Трудно е да се измисли по-гъвкаво и леко ястие от пилешки гърди, изпечени във фурната. И те винаги са много различни, защото нежното пилешко филе перфектно абсорбира вкусове и аромати. Споделяне на най -добрите рецепти!
1. Пилешки гърди в соев сос
Оригинален вкус, който не може да се обърка с нищо.
Ще имаш нужда: 1 пилешки гърди, 4 скилидки чесън, 100 мл соев сос, 1 с.л. зехтин, подправки.
Подготовка: Преместете пилешките гърди в ръкав и добавете счукания чесън, маслото, соевия сос и подправките на вкус. Вържете, разбъркайте всичко добре и печете във фурната за 30-40 минути на 180 градуса.
2. Пилешки гърди със сирене
Не само вкусно, но и много красиво!
Ще имаш нужда: 1,5 кг пилешки гърди, 300 г домати, 150 г сирене, 2 с.л. заквасена сметана, 1 ч.л. горчица, подправки.
Подготовка: Натрийте пилешките гърди с подправки и направете дълбоки широки разфасовки. Поставете резенчета домат и ивици сирене в тях. Намажете пилето със заквасена сметана и горчица отгоре и печете 35-40 минути на 180 градуса.
3. Пилешки гърди с мед и горчица
Този сос прави сухото пилешко месо по -нежно.
Ще имаш нужда: 1 пилешки гърди, 1 супена лъжица горчица, 2 супени лъжици мед, подправки.
Подготовка: Потопете пилешките гърди в подправките, намажете с мед и горчичен сос и оставете за 20 минути. Печете във фурната за 25-30 минути на 200-220 градуса до красива коричка.
4. Пилешки гърди, запечени с портокали
Оказва се много интересно, ако добавите малко чили и джинджифил.
Ще имаш нужда: 1 пилешки гърди, 1 портокал, подправки, 1 супена лъжица. соев сос.
Подготовка: Нарежете гърдите, за да образувате джоб. Натрийте го от всички страни със соев сос с подправки и сложете в джоба няколко резенчета портокал без филми. Увийте пилето във фолио с останалите резенчета портокал и печете 20-30 минути на 200 градуса.
12 рецепти за най -вкусните пилешки крилца във фурната
5. Пилешки гърди в кремав сос
Въпреки факта, че това е много просто ястие, никой гурме няма да му устои!
Ще имаш нужда: 2 пилешки гърди, 100 г сирене, 100 мл сметана, 50 г топено сирене, подправки.
Подготовка: Настържете пилешките гърди с подправки и леко запържете до златисто. Настържете и двата вида сирене, смесете със сметана и изсипете върху пилето. Печете във фурната за 30 минути на 180 градуса.
6. Пилешки гърди в майонеза
Пилето в майонеза е много меко, сочно и ароматно.
Ще имаш нужда: 4 пилешки гърди, 5 супени лъжици майонеза, кориандър, билки от провансал, сол, черен пипер, червен пипер, подправки, чесън.
Подготовка: Комбинирайте майонезата с натрошен чесън и всички подправки и оставете соса да се натопи малко. Разбийте леко пилешките гърди, мариновайте в тях и оставете за още половин час. Печете 30 минути във фурната на 180-200 градуса.
7. Пилешки гърди, печени със зеленчуци
Перфектна рецепта за пролетта и лятото, когато се появяват пресни млади зеленчуци.
Ще имаш нужда: 1 пилешки гърди, 250 г картофи, 250 г моркови, 1 глава лук, 1 чушка, 1 тиквичка, 1 домат, 1 връзка зелен лук, 2 скилидки чесън, подправки, 2 с.л. зехтин, 2 супени лъжици сметана.
Подготовка: Намажете пилешките гърди със заквасена сметана и я поставете във форма, а около нея разпределете произволно нарязани зеленчуци. Отгоре поръсете с нарязан чесън, зелен лук и подправки. Поръсете зеленчуците с олио и изпечете всичко под фолиото за 35 минути, а след това още 10 минути без него.
8. Пилешки гърди с ориз във фурната
И месна, и обилна, но диетична гарнитура!
Ще имаш нужда: 1 пилешки гърди, 1 пипер, 50 г гъби, 1 морков, 1 тиквичка, 50 г ориз, подправки.
Подготовка: Накиснете ориза във вряща вода за 5 минути и оваляйте пилето в подправки. Сложете ориза във форма, поставете гърдите отгоре и разстелете зеленчуците отстрани. Печете всички заедно за 45 минути под фолио на 180 градуса.
10 рецепти за вкусни свински ребра във фурната
9. Пилешки гърди с картофи във фурната
Работи особено добре с малки млади картофи, които дори не е необходимо да се режат.
Ще имаш нужда: 1 пилешки гърди, 300 г картофи, 0,5 глави лук, 1 пипер, 100 г сирене, 25 мл соев сос, подправки.
Подготовка: Мариновайте пилето в соев сос и подправки за 25 минути. Поставете зеленчуците във формата, а отгоре - пилешките гърди, покрийте с останалата част от маринатата, покрийте с фолио и печете 20 минути на 180 градуса. Извадете фолиото, поръсете с настъргано сирене и печете още 15 минути.
10. Пилешки гърди, печени с гъби
Такова ястие не може да бъде развалено или пресушено!
Ще имаш нужда: 1 пилешки гърди, 200 г гъби, 2 с.л. настъргано сирене, 1 глава лук, 3 с.л. кефир, 1 ч.л. горчица, подправки, билки.
Подготовка: Комбинирайте кефир, горчица, подправки и нарязани билки. Нарежете пилето, разгънете го в книга, разбийте го и го натрийте с марината от едната страна. Отгоре поръсете настъргано сирене и пържени гъби и лук, навийте гърдите и завийте плътно във фолио. Печете 45-50 минути във фурната на 180 градуса.
11. Печени пилешки гърди със спанак
За да поставите пълнежа вътре, направете разрез на гърдата, отворете го с книга и леко го отбийте.
Ще имаш нужда: 2 пилешки гърди, 200 г спанак, 0,5 глави лук, 2 скилидки чесън, 100 г моцарела, масло, подправки.
Подготовка: Запържете нарязания лук, чесън и спанак в масло до омекване. Поръсете пилето с подправки, сложете пълнежа, а отгоре - малко сирене и свържете с клечки за зъби. Сложете във фурната за 40-45 минути на 180 градуса.
12. Пилешки гърди в доматен сос
Пикантен доматен сос върху бяло вино - какво друго ви трябва?
Ще имаш нужда: 2 пилешки гърди, 2 супени лъжици брашно, 30 г масло, 1 глава лук, 6 скилидки чесън, 120 мл бяло вино, 150 г доматена паста, 120 мл бульон, босилек, лют пипер, 0,5 лимон, подправки.
Подготовка: Потопете пилето в подправки и брашно и леко запържете в масло. Нарежете лука, чесъна и босилека, запържете отделно и добавете вино с лимонов сок.
Когато течността се изпари малко, добавете бульона и доматеното пюре, загрейте соса, добавете останалото брашно и сварете, докато се сгъсти. Сложете гърдите във форма, залейте със соса и печете 25 минути на 180 градуса.
15 лесни рецепти за бананов пай на фурна
13. Пилешки гърди със зеле във фурната
Домашно ястие, оригинално в своята простота.
Ще имаш нужда: 2 пилешки гърди, 1 глава зеле, 300 г моркови, 300 г лук, 100 г билки, 150 г доматено пюре, 200 г сирене, подправки.
Подготовка: Нарежете зелето, лука и морковите и поставете във форма. Настържете пилешките гърди с подправки и поставете върху зеленчуците. Поръсете всичко с билки, покрийте с доматено пюре и печете 35 минути под фолио на 200 градуса. Поръсете настърганото сирене върху съда и поставете във фурната за още 15 минути.
14. Печени пилешки гърди с тиквички
Перфектната диетична рецепта за тези, които отслабват.
Ще имаш нужда: 2 пилешки гърди, 2 домата, 350 г тиквички, 1 глава лук, подправки, 150 г сирене.
Подготовка: Потопете пилето в подправките и поставете върху кръгчетата лук. Поставете резенчета домат и филийки тиквички отгоре или наоколо. Покрийте всичко с настъргано сирене и печете във фурната за 45 минути на 180 градуса.
15. Пилешки гърди със зелен фасул
Можете да вземете обикновен боб, но след това сварен или консервиран.
Ще имаш нужда: 1 кг пилешки гърди, 500 г зелен фасул, 1 глава лук, 1 морков, 200 г 15% заквасена сметана, 200 г моцарела, 1 връзка билки, подправки.
Подготовка: Потопете пилето в подправките и поставете във форма. Нарежете лука на колелца, едро настърганите моркови и поставете върху гърдите. Отгоре залейте всички зелени зърна. Смесете заквасена сметана с нарязани билки и настъргано сирене и залейте ястието. Печете във фурната за около 40-45 минути на 180 градуса.