Nasi rebus biasa tentu saja enak dan sihat. Tetapi hidangan sampingan yang paling digemari semakin membosankan dari masa ke masa, dan anda mahukan sesuatu yang baru. Simpan 20 resipi nasi sederhana dan sedap. Kami menjumpai segalanya khas untuk anda: dari sup hingga pencuci mulut!
1. Casserole beras dan zucchini
Sekiranya anda mengambil berat tentang sosok anda, ini adalah resipi untuk anda.
Anda perlu: 100 g beras, 1 bawang, 1 zucchini, 3 telur, 3/4 cawan keju parut, 2 sudu kecil. minyak zaitun.
Penyediaan: Rebus nasi, goreng bawang dan parut zucchini dengan keju. Campurkan semua bahan, simpan sedikit keju. Musim campuran, masukkan ke dalam pinggan berminyak, tutup dengan baki keju di atas dan bakar pada suhu 180 darjah selama 35 minit.
2. Nasi dengan telur dalam bahasa Cina
Hidangan nasi yang hebat untuk sarapan atau makan malam!
Anda perlu: 150 g beras, 3 telur, 2 ulas bawang putih, bawang hijau, 2 sudu besar. minyak sayuran, 125 g kacang polong, 1 sudu besar. kicap, garam.
Penyediaan: Rebus nasi hingga hampir masak dan toskan airnya. Pukul telur dalam periuk dan panaskan dengan perlahan di atas dapur. Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang, bawang dan kacang polong ke dalamnya, goreng dengan cepat, kemudian masukkan beras, telur, kicap dan rempah. Goreng beberapa minit lagi hingga lembut.
3. Sotong diisi dengan nasi
Hidangan yang sangat halus, cantik dan sihat untuk makan malam keluarga.
Anda perlu: 800 g sotong, 250 g beras, 3 bawang, 5 tomato, 1 kepala bawang putih, minyak zaitun, 0,5 sudu kecil. gula, garam, lada, serpihan cili, rempah.
Penyediaan: Kupas dan cincang tomato dengan bawang putih, tambahkan 1 bawang cincang ke dalamnya dan rebus semuanya dengan 3 sudu besar. minyak zaitun sehingga kuah pekat sedikit. Cincang 200 g sotong, campurkan dengan rempah, nasi rebus, bawang goreng dan rempah.
Goreng sedikit dan masukkan bangkai sotong mentah dengannya. Selamat dengan tusuk gigi, goreng di semua sisi, letakkan di dalam loyang dan tuangkan dengan sos tomato. Masukkan sotong ke dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 190 darjah.
4. Nasi karamel yang disumbat
Fikirkan nasi berlauk hanya boleh dibeli di kedai? Tetapi tidak!
Anda perlu: 300 ml air, 150 g beras, 1 cawan minyak sayuran, 100 g gula, 100 g marshmallow, secubit garam.
Penyediaan: Rebus beras ke dalam air hingga lembut, letakkan di atas loyang dalam lapisan nipis dan masukkan ke dalam oven pada suhu 80 darjah selama 2 jam. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng nasi dalam bahagian kecil. Panaskan secara berasingan 50 ml mentega lagi, cairkan gula dan marshmallow cincang di dalamnya sehingga rata. Kacau karamel dengan nasi, masukkan ke dalam loyang dan sejukkan.
5. Makanan ringan curd dengan nasi dan madu
Hidangan nasi yang tidak biasa yang boleh digunakan sebagai pengganti gula-gula dan bahkan dicelupkan dalam aising coklat.
Anda perlu: 280 ml susu, 100 g beras, 100 g keju kotej, 2 sudu besar. madu, 30 g koko, secubit garam.
Penyediaan: Bilas dan rebus beras ke dalam susu hingga bubur, tambah dan pukul dalam pengisar dengan keju kotej dan madu. Masukkan campuran ke dalam peti sejuk selama 2 jam, gulung bola kecil dari itu dan gulungkannya dalam koko.
Hidangan Arnab: 20 Resipi Cepat & Sedap
6. Salad sayur dengan nasi
Salad segar dan bertenaga yang sangat mudah disediakan.
Anda perlu: 1 gelas beras, 2 wortel, 5 lobak, 5 tomato ceri, setengah gelas kacang polong, campuran salad, setengah bawang, herba, kacang, 2 sudu besar. cuka wain, 6 sudu besar minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Rebus nasi dan sejukkan, dan selama ini, potong sayur dan rebus wortel dan kacang polong. Campurkan semua bahan dan perasakan salad dengan minyak, cuka anggur dan rempah. Taburkan dengan herba dan kacang di atas.
7. Nasi Mexico dengan kacang
Gunakan lebih banyak rempah dan serpihan cili untuk rempah dan rasa.
Anda perlu: 480 g beras, 1 sudu besar minyak zaitun, 1 bawang, 10 g cabai, 300 ml kaldu, setengah tin kacang merah, rempah.
Penyediaan: Goreng bawang cincang, bawang putih dan rempah dalam minyak zaitun, tambahkan nasi kering ke dalamnya dan kacau selama 2 minit. Tuangkan kuahnya dan masak nasi hingga masak.Biarkan di bawah penutup selama 5-10 minit, masukkan kacang dan musim.
8. Sup labu dengan nasi
Resipi yang tidak biasa, tetapi sederhana untuk hidangan bermusim yang cerah dengan nasi.
Anda perlu: 500 g labu, 1 kentang, 1 bawang, 4 sudu besar. beras, kaldu, rempah dan herba.
Penyediaan: Potong labu, kentang dan bawang kasar, tuangkan kuahnya dan rebus hingga lembut. Tumis sup dengan pengisar, didihkan lagi, masukkan beras dan reneh, tutup, selama 40 minit. Masukkan rempah dan ramuan di hujungnya.
9. Sup nasi dengan keju dan herba
Khabar angin mengatakan bahawa resipi ini sampai kepada kami langsung dari Venice.
Anda perlu: 5 cawan kaldu, 150 g beras, 60 g mentega, 1 bawang, 2 sudu besar. sayur cincang, 200 g kacang polong dalam tin, 100 g keju keras, rempah.
Penyediaan: Goreng bawang cincang dalam mentega, musim dan masukkan kacang polong di sana selama 3 minit lagi. Tuangkan kuah di atasnya, didihkan, masukkan beras dan masak hingga lembut. Masukkan herba dan keju parut ke pinggan sebelum dihidangkan.
10. Ayam dengan nasi di dalam ketuhar
Hidangan yang sangat ringkas dan enak, dan anda tidak perlu menyediakan lauk secara berasingan.
Anda perlu: 600 g tong tong ayam, 600 ml air, 300 g beras, 1 sudu kecil. adjika, 1 bawang, 2 lobak merah, 4 ulas bawang putih, rempah.
Penyediaan: Gosokkan tulang kering dengan rempah dan adjika, dan biarkan merendam, tetapi buat masa ini, potong sayur dan goreng. Masukkan sayur-sayuran ke dalam acuan, taburkan dengan rempah, letakkan beras yang telah dibasuh di atasnya, tutup dengan air dan masukkan ayam. Masukkan bawang putih di atas, tutup tin dengan kerajang dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180 darjah selama satu jam.
Lada Berisi: 15 Resipi Asal (Langkah demi Langkah)
11. Kastor dadih dan beras
Hiaskan dengan kelapa, coklat parut atau jem semasa dihidangkan.
Anda perlu: 300 g beras, 200 g keju kotej, 3 telur, 2 sudu besar. krim masam, 40 g kismis, 2 sudu besar. gula, secubit garam.
Penyediaan: Rebus beras dan campurkan dengan keju kotej, kismis, gula, garam, 2 telur dan 1 sudu besar. krim masam. Masukkan baki telur dan krim masam secara berasingan. Masukkan campuran ke dalam pinggan berminyak dan tuangkan tuangkan ke atas. Bakar selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
12. Nasi manis dengan udang dan arugula
Hidangan nasi Asia yang tidak biasa yang pasti mempelbagaikan diet anda.
Anda perlu: 500 g udang, 500 g beras, 100 ml cuka beras, 100 g arugula, 50 g gula, 50 ml minyak bijan, 12 ulas bawang putih, 3 sudu besar. sos ikan, 2 biji lemon, ketumbar.
Penyediaan: Goreng bawang putih dalam minyak wijen dalam kuali, masukkan sos ikan, cuka, gula dan udang di sana, dan didihkan hingga mendidih. Masukkan ketumbar cincang, arugula dan nasi yang hampir dimasak di sana, gaul dan biarkan ditutup selama 3 minit.
13. Casserole hati dengan nasi
Kek hati yang hampir lengkap untuk keluarga!
Anda perlu: 700 g hati, setengah gelas beras, 2 telur, 1 sudu kecil. soda, 2 bawang, 1 sudu besar. minyak sayuran, rempah.
Penyediaan: Bilas dan bersihkan hati dan kisar dalam pengisar. Potong bawang dan goreng sedikit, dan rebus nasi. Pukul telur dan satukan semua bahan ke dalam adunan hati, masukkan rempah dan soda ke dalamnya. Tuangkan campuran ke dalam loyang yang sudah berminyak dan bakar pada suhu 200 darjah selama 40 minit.
14. Zucchini yang disumbat dengan nasi dan daging
Untuk menjadikan hidangan lebih enak dan lebih lembut, gunakan daging babi cincang, dan untuk versi yang lebih diet, gunakan ayam.
Anda perlu: 2 zucchini, 300 g daging cincang, 300 g tomato, 100 g wortel, setengah bawang, 100 g keju, 80 g beras, rempah dan ramuan.
Penyediaan: Rebus nasi hingga separuh masak, parut wortel pada parutan, potong bawang dan potong tomato ke dalam kepingan nipis. Goreng wortel dan masukkan ke dalam daging cincang bersama nasi dan rempah.
Potong zucchini separuh dan angkat pusatnya, dan masukkan daging cincang ke dalam perahu. Letakkan tomato di atas, tutup dengan keju parut dan pindahkan ke penaik. Tuangkan 100 ml air di sana, tutup dengan kerajang dan bakar selama kira-kira satu jam pada suhu 180 darjah.
15. Gulung cepat dengan nasi dan acar
Ini adalah sejenis variasi pai varsere Moldovan.
Anda perlu: 2 cawan tepung, 0,5 cawan minyak sayuran, 0,5 cawan air garam, 450 g acar, 70 g beras, 1 bawang.
Penyediaan: Kacau adunan tepung, air garam dan mentega dan biarkan di bawah tuala selama setengah jam. Parut timun dan perah dari air garam, kemudian goreng dengan bawang cincang dan masukkan nasi rebus. Bahagikan adunan menjadi 12 keping, gulung nipis, lapiskan pengisian dan balut dengan gulungan yang ketat. Hantar pai ke oven selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
Sup ikan saury kalengan: 10 resipi mudah
16. Puding beras
Pencuci mulut yang lembut dan lembut ini dibezakan oleh rasanya yang lembut berkat kulit lemon.
Anda perlu: 150 g beras, 100 g gula, 1 l susu, 20 g mentega, 3 telur, 1 lemon.
Penyediaan: Rebus susu, masukkan gula, zest dan beras, dan rebus selama 5 minit, kacau selalu. Masukkan campuran ke dalam ketuhar pada suhu 80 darjah selama kira-kira satu jam. Sejukkan dasar beras, campurkan dengan kuning telur dan peluh dengan putih yang disebat. Griskan acuan dengan mentega, sebarkan puding di atasnya dan masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit lagi.
17. Nasi dengan tomato dan feta
Pasta keju tidak akan mengejutkan sesiapa, tetapi bagaimana dengan nasi?
Anda perlu: 340 g beras, tomato ceri, 230 g feta, 170 ml minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Rebus nasi dan biarkan sejuk. Potong ceri menjadi dua bahagian, tumbuk feta dan satukan semua bahan. Musim dengan minyak zaitun dengan rempah dan biarkan selama sekurang-kurangnya 10 minit.
18. Sup Nasi Lemak dengan Bacon
Sup sayur ringan paling kerap disiapkan dengan nasi. Tetapi kami menemui resipi untuk hidangan yang lebih memuaskan!
Anda perlu: 2 lobak merah, 2 bawang, 3 kentang, setengah gelas beras, 150 g bacon, setengah tandan ramuan, rempah, 1.5-2 liter air.
Penyediaan: Goreng bawang dan wortel parut secara berasingan, dan masukkan ke dalam periuk air mendidih. Masukkan nasi dan kentang dadu di sana, masak selama 15 minit. Akhir sekali, masukkan daging dan sayur cincang tumis.
19. Pai ikan sederhana dengan nasi
Tidak memerlukan banyak masa dan usaha untuk membuat pai yang dilumatkan.
Anda perlu: 180 g tepung, 250 g krim masam, 50 ml minyak sayuran, 7 telur, 1 sudu kecil. mustard, garam dan serbuk penaik, 1 gelas beras, 400 g ikan kalengan, sekumpulan bawang hijau, rempah.
Penyediaan: Rebus 3 telur dan dadu, rebus nasi, potong bawang hijau dan tumbuk ikan, kemudian campurkan dan perasakan. Kacau sisa bahan ke dalam adunan dan tuangkan separuh ke dalam acuan. Lapisi pengisian, tutup dengan sisa adunan dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
20. Salad nasi dengan ayam salai dan strawberi
Adakah anda ingin mengejutkan para tetamu di meja perayaan? Kejutan!
Anda perlu: 1 dada ayam salai, 150 g beras, 250 g strawberi, 2 timun, kemangi, ramuan, 2 sudu besar. balsamic, 5 sudu besar minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Rebus beras hingga lembut dan bilas dengan air sejuk. Potong timun dan strawberi menjadi kepingan yang sama, musim, taburkan dengan balsamic dan kacau. Masukkan ayam cincang, herba, beras, kemangi dan minyak zaitun di sana.