
Hi ha més de 4.000 varietats de patates i els criadors continuen criant cada vegada més. Tots ells es classifiquen per temps de maduració, regió, país de selecció, polpa i color de la pell i una dotzena de criteris més per a diferents tasques. Us hem preparat un catàleg de les millors varietats de patates amb fotos, noms i descripcions!
Varietats primerenques de patata
De mitjana, les patates primerenques maduren entre 50 i 65 dies. Alguns criadors consideren per separat varietats súper primerenques amb un període de maduració de 35 dies o més.
Impala
La varietat de taula més popular produeix rendiments constants i augmenta de pes ràpidament. És sense pretensions per a les condicions meteorològiques i a les regions del sud es poden collir dos cultius per temporada.

Artemisa
Artemisa també dóna una collita abundant al carril central. Es tracta d’una patata holandesa que s’ha convertit en el campió absolut en nombre de tubercles per arbust.

Vega
La varietat alemanya sense pretensions es distingeix per la seva alta resistència a les malalties típiques. Té la carn de color groc brillant i és molt versàtil en la cuina.

Meteor
Una varietat bona i molt primerenca que no tem la sequera i les condicions meteorològiques inestables. Té un alt rendiment i carn de color groc clar.

Zhukovski primerenc
Una de les primeres varietats amb grans tubercles, ideal per a la producció comercial. És bo perquè dóna una collita estable a diferents regions climàtiques.

Varietats de patata a mitja temporada
Les patates de temporada mitjana maduren durant uns 80-95 dies, però també es poden distingir varietats mitjanes primerenques i mitjanes tardanes. Són 65-80 i 95-110 dies, respectivament.
Scarlett vermella
Varietat holandesa amb característics tubercles allargats i pell llisa. Les patates tenen la pell vermellosa, però la carn és pràcticament blanca com la neu.

Karatop
Patates allargades de pell marró i carn lleugerament groga. La varietat és versàtil, sense pretensions i pràcticament no hi ha ulls.

Gala
Patates esfèriques de carn clara i pell marró. Es tracta d’una varietat amb midó mig i el pes del tubercle arriba als 120 g.

Rosara
Les patates grans de la varietat alemanya creixen fins a 150 g. Són oblongues, de pell rosa i carn beix.

Sant
Les patates petites de mitjan temporada creixen de mitjana fins a 75-80 g, tenen una pell daurada clara i una agradable carn beix cremosa.

Varietats tardanes de patates
Les varietats tardanes de patates maduren a partir de 110 dies o més. Se solen cultivar durant l’hivern, de manera que també es conserven bé.
Nevsky
Una varietat domèstica amb grans tubercles rodons guanya fins a 130 g. La pell és uniforme, de color groc pàl·lid, sense zones rugoses i amb petits ulls rosats.

Zhuravinka
Els tubercles d’una gran varietat bielorussa creixen fins a 160 g i s’utilitzen per a necessitats culinàries. Són ovals, amb un característic to rosat. Zhuravinka no té por de la sequera.

Picasso
La varietat holandesa és resistent a les malalties més freqüents. Creix bé fins i tot en un clima variable i no té por de l’alta humitat.

Teterev
La varietat ucraïnesa tardana no és gens exigent sobre la composició del sòl i pot créixer en gairebé qualsevol condició. Els tubercles estan ben emmagatzemats, resistents als danys i al transport.

Manitou
La varietat holandesa tardana produeix fins a 13 tubercles ovals allargats per arbust. Té un gust excel·lent i una àmplia gamma d’usos culinaris.

Les millors varietats de patata per a la regió de Moscou
La regió de Moscou té un clima continental temperat, estius relativament plujosos i hiverns suaus. Les primeres gelades es produeixen a mitjans de setembre.
Priekulsky aviat
Des de cent metres quadrats, podeu recollir fins a 450 kg de bonics tubercles ovals blancs. La varietat és susceptible a la malaltia, però té una resistència rècord al càncer.

Nord-americà
La varietat mitjana-primerenca és igualment resistent a les sequeres, a les pluges i a les baixes temperatures. Els tubercles ovals amb una carn blanca molt saborosa estan coberts amb una pell rosa.

Falensky
Una gran varietat proporciona tubercles de fins a 150 g, amb polpa blanca com la neu i una presentació excel·lent. És resistent al càncer i al mosaic i moderadament resistent a la tos tardana, la crosta i altres virus.

Bruixot
La varietat destaca pel sabor impecable dels tubercles ovals grocs. Patates de mida mitjana: fins a 110 g, però el rendiment arriba als 500 kg per cent metres quadrats.

Butlletí
Una varietat de mitjan temporada amb un rendiment estable de fins a 400 kg per cada cent metres quadrats. Els tubercles no s’enfosqueixen al tall. El missatger és resistent al càncer i a tots els virus, però és susceptible a la plaga tardana.

Les millors varietats de patates per a la regió de Leningrad
En primer lloc, a la regió de Leningrad, cal tenir en compte l’alta humitat i un nombre reduït de dies assolellats. La calor dura des de finals de maig fins a mitjans de setembre.
Blanc de primavera
Els tubercles de mida mitjana i gran guanyen fins a 140 g. La varietat és sensible al tizó tardà, però és resistent a l’alternaria, la crosta i la majoria dels virus possibles.

Aurora
Una de les varietats més populars a Rússia proporciona un rendiment estable de fins a 300 centenars per hectàrea de terra. A més, el pes d’una fruita de forma ovalada oscil·la entre els 90 i els 150 g.

Nàiade
Es poden vendre patates ovalades de mida mitjana de fins a 125 g amb pell llisa de color groc i carn blanca. És immune al càncer i altament resistent als nematodes.

Pushkinets
Una varietat molt productiva proporciona tubercles de mida mitjana: fins a 105 g, però al mateix temps es cullen fins a 32 tones de cultiu per hectàrea. Té un sabor excel·lent, resistència als nematodes i al càncer, i una bella carn blanca com la neu.

Latona
Una de les varietats més productives dóna un rècord de 50 tones per hectàrea i els propis tubercles són grans, fins a 140 g. La varietat tolera les pluges constants i la sequera calenta.

Les millors varietats de patata per als Urals
La temporada càlida als Urals és molt curta i, com més al nord, més severes són les condicions. Per tant, és millor plantar varietats de patata a principis i mitjans de temporada.
Bellarosa
La varietat de taula primerenca té una característica pell vermella brillant. És poc exigent per a la humitat i els tipus de sòl, a excepció dels sòls pesats i argilosos.

Vineta
La varietat de rendiment mitjà s’adapta als climes més durs. És sensible al tizó tardà, però és resistent a virus, nematodes i càncer.

Lorch
Una varietat de taula mitjana-tardana, valuosa pel seu excel·lent sabor i versatilitat. Es tracta d’una de les varietats domèstiques més antigues, criada el 1922.

Lyubava
Una varietat bonica i productiva, ideal per a la venda i pertany al tipus d’amanida. Els tubercles grans poden créixer fins a 210 g i fins a 15 peces per arbust.

Sort
Una varietat primerenca de taula proporciona un rendiment estable en qualsevol sòl. Tolera fàcilment la sequera i l’excés d’humitat, no es fa malbé durant el transport i és excel·lent per a la producció d’encenalls i patates fregides.

Les millors varietats de patata per a Sibèria
Sibèria té un clima continental fort amb estius curts. Aquí les gelades de primavera duren molt de temps i les pluges fortes es produeixen fins i tot a la temporada càlida.
Adretta
La varietat d’alt rendiment creix i es desenvolupa ràpidament. A causa de la tuberització precoç, proporciona un rendiment estable, però no tolera els sòls secs i la humitat variable.

Alyona
La varietat primerenca és adequada per a la collita mecanitzada i madura gairebé simultàniament. És resistent a la sequera i a la majoria de malalties de la patata.

Zekura
La varietat proporciona una collita estable i potent fins i tot al curt estiu siberià. Li encanta regar regularment, desherbar i afluixar el sòl i no té por del sòl amb molta humitat.

Kamensky
Una varietat primerenca de taula proporciona una generosa collita de tubercles uniformes i bells amb una presentació excel·lent. Necessita afluixament del sòl i fertilitzants, però és resistent a l’escarabat de la patata de Colorado.

Lugovsky
La varietat es pot cultivar en gairebé totes les condicions climàtiques.La seva carn no s’enfosqueix i té una textura agradable, cosa que la fa especialment bona en puré de patates.

Varietats russes de patates
Les varietats russes s’adapten a una àmplia varietat de condicions climàtiques i sòls. Hi ha opcions per al sud calent i per als freds Urals o Sibèria.
Bast
La varietat universal és bona per a qualsevol regió, incloses les del nord i Transbaikalia. No té tubercles molt agradables i comercialitzables, però és molt popular a les parcel·les privades.

Gitano
Té una característica escorça porpra brillant i tubercles llisos ovalats. Neg té un sabor excel·lent i els temps de maduració van des de principis fins a mitjans-primers.

Kubanka
Una de les varietats primerenques més saboroses i que pot produir dues vegades a les regions del sud. El principal avantatge és la resistència a canvis bruscos de temperatura.

Sineglazka
Una excel·lent varietat sense pretensions i productiva per al cultiu amateur. Es va criar creuant patates cultivades amb altres de salvatges, i també es diu Aníbal.

Calat
És adequat per a la venda una varietat primerenca mitjana amb una presentació excel·lent i una bona qualitat de conservació. Entre les primeres varietats, Azhur és una de les més productives.

Varietats de patata bielorussa
Les varietats bielorusses són una gran varietat i un sabor meravellós. Podeu recollir patates per a gairebé totes les necessitats domèstiques i culinàries.
Vector
El 2013 es va criar una varietat relativament jove a mitjan temporada. Es valora per la seva resistència a la majoria de malalties, altes temperatures i diferents tipus de sòl.

Manifest
Una de les varietats més productives que es poden emmagatzemar bé i que no germinarà durant molt de temps. S'utilitza a la cuina per a qualsevol plat de qualsevol forma.

Volat
Una molt bona varietat amb un alt contingut de nutrients a la composició. És ideal per coure i, després de plantar, s’adapta bé al clima.

Mocador
Requereix atenció professional, però obté rendiments rècord. Els tubercles són totalment modestos durant el transport i l’emmagatzematge.

Krinitsa
Tolera poc la sequera i és sensible al tizó tardà, però proporciona un rendiment estable de tubercles grans fins i tot de fins a 140 g. El Krinitsa és adequat per bullir, fregir, coure, productes semielaborats i patates fregides.

Varietats ucraïneses de patates
Les varietats de patates ucraïneses són valorades pel seu alt rendiment i excel·lent presentació. Hi ha espècies petites i molt grans.
Tiras
La varietat tolerant a la sequera madura ràpidament i es pot collir dues vegades. Els tubercles allargats tenen una bona presentació a la venda.

Povin
Per primera vegada, es pot extreure una varietat de taula primerenca en 45 dies. És sense pretensions, s’adapta a diferents condicions i té un gust excel·lent.

Eslau
Una de les varietats ucraïneses més populars requereix una alimentació obligatòria, però proporciona un alt rendiment estable. Les patates tenen un sabor excel·lent i una alta conservació.

Shchedryk
La varietat de taula primerenca es caracteritza per augmentar el rendiment i la mateixa tolerància augmentada a la sequera. Els tubercles grans creixen fins a 150 g i fins a 10 peces per arbust.

Kíev svitanok
La varietat productiva es manté bé i és apreciada pel seu gust i versatilitat. És resistent als escarabats de la patata de Colorado i s’adapta a diversos sòls.

Varietats holandeses de patata
Les varietats holandeses són conegudes per la seva poca pretensió i la seva resistència a les condicions meteorològiques adverses. La majoria tolera bé l’alta humitat.
Arizona
Es pot cultivar una varietat de taula primerenca a gairebé totes les zones climàtiques i de sòl de Rússia. Els tubercles són grans, fins i tot de forma ovalada.

Melodia
La deliciosa varietat de taula és ideal per cuinar de qualsevol forma. És resistent a la majoria de malalties i té una taxa de maduració mitjana.

Evolució
Varietat molt productiva, s’adapta bé al clima i al sòl. Necessita atenció competent, però és ideal per al cultiu industrial professional.

Riviera
La varietat superanterior és popular a les regions russes amb un clima temperat. Ha augmentat la resistència a la sequera i als danys mecànics.

Connecteu-vos
Una de les varietats més populars de mitjan tard amb tubercles ovals rodons. El millor és conrear Connectar-se sobre sòls sorrencs i argilosos.

Varietats de patata alemanyes
Les varietats alemanyes són apreciades pel seu alt rendiment, resistència a les malalties i bon gust. Sí, i sense la venerada qualitat alemanya, no va ser sense.
Reina Anne
S’agraeix per la presentació impecable de tubercles fins i tot allargats. Les patates es poden rentar, emmagatzemar durant molt de temps i transportar-se a qualsevol lloc, de manera que són bones per a la venda massiva.

Granada
La varietat de taules d’alt rendiment va aparèixer només el 2015. Però ja és popular a causa de la seva absoluta exigència, resistència a la sequera i malalties.

Labella
Una varietat primerenca amb tubercles vermellosos uniformes i uniformes a la venda. Té un sabor excel·lent i una llarga vida útil.

Lapperla
Una varietat molt primerenca, no susceptible a la sequera i als danys mecànics. A les regions del sud, es poden collir dos cultius per temporada, independentment del tipus de sòl.

Toscana
Varietat de taula a mitja temporada amb bells tubercles comercialitzables de la mateixa mida i forma. S'adapta bé al sòl i al clima, i també és adequat per al rentat i l'embalatge.
