สลัดที่ปรุงด้วยการเติมไส้กรอกต้มนั้นมีรสชาติที่เบาและละเอียดอ่อน แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจ เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุด 20 สูตร ซึ่งคุณจะพบกับสูตรอาหารที่ทั้งครอบครัวจะต้องชอบอย่างแน่นอน!
1. สลัดไส้กรอกต้มกับชีส
สลัดที่ง่ายและรวดเร็วที่แม้แต่เด็กๆ ก็ทำได้!
คุณจะต้องการ: ไส้กรอกต้มและชีสแข็ง 50 กรัม, มะเขือเทศสุก 3-4 ลูก, แตงกวาดอง 1 ลูก, แตงกวาสด 1 ลูก, ถั่วลันเตา 1 กระป๋อง, ไข่ลวก 4 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาวและน้ำมันพืช 1 ช้อนชา มัสตาร์ดดิจอง
การตระเตรียม: ไส้กรอกต้มแตงกวาดองและชีสโซเดียมบนกระต่ายขูดหยาบหั่นแตงกวาสดเป็นเส้น ๆ ไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ ตีมัสตาร์ด เนย และน้ำมะนาวด้วยส้อม เทลงในชามสลัด ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่นแล้วราดด้วยน้ำสลัดอีกเล็กน้อย
2. สลัดไข่คนและไส้กรอก "คุณหมอ"
ส่วนผสมหลักของสลัดนี้คือ ไข่เจียว ในการเตรียม คุณจะต้องตีไข่กับเกลือและทอดเค้กบางๆ
คุณจะต้องการ: ไข่ไก่ดิบ 3 ฟอง, ชีสแข็งและไส้กรอกต้มอย่างละ 130 กรัม, แครอท 2 หัว, กระเทียม 3 กลีบ, มะม่วงหรือแอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูก, มายองเนส
การตระเตรียม: หั่นมะม่วง (หรือแอปเปิ้ล) ที่ไม่มีเปลือกและแกนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำมะนาว จากไข่ที่ตีด้วยเกลือเล็กน้อย ทอดสี่แพนเค้กบาง ๆ ม้วนเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผสมกับไส้กรอกขูด แครอท กระเทียมและชีสดิบหรือต้ม (แล้วแต่คุณชอบ) สลัดนี้สามารถเป็นอาหารเช้าที่ดีได้ แต่ในกรณีนี้ คุณไม่ควรใส่กระเทียมลงไป!
3. สลัดถั่วกับไส้กรอกต้มและชีส
ไส้กรอกต้มกับชีสชิ้นเล็กๆ เหมาะสำหรับสลัดนี้ แต่ถ้าหาไม่ได้ ก็ใส่ชีสขูดลงไป
คุณจะต้องการ: ไส้กรอกปรุงสุกพร้อมชีส 210 กรัม, ถั่วแดง 1 กระป๋อง, มะเขือเทศ 2 ลูก, ไข่ลวก 2-3 ฟอง, กระเทียม 2 กลีบ, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. กรีกโยเกิร์ตและมายองเนส
การตระเตรียม: รวมไส้กรอกสับละเอียด ไข่ และมะเขือเทศในชามกับถั่วล้างและกระเทียม ผสมโยเกิร์ตธรรมชาติกับมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศ ถ้าจำเป็น สลัดตามฤดูกาล
4. สลัดกับไส้กรอกต้มและองุ่น
สลัดรสชาติดั้งเดิมที่น่าสนใจมาก ประกอบด้วยไส้กรอกต้ม องุ่น และดอร์บลูชีส
คุณจะต้องการ: บลูชีส 120 กรัม, องุ่นไร้เมล็ดสีเข้มและสีอ่อน 1 พวง, ผักกาด 0.5 พวง, ไส้กรอกหรือแฮมต้ม 200 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วอลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว
การตระเตรียม: ตัดไส้กรอกหรือแฮมต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง พับองุ่นผ่าครึ่งในชามสลัด ฉีกผักกาดด้วยมือของคุณ วางบนองุ่น ส่งถั่ว ไส้กรอกย่าง และชีสดอร์บลูที่บดแล้ว ราดด้วยน้ำมะนาว
5. สลัดกับไส้กรอกและผัก "Ostankino"
สลัดหลากสีนี้ประกอบด้วยผักที่เรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติของไส้กรอกที่ปรุงสุกถูกบดด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ควรทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
คุณจะต้องการ: มันฝรั่งต้ม 2 หัว หัวหอมสีม่วง 1 หัว แตงกวาดอง 2 ลูก ถั่วลันเตา 1 กระป๋อง ไส้กรอก Ostankino 250 กรัม แครอทต้ม 2 ลูก บีทรูทอบฟอยล์ 1 ลูก ไข่ลวก 5 ฟอง 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมและมายองเนส, ถั่วมัสตาร์ด, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว 0.5 ช้อนชา เกลือและน้ำตาล
การตระเตรียม: ตัดหัวหอมเป็นสี่ส่วนเทน้ำเดือด 0.5 ถ้วยใส่น้ำมะนาวเกลือและน้ำตาล ที่ด้านล่างของชามสลัดลึก วางชั้นของมันฝรั่งขูด ฟิลด์ที่มีครีมเปรี้ยว มายองเนสและซอสมัสตาร์ด
ถัดไปกระจายเป็นชั้น ๆ ทาด้วยซอสไส้กรอกสับละเอียดและทอดหัวหอมบีบจากน้ำดองส่วนผสมของแตงกวาดองและแตงกวาสดสับแครอทขูดถั่วเขียวไข่ขาวขูดและหัวบีท ปิดส่วนบนของสลัดด้วยซอสที่สม่ำเสมอ โรยด้วยไข่แดงขูดละเอียด
20 สลัดกับไส้กรอกสำหรับคนชอบทานอร่อย
6. สลัดเยอรมันกับไส้กรอกต้ม
สลัดนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในยุโรปและมีจำหน่ายในร้านค้าและเสิร์ฟในร้านอาหาร
คุณจะต้องการ: ไส้กรอกต้ม 250 กรัม, แตงกวาดอง 3 ต้น, ผักชี 4-6 ต้น, ผักชีลาว, หัวหอมใหญ่, 3.5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส "โปรวองซ์" 1-2 ช้อนชา มัสตาร์ดร้อน.
การตระเตรียม: ปัดมายองเนสกับมัสตาร์ดเทไส้กรอกและแตงกวาขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่กระเทียมสับ ผักชี และผักชีฝรั่งลงในชามสลัด ในประเทศเยอรมนี สลัดมักจะทาเป็นม้วนสด
7. สลัดเนื้อมะม่วงและไส้กรอกเนื้อลูกวัว
สำหรับรสชาติที่แปลกใหม่คุณสามารถเพิ่มมะม่วงลงในสลัดได้ไม่เพียง แต่ส้มโอสับละเอียด
คุณจะต้องการ: ไส้กรอกเนื้อลูกวัว 280 กรัม, ชีสแปรรูป "Friendship" 2 ชิ้น, แตงกวาสด 1 ลูก, มะม่วงสุก 1/2 ลูก, ส้มโอ 1/2 ลูก, ไข่ลวก 2 ฟอง, 5-7 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วเขียว, มัสตาร์ดมายองเนสโฮมเมด
การตระเตรียม: หั่นแตงกวา มะม่วง และชิ้นส้มโอปอกเปลือก ไข่ และไส้กรอก "เนื้อลูกวัว" ให้ละเอียด ขูดชีสเต้าหู้รวมกับถั่วและมายองเนส ตกแต่งด้วยมะม่วงฝาน ถั่วลันเตา และไข่แดงขูด
8. สลัดชีสสวิสกับไส้กรอก
น้ำสลัดที่แปลกใหม่และซับซ้อนนี้ทำจากหัวหอม น้ำส้มสายชูไวน์ ผงมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอก
คุณจะต้องการ: ชีสสวิส 380 กรัม, แตงกวาดอง 3 ลูก, หัวหอม 1 หัว, ไส้กรอกปรุงสุก 410 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก พริกไทยป่น เล็กน้อย 3.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูไวน์ 5-6 หัวไชเท้า
การตระเตรียม: หัวหอมสับ, น้ำมัน, ผงมัสตาร์ด, พริกไทย, เกลือเล็กน้อย ใส่ในขวดโหลแล้วเขย่าแรง 7-8 ครั้ง เทชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, แตงกวา, ไส้กรอกกับซอสหัวหอมมัสตาร์ด กระจายชิ้นหัวไชเท้าด้านบน
9. สลัดมันฝรั่งกับไส้กรอกต้มและเมล็ดแฟลกซ์
นอกจากไส้กรอกต้มแล้ว คุณสามารถเพิ่มไส้กรอกรมควันลงในสลัดมันฝรั่งได้
คุณจะต้องการ: มันฝรั่งต้ม 4 หัว, ไส้กรอกต้มและไส้กรอกต้ม 80 กรัม, หัวหอมใหญ่ 2 ต้น, 2 ช้อนชา เมล็ดแฟลกซ์ 1.5 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.
การตระเตรียม: ไส้กรอกต้มและไส้กรอกเช่นเดียวกับมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและค่อนข้างใหญ่ใส่หัวหอมสีเขียวสับ ผัดเมล็ดแฟลกซ์ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันใส่ชามสลัดแล้วเทน้ำสลัดมายองเนส, น้ำมันงา, ผงมัสตาร์ดแห้ง
10. สลัดจาก "มิวิน่า" และไส้กรอก
วุ้นเส้นสำเร็จรูปเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในสลัด อย่าลืมเตรียมอาหารเย็นสำหรับครอบครัวของคุณ!
คุณจะต้องการ: มายองเนส 1 ห่อ ไข่ลวก 2 ฟอง แตงกวาสด 1 ลูก ไส้กรอกปรุงสุก 185 กรัม มายองเนส 2 ช้อนชา ถั่วมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ. ล. เมล็ดงา, แครนเบอร์รี่สดหนึ่งกำมือ, ไวเบิร์นนัมหรือผลเบอร์รี่ทับทิม
การตระเตรียม: บดวุ้นเส้นแห้งด้วยมือของคุณลงในชาม ใส่ไส้กรอกสับละเอียด แตงกวา และไข่ต้มที่นั่น ผสมมายองเนสกับงาคั่วและมัสตาร์ด Dijon รวมกับสลัดที่เหลือ ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่
สลัดไส้กรอกรมควัน 20 แบบที่จะทำให้ทุกโต๊ะสดใส
11. สลัดบีทรูทกับไส้กรอกต้ม "นม"
ไส้กรอก "นม" ต้มมีรสครีมที่ละเอียดอ่อนที่จะเติมเต็มสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คุณจะต้องการ: ทับทิมขนาดใหญ่ 1 ลูก มันฝรั่ง 3 ลูก ไส้กรอกนมต้ม 220 กรัม บีทรูท 1 หัว แครอท 1 หัว หัวหอมสีม่วง 2 ต้น มายองเนสและครีมเปรี้ยวอย่างละ 120 มล. 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. เม็ดมะม่วงหิมพานต์
การตระเตรียม: ห่อผักด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบ, ปอกเปลือก, ถูบนเครื่องขูดหยาบ, แบ่งแต่ละผลิตภัณฑ์ออกเป็นสองส่วน ตัดหัวหอมเป็นก้อนหมักในน้ำด้วยน้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือตีครีมกับมายองเนสใช้ทาไขมันในสลัด
ชั้นแรกเป็นมันฝรั่ง ไส้กรอกสับ หัวหอมดอง เติมซอส ชั้นที่สอง - ครึ่งหนึ่งของเมล็ดทับทิม, แครอท, เศษถั่ว, หัวบีท, จาระบีอีกครั้งด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว สลัดชั้นที่สาม - มันฝรั่งที่เหลือ, ไส้กรอก, หัวหอม, ราดด้วยซอส โรยด้วยถั่วและเมล็ดทับทิมที่เหลือ
12. สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกต้มกับชีส
ไส้กรอกต้มที่เป็นที่นิยมในขณะนี้ผสมกับชีสจะเหมาะมากในสลัดกะหล่ำปลีฉ่ำ
คุณจะต้องการ: ผักกาดขาว 1/2 ส้อม ไส้กรอก 120 กรัมกับชีส แฮม 50 กรัม ข้าวโพด 0.5 กระป๋อง หัวหอมใหญ่ 0.3 พวง ผักชีฝรั่ง 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตธรรมดาและมายองเนสโฮมเมด แตง 2 เม็ด มะกอกเขียว 5 หลุม
การตระเตรียม: ตัดไส้กรอก กะหล่ำปลีและแฮมเป็นเส้นบาง ผสมกับหัวหอมสับและผักชีฝรั่ง ใส่ข้าวโพด ตัดแตงและมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับโยเกิร์ตและมายองเนสปรุงรสสลัด
13. สลัดอาหารเช้ากับไส้กรอกและไข่เจียว
ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเต็มรูปแบบสำหรับทั้งครอบครัว สิ่งสำคัญคือการเลือกไส้กรอกคุณภาพสูงสุดสำหรับเขา!
คุณจะต้องการ: 2 ไข่ 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนสโฮมเมด ข้าวโพด 0.5 กระป๋อง ไส้กรอกต้ม 220 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. กรีกโยเกิร์ต ขนมปังรำธัญพืช 2 แผ่น 2 ช้อนโต๊ะ ล. ส่วนผสมของงาดำและงาขาว
การตระเตรียม: ปรุงรสไข่ที่ตีด้วยมายองเนสกับเครื่องเทศ ทอดไข่เจียวบาง ๆ สองอันในเนย ม้วนแต่ละชิ้นเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้น ทอดก้อนขนมปังในกระทะโรยด้วยเครื่องปรุงรส หั่นไส้กรอกต้มเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กับข้าวโพด บะหมี่ไข่ โยเกิร์ต ขนมปังปิ้ง และงา
14. สลัด "เตียงดอกไม้สีม่วง" กับไส้กรอก "คุณหมอ"
หากต้องการคุณสามารถตกแต่งสลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบของเตียงดอกไม้สีม่วงบานสะพรั่ง
คุณจะต้องการ: ไส้กรอก "หมอ" 120 กรัม, ไข่ต้ม 3 ฟอง, มันฝรั่งปรุงใน "เครื่องแบบ" 3 ชิ้น, ถั่วเขียว 0.5 กระป๋อง, แตงกวาขนาดเล็ก 1 ลูก, ใบโหระพา 1 พวง, หัวไชเท้า 4-5 หัว, มายองเนสโฮมเมด, คุกกี้แครกเกอร์ 1 แพ็ค
การตระเตรียม: พักไข่ (1 ไข่แดง), แตงกวา, ไส้กรอก "หมอ", มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมกับถั่วลันเตา บีบสลัดลงในชามลึกด้วยช้อน คลุมด้วยจานแล้วพลิกให้เป็นสไลด์ที่สวยงาม
หล่อลื่นด้วยมายองเนสวางคุกกี้แครกเกอร์ไว้ด้านข้างในรูปแบบของรั้วจัดดอกไม้จากชิ้นหัวไชเท้าคุณยังสามารถตัดหัวไชเท้าเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยเครื่องปอกบิดเป็นสีม่วงบาน ทำตรงกลางดอกจากไข่แดงต้ม ใช้ใบโหระพาตกแต่ง "เตียงดอกไม้"
15. สลัดถั่วกับไส้กรอกย่าง
ถั่วในสลัดสามารถแทนที่ด้วยถั่วแดงต้ม และแครกเกอร์ที่ซื้อมาสามารถแทนที่ด้วยขนมปังข้าวสาลีชิ้นที่ทอดในกระทะ
คุณจะต้องการ: ถั่วต้ม 1.5 ถ้วย, ไส้กรอกชีสรมควัน 100 กรัม, ไส้กรอกหมอ 100 กรัม, แครกเกอร์ 2 ห่อเล็ก, 1 หัวหอม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย เมล็ดแฟลกซ์ หรือเมล็ดทานตะวัน มายองเนส
การตระเตรียม: ทอดไส้กรอกหั่นเป็นก้อนในเนยจนเป็นเปลือกสีทองสดใสผสมกับถั่วต้มหัวหอมทอดแยก เพิ่มชีสไส้กรอกรมควันขูดบนเครื่องขูด croutons ปรุงรสด้วยมายองเนสโรยด้วยเมล็ดแฟลกซ์
15 สลัดไส้กรอกและครูตองซ์แสนอร่อยที่ควรค่าแก่การทำ
16. สลัด "Gusarsky" กับไส้กรอกต้ม
สลัดสีสันสดใสชวนให้นึกถึงชุด motley hussar ดังนั้นชื่อที่ผิดปกตินี้จึงเกิดขึ้น
คุณจะต้องการ: มะเขือเทศสีแดง 5 ลูก, ไส้กรอกต้ม 150 กรัม, แฮม 150 กรัม, ชีสแปรรูป 3 ชิ้น, กระเทียม 3 กลีบ, หัวหอม 0.3 พวง, ผักชีฝรั่ง 0.25 พวง
การตระเตรียม: ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดนี้ (ไส้กรอก, มะเขือเทศ, ชีส, แฮม) ถูกตัดเป็นก้อนใหญ่ พยายามทำให้ถูกต้องที่สุด เทสมุนไพรสับ กระเทียม และหัวหอม ผสมกับมายองเนส
17. สลัดไส้กรอกต้มรมควัน
การเพิ่มไส้กรอกที่ปรุงสุกและรมควันลงในสลัดผักสดจะทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมากขึ้น
คุณจะต้องการ: มะเขือเทศเชอร์รี่ 7-8 ลูก, แตงกวา 3 ลูก, แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 1 ลูก (เปรี้ยว), ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม, ไส้กรอกต้ม 330 กรัม, ชีส 140 กรัม, กระเทียม 3 กลีบ, หัวไชเท้าขาวขนาดกลาง 1 ลูก, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 0.5 ช้อนชา วาซาบิ 2 ช้อนชา น้ำมะนาว, ผักชี.
การตระเตรียม: ผักสดและแอปเปิ้ลพักจากเมล็ดและผิวหนังหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ไส้กรอกต้มกระเทียมหัวไชเท้าและชีสขูดบนเครื่องขูดเพิ่มก้อนไส้กรอกรมควัน ปัดครีมเปรี้ยวกับน้ำมะนาวสมุนไพรสับและวาซาบิผสมกับสลัด
18. สลัดแครอทเกาหลีกับไส้กรอก "Ostankino"
ไส้กรอก "Ostankino" ในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกต้มอื่น ๆ แต่สดใหม่และมีคุณภาพดีอยู่เสมอ
คุณจะต้องการ: แครอทเกาหลี 280 กรัม, ไส้กรอกต้ม 210 กรัม, เกาดาชีส 180 กรัม, ไข่ต้ม 5-6 ฟอง, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 1 ผลกีวีสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม: หั่นแครอทเกาหลีเป็นเส้นยาวๆ ออกเป็น 4-5 ชิ้น ถ้าไม่เสร็จแสดงว่าสลัดจะไม่สะดวก เกาดาขูด หั่นไส้กรอกและไข่เป็นก้อนเล็กๆ ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้านบนและด้านข้างของผักกาดหอมด้วยเนื้อกีวีฝานเป็นแว่นๆ
19. สลัดไส้กรอก "หมอ" ผัด
ในหลายบ้าน สลัดนี้เสิร์ฟเป็นจานซิกเนเจอร์บนโต๊ะเทศกาล
คุณจะต้องการ: ไส้กรอก 260 กรัม, แครอทขนาดกลาง 1 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, แตงกวาดอง 3 ลูก, ทับทิม 1 ลูก, เมล็ดวอลนัทอบ 60 กรัม, มายองเนส
การตระเตรียม: ในถ้วยรวมแตงกวาดองและหัวหอมหั่นเป็นเส้นแล้วทิ้งไว้สิบนาที ในขณะเดียวกันให้ทอดไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำมันให้เย็นแล้วโอนไปยังชามที่มีแครอทขูดเมล็ดทับทิมและถั่วบด เทหัวหอมและแตงกวาที่หมักไว้ในสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
20. "โอลิเวียร์" กับไส้กรอกต้มในขนมปังพิต้า
สลัด "โอลิเวียร์" ที่พบมากที่สุด แต่ในเวอร์ชั่นดั้งเดิม เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือเพียงมื้อเย็น!
คุณจะต้องการ: อาร์เมเนีย lavash ใบยาว 3 ใบ (ขายเป็นม้วน), ไส้กรอกต้ม 330 กรัม, ไข่ลวก 3 ฟอง, มันฝรั่งอบในเปลือก 2 ลูก, แตงกวาดอง 2 ลูก, แครอทต้ม 1 ลูก, ถั่วเขียว 1 กระป๋อง, สีเขียว 1 พวง หัวหอม, มายองเนส, 3 ช้อนโต๊ะ ... ล. เมล็ดทับทิม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงา.
การตระเตรียม: ใช้ขนมปังพิต้าสามสี: สีขาวธรรมดาจากแป้งสาลี สีเหลืองด้วยชีสและสีเขียวกับผักโขม เตรียมสลัด "โอลิเวียร์" จากมันฝรั่ง, ไข่, ไส้กรอก, แครอท, มายองเนสและถั่วลันเตา, กระจายเป็นชั้นบาง ๆ บนแผ่น lavash, ห่อสามม้วนหนา, ยึดด้วยฟิล์มและแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนจาน โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม ต้นหอม งา