אותם סלטים בכל שנה - מסורת או חוסר רעיונות חדשים? אם הסיבה האמיתית עדיין נמצאת ברעיונות, שמור 15 מתכונים לסלטים טעימים עם מקלות סרטן ואורז. ביניהם, בהחלט תמצא את זה שיהפוך להיות האהוב עליך!
1. סלט עם מקלות סרטנים, אורז ודיונון
כדי שהסלט ייראה עוד יותר יפה, מגישים אותו בעזרת טבעת הגשה.
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 100 גרם אורז, 300 גרם דיונון, 3 ביצים, 1 בצל אדום, 4 כפות. קוויאר אדום, מיונז.
הכנה: מרתיחים אורז, ביצים ודיונון וחותכים את כל המרכיבים לרצועות. משרים את הבצל עם חומץ תפוחים אם רוצים, או משתמשים טרי. מערבבים את הסלט, מתבלים במיונז ומוסיפים בעדינות את הקוויאר האדום.
2. סלט עם מקלות סרטן, אורז ומלפפונים
יוצא מאוד טרי ומואר!
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 2 מלפפונים, 4 צנוניות, 50 גרם אורז, 2 ביצים, 2 ענפי עשבי תיבול, 3 כפות. מיונז או שמנת חמוצה, תבלינים.
הכנה: מרתיחים ביצים ואורז, ולאחר מכן חותכים את הביצים עם ירקות ומקלות סרטן לקוביות קטנות. מוסיפים עשבי תיבול קצוצים ואת התבלינים האהובים עליכם, ואז מתבלים את הסלט במיונז או בשמנת חמוצה.
3. סלט עם מקלות סרטנים, אורז ואצות
מתכון לסלט יוצא דופן בהחלט ימשוך את כל חובבי האצות.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 2 כפות אורז, 2 ביצים, 100 גרם אצות, 2 גזרים, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הגזר, הביצים והאורז, חותכים את כל המרכיבים לקוביות או לרצועות קטנות ומוסיפים את האצה. במידת הצורך גם טוחנים אותו מעט קודם. מתבלים את הסלט במעט מיונז.
4. סלט עם מקלות סרטנים, אורז ותפוחים
התנסו בתפוחים חמצמצים ומתוקים - ובכל פעם אתם מקבלים טעם חדש.
אתה תצטרך: תפוח אחד, 150 גרם אורז, פחית תירס, 4 ביצים, 350 גרם מקלות סרטן, מיונז.
הכנה: מרתיחים אורז עם ביצים, פורסים את כל החומרים ומערבבים היטב. מתבלים את הסלט במיונז לפי הטעם וניתן להגיש אותו מיד לשולחן.
סלטים עם מקלות סרטן ותירס: 15 מתכונים לכל טעם
5. סלט עם מקלות סרטן, אורז ופטריות
אפשר להשאיר פטריות טריות או כבושות.
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 100 גרם פטריות, 50 גרם אורז, ביצה אחת, שליש בצל, 30 גרם גבינה, 2 כפות. מיונז, 30 מ"ל של שמן צמחי.
הכנה: מרתיחים את האורז, שוטפים במים ומערבבים עם מעט מיונז, ואז מיד פורסים את האורז בשכבה הראשונה. קוצצים דק את מקלות הסרטן, מערבבים באותו אופן עם מיונז ושמים אורז. לאחר מכן - לשים חצי מהגבינה המגוררת, פטריות מטוגנות וקצוצות דק עם בצל ומיונז. למעלה - חלבונים, גבינה וחלמון.
6. סלט עם מקלות סרטן, אורז ומולים
טייק חדש למתכון ביתי קלאסי.
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 150 גרם מולים, 1 מלפפון, 50 גרם אורז, 70 גרם גבינה, 2 כפות. מיונז.
הכנה: מרתיחים אורז, חותכי סרטן חתוכים עם מלפפונים וגבינה מגוררת. השתמש במולים משומרים או מוקפצים. מערבבים את הסלט עם מיונז לפי הטעם.
7. סלט עם מקלות סרטנים, אורז ומנדרינות
המתכון הטוב ביותר לסלט חורף לשולחן חגיגי!
אתה תצטרך: 200 גרם אורז, 2 מלפפונים, 3 קלמנטינות, 4 ביצים, 200 גרם מקלות סרטן, 1 פחית תירס, מיונז.
הכנה: כמו תמיד, מרתיחים אורז וביצים. חותכים את הביצים, המלפפונים ומקלות הסרטן לקוביות, וחותכים את הקלמנטינות לפרוסות וחותכים כל אחת לשלוש פרוסות. מוסיפים תירס ומיונז ומערבבים סלט.
8. סלט עם מקלות סרטנים, אורז ועשבי תיבול
ככל שאתה לוקח ירקות ריחניים שונים יותר, כך ייטב!
אתה תצטרך: 240 גרם מקלות סרטן, 100 גרם אורז, 3 ביצים, 100 גרם תירס, שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, בצל ירוק, שמנת חמוצה.
הכנה: מרתיחים אורז וביצים, קוצצים דק את הביצים בעזרת מקלות סרטן ומוסיפים להן תירס. קוצצים כמה צרורות ירוקים ובצל ירוק.כדי שהסלט יהיה בהיר עוד יותר, מתבלים אותו בשמנת חמוצה או ביוגורט.
סלטים מקלות סרטן: 15 המתכונים הטובים ביותר
9. סלט עם מקלות סרטנים, אורז וצ'יפס
סלט מקורי ומתאבן עשוי מרכיבים פשוטים!
אתה תצטרך: 240 גרם מקלות סרטן, 70 גרם אורז, 3 ביצים, 200 גרם תירס, 80 גרם צ'יפס, מיונז.
הכנה: מרתיחים את האורז והביצים, פורסים את הביצים בעזרת מקלות סרטן ומוסיפים את התירס. מתבלים את הסלט במיונז ומוסיפים את הצ'יפס השבור אחרון.
10. סלט עם מקלות סרטן, אורז ושזיפים מיובשים
השתמשו בזיתים ועשבי תיבול לקישוט - הם ישלימו בהרמוניה את טעם הסלט.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטנים, 3 ביצים, 100 גרם אורז, 100 גרם גבינה, 150 גרם שזיפים מיונז.
הכנה: יוצקים מים רותחים על השזיפים, מרתיחים אורז וביצים. חותכים את מקלות הסרטנים ואת השזיפים לרצועות דקות, ומגררים את הגבינה והביצים. אורז שכבה, מיונז, ביצים, מיונז, שזיפים מיובשים, גבינה, מיונז ומקלות סרטן.
11. סלט עם מקלות סרטנים ואורז אדום
אורז אדום לוקח הרבה יותר זמן לבשל, אבל הסלט מתגלה כמעניין וטעים יותר!
אתה תצטרך: 75 גרם אורז אדום, 100 גרם מקלות סרטן, 2 ביצים, 1 גזר, 1 בצל, 3 כפות. שמן זית, 80 גרם מיונז, 150 גרם פטריות כבושות.
הכנה: מגררים את הגזר בפומפייה גסה, קוצצים את הבצל דק ומטגנים אותם בשמן זית. מרתיחים את האורז והביצים, מפזרים את השמן מהאורז וקוצצים את הביצים. חותכים את מקלות הסרטן ומניחים את הסלט בשכבות: אורז, מקלות סרטן, מיונז, ביצים, מיונז, גזר עם בצל, מיונז, כובעי שמפיניון כבושים.
12. סלט עם מקלות סרטן, אורז ואגוזים
אגוזי מלך רגילים יעבדו, אבל אתה יכול לבחור כל אחד מהאחרים.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, פחית תירס, 100 גרם אורז, 2 ביצים, 100 גרם אגוזים, עשבי תיבול, מיונז.
הכנה: מרתיחים אורז עם ביצים, קוצצים את כל המרכיבים הכי קטנים שאפשר ומוסיפים אגוזים קצוצים. מתבלים את הסלט במיונז ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.
10 המתכונים הטובים ביותר לסלט ים סוף עם מקלות סרטן
13. סלט עם מקלות סרטנים, אורז ומוצרלה
גבינה קשה משמשת לרוב במתכוני הסלט הזה, אך מצאנו אלטרנטיבה!
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 70 גרם אורז, 150 גרם תירס, חצי כרוב סיני, 100 גרם מוצרלה, ירקות.
הכנה: קוצצים את הכרוב הסיני, קוצצים את המוצרלה ומקלות הסרטן לקוביות גדולות ומרתיחים את האורז. מוסיפים תירס משומר וקצת ירקות, ומתבלים את הסלט במיונז.
14. סלט עם מקלות סרטנים, אורז וטונה
עוד חטיף רב תכליתי שטוב כסלט מתקלף, במנות או בסלים.
אתה תצטרך: 1 קופסת שימורי טונה, 6 מקלות סרטנים, 0.5 קופסאות תירס, 1 גבינת שמנת, 150 גרם אורז, 4 ביצים, מיונז.
הכנה: מבשלים אורז וביצים, ולנתרן ולחלמון בנפרד. חותכים את מקלות הסרטן, מועכים את הטונה במזלג ומגררים את גבינת השמנת. אורז שכבה, מיונז, טונה, גבינה מעובדת, תירס, מיונז, מקלות סרטן, מיונז, חלבון, מיונז וחלמון.
15. סלט עם מקלות סרטן, אורז ותפוז
מתכון סלט טעים לחגים, ולכל יום!
אתה תצטרך: 150 גרם מקלות סרטן, 150 גרם תירס, 2 תפוזים, 100 גרם אורז, 1 בצל, 3 ביצים.
הכנה: קוצצים את הבצל דק, מרתיחים את האורז והביצים, קוצצים את הביצים בעזרת מקלות סרטן לקוביות גדולות. מפרקים את התפוזים לפרוסות, מקלפים את כל הסרטים וחותכים עוד כמה פעמים. מערבבים את החומרים ומתבלים במיונז.