Existuje více než 4 000 odrůd brambor a chovatelé stále více a více pěstují. Všechny jsou klasifikovány podle doby zrání, regionu, země chovu, buničiny a barvy kůže a tuctu dalších kritérií pro různé úkoly. Připravili jsme pro vás katalog nejlepších odrůd brambor s fotografiemi, názvy a popisy!
Rané odrůdy brambor
V průměru rané brambory dozrávají 50-65 dní. Někteří chovatelé samostatně zvažují super rané odrůdy s dobou zrání 35 a více dní.
Impala
Nejoblíbenější odrůda stolu produkuje konzistentní výnosy a rychle získává na váze. Na povětrnostní podmínky je nenáročný a v jižních oblastech můžete sklízet dvě plodiny za sezónu.
Artemis
Artemis také poskytuje bohatou sklizeň ve středním pruhu. Jedná se o holandský brambor, který se stal absolutním šampionem v počtu hlíz na keř.
Vega
Nenáročná německá odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči typickým chorobám. Má jasně žlutou dužinu a je velmi univerzální při vaření.
Meteor
Dobrá a velmi raná odrůda, která se nebojí sucha a nestabilních povětrnostních podmínek. Má vysoký výnos a světle žluté maso.
Žukovskij brzy
Jedna z prvních odrůd s velkými hlízami, ideální pro komerční produkci. Je to dobré, protože poskytuje stabilní sklizeň v různých klimatických oblastech.
Odrůdy brambor v polovině sezóny
Brambory v polovině sezóny dozrávají asi 80–95 dní, ale lze rozlišit také odrůdy středně rané a středně pozdní. Jedná se o 65–80, respektive 95–110 dní.
Červená Scarlett
Holandská odrůda s charakteristickými protáhlými hlízami a hladkou slupkou. Brambory mají načervenalou slupku, ale dužina je téměř sněhově bílá.
Karatop
Podlouhlé brambory s nahnědlou slupkou a slabě žlutou dužinou. Odrůda je všestranná, nenáročná a prakticky v ní nejsou oči.
Gala
Kulovité brambory se světlou dužinou a hnědou slupkou. Jedná se o středně škrobovou odrůdu a hmotnost hlíz dosahuje 120 g.
Rosara
Velké brambory německé odrůdy dorůstají až 150 g. Jsou podlouhlé, s růžovou slupkou a béžovým masem.
Sante
Malé brambory v polovině sezóny rostou v průměru až 75-80 g. Mají světle zlatou slupku a příjemnou krémově béžovou dužinu.
Pozdní odrůdy brambor
Pozdní odrůdy brambor dozrávají od 110 dnů nebo déle. Pěstují se nejčastěji na zimu, takže se také dobře udržují.
Něvský
Domácí odrůda s velkými kulatými hlízami získá až 130 g. Slupka je rovnoměrná, světle žlutá, bez drsných oblastí a s malými růžovými očima.
Zhuravinka
Hlízy velké běloruské odrůdy dorůstají až 160 g a používají se pro kulinářské potřeby. Jsou oválné, s charakteristickým narůžovělým odstínem. Zhuravinka se nebojí sucha.
Picassa
Holandská odrůda je odolná vůči většině běžných chorob. Dobře roste i v proměnlivém klimatu a nebojí se vysoké vlhkosti.
Teterev
Pozdní ukrajinská odrůda není vůbec vybíravá na složení půdy a může růst téměř za jakýchkoli podmínek. Hlízy jsou dobře skladovány, odolné proti poškození a přepravě.
Manitou
Pozdní holandská odrůda produkuje až 13 podlouhlých oválných hlíz na keř. Má vynikající chuť a široké spektrum kulinářského využití.
Nejlepší odrůdy brambor pro Moskevskou oblast
Moskevská oblast má mírné kontinentální klima, relativně deštivá léta a mírné zimy. První mrazy se vyskytují v polovině září.
Priekulsky brzy
Ze sto metrů čtverečních můžete nasbírat až 450 kg krásných bílých oválných hlíz. Odrůda je náchylná k chorobám, ale má rekordní odolnost vůči rakovině.
americký
Středně raná odrůda je stejně odolná vůči suchu, dešti a nízkým teplotám. Oválné hlízy s velmi chutnou bílou dužinou jsou pokryty růžovou slupkou.
Falensky
Široká škála dává hlízy až 150 g se sněhově bílou dužinou a vynikající prezentací. Je odolný vůči rakovině a mozaice a středně odolný vůči plísni, strupům a dalším virům.
Kouzelník
Odrůda je pozoruhodná dokonalou chutí žlutých oválných hlíz. Středně velké brambory - až 110 g, ale výnos dosahuje 500 kg na sto metrů čtverečních.
Bulletin
Odrůda v polovině sezóny se stabilním výnosem až 400 kg na sto metrů čtverečních. Hlízy na řezu neztmavnou. Posel je odolný vůči rakovině a všem virům, ale náchylný k pozdní plísni.
Nejlepší odrůdy brambor pro region Leningrad
Za prvé, v oblasti Leningradu je třeba vzít v úvahu vysokou vlhkost a malý počet slunečných dnů. Teplo trvá od konce května do poloviny září.
Jarní bílá
Hlízy střední a velké velikosti získávají až 140 g. Odrůda je citlivá na pozdní plíseň, ale je odolná vůči Alternaria, strupovitosti a většině možných virů.
Aurora
Jedna z nejpopulárnějších odrůd v Rusku poskytuje stabilní výnos až 300 centů na hektar půdy. Hmotnost jednoho oválného ovoce se navíc pohybuje od 90 do 150 g.
Naiad
K prodeji jsou vhodné středně velké oválné brambory do 125 g s hladkou žlutou slupkou a bílým masem. Je imunní vůči rakovině a vysoce odolný vůči nematodům.
Pushkinets
Velmi produktivní odrůda poskytuje středně velké hlízy - až 105 g, ale současně se na hektaru sklidí až 32 tun plodiny. Má vynikající chuť, odolnost vůči hlísticím a rakovině a krásné sněhobílé maso.
Latona
Jedna z nejproduktivnějších odrůd dává rekordních 50 tun na hektar a samotné hlízy jsou velké - až 140 g. Odrůda snáší jak stálé deště, tak horké sucho.
Nejlepší odrůdy brambor pro Ural
Teplá sezóna na Uralu je velmi krátká a čím dále na sever, tím jsou podmínky přísnější. Proto je lepší vysazovat odrůdy brambor na začátku a v polovině sezóny.
Bellarosa
Raná stolní odrůda má charakteristickou jasně červenou slupku. Je nenáročný na vláhu a půdní typy, kromě těžkých hlinitých půd.
Vineta
Odrůda se středním výnosem se přizpůsobuje nejdrsnějším podnebím. Je citlivý na plíseň pozdní, ale je odolný vůči virům, nematodům a rakovině.
Lorch
Středně pozdní stolní odrůda, cenná pro svou vynikající chuť a všestrannost. Jedná se o jednu z nejstarších domácích odrůd vyšlechtěných v roce 1922.
Lyubava
Krásná a produktivní odrůda, ideální k prodeji a patří k typu salátu. Velké hlízy mohou růst až 210 g a až 15 kusů na keř.
štěstí
Raná stolní odrůda poskytuje stabilní výnos v jakékoli půdě. Snadno snáší sucho a přebytečnou vlhkost, během přepravy se nepoškodí a je vynikající pro výrobu hranolek a hranolků.
Nejlepší odrůdy brambor pro Sibiř
Sibiř má ostře kontinentální klima s krátkými léty. Zde jarní mrazíky trvají dlouho a silné deště se vyskytují i v teplém období.
Adretta
Odrůda s vysokým výnosem rychle roste a vyvíjí se. Díky rané tuberizaci poskytuje stabilní výnos, ale netoleruje suché půdy a proměnlivou vlhkost.
Alyona
Raná odrůda je vhodná pro mechanizovanou sklizeň a dozrává téměř současně. Je odolný vůči suchu a většině chorob brambor.
Zekura
Odrůda poskytuje stabilní a silnou sklizeň i v krátkém sibiřském létě. Miluje pravidelné zalévání, pletí a kypření půdy a nebojí se půdy s vysokou vlhkostí.
Kamensky
Raná stolní odrůda poskytuje velkorysou sklizeň rovnoměrných a krásných hlíz s vynikající prezentací. Potřebuje uvolnit půdu a hnojiva, ale je odolná vůči brouku bramborovému.
Lugovský
Odrůdu lze pěstovat téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách.Jeho maso neztmavne a má příjemnou texturu, díky čemuž je obzvláště dobré na bramborovou kaši.
Ruské odrůdy brambor
Ruské odrůdy se přizpůsobují nejrůznějším klimatickým podmínkám a půdám. Existují možnosti pro horký jih a pro studený Ural nebo Sibiř.
Lýko
Univerzální odrůda je vhodná pro jakoukoli oblast, včetně severu a Transbaikalie. Nemá moc pěkné a obchodovatelné hlízy, ale na soukromých pozemcích je velmi oblíbený.
Cikán
Má charakteristickou jasně purpurovou kůru a oválné hladké hlízy. Neg má vynikající chuť a doba zrání se pohybuje od raného do středně raného.
Kubanka
Jedna z nejchutnějších raných odrůd a v jižních oblastech může vydat dvakrát. Hlavní výhodou je odolnost proti náhlým změnám teploty.
Sineglazka
Vynikající nenáročná a produktivní odrůda pro amatérské pěstování. Bylo vyšlechtěno křížením pěstovaných brambor s divokými a říká se mu také Hannibal.
Prolamované
Středně raná odrůda s vynikající prezentací a dobrou udržovací kvalitou je vhodná k prodeji. Mezi ranými odrůdami je Azhur jednou z nejproduktivnějších.
Odrůdy běloruských brambor
Běloruské odrůdy jsou velkou rozmanitostí a nádhernou chutí. Brambory můžete vyzvednout téměř pro každou domácnost a kulinářské potřeby.
Vektor
V roce 2013 byla vyšlechtěna relativně mladá odrůda v polovině sezóny. Je ceněn pro svou odolnost vůči většině chorob, vysokým teplotám a různým druhům půdy.
Manifest
Jedna z nejproduktivnějších odrůd, které lze dobře skladovat a dlouho neklíčí. Používá se při vaření pro jakékoli jídlo v jakékoli formě.
Volat
Velmi dobrá odrůda s vysokým obsahem živin v kompozici. Je ideální na pečení a po výsadbě se dobře přizpůsobuje klimatu.
Scarb
Vyžaduje profesionální péči, ale přináší rekordní výnosy. Hlízy jsou při přepravě a skladování zcela nenáročné.
Krinitsa
Špatně snáší sucho a je citlivý na pozdní plíseň, ale poskytuje stabilní výnos z velkých, rovnoměrných hlíz až do 140 g. Krinitsa je vhodná pro vaření, smažení, pečení, polotovary a hranolky.
Ukrajinské odrůdy brambor
Ukrajinské odrůdy brambor jsou ceněny pro svůj vysoký výnos a vynikající prezentaci. Existují malé i velmi velké druhy.
Tiras
Odrůda odolná vůči suchu rychle dozrává a lze ji sklízet dvakrát. Prodloužené hlízy mají dobrou prezentaci k prodeji.
Povin
Ranou stolní odrůdu lze poprvé vykopat již za 45 dní. Je nenáročný, přizpůsobuje se různým podmínkám a má vynikající chuť.
Slovan
Jedna z nejpopulárnějších ukrajinských odrůd vyžaduje povinné krmení, ale poskytuje stabilní vysoký výnos. Brambory mají vynikající chuť a vysokou trvanlivost.
Shchedryk
Raná stolní odrůda se vyznačuje zvýšeným výnosem a stejnou zvýšenou tolerancí vůči suchu. Velké hlízy dorůstají až 150 g a až 10 kusů na keř.
Kyjevský svitanok
Výnosná odrůda se dobře udržuje a je ceněna pro svou chuť a všestrannost. Je odolný vůči broukům bramborovým a přizpůsobuje se různým půdám.
Holandské odrůdy brambor
Holandské odrůdy jsou známé svou nenáročností a odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Většina z nich dobře snáší vysokou vlhkost.
Arizona
Ranou stolní odrůdu lze pěstovat téměř v jakýchkoli klimatických a půdních pásmech Ruska. Hlízy jsou velké, dokonce oválného tvaru.
Melodie
Lahodná stolní odrůda je skvělá pro vaření v jakékoli formě. Je odolný vůči většině chorob a má průměrnou míru zrání.
Vývoj
Velmi produktivní odrůda, která se dobře přizpůsobuje podnebí a půdě. Vyžaduje kompetentní péči, ale je skvělý pro profesionální průmyslové pěstování.
Riviera
Superearly odrůda je populární v ruských oblastech s mírným podnebím. Má zvýšenou odolnost vůči suchu a mechanickému poškození.
Připojit
Jedna z nejpopulárnějších středně pozdních odrůd s úhlednými oválnými kulatými hlízami. Nejlepší je pěstovat Connect na písčitých a jílovitých půdách.
Německé odrůdy brambor
Německé odrůdy jsou ceněny pro svůj vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a dobrou chuť. Ano, a bez vychvalované německé kvality to nebylo bez.
Královna Anne
Je ceněn pro bezvadnou prezentaci i podlouhlých hlíz. Brambory lze mýt, dlouhodobě skladovat a přepravovat kamkoli, takže jsou dobré pro masový prodej.
Granada
Vysoce výnosná stolní odrůda se objevila až v roce 2015. Ale už je oblíbený díky své absolutní nenáročnosti, odolnosti vůči suchu a chorobám.
Labella
Raná odrůda s rovnoměrnými a jednotnými načervenalými hlízami na prodej. Má vynikající chuť a dlouhou trvanlivost.
Lapperla
Velmi raná odrůda, odolná vůči suchu a mechanickému poškození. V jižních oblastech z něj lze sklízet dvě plodiny za sezónu, bez ohledu na typ půdy.
Toskánsko
Stolní odrůda v polovině sezóny s krásnými obchodovatelnými hlízami stejné velikosti a tvaru. Dobře se přizpůsobuje půdě a podnebí a je vhodný i k praní a balení.


