Lavash er godt, fordi bogstaveligt talt alle ingredienser kan pakkes ind i det. Og det dårlige er, at nogle gange slutter fantasien, og du skal bruge tid på at lede efter opskrifter. Men vi har allerede gjort det for dig og tilbyder 12 lækre pitabrødder med krabbepinde!
1. Lavashrulle med krabbepinde og majs
En klassisk kombination, som vi alle kender godt fra salater.
Du får brug for: 1 pitabrød, 200 g krabbepinde, 100 g majs, 4 æg, 150 g agurker, 100 g mayonnaise.
Forberedelse: Kog æggene møre, og skær dem i små tern med krabbepinde og agurker. Smør pitabrødet med mayonnaise, fordel alle ingredienserne jævnt, rul en stram rulle op, pakk ind i plastik og lad den stå i køleskabet i en halv time.
2. Lavashrulle med æg og krabbepinde
Tilsæt eventuelt lidt revet ost.
Du får brug for: 1 pitabrød, 200 g krabbepinde, 2 æg, 150 g grønne løg, 2 spsk. yoghurt, 1 tsk. granuleret sennep.
Forberedelse: Smør pitabrødet med yoghurt med sennep og krydderier efter smag. Kog æggene, hak alle ingredienserne fint, og fordel dem jævnt på overfladen. Rul rullen sammen, pakk ind i plastik og lad den stå i køleskabet i 30 minutter.
3. Lavashrulle med krabbepinde og kål
Hvis du tager hvidkål og ikke Pekingkål, skal du ælte den grundigt med dine hænder.
Du får brug for: 1 pitabrød, 100 g krabbepinde, 100 g forarbejdet ost, 4 kålblade, 2 æg, 1 bundt dild, 2 spsk. mayonnaise.
Forberedelse: Kog æg og riv på et groft rivejern med smeltet ost og krabbepinde. Tilsæt hakkede urter og mayonnaise der, bland og læg fyldet på. Fordel den hakkede kål ovenpå og rul den tæt.
15 enkle salater med krabbepinde og kål
4. Lavashrulle med krabbepinde og agurker
Og hvis du vil være original - tag syltede agurker!
Du får brug for: 1 pitabrød, 2 spsk mayonnaise, 0,5 bundt salatblade, 2 æg, 1 agurk, 200 g krabbestænger.
Forberedelse: Pensl salaten med mayonnaise og fordel salatbladene på den ene side. Derefter - en strimmel revet kogt æg, og bag dem - foldede krabbepinde ud. Læg til sidst de tynde agurkeskiver ud og rul den stramme rulle sammen.
5. Lavashrulle med tomater og krabbestænger
Der vil være en meget elegant, lys og velsmagende snack.
Du får brug for: 3 pitabrød, 2 tomater, 1 flok grøntsager, 250 g krabbestænger, 200 g ost, 60 g mayonnaise.
Forberedelse: Riv osten på et groft rivejern, hak dillen fint, bland med mayonnaise og læg pitabrød på. Skær krabbestængerne og den hårde del af tomaterne i strimler, fordel ovenpå og rul. Pak den ind i plastfolie og stil den på køl i 2 timer.
6. Lavashrulle med krabbepinde og rejer
Tilføj eventuelt andre fisk og skaldyr.
Du får brug for: 2 pitabrød, 2 æg, 150 g krabbestænger, 200 g rejer, 1 forarbejdet ost, 4 spsk. mayonnaise, krydderurter, hvidløg.
Forberedelse: Kog æg, natrium med smeltet ost, bland med mayonnaise og kom denne masse på pitabrød. Kog rejerne eller steg dem møre, og skær krabbestængerne. Fordel alt på ostemassen, drys med hakkede krydderurter og rul rullen sammen.
Salat med krabbepinde og tomater: 15 lækre opskrifter
7. Lavash -rulle med rød fisk og krabbepinde
Du kan bruge en anden flødeost, men Philadelphia smager bedst.
Du får brug for: 2 pitabrød, 200 g krabbepinde, 150 g rød fisk, 3 æg, 1 flok urter, 200 g Philadelphia, 3 fed hvidløg.
Forberedelse: Kombiner ost med knust hvidløg og hakkede krydderurter, og pensl på pitabrød. Riv krabbepinde og æg på et groft rivejern og fordel det jævnt. Til sidst lægges striber eller skiver af fisk og danner en rulle.
8. Lavashrulle med røræg og krabbepinde
En vidunderlig opskrift selv til morgenmad!
Du får brug for: 1 pitabrød, 2 æg, 150 g krabbepinde, 0,5 kopper mælk, 40 g koreanske gulerødder, 40 g grønne løg, basilikum.
Forberedelse: Pisk æg med mælk, tilsæt hakkede gulerødder og løg, steg omeletten og hak tilfældigt. Fordel det på pitabrød, og læg de uindpakkede krabbepinde separat. Tilsæt lidt basilikum, rul rullen sammen, og varm eventuelt let op i en gryde.
9. Lavash -rulle med krabbepinde og koreanske gulerødder
Blød, sart og krydret rulle.
Du får brug for: 2 pitabrød, 150 g koreanske gulerødder, 200 g krabbestænger, 140 g ostemasse.
Forberedelse: Pensl pitabrød med halvdelen af ostemassen og fordel udfoldede krabbestænger ovenpå. Pensl med den resterende ost, læg gulerødderne ud, rul en stram rulle op, pakk ind i plastik og send den til køleskabet et stykke tid.
Salater med krabbepinde og majs: 15 opskrifter til enhver smag
10. Lavashrulle med krabbepinde og svampe
Også her kan du roligt tilføje en håndfuld majs.
Du får brug for: 2 pitabrød, 350 g svampe, 150 g krabbestænger, 1 løg, krydderurter, 150 g forarbejdet ost.
Forberedelse: Hak svampe og løg fint og steg, indtil væsken fordamper. Smør pitabrødet med smeltet ost, drys med revne krydderurter og fordel svampene ovenpå. Derefter - igen grønt og hakkede krabbepinde. Herefter kan du rulle rullen op.
11. Lavashrulle med krabbepinde og ananas
Ananas diskret sødme er meget harmonisk kombineret med krabbepinde.
Du får brug for: 1 pitabrød, 100 g krabbepinde, 150 g ost, 200 g dåse ananas, 2 æg, mayonnaise.
Forberedelse: Pensl pitabrødet let med mayonnaise og fordel de finthakkede krabbestænger ovenpå. Læg ananasterninger der, og derefter - revet ost og revet kogte æg. Rul en stram rulle op, og lad den brygge lidt.
12. Lavash -rulle med krabbepinde og peber
Ikke den mest almindelige, men meget velsmagende opskrift på peberfyld.
Du får brug for: 1 pitabrød, 100 g krabbepinde, halv peber, et halvt rødløg, koriander, 1 spsk. mayonnaise.
Forberedelse: Pensl pitabrødet med mayonnaise og drys med hakket koriander. Top med finthakkede krabbepinde, peberfrugter og rødløg. Rul rullen sammen, pakk ind i plastik og lad den stå i køleskabet i en time.