לבש הוא טוב כי ממש ניתן לעטוף בו כל מרכיב. והדבר הרע הוא שלפעמים הפנטזיה מסתיימת, ואתה צריך להשקיע זמן בחיפוש אחר מתכונים. אבל כבר עשינו את זה בשבילכם ומציעים 12 לחמניות פיתה טעימות עם מקלות סרטן!
1. גליל לבש עם מקלות סרטן ותירס
שילוב קלאסי שכולנו מכירים היטב מסלטים.
אתה תצטרך: 1 לחם פיתה, 200 גרם מקלות סרטן, 100 גרם תירס, 4 ביצים, 150 גרם מלפפונים, 100 גרם מיונז.
הכנה: מבשלים את הביצים עד שהן רכות וחותכים אותן לקוביות קטנות בעזרת מקלות סרטן ומלפפונים. משמנים את לחם הפיתה במיונז, מפזרים באופן שווה את כל החומרים, מגלגלים גליל הדוק, עוטפים בניילון ומניחים במקרר לחצי שעה.
2. גליל לבש עם ביצים ומקלות סרטן
מוסיפים מעט גבינה מגוררת אם רוצים.
אתה תצטרך: 1 לחם פיתה, 200 גרם מקלות סרטן, 2 ביצים, 150 גרם בצל ירוק, 2 כפות. יוגורט, 1 כפית. חרדל גרגירי.
הכנה: משמנים את לחם הפיתה ביוגורט עם חרדל ותבלינים לפי הטעם. מרתיחים את הביצים, קוצצים דק את כל החומרים, ומורחים באופן שווה על פני השטח. מגלגלים את הגליל, עוטפים בניילון ומניחים במקרר למשך 30 דקות.
3. גליל לבש עם מקלות סרטנים וכרוב
אם אתה לוקח כרוב לבן, ולא כרוב פקין, עליך ללוש אותו היטב בידיים.
אתה תצטרך: 1 לחם פיתה, 100 גרם מקלות סרטן, 100 גרם גבינה מעובדת, 4 עלי כרוב, 2 ביצים, 1 צרור שמיר, 2 כפות. מיונז.
הכנה: מרתיחים ביצים ומגרדים בפומפייה גסה עם גבינה מומסת ומקלות סרטן. מוסיפים שם עשבי תיבול קצוצים ומיונז, מערבבים ומניחים את המלית. מורחים מעל את הכרוב הקצוץ ומגלגלים אותו היטב.
15 סלטים פשוטים עם מקלות סרטן וכרוב
4. גליל לבש עם מקלות סרטן ומלפפונים
ואם אתה רוצה להיות מקורי - קח מלפפונים כבושים!
אתה תצטרך: 1 לחם פיתה, 2 כפות מיונז, 0.5 צרור עלי חסה, 2 ביצים, 1 מלפפון, 200 גרם מקלות סרטן.
הכנה: מברישים את הסלט במיונז ומורחים את עלי הסלט בצד אחד. ואז - רצועה של ביצים מבושלות מגוררות, ומאחוריהן - מקלות סרטן שנפרשו. לבסוף, פורסים את פרוסות המלפפון הדקות ומרדדים את הגליל הדוק.
5. גליל לבש עם עגבניות ומקלות סרטן
יהיה חטיף מאוד אלגנטי, בהיר וטעים.
אתה תצטרך: 3 לחם פיתות, 2 עגבניות, צרור ירקות, 250 גרם מקלות סרטן, 200 גרם גבינה, 60 גרם מיונז.
הכנה: מגררים את הגבינה בפומפייה גסה, קוצצים דק את השמיר, מערבבים עם מיונז ולשים על לחם פיתה. חותכים את מקלות הסרטן ואת החלק הקשה של העגבניות לרצועות, מורחים מעל ומגלגלים. עוטפים אותו בניילון ומכניסים למקרר לשעתיים.
6. גליל לבש עם מקלות סרטנים ושרימפס
הוסף פירות ים אחרים אם תרצה.
אתה תצטרך: 2 לחם פיתות, 2 ביצים, 150 גרם מקלות סרטן, 200 גרם שרימפס, 1 גבינה מעובדת, 4 כפות. מיונז, עשבי תיבול, שום.
הכנה: מרתיחים ביצים, נתרן עם גבינה מומסת, מערבבים עם מיונז ומניחים את המסה הזו על לחם פיתה. מרתיחים את השרימפס או מטגנים עד שהם רכים, וחותכים את מקלות הסרטן. מורחים הכל על מסת הגבינה, מפזרים עשבי תיבול קצוצים ומגלגלים את הגליל.
סלט עם מקלות סרטן ועגבניות: 15 מתכונים טעימים
7. גליל לבש עם דגים אדומים ומקלות סרטן
אפשר להשתמש בגבינת שמנת נוספת, אבל פילדלפיה הכי טעימה.
אתה תצטרך: 2 לחם פיתות, 200 גרם מקלות סרטן, 150 גרם דג אדום, 3 ביצים, צרור עשבי תיבול, 200 גרם פילדלפיה, 3 שיני שום.
הכנה: מערבבים גבינה עם שום כתוש ועשבי תיבול קצוצים, ומברישים על לחם פיתה. מגררים מקלות סרטנים וביצים על פומפייה גסה ומורחים באופן שווה. בסוף פורסים את הפסים או פרוסות הדג ויוצרים גליל.
8. גליל לבש עם ביצים מקושקשות ומקלות סרטן
מתכון נפלא אפילו לארוחת בוקר!
אתה תצטרך: 1 לחם פיתה, 2 ביצים, 150 גרם מקלות סרטנים, 0.5 כוסות חלב, 40 גרם גזר קוריאני, 40 גרם בצל ירוק, בזיליקום.
הכנה: טורפים ביצים עם חלב, מוסיפים גזר ובצל קצוצים, מטגנים את החביתה וקוצצים באקראי. מורחים אותו על לחם פיתה, ומניחים בנפרד את מקלות הסרטן הבלתי עטופים. מוסיפים מעט בזיליקום, מגלגלים את הגליל ואם רוצים מחממים קלות במחבת.
9. גליל לבש עם מקלות סרטנים וגזר קוריאני
גליל רך, עדין וחריף.
אתה תצטרך: 2 לחם פיתות, 150 גרם גזר קוריאני, 200 גרם מקלות סרטן, 140 גרם גבינת קורד.
הכנה: מברישים לחם פיתות במחצית מגבינת הקשתית ומורחים מעליהם מקלות סרטנים לא מקופלים. מברישים בגבינה הנותרת, פורסים את הגזר, מגלגלים גליל הדוק, עוטפים בניילון ושולחים למקרר לזמן מה.
סלטים עם מקלות סרטן ותירס: 15 מתכונים לכל טעם
10. גליל לבש עם מקלות סרטן ופטריות
גם כאן אפשר להוסיף בבטחה חופן תירס.
אתה תצטרך: 2 לחם פיתות, 350 גרם פטריות, 150 גרם מקלות סרטן, 1 בצל, עשבי תיבול, 150 גרם גבינה מעובדת.
הכנה: קוצצים דק את הפטריות והבצל ומטגנים עד שהנוזל מתאדה. משמנים את לחם הפיתה בגבינה מומסת, מפזרים עשבי תיבול מגורדים ומורחים מעל את הפטריות. ואז - שוב ירוקים ומקלות סרטן קצוצים. אחרי זה אתה יכול לגלגל את הגליל.
11. גליל לבש עם מקלות סרטן ואננס
המתיקות הבלתי בולטת של האננס משולבת בהרמוניה רבה עם מקלות סרטן.
אתה תצטרך: 1 לחם פיתה, 100 גרם מקלות סרטן, 150 גרם גבינה, 200 גרם אננס משומר, 2 ביצים, מיונז.
הכנה: מברישים קלות את לחם הפיתה במיונז ומורחים מעל את מקלות הסרטן הקצוצים דק. שים שם קוביות אננס, ואז - גבינה מגוררת וביצים מבושלות מגוררות. מגלגלים גליל הדוק ונותנים לו להתבשל מעט.
12. גליל לבש עם מקלות סרטנים ופלפל
לא המתכון הנפוץ ביותר, אך טעים מאוד למילוי פלפל חריף.
אתה תצטרך: 1 לחם פיתה, 100 גרם מקלות סרטן, חצי פלפל, חצי בצל אדום, כוסברה, 1 כף. מיונז.
הכנה: מברישים את לחם הפיתה במיונז ומפזרים כוסברה קצוצה. למעלה עם מקלות סרטן קצוצים דק, פלפלים ובצל אדום. מגלגלים את הגליל, עוטפים בניילון ומשאירים במקרר למשך שעה.