С тези 20 рецепти за салата с колбаси, остатъците от пръчици или нарязани на парчета никога повече няма да изпаднат в хладилника. Вкусно, бързо, сърдечно и оригинално - избрахме точно такива ястия. Така че определено ще намерите нещо по ваш вкус в колекцията!
1. Салата с наденица и грах
Смесете няколко вида наденица за по -интересен вкус.
Ще имаш нужда: 150 г колбаси, 4 картофа, 3 кисели краставици, 1 червен лук, 50 г сирене, 1 консерва грах, майонеза, подправки, билки.
Подготовка: Сварете картофите и ги оставете да изстинат. Нарежете всички съставки на малки кубчета, добавете граха, подправете салатата с майонеза, подправете на вкус и украсете с билки.
2. Салата с наденица, билки и яйце
Меко сварено яйце или яйце пашот работи добре тук.
Ще имаш нужда: 200 г всякакви колбаси, 2 кисели краставици, 8 маслини, 1 яйце на порция, крутони, микс за салата, зехтин, горчица, мед, лимонов сок, подправки.
Подготовка: Нарежете наденицата на кубчета и я запържете леко. Нарежете краставиците, нарежете маслините на колелца, добавете маруля и крутони. Разбийте добре маслото с горчица, лимонов сок, мед и подправки на вкус, изсипете салатата. Разпределете в купички и добавете по едно яйце към всяка порция.
3. Унгарска салата с наденица и черен пипер
За тази рецепта за салата отидете на Cervelat.
Ще имаш нужда: 150 г наденица, 2 червени чушки, 2 зелени чушки, 2 червени лука, подправки, билки, 6 с.л. заквасена сметана, 1 ч.л. червен пипер, 1 с.л. винен оцет.
Подготовка: Нарежете лука на половин пръстени, а наденицата с черен пипер на ивици и разбъркайте всичко. Подправете салатата със заквасена сметана, винен оцет и червен пипер и поръсете с билки отгоре.
4. Салата с пиле, наденица и кисел лук
Варено, печено или пушено пиле - по ваша преценка.
Ще имаш нужда: 1 пилешко филе, 2 пилешки бутчета, 150 г наденица, 5 краставици, 3 чушки, 3 моркови, 1 глава лук, майонеза, 1 с.л. захар, 1 ч.л. сол, 3 с.л. ябълков оцет.
Подготовка: Нарежете лука и го мариновайте в захар, сол и оцет за 20 минути. Нарежете всички съставки на равни кубчета, добавете лука към салатата и подправете с майонеза с подправки.
5. Салата с наденица и козе сирене
Можете да замените моцарела, сулугуни или дори фета с козе сирене.
Ще имаш нужда: 150 г варен колбас, 125 г замразен грах, 3 картофа, 2 шалота или зелен лук, 2 филии козе сирене, по 3 супени лъжици. горчица и мед, 2 с.л. винен оцет, подправки, билки.
Подготовка: Сварете и нарежете картофите на големи филийки, добавете към тях попарен грах и зеленчуци. Добавете нарязан лук и произволно нарязан колбас там, залейте салатата с горчично-меден дресинг с винен оцет и отгоре поръсете със сирене.
20 салати с пушени колбаси, които ще озарят всяка трапеза
6. Салата с наденица и ориз
Обилна и много бърза рецепта за салата от прости продукти.
Ще имаш нужда: 450 г наденица, 1/3 чаша ориз, 2 домата, 1 краставица, 2 яйца, 1 червен лук, 1 връзка билки, майонеза.
Подготовка: Сварете ориза и го изплакнете със студена вода, а наденицата нарежете на кубчета и запържете. Сварете яйцата отделно и също нарежете на кубчета заедно със зеленчуците. Подправете салатата с майонеза и нарязани билки.
7. Наслоена салата с наденица и зеленчуци
Нещо средно между кожено палто, Оливие и винегрет.
Ще имаш нужда: 200 г наденица, 200 г картофи, 1 глава лук, 100 г краставица, 100 г кисела краставица, 100 г грах, 5 яйца, 200 г моркови, 200 г цвекло, 3 с.л. заквасена сметана, 3 супени лъжици. майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата, картофите, морковите и цвеклото, а лукът нарежете и попарете с вряла вода. Отделете белтъците от жълтъците и нарязайте всички съставки на кубчета. Смесете заквасена сметана с майонеза и подредете салатата на слоеве в произволен ред, като ги намажете със сос.
8. Салата с варена наденица и шунка
Лукът може да се маринова, пресен или попарен с вряла вода.
Ще имаш нужда: 150 г варена наденица, 100 г шунка, 400 г картофи, 150 г кисели краставици, 50 г лук, майонеза и подправки.
Подготовка: Сварете картофите и нарежете всички съставки на едри парчета. Подправете салатата с майонеза и подправки на вкус.
9. Салата с наденица и нектарин
Варената наденица на тънки филийки е най -подходяща тук.
Ще имаш нужда: 180 г колбаси, 4 нектарини, 140 г салата микс, 3 с.л. семена, 30 г босилек, 1 с.л. мед, 1 ч.л. Дижонска горчица, сок от половин лимон, 5 с.л. зехтин.
Подготовка: Нарежете нектарините на филийки, намажете с малко олио и леко запържете. Поставете ги с наденицата върху салатната смес. Разбийте нарязания босилек, меда, горчицата, лимоновия сок и останалото масло и залейте салатата. Поръсете всичко със семена отгоре.
10. Салата с наденица, яйца и крема сирене
Добавете още любими зеленчуци и билки, ако желаете.
Ще имаш нужда: 150 г наденица, 3 яйца, 1 домат, 0,5 крема сирене, 1 краставица, 1 пипер, 1 морков, 1 глава лук, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата и нарежете всички съставки възможно най -ситно, включително лука и суровите моркови. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте добре.
15 най -добри рецепти за салата от скариди и калмари
11. Салата с пушена наденица и бял боб
Такава проста салата се оказва изненадващо хармонична.
Ще имаш нужда: 150 г пушена наденица, 1 консерва бял боб, 3 домата, 150 г сирене, билки, подправки.
Подготовка: Нарежете доматите на филийки, а наденицата със сирене - на кубчета. Изцедете течността от боба, разбъркайте салатата, подправете и поръсете с билки.
12. Салата с колбаси и палачинки с яйца
Ако искате обилна салата за закуска, това е всичко!
Ще имаш нужда: 400 г наденица, 1 глава лук, 1 супена лъжица оцет, 1 чаша вода, 0,5 ч.ч. захар, сол, черен пипер, 4 яйца, майонеза.
Подготовка: Добавете оцет, захар и сол към водата и мариновайте половин пръстен лук за един час. Разбийте яйцата с бъркалка, запържете тънките палачинки и ги нарежете на ивици заедно с наденицата. Разбъркайте салатата и подправете с майонеза.
13. Салата с наденица и леща
Много задоволителна рецепта за салата, която ще отиде дори вместо основното ястие.
Ще имаш нужда: 250 г варена леща, 200 г наденица, 1 праскова, 2 с.л. нарязани зеленчуци, 140 г меко сирене, 25 г нарязани ядки, 1 с.л. нарязан зелен лук, 1 с.л. зехтин, 1 супена лъжица винен оцет.
Подготовка: Пасирайте сиренето с подправки или смесете няколко вида сирене, оваляйте го на топки и ги оваляйте в смес от ядки и зелен лук. Смесете зелените със зехтина и оцета и смесете част от дресинга с лещата. Подредете наденицата, филийките праскова и топчетата сирене, поръсете останалия дресинг върху салатата и поръсете с ядките и лука.
14. Салата с наденица, царевица и пармезан
Вместо пармезан, ще стане друго твърдо сирене, но с по -добър вкус.
Ще имаш нужда: 100 г наденица, 50 г пармезан, 1 морков, 1 консерва царевица, 1 краставица, майонеза, подправки.
Подготовка: Нарежете наденицата с краставица на ивици, настържете морковите на едро ренде и добавете царевицата. Подправете салатата с подправена майонеза и поръсете с настъргано сирене.
15. Салата с наденица и кисели гъби
Поставете салатата на пластове във форма и няма да сбъркате.
Ще имаш нужда: 300 г наденица, 1 консерва кисели медени гъби, 200 г корейски моркови, 200 г сирене, 3 картофа, 3 кисели краставици, 1 връзка зелен лук, 1 връзка копър, майонеза.
Подготовка: Сварете картофите предварително и ги нарежете, наденицата и краставиците на кубчета. Поставете гъбите в първия слой, зеленчуците, картофите и майонезата върху тях. След това - краставици, майонеза, наденица, майонеза, моркови, майонеза и настъргано сирене. Обърнете салатата върху чинията при сервиране.
Ястия от тиквички: 20 от най -вкусните рецепти
16. Салата с наденица и ябълки
Опитайте тази салата с варена или сурова пушена наденица.
Ще имаш нужда: 100 г колбаси, 100 г сирене, 1 ябълка, 2 кисели краставици, майонеза.
Подготовка: Настържете сиренето на едро ренде, а останалите съставки нарежете на ивици. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте добре.
17. Салата с наденица и разтворими юфка
Ето една неочаквана рецепта за салата, която се приготвя само за пет минути!
Ще имаш нужда: 250 г наденица, 1 пакет разтворими юфка, 4 яйца, 2 краставици, лук, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата, нарежете ги на кубчета с наденица и краставици. Нарежете лука на ситно, залейте с вряла вода и добавете към салатата. Добавете юфката, приготвена на пара за няколко минути, разбъркайте и подправете с майонеза.
18. Салата с наденица и корейски моркови
Много хубава, ярка и пикантна салата.
Ще имаш нужда: 100 г наденица, 1 червен лук, 1 пипер, 200 г корейски моркови, чесън, соев сос, сусам.
Подготовка: Нарежете лука и леко го запържете с подправки на вкус. Нарежете чушката и наденицата на ивици, добавете морковите, разбъркайте с лука. Подправете салатата със соев сос и чесън и поръсете със сусам.
19. Салата с наденица, паста и зеленчуци
Сервирайте тази салата студена - колкото и да е странно, тя има много по -добър вкус!
Ще имаш нужда: 150 г наденица, половин червен лук, 3 с.л. грах, шепа настъргано сирене, 2 листа маруля, 4 чери домата, 2 шепи варена паста, билки, 1 ч.ч. лимонова кора, 2 супени лъжици зехтин, 2 ч.ч. соев сос, чесън, подправки.
Подготовка: Нарежете луканката и лука на случаен принцип, нарежете черешата на четвъртинки, смесете всичко с пастата. Добавете нарязани зеленчуци, грах и настъргано сирене. Подправете салатата със зехтин, чесън, кора, подправки и соев сос.
20. Салата с наденица, моркови и домати
Поставете слоевете салата произволно, както желаете.
Ще имаш нужда: 100 г наденица, 100 г моркови, 100 г сирене, 1 домат, 2 с.л. майонеза и заквасена сметана, маслини, подправки.
Подготовка: Настържете морковите и сиренето на едро ренде, нарежете наденицата с домати на кубчета. Смесете заквасена сметана с майонеза и подправки. Разстелете салатата на пластове, намажете със соса и сложете маслините отгоре.