Το υπέροχο με τα ξυλάκια καβουριών είναι ότι δεν βαριούνται ποτέ! Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σχεδόν σε κάθε πιάτο. Αυτή τη φορά ετοιμάσαμε για εσάς μια επιλογή από 15 λαχταριστές συνταγές για σαλάτες με μπαστούνια καβούρι και λάχανο!
1. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών και λάχανο - μια κλασική συνταγή
Μια απλή κλασική συνταγή όπου μπορείτε να προσθέσετε τα δικά σας υλικά για γεύση.
Θα χρειαστείτε: 400 γραμμάρια μπαστούνια καβουριών, 300 γραμμάρια λάχανο, 1 κουτί καλαμπόκι, 5 αυγά, 2 αγγούρια, 70 γραμμάρια μαγιονέζα.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε το λάχανο και το πολτοποιούμε με τα χέρια μας με αλάτι και μπαχαρικά όπως θέλουμε. Βράζουμε τα αυγά, τα ψιλοκόβουμε τυχαία με τα υπόλοιπα υλικά και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα.
2. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και τυρί κρέμα
Και αν θέλετε λίγο πειραματισμό, απλώστε τη σαλάτα σε στρώσεις, σαν κέικ.
Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια λάχανο, 240 γραμμάρια καβούρια, 300 γραμμάρια αγγούρι, 4 αυγά, 200 γραμμάρια τυρί επεξεργασμένο, 100 γραμμάρια μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε τα αυγά και ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά όσο το δυνατόν μικρότερα. Χοντροτριμμένο επεξεργασμένο τυρί νατρίου και ανακατέψτε τη σαλάτα με μαγιονέζα.
3. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και πράσινα κρεμμύδια
Προσθέστε ένα σωρό αρωματικά χόρτα όπως κόλιανδρο ή άνηθο για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα!
Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια λάχανο, 200 γραμμάρια καβούρια, 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών, 4 αυγά, 1 κουτί αρακά, 2 κουταλιές της σούπας το καθένα. ξινή κρέμα και μαγιονέζα, 1 σκελίδα σκόρδο.
Παρασκευή: Όπως πάντα, βράστε πρώτα τα αυγά, ψιλοκόψτε το λάχανο και ζυμώστε το με τα χέρια σας. Chιλοκόβουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε τον αρακά τελευταία και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα με ξινή κρέμα και τριμμένο σκόρδο.
4. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και κόκκινα κρεμμύδια
Μια πολύ ωραία σαλάτα που μπορεί να σερβιριστεί ακόμη και σε γιορτινό τραπέζι.
Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια μπαστούνια καβουριών, 150 γραμμάρια λευκό και κόκκινο λάχανο το καθένα, 1 κόκκινο κρεμμύδι, 1 πιπεριά, 1 κονσέρβα αρακά, μαγιονέζα, βότανα.
Παρασκευή: Μπορείτε να τουρσίσετε κρεμμύδια σε ξύδι, αλλά αν είναι γλυκά, χρησιμοποιήστε φρέσκα. Chιλοκόβουμε το λάχανο, κόβουμε τα καβούρια με πιπέρι, προσθέτουμε τον αρακά με βότανα και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
Σαλάτες με καβούρια και καλαμπόκι: 15 συνταγές για κάθε γούστο
5. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και γαρίδες
Η συνταγή είναι πολύ καλή με λάχανο ή κινέζικο λάχανο!
Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια λάχανο, 12 μπαστούνια καβουριών, 300 γραμμάρια γαρίδες ξεφλουδισμένες, 1 ρόδι, 1 κουτί ανανά, σε κονσέρβα, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζετε ή τηγανίζετε τις αποψυγμένες γαρίδες για γεύση, αποσυναρμολογείτε το ρόδι σε κόκκους και κόβετε χοντροκομμένα τα μπαστούνια καβουριών. Chιλοκόβουμε το λάχανο, κόβουμε τον ανανά σε κύβους, ανακατεύουμε τη σαλάτα και αλατοπιπερώνουμε με λίγη μαγιονέζα.
6. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και σέλινο
Για να διατηρήσετε τη συνταγή ελαφριά και υγιεινή, αλατοπιπερώνετε τη σαλάτα με ξινή κρέμα ή γιαούρτι.
Θα χρειαστείτε: 350 γρ λάχανο, 1 καρότο, 2 μίσχοι σέλινου, 1 αγγούρι, 3 αυγά, 200 γραμμάρια καβούρια, πράσινα κρεμμύδια και βότανα.
Παρασκευή: Ιλοκόψτε το λάχανο, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη και ψιλοκόψτε τα μυρωδικά. Βράζουμε τα αυγά και κόβουμε όλα τα άλλα υλικά σε λεπτές λωρίδες. Ανακατέψτε τη σαλάτα.
7. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και πατάτες
Αυτό είναι το πιο ικανοποιητικό μπαστούνι καβουριών και σαλάτα λάχανο στην επιλογή των συνταγών μας!
Θα χρειαστείτε: 300 g μπαστούνια καβουριού, 150 g λάχανο, 150 g πατάτες, 1 κουτί καλαμπόκι, 1 αγγούρι, μερικά ραπανάκια, βότανα, 2 κουταλιές της σούπας. φυτικό έλαιο, 1 κουτ. χρένο, ξινή κρέμα, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Βράστε τις πατάτες, αλλά αν δεν φοβάστε, μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε ωμές. Κόβουμε όλα τα υλικά σε μικρούς κύβους, προσθέτουμε τα μυρωδικά και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με ένα μείγμα ξινή κρέμα, φυτικό έλαιο, χρένο και μπαχαρικά.
8. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και πορτοκάλι
Ο συνδυασμός τριών τύπων λάχανου με ένα πορτοκάλι δίνει ένα ξύσμα σε αυτή τη σαλάτα.
Θα χρειαστείτε: 250 γραμμάρια μπαστούνια καβουριών, 150 γραμμάρια λευκό, κόκκινο και λάχανο του Πεκίνου, 4 αυγά, 1 κουτί καλαμπόκι, 1 πορτοκάλι, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε και τους τρεις τύπους λάχανου και ανακατεύουμε. Κόψτε τα βραστά αυγά με μπαστούνια καβουριών σε λωρίδες και προσθέστε το καλαμπόκι. Αποσυναρμολογήστε το μισό πορτοκάλι σε φέτες, ξεφλουδίστε τις μεμβράνες και κόψτε σε σαλάτα. Ανακατέψτε το χυμό του δεύτερου μισού με μαγιονέζα και χρησιμοποιήστε αντί για ντύσιμο.
Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών και ντομάτες: 15 νόστιμες συνταγές
9. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και θαλασσινά
Γαρίδες, μύδια ή χτένια είναι επίσης κατάλληλα εδώ.
Θα χρειαστείτε: 250 g μπαστούνια καβουριού, 300 g λάχανο, 500 g καλαμάρι, 200 g ελαφρώς αλατισμένο σολομό, 2 αυγά, βότανα, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε αυγά και καλαμάρια, κόβουμε όλα τα υλικά σε μεγάλες λωρίδες και ανακατεύουμε. Προσθέστε χόρτα και λίγη μαγιονέζα στη σαλάτα.
10. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και καρότα Κορέας
Τα καρότα τύπου Κορέας προσθέτουν αμέσως ασυνήθιστες πικάντικες νότες στο πιάτο.
Θα χρειαστείτε: 200 γραμμάρια λάχανο, 200 γραμμάρια καβούρια, 200 γραμμάρια καρότα Κορέας, 1 κουτί καλαμπόκι, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Chιλοκόψτε το λάχανο και πολτοποιήστε το με τα χέρια σας χωρίς μπαχαρικά - υπάρχουν αρκετά σε καρότα. Κόψτε τα μπαστούνια καβουριών σε λωρίδες, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε.
11. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και λουκάνικο
Σε αυτή τη σαλάτα, μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε ό, τι έχει απομείνει μετά τις διακοπές.
Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια λάχανο, 100 γραμμάρια καβούρια, 100 γραμμάρια λουκάνικο, 1 καρότο, 1 πιπεριά, 1 κουτί καλαμπόκι, 1 σκελίδα σκόρδο, 120 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, 0,5 κουτ. μουστάρδα, μπαχαρικά και βότανα.
Παρασκευή: Ιλοκόβουμε το λάχανο και κόβουμε τα υπόλοιπα υλικά σε περίπου ίσες λωρίδες. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με ξινή κρέμα με σκόρδο, μουστάρδα, μπαχαρικά και μυρωδικά.
12. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και φασόλια
Μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών μπορεί επίσης να σας ικανοποιήσει.
Θα χρειαστείτε: 100 g μπαστούνια καβουριών, 250 g λάχανο, 0,5 κουτιά κονσέρβες φασολιών, 1 καρότο, μισό κρεμμύδι, βότανα, 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο, 1 κουτ. μουστάρδα κοκκώδη, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε το λάχανο, βράζουμε τα καρότα και τα κόβουμε με καβούρια σε μέτρια ζάρια. Προσθέτουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μυρωδικά και στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με ελαιόλαδο, μουστάρδα και μπαχαρικά.
Ξυλάκια καβουριών και σαλάτα ρυζιού: 15 νόστιμες συνταγές
13. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και χαβιάρι
Οποιοδήποτε χαβιάρι ψαριού θα κάνει, από κόκκινο έως χαβιάρι καπέλι.
Θα χρειαστείτε: 100 g μπαστούνια καβουριού, 100 g αποφλοιωμένες γαρίδες, 50 g χαβιάρι, 1 αυγό, 100 g λάχανο, 1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού, βότανα, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Βράζουμε το αυγό και τις γαρίδες, κόβουμε τα πάντα σε μικρούς κύβους και κόβουμε το λάχανο. Πασπαλίστε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού, προσθέστε βότανα με μπαχαρικά και στο τέλος - χαβιάρι. Σερβίρετε σε καλάθια ή σε κράκερ.
14. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και μανιτάρια
Ένας συνδυασμός win-win από γεύσεις και υφές!
Θα χρειαστείτε: 200 g μπαστούνια καβουριού, 200 g λάχανο, 200 g μανιτάρια, 2 αγγούρια, 0,5 κουτιά καλαμπόκι, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Κόψτε τα μανιτάρια σε μεσαίου μεγέθους φέτες και τηγανίστε μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία. Αλέστε τα υπόλοιπα υλικά σε μικρά φλιτζάνια, προσθέστε καλαμπόκι και μαγιονέζα.
15. Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, λάχανο και ντομάτες
Το κόκκινο λάχανο θα κάνει αυτή τη σαλάτα ακόμα πιο φωτεινή και πιο ενδιαφέρουσα.
Θα χρειαστείτε: 200 γραμμάρια μπαστούνια καβουριών, 200 γραμμάρια λάχανο, 2 ντομάτες, 100 γραμμάρια φασόλια σπαραγγιού, 2 αυγά, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε το λάχανο και κόβουμε τα φασόλια σπαραγγιού σε πολλά κομμάτια και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Κόψτε βραστά αυγά, ντομάτες και μπαστούνια καβουριών σε κύβους, και στο τέλος αλατοπιπερώνετε τη σαλάτα με μαγιονέζα.