บลูเบอร์รี่: พันธุ์การดูแลและการเพาะปลูก (ภาพถ่าย)

ความต้องการบลูเบอร์รี่เพิ่มขึ้นทุกปีเพราะในที่สุดเบอร์รี่ที่น่าตื่นตาตื่นใจก็ได้รับการลิ้มรส เป็นที่ชื่นชอบของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร แพทย์ด้านความงาม และแพทย์ และสารที่เป็นประโยชน์ในนั้นจะถูกเก็บรักษาไว้แม้จะผ่านการอบชุบด้วยความร้อน ปริมาณวิตามินในบลูเบอร์รี่สูงที่สุดและมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด เราจะบอกคุณถึงวิธีการเริ่มปลูกด้วยตัวเอง การดูแลบลูเบอร์รี่ควรเป็นอย่างไร และวิธีการเลือกพันธุ์ที่ลงตัวที่สุด!

ลักษณะและลักษณะ

บางคนยังเชื่อว่าบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง และแน่นอนว่าพวกมันอยู่ในสกุลเดียวกันพร้อมกับ lingonberries และแครนเบอร์รี่ ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ พบมากในซีกโลกเหนือในยุโรป เอเชีย และอเมริกา

ครั้งหนึ่งเคยเชื่อกันว่าบลูเบอร์รี่กินไม่ได้และก่อให้เกิดอาการปวดหัวอย่างรุนแรงซึ่งพวกเขาได้รับชื่อบทกวีที่ไม่มากนัก - คนขี้เมาหรือคนโง่ แต่ในความเป็นจริง ปัญหาอยู่ในเพื่อนบ้านนิรันดร์ของบลูเบอร์รี่ - โรสแมรี่

บลูเบอร์รี่ป่าเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรและเติบโตได้กว้าง แต่บลูเบอร์รี่ในประเทศนั้นยาวได้ถึง 2 เมตรหรือมากกว่านั้น ใบมีขนาดค่อนข้างเล็กมีดอกคล้ายขี้ผึ้งซึ่งให้โทนสีน้ำเงินอ่อน หน่ออ่อนมีสีเขียว แต่หน่ออ่อนจะมีเปลือกสีน้ำตาลปกคลุม ดอกไม้สีชมพูอ่อนถูกรวบรวมเป็นชิ้น ๆ และผลเบอร์รี่ก็จะเติบโตในลักษณะเดียวกัน

พันธุ์บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่ - บลูเบอร์รี่ป่าทั่วไปและสวนสูงบลูเบอร์รี่ ในแปลงเป็นพันธุ์สวนที่มาจากอเมริกาซึ่งปลูกบ่อยที่สุด ในขั้นต้นพวกมันเหมาะสำหรับละติจูดที่อบอุ่นเท่านั้น แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้แก้ปัญหานี้มานานแล้ว

บลูเบอร์รี่รักชาติ

พันธุ์เก่ามีอายุมากกว่า 40 ปีและได้รับความนิยมจากผลผลิตที่น่าทึ่ง ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 10 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

บลูเบอร์รี่ บลูครอป

พันธุ์นี้ถือเป็นเกณฑ์มาตรฐานของพันธุ์บลูเบอร์รี่เชิงพาณิชย์ พุ่มไม้ไม่โอ้อวดแข็งแกร่งมากให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และเหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่

บลูเบอร์รี่ Hardible

พันธุ์ฤดูร้อนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในอุตสาหกรรมเพราะผลเบอร์รี่สุกในเวลาเดียวกันและทนต่อการเก็บเกี่ยวแบบอัตโนมัติได้ดี ในเวลาเดียวกันพุ่มไม้นั้นไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์และมือสมัครเล่นสามารถรับมือกับพวกมันได้อย่างง่ายดาย

บลูเบอร์รี่ภาคเหนือ

พุ่มไม้มีขนาดเล็กมากแทบจะไม่เติบโตได้ถึงหนึ่งเมตรและอาจสูงถึง 50 ซม. แต่ในขณะเดียวกันพืชผลจะเก็บเกี่ยวได้มากถึง 2.5 กก. จากต้นเดือนสิงหาคม

บลูเบอร์รี่ พิงค์ เลมอนเนด

ลูกผสมที่อายุน้อยและผิดปกติมากนั้นโดดเด่นด้วยสีชมพูสดใสที่หายากของผลไม้ รสชาติของผลเบอร์รี่ก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน - หวานอมเปรี้ยว

บลูเบอร์รี่ Brigitte

พันธุ์ปลายเดือนสิงหาคมโดดเด่นด้วยความทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง แน่นมากและมีรสเปรี้ยวที่ชัดเจน

บลูเบอร์รี่ดุ๊ค

อีกพันธุ์อเมริกันเก่าแก่ที่สุกเร็วและสม่ำเสมอ ตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาเกือบครึ่งเดือนครึ่ง และนี่เป็นสถิติที่แน่นอน

บลูเบอร์รี่เออร์ลิบลู

พุ่มไม้ตั้งตรงค่อนข้างกะทัดรัดและไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบางตลอดเวลา ผลเบอร์รี่จะไม่ร่วงจนกว่าจะสุกเต็มที่ แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

บลูเบอร์รี่โบนัส

เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีขนาดใหญ่มากซึ่งให้ผลผลเบอร์รี่ที่หวานและหนาแน่นขนาดไม่เกิน 3 ซม. สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายสัปดาห์และสามารถอยู่รอดได้ในการเดินทางไกล

แม่น้ำบลูเบอร์รี่

หนึ่งในพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรม จากพุ่มไม้เล็ก ๆ คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่หวานได้มากถึง 10 กก. พร้อมรสเปรี้ยวเล็กน้อย

บลูเบอร์รี่เนลสัน

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ล่าสุดที่จะทำให้การเก็บเกี่ยวมีความสุขเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมมาก มีรสไวน์เล็กน้อย

บลูเบอร์รี่เหนือ

ความหลากหลายมีค่าสำหรับความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงและยอดเยี่ยมสำหรับภาคเหนือผลเบอร์รี่ไม่ใหญ่ที่สุด แต่แน่นและหวานมากเหมาะสำหรับของหวานและแยม

บลูเบอร์รี่ Chauntecleer

ความหลากหลายมีความโดดเด่นในด้านรสชาติและกลิ่นหอมที่ผิดปกติซึ่งมีการอ่านแรงจูงใจของผลไม้และไวน์ มันง่ายและสะดวกในการเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เพราะผลเบอร์รี่เติบโตจากด้านนอกของกิ่ง

บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่

พุ่มไม้นั้นทรงพลังและเติบโตอย่างรวดเร็วและในปีที่สามพวกเขาให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มากมาย ผลไม้สุกทั้งหมดจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ในครั้งเดียว

บลูเบอร์รี่สปาร์ตัน

ความหลากหลายในช่วงต้นให้การเก็บเกี่ยวมากมายในเดือนกรกฎาคม แต่ในขณะเดียวกันก็บานช้าและไม่กลัวความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิ ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้อย่างดีและสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย

บลูเบอร์รี่ เดนิส บลู

นี่เป็นความหลากหลายที่ไม่ธรรมดาของออสเตรเลียที่หยั่งรากลึกในละติจูดของเรา พุ่มไม้ไม่เพียงให้ผลผลิตสูงถึง 8 กก. แต่ยังมีคุณสมบัติการตกแต่งที่สูง

บลูเบอร์รี่ดาร์โรว์

เมื่อปลูกในแสงแดด ความหลากหลายจะให้ผลผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่หวานและแน่นมากอย่างน่าประหลาดใจ พุ่มไม้ไม่แข็งแรงมาก แต่มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

บลูเบอร์รี่แคร์

แม้ว่าพันธุ์บลูเบอร์รี่จะมีความแตกต่างกันอย่างมาก แต่ความละเอียดอ่อนในการดูแลขั้นพื้นฐานยังคงไม่เปลี่ยนแปลง บลูเบอร์รี่ปลูกยาก แต่หลังจากนั้นก็ไม่ยุ่งยาก

การเลือกที่นั่ง

จำเป็นต้องมีพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีเพียงพันธุ์หายากเท่านั้นที่สามารถอยู่ในที่ร่มบางส่วนได้ อย่างไรก็ตาม ผลเบอร์รี่ที่ปลูกในแสงแดดมักมีรสหวานมากกว่าผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในที่ร่ม ให้ความสนใจกับระดับความสูงเพราะยิ่งน้ำใต้ดินยิ่งดี

รดน้ำ

บลูเบอร์รี่ไม่ทนต่อความชื้นเรื้อรัง แต่ชอบการรดน้ำมาก จนกว่าต้นกล้าจะหยั่งราก มันเป็นไปไม่ได้ที่โลกจะแห้งแม้เพียงเล็กน้อย ในช่วงสองสามปีแรกในความร้อนให้เพิ่มการฉีดพ่นตอนเช้าเพื่อป้องกันการรดน้ำวันเว้นวัน

ในเวลาที่เหมาะสมกว่าการรดน้ำจะลดลงเล็กน้อย - ทุกๆสามวัน การระบายน้ำที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นเพราะน้ำนิ่งจะเป็นอันตราย และอย่าลืมคลุมดินเพื่อรักษาส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ไว้เป็นเวลานาน

ดิน

บลูเบอร์รี่ต้องการดินที่เป็นกรดซึ่งช่วยให้ความชื้นและอากาศผ่านไปได้ บนดินที่เป็นกลางจะยิ่งแย่ลงไปอีก อัลคาไลน์และพีทไม่เหมาะเลย นี่เป็นจุดสำคัญโดยพื้นฐานเพราะในสวนมีความจำเป็นมากขึ้นในการทำให้ดินเป็นกรดและไม่ใช่ในทางกลับกัน

น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม

บลูเบอร์รี่ไม่ทนต่อสารอินทรีย์ดังนั้น mullein และปุ๋ยหมักสามารถทำลายพุ่มไม้ได้ ใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนของ superphosphates แอมโมเนียมซัลเฟตและโพแทสเซียมประมาณ 2: 2: 1 สำหรับการให้อาหารเพิ่มเติมธาตุไนโตรแอมโมโฟสกาแมกนีเซียมและการติดตามมีความเหมาะสม การใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนที่ดีเพียงฤดูกาลละครั้งก็เพียงพอแล้ว

การสืบพันธุ์

สำหรับการขยายพันธุ์ของบลูเบอร์รี่โดยการตัดจะเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวในขณะที่ต้นไม้ยังคงนิ่งอยู่ เราต้องการหน่อที่โตเต็มวัยและหน่อที่โตเต็มที่ซึ่งถูกเก็บไว้ในพวงในห้องใต้ดินและตู้เย็น เมื่อปลูกต้องแน่ใจว่าใช้สารกระตุ้นและเตรียมเรือนกระจกเพราะบลูเบอร์รี่นั้นหยั่งรากได้ไม่ดี

คุณสามารถใช้กิ่งอ่อนจากกิ่งข้างหรือหน่อใหม่ พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกรกฎาคม ขณะเก็บเศษไม้ของปีที่แล้ว การรูตเร็วขึ้นเล็กน้อย แต่ยังต้องการเรือนกระจก

บางพันธุ์พัฒนาสโตนใต้ดิน เหล่านี้เป็นหน่อเหง้าซึ่งพืชใหม่เกี่ยวข้องกับพุ่มไม้แม่แล้วแตกหน่อ ที่แข็งแรงและแข็งแรงที่สุดสามารถแยกและปลูกแยกกันได้

ฤดูหนาว

ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวเป็นหนึ่งในเกณฑ์สำคัญในการเลือกพันธุ์บลูเบอร์รี่ ดังนั้นคุณต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของภูมิภาคของคุณ ขณะนี้มีสปีชีส์เพียงพอที่แทบจะไม่เคยแข็งตัวเลยแม้แต่ที่อุณหภูมิ -40 องศา แต่ถ้าหน้าหนาวไม่มีหิมะ ยังไงก็ต้องดูแลที่พักพิงอยู่ดี

การตัดแต่งกิ่ง

บลูเบอร์รี่อุดมสมบูรณ์มากในการเก็บเกี่ยว และพุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถมีผลเบอร์รี่มากกว่า 7 กิโลกรัมได้อย่างง่ายดาย มีแนวโน้มที่จะโอเวอร์โหลดโดยเนื้อแท้ดังนั้นกิ่งจะต้องผอมลงในฤดูใบไม้ผลิมิฉะนั้นในช่วงฤดูพวกเขาสามารถแตกออกได้ภายใต้น้ำหนักของการเก็บเกี่ยวและผลเบอร์รี่จะตกลงสู่พื้น

ปลูกบลูเบอร์รี่

วิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดในการหยั่งรากคือต้นกล้าในภาชนะ - ด้วยระบบรากที่ปิดจากอิทธิพลภายนอก อันที่จริง ในกรณีนี้ ต้นไม้ต้องเผชิญกับความเครียดน้อยที่สุด และไม่สามารถทำลายเหง้าได้ การปลูกไม่ได้ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี อย่างน้อยก็ความสูงของฤดูร้อน

สำหรับการปลูก ให้ขุดหลุมขนาด 50x50x50 ซม. แล้วปูผนังด้วยผ้า agrotextile ที่ดูดซึมน้ำได้ เติมด้านล่างด้วยพื้นผิวของพีททรายและขี้เลื่อยไม้สนใส่ปุ๋ยและไนโตรแอมโมฟอสเล็กน้อย สำหรับการปลูกหนาแน่นหรือสร้างรั้วจะสะดวกกว่าในการขุดคูน้ำทันที แต่รักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้า 1-2 เมตรขึ้นอยู่กับการเติบโตของความหลากหลาย

ถ้าดินหนักเกินไปหรือตารางน้ำอยู่ใกล้ผิวน้ำ จะใช้สันเขา บลูเบอร์รี่ปลูกบนกองขี้เลื่อยและพีทในรูเล็ก ๆ ลึก 10 ซม. ดินจากชั้นบนสุดจะต้องกระจายอย่างระมัดระวังและจากด้านบนจะต้องคลุมด้วยหญ้า 10 ซม.

ในระดับอุตสาหกรรม บลูเบอร์รี่ปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีด้านไม้ มันยาวและมีราคาแพงกว่า แต่เบอร์รี่เติบโตได้ดีกว่าและแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคศัตรูพืช เป็นผลให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตเป็นสองเท่าเพื่อให้ค่าใช้จ่ายได้รับการชำระเต็มจำนวน

โรคและแมลงศัตรูพืช: วิธีการต่อสู้

น่าแปลกที่ศัตรูหลักของบลูเบอร์รี่เมื่อพืชผลสุกไม่ใช่แมลงและโรค แต่เป็นนก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ในระดับอุตสาหกรรม เตียงมักจะคลุมด้วยตาข่ายละเอียด นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับผลเบอร์รี่และพุ่มไม้ผลอื่นๆ

ในฤดูใบไม้ผลิ แมลงกินใบและตูม และตัวอ่อนของพวกมันจะทำลายระบบราก หากคุณไม่ทำให้พุ่มไม้บางลงทันเวลาและไม่ถอดกิ่งก้านเก่าออก แก้วสามารถตกลงได้ อย่าลืมเพลี้ย ไรเดอร์ และศัตรูพืชสวนชุดมาตรฐานอื่นๆ

โรคและแมลงศัตรูพืชของบลูเบอร์รี่ - วิธีจัดการ

บลูเบอร์รี่มีเชื้อราเฉพาะที่ทำให้ผลเบอร์รี่เป็นมัมมี่ การทำความสะอาดอาสาสมัครและวัสดุคลุมดินอย่างทันท่วงทีจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของสปอร์ โรคเน่าสีเทาและโรคแอนแทรคโนสมักส่งผลต่อผลสุก แต่บางครั้งก็ย้ายไปที่ไม้

ใบไม้ที่ปกคลุมไปด้วยจุดเล็ก ๆ ที่ค่อยๆ หดตัวเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงโรคบิด การรักษาเชิงป้องกันด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อราอย่างทันท่วงทีดีที่สุดสำหรับปัญหาเหล่านี้ทั้งหมด แต่จำไว้ว่าบลูเบอร์รี่มีรากผิวเผินที่บอบบาง