هل تعتقد أنه لا يمكنك صنع أطباق ممتعة من الأطعمة المعلبة؟ أنت مخطئ ، ونحن مستعدون لإثبات ذلك عمليًا! فيما يلي 10 وصفات رائعة لحساء سمك السلمون الوردي المعلب: من الخضار الخفيفة إلى السميكة والقلبية والغنية!
1. حساء السلمون الوردي المعلب مع الدخن
حساء بسيط وسريع ولذيذ جدا.
سوف تحتاج: 240 جرام من السلمون الوردي المعلب ، 1 بصل ، 1 جزر ، 400 جرام بطاطس ، 70 جرام دخن ، شبت ، بهارات.
تحضير: نقطع البصل والجزر إلى مكعبات صغيرة ، ويقلى قليلاً ويضاف 2 لتر من الماء. يُغلى المزيج ويُضاف الدخن ومكعبات البطاطس ويُطهى لمدة 10 دقائق. يُضاف السلمون الوردي المفروم ، وبعد 15 دقيقة ، يُتبّل الحساء ويُرش بالأعشاب. مستعد!
2. حساء السلمون الوردي المعلب مع الأرز
وصفة حساء أخرى سهلة المعلبة كل يوم.
سوف تحتاج: 1 علبة سلمون وردي معلب ، 2 لتر ماء ، 3 بطاطس ، 1 بصل ، 1 جزر ، 1 ورقة غار ، 3 ملاعق كبيرة. أرز ، 4 حبات فلفل ، 1 حفنة من الخضر.
تحضير: يُغلى الماء في الغليان ويُسكب فيه عصير السمك المعلب. يُضاف الأرز المغسول هناك ، وبعد 10 دقائق - مكعبات صغيرة من البطاطس والجزر المبشور والبصل المفروم. نضيف البهارات ونغلي الحساء لمدة 10 دقائق أخرى ، ونضع السلمون الوردي فيه ، ونضيف الخضار ونتركه على الموقد لمدة 5 دقائق أخرى. اختياريا ، عصير الليمون قبل التقديم.
3. حساء مهروس من سمك السلمون الوردي المعلب
نعم ، حتى حساء البوريه يمكن صنعه من الأسماك المعلبة العادية!
سوف تحتاج: 1 علبة سلمون وردي معلب ، 5 بطاطس ، 2 جزر ، 1 بصل ، 200 جرام جبن مطبوخ ، 0.5 كوب قشدة ، أعشاب وتوابل ، زبدة.
تحضير: تُسلق البطاطس في القليل من الماء ، ويُقلى الجزر المبشور مع البصل ويُقلى بشكل منفصل السلمون الوردي في الزبدة. اتركي القليل من الماء من البطاطس ، أضيفي جميع المكونات الأخرى والجبن المطبوخ ، اسكبي الكريمة واتركيها حتى تغلي. يتبل الحساء ويضاف الأعشاب ويضرب بالخلاط.
حساء سمك الصوري المعلب: 10 وصفات سهلة
4. حساء الطماطم من السلمون الوردي المعلب
من الأفضل أيضًا تناول الطماطم المعلبة في عصيرها.
سوف تحتاج: علبتان من السلمون الوردي المعلب ، 200 مل من مرق السمك ، 800 جرام من الطماطم ، 2 بصل ، 2 فص ثوم ، 1 علبة زيتون منزوع النواة ، 2 ملعقة كبيرة. زبدة وتوابل وأعشاب.
تحضير: يُفرم البصل والثوم جيدًا ويُقلى في الزبدة ويُسكب المرق والطماطم مع العصير. يُغلى المزيج لمدة 10 دقائق على نار عالية ، ويُضاف السلمون الوردي مع العصير والزيتون. اسلقي الحساء لبضع دقائق أخرى ، وتبليه ، وأضيفي الأعشاب وقدميها.
5. حساء من سمك السلمون الوردي المعلب مع السبانخ
حساء كثيف وغني لوجبة صحية وشهية.
سوف تحتاج: 1 علبة سلمون وردي معلب ، 90 جرام جبن مطبوخ ، 1 حزمة سبانخ ، 2 بطاطس ، 1 جزر ، 1 فلفل ، 1 بصل ، بهارات.
تحضير: يقطع البصل ناعما ويقلى مع الجزر والفلفل. تُسكب مكعبات البطاطس مع 1 لتر من الماء وتُطهى حتى تنضج ، ثم تُضاف الخضار مع السلمون الوردي وتتبل وتُغلى لمدة 3 دقائق أخرى. يُضاف السبانخ المفروم والجبن المطبوخ ، ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يذوب الجبن.
شوربة السمك المعلب: 12 وصفة لذيذة
6. حساء من سمك السلمون الوردي المعلب مع بذور الكمون والأعشاب
كلما كانت الخضر وبذور الكراوية أكثر اختلافًا ، كان الطعم أكثر إثارة للاهتمام!
سوف تحتاج: علبتان من السلمون الوردي المعلب ، 4 بطاطس ، 1 جزر ، 2 ملعقة كبيرة. زبدة ، بصل أخضر ، بقدونس ، كزبرة ، شبت ، 1 ورقة غار ، 1 ملعقة صغيرة. الكمون والتوابل.
تحضير: يقطع الجزر والبطاطا ويضاف 1 لتر من الماء ويطهى حتى ينضج تقريبا. يُضاف السلمون الوردي مع العصير ، وبعد 3 دقائق أخرى - تقطيع الأعشاب والتوابل. يُسلق الحساء حتى يصبح طريًا ويتبل بالزبدة.
7. حساء مع كرات لحم السلمون الوردي المعلبة
الوصفة المثالية لتحضير حساء السلمون الوردي المعلب على الغداء!
سوف تحتاج: علبتان من السلمون الوردي المعلب ، 2.5 لتر من مرق السمك ، 1 جزر ، 100 جرام من جذور الكرفس ، 4 بطاطس ، 1 فلفل ، 0.5 كوب أرز ، 2 بصل ، 1 ملعقة كبيرة. فتات الخبز ، 1 بيضة ، 1 حفنة من الأعشاب والتوابل.
تحضير: يُهرس السمك بالشوكة ويُضاف البسكويت والأعشاب المفرومة والبصل المفروم. شكلي كرات اللحم وضعيها في الثلاجة. يقلى البصل والكرفس والجزر ويضاف الفلفل هناك. ضعي مكعبات البطاطس في مرق الغليان ، أضيفي الأرز المقلي والمغسول ، اغلي لمدة 15 دقيقة. ضعي كرات اللحم في الشوربة واطهيها لمدة 5-7 دقائق أخرى حتى تنضج.
8. حساء من سمك السلمون الوردي المعلب مع الفول
يعطي ساق الكرفس هذا الحساء نكهة مثيرة للاهتمام وغير متوقعة.
سوف تحتاج: 1 علبة سلمون وردي معلب ، 2 بطاطس ، 1 جزر ، 1 بصل ، 5 سيقان كرفس ، 1 فلفل ، 200 جرام فاصوليا معلبة بصلصة الطماطم والتوابل.
تحضير: يُغلى 2 لتر من الماء ، ويُضاف عصير السلمون الوردي ومكعبات البطاطس. انشر الجزر والبصل المبشور حتى يفرم الفلفل والكرفس ناعماً. عندما تنضج البطاطس تقريبًا ، أضف جميع المكونات الأخرى إلى الحساء مع الفاصوليا. تبّل واترك الحساء ينضج لبضع دقائق.
20 وصفة لذيذة من سلطة السمك لكل يوم
9. حساء السلمون الوردي المعلب مع بلح البحر
خذ بلح البحر المعلب أيضًا لجعله أسرع وأكثر ملاءمة.
سوف تحتاج: 1 علبة سلمون وردي معلب ، علبة بلح البحر المعلب ، 1 بصل ، 1 جزر ، 1 بطاطا ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة طماطم ونصف ليمونة وأعشاب وبهارات.
تحضير: يُقلى الجزر المبشور مع البصل ويُسلق البطاطس في الماء مع التوابل حسب الرغبة. يُضاف القلي وصلصة الطماطم والسلمون الوردي مع بلح البحر مع العصير إلى قدر ويُغلى المزيج. تبلي الحساء بالبهارات والأعشاب وعصير الليمون.
10. حساء السلمون الوردي المعلب مع القرنبيط
حساء خفيف ولكن مرضي جدا ولذيذ.
سوف تحتاج: علبة من السلمون الوردي المعلب ، 2 لتر من الماء ، 150 جرام من القرنبيط ، 50 جرام من الكراث ، 70 جرام من الجبن المطبوخ ، 2 بطاطس ، 1 جزر ، 2 ملعقة كبيرة. أرز ، بهارات.
تحضير: اصنع قليًا بالبصل والجزر ، وفرز القرنبيط إلى أزهار وابشر الجبن المذاب. يُغلى الماء ويُضاف عصير السلمون الوردي والبطاطا ، وبعد 5 دقائق يُضاف باقي الخضار. بعد 10 دقائق ، يُضاف الأرز المغسول ويُطهى حتى ينضج تقريبًا. أخيرًا ، ضعي السلمون الوردي والجبن في قدر ، وتبليهما واتركيهما حتى يذوب الجبن.