Hay más de 4.000 variedades de patatas y los criadores siguen produciendo cada vez más. Todos ellos están clasificados por tiempo de maduración, región, país de crianza, color de pulpa y piel, y una docena más de criterios para diferentes tareas. ¡Hemos preparado para ti un catálogo de las mejores variedades de patatas con fotos, nombres y descripciones!
Variedades tempranas de papa
En promedio, las papas tempranas maduran entre 50 y 65 días. Algunos criadores consideran por separado las variedades súper tempranas con un período de maduración de 35 días o más.
Impala
La variedad de mesa más popular produce cosechas consistentes y gana peso rápidamente. No tiene pretensiones para las condiciones climáticas, y en las regiones del sur puede cosechar dos cultivos por temporada.
Artemisa
Artemis también da una cosecha abundante en el carril central. Se trata de una patata holandesa que se ha convertido en la campeona absoluta en número de tubérculos por arbusto.
Vega
La variedad alemana sin pretensiones se distingue por su alta resistencia a las enfermedades típicas. Tiene pulpa de color amarillo brillante y es muy versátil en la cocción.
Meteorito
Una variedad buena y muy precoz que no teme a la sequía ni a las condiciones climáticas inestables. Tiene un alto rendimiento y pulpa de color amarillo claro.
Zhukovsky temprano
Una de las variedades más tempranas con tubérculos grandes, ideal para producción comercial. Es bueno porque da una cosecha estable en diferentes regiones climáticas.
Variedades de papa de temporada media
Las papas de mitad de temporada maduran durante aproximadamente 80-95 días, pero también se pueden distinguir variedades de mediados a principios y medio tardíos. Estos son 65-80 y 95-110 días, respectivamente.
Scarlett roja
Variedad holandesa con característicos tubérculos alargados y piel suave. Las patatas tienen una piel rojiza, pero la pulpa es casi blanca como la nieve.
Karatop
Patatas alargadas con piel pardusca y pulpa ligeramente amarilla. La variedad es versátil, sin pretensiones y prácticamente no tiene ojos.
Gala
Patatas esféricas de pulpa clara y piel morena. Esta es una variedad de almidón medio y el peso del tubérculo alcanza los 120 g.
Rosara
Las patatas grandes de la variedad alemana crecen hasta 150 g, son oblongas, con piel rosada y pulpa beige.
Sante
Las papas pequeñas de mitad de temporada crecen en promedio hasta 75-80 g, tienen una piel dorada clara y una pulpa beige cremosa agradable.
Variedades tardías de patatas
Las variedades tardías de patatas maduran a partir de los 110 días o más. La mayoría de las veces se cultivan para el invierno, por lo que también se mantienen bien.
Nevsky
Una variedad doméstica con grandes tubérculos redondos gana hasta 130 g, la piel es uniforme, de color amarillo pálido, sin zonas rugosas y con pequeños ojos rosados.
Zhuravinka
Los tubérculos de una gran variedad bielorrusa crecen hasta 160 gy se utilizan para necesidades culinarias. Son ovalados, con un característico tinte rosado. Zhuravinka no teme a la sequía.
Picasso
La variedad holandesa es resistente a las enfermedades más comunes. Crece bien incluso en un clima cambiante y no le teme a la alta humedad.
Teterev
La variedad ucraniana tardía no es en absoluto exigente con la composición del suelo y puede crecer en casi cualquier condición. Los tubérculos están bien almacenados, son resistentes al daño y al transporte.
Manitou
La variedad holandesa tardía produce hasta 13 tubérculos ovalados alargados por arbusto. Tiene un sabor excelente y una amplia gama de usos culinarios.
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Las mejores variedades de patatas para la región de Moscú.
La región de Moscú tiene un clima continental templado, veranos relativamente lluviosos e inviernos suaves. Las primeras heladas ocurren a mediados de septiembre.
Priekulsky temprano
Desde cien metros cuadrados, puede recolectar hasta 450 kg de hermosos tubérculos ovalados blancos. La variedad es susceptible a las enfermedades, pero tiene una resistencia récord al cáncer.
americano
La variedad medio-temprana es igualmente resistente a sequías, lluvias y bajas temperaturas. Los tubérculos ovalados con una pulpa blanca muy sabrosa están cubiertos con una piel rosada.
Falensky
Una gran variedad da tubérculos de hasta 150 g, con pulpa blanca como la nieve y una excelente presentación. Es resistente al cáncer y al mosaico, y moderadamente resistente al tizón tardío, la sarna y otros virus.
Hechicero
La variedad destaca por el impecable sabor de los tubérculos amarillos ovalados. Papas de tamaño mediano: hasta 110 g, pero el rendimiento alcanza los 500 kg por cien metros cuadrados.
Boletín
Una variedad de mitad de temporada con un rendimiento estable de hasta 400 kg por cien metros cuadrados. Los tubérculos no se oscurecen al cortarlos. El mensajero es resistente al cáncer y a todos los virus, pero susceptible al tizón tardío.
Las mejores variedades de patatas para la región de Leningrado.
En primer lugar, en la región de Leningrado, es necesario tener en cuenta la alta humedad y una pequeña cantidad de días soleados. El calor dura desde finales de mayo hasta mediados de septiembre.
Blanco primavera
Los tubérculos de tamaño mediano y grande alcanzan los 140 g, la variedad es sensible al tizón tardío, pero es resistente a Alternaria, sarna y la mayoría de los virus posibles.
Aurora
Una de las variedades más populares en Rusia ofrece un rendimiento estable de hasta 300 centavos por hectárea de tierra. Además, el peso de una fruta de forma ovalada varía de 90 a 150 g.
Náyade
Se pueden vender patatas ovaladas de tamaño mediano de hasta 125 g con piel lisa de color amarillo y pulpa blanca. Es inmune al cáncer y muy resistente a los nematodos.
Pushkinets
Una variedad muy productiva da tubérculos de tamaño mediano: hasta 105 g, pero al mismo tiempo se cosechan hasta 32 toneladas de cultivo por hectárea. Tiene un sabor excelente, resistencia a los nematodos y al cáncer, y una hermosa pulpa blanca como la nieve.
Latona
Una de las variedades más productivas da un récord de 50 toneladas por hectárea, y los tubérculos en sí son grandes, hasta 140 g. La variedad soporta tanto lluvias constantes como sequías calientes.
Las mejores variedades de patata para los Urales
La estación cálida en los Urales es muy corta y cuanto más al norte, más severas son las condiciones. Por lo tanto, es mejor plantar variedades de papa tempranas y de mitad de temporada.
Bellarosa
La variedad de mesa temprana tiene una piel roja brillante característica. Es poco exigente para la humedad y los tipos de suelo, excepto en suelos arcillosos pesados.
Vineta
La variedad de rendimiento medio se adapta a los climas más duros. Es sensible al tizón tardío, pero resistente a virus, nematodos y cáncer.
Lorch
Variedad de mesa medio tardía, valiosa por su excelente sabor y versatilidad. Esta es una de las variedades domésticas más antiguas, criada en 1922.
Lyubava
Una hermosa y productiva variedad, ideal para la venta y pertenece al tipo de ensalada. Los tubérculos grandes pueden crecer hasta 210 gy hasta 15 piezas por arbusto.
Suerte
Una variedad de mesa temprana da un rendimiento estable en cualquier suelo. Tolera fácilmente la sequía y el exceso de humedad, no se daña durante el transporte y es excelente para la producción de patatas fritas y patatas fritas.
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Las mejores variedades de patatas para Siberia.
Siberia tiene un clima marcadamente continental con veranos cortos. Aquí las heladas primaverales duran mucho tiempo y se producen fuertes lluvias incluso en la estación cálida.
Adretta
La variedad de alto rendimiento crece y se desarrolla rápidamente. Debido a la tuberización temprana, da un rendimiento estable, pero no tolera suelos secos y humedad cambiante.
Alyona
La variedad precoz es apta para la recolección mecanizada y madura casi simultáneamente. Es resistente a la sequía y a la mayoría de las enfermedades de la papa.
Zekura
La variedad da una cosecha estable y potente incluso en el corto verano siberiano. Le encanta el riego regular, el deshierbe y el aflojamiento del suelo, y no le teme al suelo con mucha humedad.
Kamensky
Una variedad de mesa temprana da una cosecha generosa de tubérculos hermosos y uniformes con una excelente presentación. Necesita aflojar el suelo y fertilizantes, pero es resistente al escarabajo de la patata de Colorado.
Lugovsky
La variedad se puede cultivar en casi cualquier condición climática.Su pulpa no se oscurece y tiene una textura agradable, lo que la hace especialmente buena en puré de patatas.
Variedades rusas de patatas
Las variedades rusas se adaptan a una amplia variedad de condiciones climáticas y suelos. Hay opciones para el sur caliente y para los fríos Urales o Siberia.
Líber
La variedad universal es buena para cualquier región, incluidos el norte y Transbaikalia. No tiene tubérculos muy bonitos y comercializables, pero es muy popular en parcelas privadas.
gitano
Tiene una corteza de color púrpura brillante característico y tubérculos lisos ovalados. Neg tiene un sabor excelente y los tiempos de maduración van desde temprano hasta mediados de temprano.
Kubanka
Una de las variedades tempranas más sabrosas y puede producir dos veces en las regiones del sur. La principal ventaja es la resistencia a los cambios bruscos de temperatura.
Sineglazka
Una excelente variedad sin pretensiones y productiva para el cultivo amateur. Fue criado cruzando papas cultivadas con papas silvestres, y también se le llama Hannibal.
Calado
Variedad medio precoz con excelente presentación y buena calidad de conservación es apta para la venta. Entre las variedades tempranas, Azhur es una de las más productivas.
Variedades de papa bielorrusa
Las variedades bielorrusas son una gran variedad y un sabor maravilloso. Puede comprar patatas para casi cualquier necesidad culinaria y doméstica.
Vector
En 2013 se crió una variedad relativamente joven de mitad de temporada. Se valora por su resistencia a la mayoría de enfermedades, altas temperaturas y diferentes tipos de suelo.
Manifiesto
Una de las variedades más productivas que se puede almacenar bien y no germinará durante mucho tiempo. Se utiliza en la cocina para cualquier plato en cualquier forma.
Volat
Muy buena variedad con un alto contenido de nutrientes en la composición. Es ideal para hornear, y después de plantar se adapta bien al clima.
Scarb
Requiere cuidados profesionales, pero produce rendimientos récord. Los tubérculos son completamente sencillos durante el transporte y almacenamiento.
Krinitsa
Tolera mal la sequía y es sensible al tizón tardío, pero da un rendimiento estable a partir de tubérculos grandes y uniformes de hasta 140 g. Krinitsa es adecuado para hervir, freír, hornear, productos semiacabados y chips.
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Variedades ucranianas de patatas
Las variedades de patata ucranianas son apreciadas por su alto rendimiento y excelente presentación. Hay especies tanto pequeñas como muy grandes.
Tiras
La variedad tolerante a la sequía madura rápidamente y se puede cosechar dos veces. Los tubérculos alargados tienen una buena presentación a la venta.
Povin
Por primera vez, se puede extraer una variedad de mesa temprana a los 45 días. Es modesto, se adapta a diferentes condiciones y tiene un sabor excelente.
eslavo
Una de las variedades ucranianas más populares requiere alimentación obligatoria, pero ofrece un alto rendimiento estable. Las patatas tienen un sabor excelente y una alta calidad de conservación.
Shchedryk
La variedad de mesa temprana se caracteriza por un mayor rendimiento y la misma mayor tolerancia a la sequía. Los tubérculos grandes crecen hasta 150 gy hasta 10 piezas por arbusto.
Kiev svitanok
La variedad productiva se mantiene bien y es apreciada por su sabor y versatilidad. Es resistente a los escarabajos de la patata de Colorado y se adapta a una variedad de suelos.
Variedades de papa holandesa
Las variedades holandesas son conocidas por su sencillez y resistencia a las condiciones climáticas adversas. La mayoría de ellos toleran bien la humedad elevada.
Arizona
Una variedad de mesa temprana se puede cultivar en casi cualquier zona climática y de suelo de Rusia. Los tubérculos son grandes, incluso de forma ovalada.
Melodía
La deliciosa variedad de mesa es ideal para cocinar en cualquier forma. Es resistente a la mayoría de enfermedades y tiene una tasa de maduración media.
Evolución
Variedad muy productiva, se adapta bien al clima y al suelo. Necesita un cuidado competente, pero es ideal para el cultivo industrial profesional.
Riviera
La variedad superetemporal es popular en las regiones rusas con un clima templado. Tiene una mayor resistencia a la sequía y los daños mecánicos.
Conectar
Una de las variedades de mediados a finales más populares con prolijos tubérculos redondos ovalados. Lo mejor es cultivar Connect en suelos arenosos y arcillosos.
Variedades de patatas alemanas
Las variedades alemanas son apreciadas por su alto rendimiento, resistencia a enfermedades y buen sabor. Sí, y sin la tan cacareada calidad alemana, no estuvo exenta.
Reina Ana
Es apreciado por la impecable presentación de tubérculos incluso alargados. Las papas se pueden lavar, almacenar durante mucho tiempo y transportar a cualquier lugar, por lo que son buenas para las ventas masivas.
Granada
La variedad de mesa de alto rendimiento apareció solo en 2015. Pero ya es popular debido a su absoluta sencillez, resistencia a la sequía y las enfermedades.
La Bella
Se vende una variedad temprana con tubérculos rojizos uniformes y uniformes. Tiene un sabor excelente y una vida útil prolongada.
Lapperla
Variedad muy precoz, no susceptible a la sequía ni a los daños mecánicos. En las regiones del sur, se pueden cosechar dos cultivos por temporada, independientemente del tipo de suelo.
Toscana
Variedad de mesa de mitad de temporada con hermosos tubérculos comercializables del mismo tamaño y forma. Se adapta bien al suelo y al clima, y también es adecuado para el lavado y envasado.
