan rempah. Akhir sekali, kembalikan ayam, masukkan jagung, kacau dan masukkan keju parut. Apabila cair, sup sudah siap!
3. Sup keju dengan ayam dan nasi
Ringan, sedap dan sangat aromatik.
Anda perlu: 200 g ayam, 80 g beras, 1 lobak merah, 1 bawang, 3 ulas bawang putih, 1 tandan ramuan, 200 g keju yang diproses, 1.5 liter air, 3 kentang, rempah.
Penyediaan: Rebus ayam hingga lembut, ketepikan dan tapis kuahnya. Rebus lagi, dan masukkan beras yang telah dibasuh, dan selepas 10 minit - kentang.
Parut wortel dan bawang, goreng dan masukkan sup setelah 10 minit. Masukkan keju ke sana, dan apabila sudah benar-benar tersebar, kembalikan ayam ke kuali dan bumbui semuanya dengan ramuan cincang dan bawang putih yang dihancurkan.
20 sup keju yang selalu dimakan bersih
4. Sup keju dengan ayam dan mi
Untuk kecantikan, pastikan anda mengambil lada dengan pelbagai warna.
Anda perlu: 250 g ayam, setengah bawang merah, 1 lobak merah, 300 g lada, 100 g keju, 100 g mi.
Penyediaan: Potong ayam menjadi kepingan dan rebus selama 15 minit. Potong bawang halus, potong wortel menjadi kepingan dan lada menjadi kepingan.
Masukkan sayur ke dalam sup, dan setelah 10 minit masukkan mee. Setelah selesai, masukkan keju dan biarkan sup di atas dapur sehingga cair.
5. Sup keju dengan bebola daging ayam
Anda boleh menambah ramuan cincang atau roti yang direndam ke bebola daging, tetapi lebih baik menambahkan telur juga.
Anda perlu: 400 g ayam cincang, 300 g kentang, 100 g wortel, 150 g daun bawang, 150 g akar saderi, 200 g kembang kol, 200 g keju diproses, 75 g mi.
Penyediaan: Hiris wortel nipis dengan saderi dan goreng dengan daun bawang. Bongkar kembang kol menjadi perbungaan kecil, potong kentang menjadi kiub, dan bentuk bebola kecil dari daging cincang.
Cairkan keju ke dalam air mendidih, dan masukkan kentang dan kubis di sana. Setelah mendidih, masukkan goreng dan rempah, dan selepas 5-7 minit - mi dan bebola daging. Biarkan semuanya masak bersama selama 10-15 minit lagi.
20 resipi yang paling lazat untuk sup puri
6. Sup keju dengan ayam dan kubis
Untuk warna, gunakan sesudu pes tomato atau brokoli dan bukannya kembang kol.
Anda perlu: 600 g ayam, 500 g kubis, 500 g kembang kol, 1 wortel, 1 bawang, rempah, 200 g keju yang diproses.
Penyediaan: Rebus ayam selama kira-kira 45 minit, dan selama ini, potong semua sayur secara rawak. Letakkan daging dari kaldu dan masukkan kembang kol.
Selepas 5 minit, pindahkan wortel dan bawang ke dalam periuk, dan selepas 5 - kubis putih biasa. Masak semuanya bersama selama 10 minit, hingga cincang keju dan ayam. Masukkan juga ke sup, dan terus memasak sehingga keju cair.
7. Sup keju dengan ayam dan bayam
Resipi menarik untuk sup berkrim dengan bayam dan tomato pada masa yang sama.
Anda perlu: 200 g ayam, 700 ml susu, 430 g tomato, 1,5 bawang, 600 g keju, 1 ketumbar ketumbar, 1 cawan bayam.
Penyediaan: Potong ayam halus dan rebus dengan bawang hingga lembut. Secara beransur-ansur tuangkan susu ke dalamnya. Masukkan keju di sana dan terus kacau hingga cair.
Goreng bayam secara berasingan dengan daun ketumbar dan tomato, dan tambahkan secara beransur-ansur ke dalam sup. Panaskan semuanya bersama-sama, musim secukup rasa dan angkat dari panas.
8. Sup keju dengan ayam dan udang
Salah satu resipi yang paling tidak biasa di antara semua sup keju!
Anda perlu: 300 g ayam, 250 g udang, 100 g beras, 2 ulas bawang putih, 100 g keju yang diproses, 80 g ketumbar, 20 g halia, 1 cabai, 1 liter kaldu.
Penyediaan: Potong ayam hingga nipis dan goreng hingga lembut bersama bawang putih dan halia parut. Masukkan kuah mendidih dan masukkan beras, dan setelah 7 minit masukkan ayam dan udang.
Masukkan keju cair ke sup dan terus kacau hingga larut. Setelah itu, dan apabila nasi sudah siap, masukkan ketumbar cili dan cili, dan angkat sup dari api.
12 resipi asli untuk funchose dengan ayam
9. Sup keju dengan ayam dan sayur-sayuran
Sudah tentu, apa-apa campuran sayur-sayuran beku siap pakai.
Anda perlu: 300 g ayam, 2 kentang, 1 bawang, 1 lobak merah, 1 lada, 1 tomato, 1 segenggam jagung, 100 g keju, rempah dan ramuan.
Penyediaan: Rebus ayam hingga lembut, angkat dari kuahnya dan bahagikan menjadi serat. Saring kuahnya dan didihkan lagi, kemudian masukkan kentang ke dalamnya.
Selepas 10 minit, masukkan semua sayur-sayuran lain kecuali tomato. Dan selepas 5 minit lagi, tambahkan juga. Akhir sekali, perasakan sup, tutup dengan keju parut dan biarkan di atas dapur sehingga larut. Taburkan dengan ramuan herba sebelum dihidangkan.
10. Sup keju dengan ayam dan kacang
Ternyata sangat berbeza dengan kacang merah dan putih.
Anda perlu: 300 g ayam, 1 tin kacang, 1 bawang, 1 wortel, 2 tangkai saderi, 150 g keju, bawang putih, rempah, rempah.
Penyediaan: Masukkan ayam hingga mendidih, hingga cincang bawang dan saderi halus, parut wortel pada parut kasar dan potong bawang putih. Goreng semuanya sehingga lembut dan keemasan, kira-kira 7 minit.
Masukkan goreng ke dalam kuah yang sudah siap, dan masukkan kacang dan keju cincang di sana. Rebus sup sehingga larut selama kira-kira 5 minit, dan pada akhir, musim dan taburkan dengan ramuan.