¡Lo mejor de los palitos de cangrejo es que nunca se aburren! Se pueden utilizar en casi cualquier plato. ¡En esta ocasión hemos preparado para ti una selección de 15 deliciosas recetas de ensaladas con palitos de cangrejo y repollo!
1. Ensalada con palitos de cangrejo y repollo: una receta clásica
Una receta clásica simple donde puedes agregar tus propios ingredientes al gusto.
Necesitará: 400 g de palitos de cangrejo, 300 g de repollo, 1 lata de maíz, 5 huevos, 2 pepinos, 70 g de mayonesa.
Preparación: Pica la col y tritúrala con las manos con sal y especias al gusto. Hervir los huevos, picarlos al azar con el resto de los ingredientes y condimentar la ensalada con mayonesa.
2. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y queso crema
Y si desea experimentar un poco, coloque la ensalada en capas, como un pastel.
Necesitará: 300 g de repollo, 240 g de palitos de cangrejo, 300 g de pepino, 4 huevos, 200 g de queso fundido, 100 g de mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos y picar todos los ingredientes lo más pequeños posible. Queso de sodio procesado rallado grueso y mezclar la ensalada con mayonesa.
3. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y cebollas verdes
¡Agregue un montón de verduras aromáticas como cilantro o eneldo para obtener mejores resultados!
Necesitará: 300 g de repollo, 200 g de palitos de cangrejo, 1 manojo de cebolletas, 4 huevos, 1 lata de guisantes, 2 cucharadas cada uno. crema agria y mayonesa, 1 diente de ajo.
Preparación: Como siempre, primero hierve los huevos, pica el repollo y amasa con las manos. Picar todos los ingredientes, añadir los guisantes al final y condimentar la ensalada con mayonesa con crema agria y ajo machacado.
4. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y cebolla morada
Una ensalada muy rica que incluso se puede servir en una mesa festiva.
Necesitará: 300 g de palitos de cangrejo, 150 g cada uno de col blanca y lombarda, 1 cebolla morada, 1 pimiento, 1 lata de guisantes, mayonesa, hierbas.
Preparación: Puedes encurtir cebollas en vinagre, pero si son dulces, úsalas frescas. Picar el repollo, picar los palitos de cangrejo con pimienta, agregar los guisantes con hierbas y sazonar con mayonesa.
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5. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y gambas
¡La receta es muy buena con repollo o repollo chino!
Necesitará: 300 g de repollo, 12 palitos de cangrejo, 300 g de camarones pelados, 1 granada, 1 lata de piñas enlatadas, mayonesa.
Preparación: Hervir o freír los camarones descongelados al gusto, desmontar la granada en granos y picar los palitos de cangrejo en trozos grandes. Picar la col, picar la piña en dados, remover la ensalada y sazonar con un poco de mayonesa.
6. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y apio
Para mantener la receta ligera y saludable, sazone la ensalada con crema agria o yogur.
Necesitará: 350 g de repollo, 1 zanahoria, 2 tallos de apio, 1 pepino, 3 huevos, 200 g de palitos de cangrejo, cebollas verdes y hierbas.
Preparación: Picar el repollo, rallar las zanahorias en un rallador grueso y picar las hierbas. Hervir los huevos y cortar todos los demás ingredientes en tiras finas. Revuelve la ensalada.
7. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y patatas
¡Estos son los palitos de cangrejo y la ensalada de col rizada más satisfactorios de nuestra selección de recetas!
Necesitará: 300 g de palitos de cangrejo, 150 g de repollo, 150 g de papas, 1 lata de maíz, 1 pepino, un par de rábanos, hierbas, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 cucharadita. rábano picante, crema agria, especias.
Preparación: Hierva las patatas, pero si no tiene miedo, puede utilizarlas crudas. Cortar todos los ingredientes en cubos pequeños, agregar las hierbas y condimentar la ensalada con una mezcla de crema agria, aceite vegetal, rábano picante y especias.
8. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y naranja
La combinación de tres tipos de repollo con una naranja le da sabor a esta ensalada.
Necesitará: 250 g de palitos de cangrejo, 150 g cada uno de col blanca, roja y de Pekín, 4 huevos, 1 lata de maíz, 1 naranja, mayonesa.
Preparación: Pica finamente los tres tipos de repollo y mézclalos. Cortar los huevos duros con palitos de cangrejo en tiritas y añadir el elote. Desmontar la mitad de la naranja en rodajas, pelar las películas y cortarlas en una ensalada. Mezclar el jugo de la segunda mitad con mayonesa y usar en lugar de aderezo.
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9. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y mariscos
Aquí también son adecuados los camarones, los mejillones o las vieiras.
Necesitará: 250 g de palitos de cangrejo, 300 g de repollo, 500 g de calamar, 200 g de salmón ligeramente salado, 2 huevos, hierbas, mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos y los calamares, cortar todos los ingredientes en tiras grandes y mezclar. Agregue verduras y un poco de mayonesa a la ensalada.
10. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y zanahorias coreanas
Las zanahorias al estilo coreano inmediatamente agregan notas especiadas inusuales al plato.
Necesitará: 200 g de repollo, 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de zanahorias coreanas, 1 lata de maíz, mayonesa.
Preparación: Pique el repollo finamente y tritúrelo con las manos sin especias; hay suficientes en las zanahorias. Corta los palitos de cangrejo en tiras, agrega el resto de los ingredientes y mezcla.
11. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y salchicha
En esta ensalada, realmente puedes usar todo lo que queda después de las vacaciones.
Necesitará: 300 g de repollo, 100 g de palitos de cangrejo, 100 g de salchicha, 1 zanahoria, 1 pimiento, 1 lata de maíz, 1 diente de ajo, 120 g de crema agria, 0,5 cucharaditas. mostazas, especias y hierbas.
Preparación: Pica el repollo y corta el resto de los ingredientes en tiras aproximadamente iguales. Sazone la ensalada con crema agria con ajo, mostaza, especias y hierbas.
12. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y frijoles
Una ensalada ligera de verduras también puede ser satisfactoria.
Necesitará: 100 g de palitos de cangrejo, 250 g de repollo, 0,5 latas de frijoles enlatados, 1 zanahoria, media cebolla, hierbas, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cdta. mostaza granulada, especias.
Preparación: Picar la col, hervir las zanahorias y cortarlas con palitos de cangrejo en dados medianos. Agregue las cebollas y las hierbas finamente picadas y luego sazone la ensalada con aceite de oliva, mostaza y especias.
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13. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y caviar
Cualquier caviar de pescado servirá, desde el rojo hasta el caviar de capelán.
Necesitará: 100 g de palitos de cangrejo, 100 g de camarones pelados, 50 g de caviar, 1 huevo, 100 g de repollo, 1 cucharada. jugo de limón, hierbas, especias.
Preparación: Hervir el huevo y los camarones, cortar todo en cubos pequeños y picar la col. Espolvoree la ensalada con jugo de limón, agregue hierbas con especias y, al final, caviar. Sirva en canastas o en galletas saladas.
14. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y champiñones
¡Una combinación beneficiosa para todos de sabores y texturas!
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de repollo, 200 g de champiñones, 2 pepinos, 0,5 latas de maíz, mayonesa.
Preparación: Cortar los champiñones en rodajas medianas y freír hasta que se evapore la humedad. Moler el resto de los ingredientes en tazas pequeñas, agregar el maíz y la mayonesa.
15. Ensalada con palitos de cangrejo, repollo y tomates
La col roja hará que esta ensalada sea aún más brillante e interesante.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de col, 2 tomates, 100 g de frijoles espárragos, 2 huevos, mayonesa.
Preparación: Picar el repollo, cortar los espárragos en varios trozos y hervir hasta que estén blandos. Cortar los huevos duros, los tomates y los palitos de cangrejo en cubos, y al final sazonar la ensalada con mayonesa.