Lavash è buono perché letteralmente qualsiasi ingrediente può essere avvolto in esso. E la cosa brutta è che a volte la fantasia finisce e devi passare il tempo a cercare ricette. Ma l'abbiamo già fatto per voi e vi proponiamo 12 deliziosi rotoli di pita con bastoncini di granchio!
1. Lavash roll con bastoncini di granchio e mais
Un abbinamento classico che tutti conosciamo bene dalle insalate.
Avrai bisogno: 1 pane pita, 200 g di bastoncini di granchio, 100 g di mais, 4 uova, 150 g di cetrioli, 100 g di maionese.
Preparazione: Lessare le uova finché sono tenere e tagliarle a cubetti con bastoncini di granchio e cetrioli. Lubrificare il pane pita con la maionese, distribuire uniformemente tutti gli ingredienti, arrotolare un rotolo stretto, avvolgere nella pellicola e lasciare in frigorifero per mezz'ora.
2. Lavash roll con uova e bastoncini di granchio
A piacere aggiungere un po' di formaggio grattugiato.
Avrai bisogno: 1 pane pita, 200 g di bastoncini di granchio, 2 uova, 150 g di cipolle verdi, 2 cucchiai. yogurt, 1 cucchiaino. senape granulare.
Preparazione: Lubrificare il pane pita con yogurt con senape e spezie a piacere. Lessare le uova, tritare finemente tutti gli ingredienti e distribuirli uniformemente sulla superficie. Arrotolare il rotolo, avvolgere nella plastica e lasciare in frigorifero per 30 minuti.
3. Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e cavolo
Se prendi il cavolo bianco e non il cavolo di Pechino, devi impastarlo accuratamente con le mani.
Avrai bisogno: 1 pane pita, 100 g di bastoncini di granchio, 100 g di formaggio fuso, 4 foglie di cavolo, 2 uova, 1 mazzetto di aneto, 2 cucchiai. Maionese.
Preparazione: Lessare le uova e grattugiare su una grattugia grossa con formaggio fuso e bastoncini di granchio. Aggiungere le erbe tritate e la maionese lì, mescolare e stendere il ripieno. Distribuire sopra il cavolo cappuccio tritato e arrotolarlo ben stretto.
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4. Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e cetrioli
E se vuoi essere originale, prendi i cetrioli sottaceto!
Avrai bisogno: 1 pane pita, 2 cucchiai maionese, 0,5 mazzetti di foglie di lattuga, 2 uova, 1 cetriolo, 200 g di bastoncini di granchio.
Preparazione: Spennellare l'insalata con la maionese e distribuire le foglie di insalata su un lato. Quindi - una striscia di uova sode grattugiate e dietro di loro - bastoncini di granchio spiegati. Infine stendete le fettine sottili di cetriolo e arrotolate il rotolo stretto.
5. Lavash roll con pomodori e bastoncini di granchio
Ci sarà uno snack molto elegante, luminoso e gustoso.
Avrai bisogno: 3 pane pita, 2 pomodori, 1 mazzetto di verdure, 250 g di bastoncini di granchio, 200 g di formaggio, 60 g di maionese.
Preparazione: Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tritare finemente l'aneto, mescolare con la maionese e mettere sul pane pita. Tagliare a listarelle i bastoncini di granchio e la parte dura dei pomodori, stenderli sopra e arrotolare. Avvolgetelo nella pellicola e mettete in frigo per 2 ore.
6. Lavash roll con bastoncini di granchio e gamberetti
Aggiungi altri frutti di mare se lo desideri.
Avrai bisogno: 2 pane pita, 2 uova, 150 g di bastoncini di granchio, 200 g di gamberi, 1 formaggio fuso, 4 cucchiai. maionese, erbe aromatiche, aglio.
Preparazione: Lessare le uova, il sodio con il formaggio fuso, mescolare con la maionese e mettere questa massa sul pane pita. Lessare i gamberi o friggerli finché sono teneri e tagliare i bastoncini di granchio. Spalmare il tutto sulla massa di formaggio, cospargere con erbe tritate e arrotolare il rotolo.
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7. Lavash roll con pesce rosso e bastoncini di granchio
Puoi usare un altro formaggio cremoso, ma il Philadelphia ha un sapore migliore.
Avrai bisogno: 2 pane pita, 200 g di bastoncini di granchio, 150 g di pesce rosso, 3 uova, 1 mazzetto di erbe aromatiche, 200 g di philadelphia, 3 spicchi d'aglio.
Preparazione: Unire il formaggio con l'aglio schiacciato e le erbe tritate e spennellare sul pane pita. Grattugiare i bastoncini di granchio e le uova su una grattugia grossa e distribuirli uniformemente. Alla fine stendete le strisce o le fettine di pesce e formate un involtino.
8. Rotolo di lavash con uova strapazzate e bastoncini di granchio
Una ricetta meravigliosa anche a colazione!
Avrai bisogno: 1 pane pita, 2 uova, 150 g di bastoncini di granchio, 0,5 tazze di latte, 40 g di carote coreane, 40 g di cipolle verdi, basilico.
Preparazione: Sbattete le uova con il latte, aggiungete le carote e le cipolle tritate, friggete la frittata e tritatela a caso. Spalmalo sul pane pita e disponi i bastoncini di granchio non confezionati separatamente. Aggiungere un po' di basilico, arrotolare il rotolo e, se lo si desidera, scaldare leggermente in padella.
9. Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e carote coreane
Rotolo morbido, delicato e speziato.
Avrai bisogno: 2 pane pita, 150 g di carote coreane, 200 g di bastoncini di granchio, 140 g di ricotta.
Preparazione: Spennellare il pane pita con metà della ricotta e spalmare sopra i bastoncini di granchio aperti. Spennellare con il formaggio rimanente, adagiare le carote, arrotolare un rotolo stretto, avvolgerlo nella plastica e inviarlo per un po 'in frigorifero.
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10. Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e funghi
Anche qui puoi tranquillamente aggiungere una manciata di mais.
Avrai bisogno: 2 pane pita, 350 g di funghi, 150 g di bastoncini di granchio, 1 cipolla, erbe aromatiche, 150 g di formaggio fuso.
Preparazione: Tritare finemente i funghi e le cipolle e friggere fino a quando il liquido evapora. Ungete il pane pita con il formaggio fuso, cospargete con erbe grattugiate e distribuite sopra i funghi. Quindi - di nuovo verdure e bastoncini di granchio tritati. Successivamente, puoi arrotolare il rotolo.
11. Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e ananas
La dolcezza discreta degli ananas è combinata in modo molto armonioso con i bastoncini di granchio.
Avrai bisogno: 1 pane pita, 100 g di bastoncini di granchio, 150 g di formaggio, 200 g di ananas in scatola, 2 uova, maionese.
Preparazione: Spennellare leggermente il pane pita con la maionese e cospargere i bastoncini di granchio tritati finemente. Metti lì i cubetti di ananas, quindi - formaggio grattugiato e uova sode grattugiate. Arrotolare un rotolo stretto e lasciarlo fermentare un po'.
12. Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e pepe
Ricetta non più comune, ma molto gustosa per il ripieno di peperoni.
Avrai bisogno: 1 pane pita, 100 g di bastoncini di granchio, mezzo peperone, mezza cipolla rossa, coriandolo, 1 cucchiaio. Maionese.
Preparazione: Spennellare il pane pita con la maionese e cospargere con il coriandolo tritato. Completare con bastoncini di granchio tritati finemente, peperoni e cipolle rosse. Arrotolare il rotolo, avvolgere nella plastica e lasciare in frigorifero per un'ora.