I bastoncini di granchio con riso, mais o cetrioli sono tutti familiari. Ma i pomodori non sono ancora un "vicino" molto popolare in questi piatti. E completamente invano, perché risulta molto gustoso. Per dimostrarlo, abbiamo raccolto 15 ricette per insalate con bastoncini di granchio e pomodori!
1. Insalata leggera con bastoncini di granchio e pomodori
Una semplice ricetta dietetica per un boccone veloce.
Avrai bisogno: 1 mazzetto di foglie di lattuga, 2 pomodori, 4 bastoncini di granchio, olio d'oliva, pepe, balsamico.
Preparazione: Sciacquare e raccogliere le foglie di insalata con le mani. Tagliare a cubetti i pomodori, tritare i bastoncini di granchio e condire l'insalata con il pepe. Conditela con olio balsamico di oliva.
2. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e fagioli
I fagioli in scatola nei pomodori sono l'ideale invece del condimento.
Avrai bisogno: 250 g di bastoncini di granchio, 2 pomodori, 3 spicchi d'aglio, spezie ed erbe aromatiche, 1 barattolo di fagioli.
Preparazione: Tritare i bastoncini con i pomodori, mescolare con i fagioli e aggiungere le verdure tritate. Condisci l'insalata con spezie e aglio e puoi servire senza condimenti aggiuntivi.
3. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e avocado
La differenza di consistenza molto piacevole crea sapori interessanti.
Avrai bisogno: 200 g di bastoncini di granchio, 2 pomodori, 1 avocado, 3 uova, sale e pepe, maionese.
Preparazione: Lessare le uova e tagliare tutti gli ingredienti a cubetti uguali. Condire l'insalata con le spezie e mescolare con la maionese a piacere.
4. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e funghi
Invece di funghi prataioli, puoi prendere finferli o altri funghi di cui non hai dubbi.
Avrai bisogno: 200 g di bastoncini di granchio, 3 pomodori, 1 lattina di funghi sott'aceto, 1 cipolla, 3 uova, 2 cucchiai. maionese, mezzo mazzo di verdure.
Preparazione: Tagliare la cipolla a piume, scottare con acqua bollente, coprire con acqua ghiacciata e mettere da parte. Lessare le uova, tritare tutti gli altri ingredienti e mescolare. Aggiungere la maionese e le erbe tritate all'insalata.
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5. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e pasta
Questa sostanziosa insalata può facilmente sostituire il tuo piatto principale per pranzo o cena.
Avrai bisogno: 100 g di pasta, 6 bastoncini di granchio, 1 pomodoro, 50 g di formaggio, erbe aromatiche, 2 cucchiai. maionese o panna acida, spezie.
Preparazione: Lessare la pasta come indicato, sciacquare con acqua calda e mescolare l'insalata ancora calda. Tritare un pomodoro e bastoncini di granchio, aggiungere erbe aromatiche e formaggio grattugiato e condire il tutto con maionese o panna acida.
6. Insalata rossa con bastoncini di granchio e pomodori
A volte l'insalata viene anche chiamata "Krasnaya Polyana" o "Mar Rosso".
Avrai bisogno: 200 g di bastoncini di granchio, 200 g di pomodori, 200 g di peperoncino, 2 spicchi d'aglio, 150 g di formaggio, 2 cucchiai. Maionese.
Preparazione: Tagliare tutti gli ingredienti a cubetti o strisce uguali e macinare il formaggio sodico su una grattugia grossa. Aggiungere l'aglio schiacciato all'insalata e mescolare con la maionese.
7. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e funchose
Ottimo sia caldo che freddo.
Avrai bisogno: 10 bastoncini di granchio, 50 g di funghi, 1 cetriolo, 1 pomodoro, 50 g di formaggio, 2 cucchiai. panna acida, 2 cucchiai. maionese, 1 cucchiaio. salsa di soia.
Preparazione: Lessare il funchose e tagliare a striscioline sottili gli altri ingredienti. Combina panna acida, maionese e salsa di soia con le tue spezie preferite e ravviva la tua insalata.
8. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e verdure
Un'insalata molto fresca e vivace che può essere semplicemente mescolata o stratificata.
Avrai bisogno: 200 g di bastoncini di granchio, 4 uova, 4 pomodori, 2 cetrioli, 2 peperoni dolci, 100 g di formaggio, 70 g di yogurt, spezie ed erbe aromatiche.
Preparazione: Lessare le uova e tagliare tutti gli ingredienti a cubetti. La maionese è adatta anche per condire, ma è meglio prendere uno yogurt naturale leggero e aggiungere spezie ed erbe.
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9. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e prugne
Un'incredibile insalata cocktail che può essere servita direttamente nel bicchiere.
Avrai bisogno: 100 g di bastoncini di granchio, 150 g di pomodori, 10 olive, 150 g di prugne, 200 g di cetrioli, 3 cucchiai. olio d'oliva, 1 cucchiaino. sale marino, 2 cucchiai succo di limone, erbe aromatiche, peperoncino.
Preparazione: Lavate tutte le verdure, mondatele, privatele dei semi e tagliate gli ingredienti in pezzi casuali di 5-7 mm. Prepara un condimento con burro, succo di limone, spezie ed erbe tritate e campi di insalata.
10. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e patate
Insolita insalata sostanziosa per tutti i giorni.
Avrai bisogno: 300 g di bastoncini di granchio, 300 g di gamberi, 3 patate, 4 pomodori, 4 uova, peperoncino, maionese.
Preparazione: Lessare uova, patate e gamberi sgusciati, tritare gli ingredienti in pezzi casuali a piacere e mescolare. Condire l'insalata con pepe rosso macinato o peperoncino e condire con maionese.
11. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e arancia
Questa ricetta di insalata è perfetta per la tavola di Capodanno!
Avrai bisogno: 200 g di bastoncini di granchio, 1 pomodoro, 1 arancia, 6 uova di quaglia, 200 g di lattuga, 1 cipolla rossa, 0,5 cucchiaini. senape granulare, 2 cucchiaini. aceto di vino, 6 cucchiai olio d'oliva, spezie.
Preparazione: Lessare e tagliare a metà le uova di quaglia, tagliare la cipolla ad anelli e tagliare a cubetti il pomodoro e i bastoncini di granchio. Aggiungere l'insalata tritata a mano. Unire il succo d'arancia, la scorza, l'olio d'oliva, l'aceto e la senape con le spezie e condire l'insalata.
12. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e cipolle verdi
Per il condimento è sufficiente olio d'oliva o succo di limone.
Avrai bisogno: 4 bastoncini di granchio, 1 cetriolo, 1 pomodoro, 1 mazzetto di cipollotti, 60 g di formaggio Adyghe.
Preparazione: Taglia le verdure, i bastoncini di granchio e il formaggio in qualsiasi dimensione e forma. Aggiungere lì le cipolle verdi tritate finemente e mescolare.
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13. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e gamberetti
Calamari, cozze e altri frutti di mare si adatteranno bene qui.
Avrai bisogno: 200 g di bastoncini di granchio, 500 g di gamberi, 2 pomodori, 1 cetriolo, 1 mazzetto di cipolle verdi, 5 rametti di aneto, 2 spicchi d'aglio, 3 cucchiai. panna acida, spezie.
Preparazione: Lessare i gamberi, i bastoncini di granchio e le verdure, tagliarli a strisce sottili e tritare le cipolle verdi. Mescolare la panna acida con l'aglio schiacciato, le spezie e l'aneto tritato e condire l'insalata.
14. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e crema di formaggio
Insalata classica, ma questa volta con aggiunte insolite!
Avrai bisogno: 200 g di bastoncini di granchio, 1 pomodoro, 100 g di formaggio fuso, 2 spicchi d'aglio, maionese.
Preparazione: Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa, aggiungere l'aglio schiacciato e tritare finemente il pomodoro con i bastoncini di granchio. Condire con la maionese e servire l'insalata in cestini o bruschette.
15. Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e alghe
Un'insalata dietetica e salutare per gli amanti dei sapori esotici.
Avrai bisogno: 100 g di bastoncini di granchio, 1 pomodoro, mezza cipolla, 250 g di alghe, 40 g di verdure, 4 cucchiai. olio vegetale.
Preparazione: Tagliate i bastoncini di granchio a listarelle, la cipolla a semianelli e il pomodoro a fettine sottili. Aggiungere le erbe tritate e condire l'insalata preparata con olio vegetale.