Když vás unavují banální svačiny, chcete něco pestřejšího a originálnějšího. Speciálně pro vás jsme shromáždili 20 receptů na saláty s vlašskými ořechy. Vydatné, chutné a velmi zajímavé! Nejprve vám radíme ořechy lehce orestovat nebo upéct v troubě.
1. Salát s kuřecím masem a vlašskými ořechy
Náhodně zamíchejte nebo rozložte.
Budete potřebovat: 150 g kuřete, 2 vejce, 1 cibule, 100 g hub, 50 g sýra, 50 g vlašských ořechů, česnek, majonéza.
Příprava: Vejce a kuře uvaříme, všechny ingredience nakrájíme nadrobno a nastrouháme sýr. Smažte cibuli s houbami, dokud se kapalina neodpaří. Salát ochutíme majonézou a česnekem a posypeme sekanými ořechy.
2. Salát z vajec, sýra a vlašských ořechů
Všestranný recept na vaječný salát.
Budete potřebovat: 5 vajec, 100 g sýra, 100 g vlašských ořechů, majonéza, bylinky.
Příprava: Vejce a sodík uvařte na hrubém struhadle se sýrem. Nasekejte ořechy, nasekejte bylinky, promíchejte salát a dochuťte majonézou.
3. Salát s vlašskými ořechy a sušenými švestkami
Klasická, ale chutná kombinace přísad.
Budete potřebovat: 250 g kuřecího masa, 150 g sušených švestek, 70 g vlašských ořechů, 70 g sýra, 2 vejce, 1 jablko, majonéza.
Příprava: Vařte kuře a vejce a nakrájejte na malé kostičky. Sušené švestky zalijte vroucí vodou, a když zvlhnou, nasekejte je také. Hrubě nastrouhaná jablka a sýr a ořechy nasekejte nožem. Navrstvíme kuře, sušené švestky, vejce, jablko, sýr a ořechy, potřeme majonézou.
4. Salát s řepou a vlašskými ořechy
Vynikající salát k masu nebo na ozdobu.
Budete potřebovat: 3 řepy, 3 stroužky česneku, 70 g vlašských ořechů, majonéza, koření.
Příprava: Řepu uvaříme nebo upečeme do změknutí a poté nastrouháme na středním struhadle. Přidejte prolisovaný česnek a nadrobno nasekané ořechy, ochuťte salát a promíchejte majonézou.
5. Salát s lilkem a vlašskými ořechy
Velmi uspokojující zeleninový salát pro milovníky lilku.
Budete potřebovat: 1 lilek, 100 g vlašských ořechů, 3 lžíce. zakysaná smetana, česnek, 0,5 svazku koriandru.
Příprava: Nakrájejte lilky na velké kousky, osolte, nechte 15 minut působit a opláchněte. Pečte je v troubě 10–15 minut na 200 stupňů. Nakrájejte koriandr, česnek a ořechy, promíchejte se zakysanou smetanou a touto omáčkou přelijte lilek.
20 ovocných salátů, které budete milovat
6. Salát s vlašskými ořechy a jablky
Podle potřeby přidejte do salátu nakládanou cibuli.
Budete potřebovat: 2 vejce, 1 jablko, 70 g sýra, 70 g vlašských ořechů, zakysaná smetana.
Příprava: Vejce uvaříme a nakrájíme najemno spolu s oloupaným jablkem. Přidejte strouhaný sýr a nasekané ořechy a dochuťte salát zakysanou smetanou.
7. Salát s uzeným kuřetem, vlašskými ořechy a ananasem
Slavnostní salát, který ozdobí každé jídlo.
Budete potřebovat: 200 g uzeného kuřete, 150 g konzervovaných ananasů, 200 g hub, 200 g sýra, 100 g vlašských ořechů, 100 g kukuřice, majonéza.
Příprava: Kuře, ananas a houby nakrájíme na malé kousky a houby orestujeme. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle, nasekejte ořechy, smíchejte všechny přísady a pole s majonézou.
8. Salát s mrkví a vlašskými ořechy
Pouze mrkev a ořechy - co ještě potřebujete?
Budete potřebovat: 2 mrkve, 2 stroužky česneku, 50 g vlašských ořechů, zakysaná smetana.
Příprava: Nastrouhejte čerstvou sladkou mrkev na jemném struhadle. Přidejte koření, nasekané ořechy v mixéru a prolisovaný česnek a poté dochuťte salát zakysanou smetanou.
9. Salát s okurkami, rajčaty a vlašskými ořechy
Zeleninová klasika novým způsobem!
Budete potřebovat: 3 okurky, 3 rajčata, 1 cibule, 1 svazek bylinek, 40 g vlašských ořechů, česnek, koření, olivový olej a vinný ocet.
Příprava: Cibuli nakrájejte na půlkolečka, zeleninu na střední kostky a zeleninu nakrájejte. Česnek a ořechy rozemeleme v mixéru, podle chuti přidáme koření a ocet s olejem a salát okořeníme.
10. Salát s vepřovým masem a vlašskými ořechy
Další recept na oboustranný listový salát!
Budete potřebovat: 2 vejce, 300 g vepřového masa, 2 nakládané okurky, 70 g vlašských ořechů, majonéza.
Příprava: Vejce a maso uvařte doměkka a všechny ingredience nakrájejte nadrobno. Vepřové maso, majonéza, okurka, majonéza, vejce, majonéza a nasekané ořechy navrstvíme.
15 receptů na originální ořechový džem
11. Salát s vlašskými ořechy a krabími tyčinkami
Zde je návod, jak udělat svůj oblíbený krabový salát ještě chutnější!
Budete potřebovat: 200 g krabových tyčinek, 300 g kukuřice, 3 vejce, 150 g vlašských ořechů, majonéza.
Příprava: Vejce uvařte a nakrájejte na kostičky spolu s krabími tyčinkami. Přidejte kukuřici a nasekané vlašské ořechy, před podáváním promíchejte salát a obložte majonézou.
12. Salát s vlašskými ořechy a šunkou
Místo vařených vajec můžete smažit omeletu a nakrájet ji na proužky.
Budete potřebovat: 2 vejce, 2 okurky, 200 g šunky, 100 g vlašských ořechů, 50 g sýra, majonéza.
Příprava: Vejce uvaříme doměkka a všechny ingredience nakrájíme na malé kostičky. Ořechy nahrubo nasekejte nožem, přidejte sýr a salát dochuťte majonézou.
13. Salát s krevetami a vlašskými ořechy
Tento salát rozhodně potěší i vybíravé labužníky.
Budete potřebovat: 3 vejce, 10 velkých krevet, 0,5 plechovky ananasu, 70 g vlašských ořechů, majonéza.
Příprava: Vejce uvařte doměkka a krevety osmažte na koření. Nakrájejte všechny přísady a položte vejce, krevety, ananas a nasekané ořechy. Na vrstvy naneste trochu majonézy.
14. Salát s vlašskými ořechy a houbami
Nejlehčí salát a také francouzská klasika.
Budete potřebovat: 150 g listů salátu, 200 g hub, 200 g vlašských ořechů, 50 g červené cibule, bylinky, 3 lžíce. olivový olej, 2 lžíce vinný ocet, 1 lžička citronová šťáva, koření.
Příprava: Cibuli a bylinky nasekáme nadrobno, zalijeme olejem, octem a citronovou šťávou, okořeníme a necháme 15 minut. Do této směsi přidejte nakrájené houby a nechte dalších 10 minut. Listy hlávkového salátu nasekejte nahrubo, položte na ně houby s dresinkem a vše posypte vlašskými ořechy.
15. Salát s vlašskými ořechy a granátovým jablkem
Velmi efektivní, užitečné, ale zároveň rychlé a jednoduché.
Budete potřebovat: 2 řepy, 1 mrkev, 1 granátové jablko, 200 g sušených švestek, 70 g vlašských ořechů, 1 stroužek česneku, olivový olej.
Příprava: Mrkev a řepu uvaříme doměkka, nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme. Nalijte švestky horkou vodou, nakrájejte na proužky a pošlete je také do salátu. Přidejte prolisovaný česnek, nasekané ořechy a semínka granátového jablka a zakápněte olivovým olejem.
20 uzených salátů, které rozzáří každý stůl
16. Salát s čínským zelím a vlašskými ořechy
Nejlevnější a lakonický recept na salát na každý den.
Budete potřebovat: 1 hlava čínského zelí, 60 g vlašských ořechů, 2 okurky, olivový olej.
Příprava: Zelí nakrájíme najemno a okurky nakrájíme na nudličky nebo půlky. Přidejte jemně nasekané ořechy a máslový salát.
17. Salát s vlašskými ořechy, rukolou a hruškou
A aby byl salát ještě slanější, vezměte si nivu.
Budete potřebovat: 2 hrušky, 2 lžíce citronová šťáva, 50 g vlašských ořechů, 150 g rukoly, 3 lžíce. olivový olej, 150 g sýra, pepř.
Příprava: Hrušky nakrájejte na silné plátky, přidejte pepř a zalijte je citronovou šťávou po dobu 10 minut. Ořechy náhodně nasekejte a položte je hruškou na listy rukoly. Tekutinu z hrušek smíchejte s políčky másla a salátu. Navrch rozdrobte nebo nastrouhejte sýr.
18. Játrový salát s vlašskými ořechy
Podávejte teplé a ozdobte semínky granátového jablka.
Budete potřebovat: 400 g jater, 2 rajčata, 50 g červené cibule, 1 polévková lžíce. mouka, 1 stroužek česneku, 40 g vlašských ořechů, 1 svazek koriandru.
Příprava: Játra nakrájíme na větší kousky, obalíme v mouce a osmahneme do měkka. Česnek spojte s nasekanými bylinkami a drcenými ořechy. Rajčata nakrájíme na kostičky a cibuli na peří a smícháme všechny ingredience.
19. Salát s tuňákem a vlašskými ořechy
Skvělý dietní salát s minimem kalorií.
Budete potřebovat: 200 g tuňáka v konzervě, 2 jablka, 3 stonky celeru, 50 g vlašských ořechů, 100 g listů salátu, zakysaná smetana.
Příprava: Oloupaná jablka a celer nakrájejte nadrobno, přidejte k nim drcené ořechy a promíchejte. Tuňáka rozmačkejte vidličkou a pošlete ho také do salátu. Vše okořeníme trochou zakysané smetany.
20. Salát s jazykem a vlašskými ořechy
Předem si uvařte jazyk, protože toto je nejdelší část procesu!
Budete potřebovat: 300 g jazyka, 2 vejce, 1 cibule, 0,5 plechovky kukuřice, 50 g vlašských ořechů, oliv, 100 g sýra, majonéza.
Příprava: Vejce rozšleháme s kořením, orestujeme tenké vaječné placky a nakrájíme na nudličky. Stejným způsobem nakrájejte jazyk a nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Nakrájejte cibuli a orestujte ji dozlatova. Smíchejte všechny přísady, přidejte nasekané ořechy a olivy a dochuťte majonézou.