
Когато сте уморени от банални закуски, искате нещо по -разнообразно и оригинално. Специално за вас сме събрали 20 рецепти за салати с орехи. Сърдечно, вкусно и много интересно! Първо ви съветваме леко да запържите ядките или да ги запечете във фурната.
1. Салата с пиле и орехи

Разбъркайте го или го подредете добре.
Ще имаш нужда: 150 г пилешко месо, 2 яйца, 1 глава лук, 100 г гъби, 50 г сирене, 50 г орехи, чесън, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата и пилето, нарязайте на ситно всички съставки и настържете сиренето. Запържете лука с гъби, докато течността се изпари. Подправете салатата с майонеза и чесън и поръсете с нарязани ядки.
2. Салата от яйца, сирене и орехи

Универсална рецепта за салата от яйца.
Ще имаш нужда: 5 яйца, 100 г сирене, 100 г орехи, майонеза, билки.
Подготовка: Сварете яйцата и натрия на едро ренде със сирене. Нарежете ядките, нарязайте билките, разбъркайте салатата и я подправете с майонеза.
3. Салата с орехи и сини сливи

Класическа, но вкусна комбинация от съставки.
Ще имаш нужда: 250 г пилешко месо, 150 г сини сливи, 70 г орехи, 70 г сирене, 2 яйца, 1 ябълка, майонеза.
Подготовка: Сварете пилешкото месо и яйцата и ги нарежете на малки кубчета. Сините сливи се заливат с вряла вода и когато се намокрят, също се нарязват. Настъргани на едро ябълки и сирене, а ядките се нарязват с нож. Пиле на слой, сини сливи, яйца, ябълка, сирене и ядки, намазване с майонеза.
4. Салата с цвекло и орехи

Отлична салата за месо или гарнитура.
Ще имаш нужда: 3 цвекло, 3 скилидки чесън, 70 г орехи, майонеза, подправки.
Подготовка: Сварете или изпечете цвеклото до омекване и след това настържете на средно ренде. Добавете счукания чесън и ситно нарязаните ядки, подправете салатата и поръсете с майонезата.
5. Салата с патладжан и орехи

Много задоволителна зеленчукова салата за любителите на патладжаните.
Ще имаш нужда: 1 патладжан, 100 г орехи, 3 с.л. заквасена сметана, чесън, 0,5 връзки кориандър.
Подготовка: Нарежете патладжаните на големи парчета, посолете, оставете за 15 минути и изплакнете. Печете ги във фурната за 10-15 минути на 200 градуса. Нарежете кориандър, чесън и ядки, смесете със заквасена сметана и изсипете този сос върху патладжан.
6. Салата с орехи и ябълки

Добавете малко кисел лук към салатата, ако желаете.
Ще имаш нужда: 2 яйца, 1 ябълка, 70 г сирене, 70 г орехи, заквасена сметана.
Подготовка: Сварете яйцата и ги нарежете на ситно заедно с обелената ябълка. Добавете настъргано сирене и нарязани ядки и подправете салатата със заквасена сметана на вкус.
7. Салата с пушено пиле, орехи и ананас

Празнична салата, която ще украси всяко ястие.
Ще имаш нужда: 200 г пушено пиле, 150 г консервирани ананаси, 200 г гъби, 200 г сирене, 100 г орехи, 100 г царевица, майонеза.
Подготовка: Нарежете пилето, ананаса и гъбите на малки парченца и запържете гъбите. Настържете сиренето на едро ренде, нарязайте ядките, смесете всички съставки и полета с майонеза.
8. Салата с моркови и орехи

Само моркови и ядки - какво друго ви трябва?
Ще имаш нужда: 2 моркови, 2 скилидки чесън, 50 г орехи, заквасена сметана.
Подготовка: Настържете пресните сладки моркови на ситно ренде. Добавете подправки, нарязани ядки в блендер и счукан чесън, а след това подправете салатата със заквасена сметана.
9. Салата с краставици, домати и орехи

Зеленчукова класика по нов начин!
Ще имаш нужда: 3 краставици, 3 домата, 1 глава лук, 1 връзка билки, 40 г орехи, чесън, подправки, зехтин и винен оцет.
Подготовка: Нарежете лука на половин пръстени, зеленчуците на средно зарове и нарязайте зелените. Смелете чесъна и ядките в блендер, добавете подправки и оцет с олио на вкус и подправете салатата.
10. Салата със свинско и орехи

Още една рецепта за печеливша бутер салата!
Ще имаш нужда: 2 яйца, 300 г свинско месо, 2 кисели краставици, 70 г орехи, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата и месото до омекване и нарязайте на ситно всички съставки. Сложете свинско, майонеза, краставица, майонеза, яйца, майонеза и нарязани ядки.
11. Салата с орехи и ракови пръчици

Ето как да направите любимата си салата от раци още по -вкусна!
Ще имаш нужда: 200 г ракови пръчици, 300 г царевица, 3 яйца, 150 г орехи, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета заедно с раковите пръчици. Добавете царевица и нарязани орехи, разбъркайте салатата и облечете с майонеза преди сервиране.
12. Салата с орехи и шунка

Вместо сварени яйца, можете да изпържите омлет и да го нарежете на ивици.
Ще имаш нужда: 2 яйца, 2 краставици, 200 г шунка, 100 г орехи, 50 г сирене, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата до омекване и нарежете всички съставки на малки кубчета. Нарежете ядките на едро с нож, добавете сиренето и подправете салатата с майонеза.
13. Салата със скариди и орехи

Тази салата определено ще зарадва дори придирчивите гурмета.
Ще имаш нужда: 3 яйца, 10 големи скариди, 0,5 кутии ананас, 70 г орехи, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата до омекване, а скаридите запържете в подправки. Нарежете всички съставки и наредете яйца, скариди, ананас и нарязани ядки. Нанесете малко майонеза върху слоевете.
14. Салата с орехи и гъби

Най -леката салата, а също и френска класика.
Ще имаш нужда: 150 г листа от маруля, 200 г гъби, 200 г орехи, 50 г червен лук, билки, 3 с.л. зехтин, 2 супени лъжици винен оцет, 1 ч.л. лимонов сок, подправки.
Подготовка: Лукът и билките се нарязват на ситно, заливат се с олио, оцет и лимонов сок, подправят се и се оставят за 15 минути. Към тази смес добавете нарязаните гъби и оставете за още 10 минути. Нарежете на едро листата от маруля, сложете гъбите с дресинг върху тях и поръсете всичко с орехи.
15. Салата с орехи и нар

Много ефективен, полезен, но в същото време бърз и прост.
Ще имаш нужда: 2 цвекло, 1 морков, 1 нар, 200 г сини сливи, 70 г орехи, 1 скилидка чесън, зехтин.
Подготовка: Сварете морковите и цвеклото до омекване, настържете на едро ренде и разбъркайте. Изсипете сините сливи с гореща вода, нарязани на ивици и също ги изпратете към салатата. Добавете счукан чесън, нарязани ядки и семена от нар и поръсете със зехтин.
16. Салата с китайско зеле и орехи

Най -достъпната и лаконична рецепта за салата за всеки ден.
Ще имаш нужда: 1 глава китайско зеле, 60 г орехи, 2 краставици, зехтин.
Подготовка: Зелето се нарязва на ситно, а краставиците се нарязват на ивици или половинки. Добавете ситно нарязани ядки и полета за салата с масло.
17. Салата с орехи, рукола и круша

И за да направите салатата още по -пикантна, вземете синьо сирене.
Ще имаш нужда: 2 круши, 2 супени лъжици лимонов сок, 50 г орехи, 150 г рукола, 3 с.л. зехтин, 150 г сирене, черен пипер.
Подготовка: Нарежете крушите на дебели филийки, пипер и залейте с лимонов сок за 10 минути. Нарежете ядките на случаен принцип и ги поставете с крушата върху листата на руколата. Смесете течността от крушите с полетата с масло и маруля. Отгоре натрошете или настържете сиренето.
18. Салата от черен дроб с орехи

Сервирайте топли и украсете със семена от нар.
Ще имаш нужда: 400 г черен дроб, 2 домата, 50 г червен лук, 1 с.л. брашно, 1 скилидка чесън, 40 г орехи, 1 връзка кориандър.
Подготовка: Нарежете черния дроб на големи парчета, оваляйте в брашно и запържете до омекване. Комбинирайте чесъна с нарязани билки и натрошени ядки. Нарежете доматите на кръгчета, а лука - на пера и смесете всички съставки.
19. Салата с риба тон и орехи

Страхотна диетична салата с минимум калории.
Ще имаш нужда: 200 г консервирана риба тон, 2 ябълки, 3 стръка целина, 50 г орехи, 100 г маруля, заквасена сметана.
Подготовка: Нарежете на ситно обелените ябълки и целина, добавете към тях натрошените ядки и разбъркайте. Намачкайте рибата тон с вилица и я изпратете и към салатата. Подправете всичко с малко заквасена сметана.
20. Салата с език и орехи

Сварете езика си предварително, защото това е най -дългата част от процеса!
Ще имаш нужда: 300 г език, 2 яйца, 1 глава лук, 0,5 кутии царевица, 50 г орехи, маслини, 100 г сирене, майонеза.
Подготовка: Разбийте яйцата с подправките, запържете тънки палачинки с яйца и ги нарежете на ивици. По същия начин отрежете езика и настържете сиренето на едро ренде. Нарежете лука и го запържете до златисто. Смесете всички съставки, добавете нарязани ядки и малко маслини и подправете с майонеза.