ผักโขม (50 รูป): ประเภทการดูแลและการปลูกในทุ่งโล่ง

บางทีคุณอาจรู้จักผักโขมเป็นซีเรียลที่ทันสมัย แต่มันมาจากไหนและเกี่ยวกับอะไร? อนึ่งนี่เป็นไม้ประดับที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนที่มีช่อดอกที่เขียวชอุ่มและไม่โอ้อวดที่น่าทึ่ง มาบอกต่อ!

ข้อมูลทั่วไป

ผักโขมเป็นไม้ล้มลุกที่มีชื่อเดียวกัน มีพื้นเพมาจากอเมริกาใต้ เมื่อหลายพันปีก่อน ชาวอินเดียนแดงถือว่ามันเป็นดอกไม้แห่งความเป็นอมตะและชงเครื่องดื่มมหัศจรรย์จากมัน ผักโขมเป็นที่นิยมไปทั่วโลกแม้กระทั่งตอนนี้

สำหรับรูปร่างและสีที่มีลักษณะเฉพาะ ช่อดอกผักโขมเรียกว่าหงอนไก่หรือหางจิ้งจอก พวกเขาดีพอ ๆ กันทุกช่วงเวลาของปีทั้งสดและแห้ง ช่อขนาดใหญ่ประกอบขึ้นจากเดือยหนาแน่นนุ่มของเบอร์กันดีสีม่วงหรือเหลือง แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกดอกไม้แต่ละดอกออกทางสายตา

ดอกบานไม่รู้โรยในต้นฤดูร้อนและยังคงบานต่อไปจนน้ำค้างแข็ง มีใบเคลือบสีเขียวหรือสีเบอร์กันดีขนาดใหญ่ที่มีเส้นลายนูน ผักโขมเป็นพืชที่สูงและหนาแน่นสูงถึง 1.5 และบางครั้งก็สูงถึง 3 เมตร

พันธุ์ผักโขม

ผักโขมมีหลายประเภทและปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง มีอาหารสัตว์ พืชผัก ไม้ประดับ และยังมีวัชพืชป่าทั่วไปอีกด้วย

ผักโขม

สายพันธุ์นี้เติบโตอย่างรวดเร็วและแข็งขันมวลผลัดใบมากมาย มันกินได้พร้อมกับยอดและธัญพืช ผักโขมถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดในหมู่ญาติ

ผักโขมสีเหลือง

ความหลากหลายของการตกแต่งที่มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 70 ซม. พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถมีแผ่นใบไม้ที่มีเฉดสีเขียว ส้ม เหลือง และบรอนซ์ต่างกัน ช่อดอกยังมีสีเหลือง

ผักโขมสามสี

สายพันธุ์ที่น่าทึ่งนี้เป็นไม้ผลัดใบตกแต่ง ใบไม้แต่ละใบถูกทาสีหลายสีพร้อมกัน - เขียวเหลืองส้มและแดงเข้ม ช่อดอกของมันยังมีขนาดใหญ่สีเหลืองแดงสดใส

ผักโขมหาง

งานประดับประดาสวยงามประจำปีพร้อมสนามแข่งขนาดใหญ่ที่หลบตาซึ่งคงอยู่จนถึงเดือนตุลาคม พันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากหน่อที่มีสีม่วง

ผักโขมสีเข้ม

สปีชีส์สูงกิ่งต่ำสูงถึง 1.5 ม. มีช่อดอกตั้งตรงประดับ ทั้งดอกและใบแหลมมีสีม่วงอันตระการตา

โยนกลับผักโขม

สายพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัดและแตกแขนงน้อยกว่านี้มีความสูงเฉลี่ย 1 ม. มีช่อดอกสีเขียว รากแก้วที่มีพลังมาก หน่อมีขน และใบรูปไข่ขนาดใหญ่ยาวไม่เกิน 14 ซม.

ดอกบานไม่รู้โรย

เขาเป็นเพียงแค่สีแดงมีช่อดอกยาวสีแดงซึ่งสามารถตรงหรือหลบตาได้ เขามียอดที่แข็งแรงมากสูงถึง 1.5 เมตร

ดอกบานไม่รู้โรย

การเลือกดินที่ถูกต้องเป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักในการเก็บผักโขม มิฉะนั้นจะไม่เป็นปัญหามากไปกว่าสวนประจำปีอื่น ๆ !

อุณหภูมิและแสงสว่าง

ผักโขมไม่โอ้อวดมากและสามารถทนต่ออุณหภูมิได้เกือบทุกชนิด ในฐานะที่เป็นชาวใต้ เขาคุ้นเคยกับความร้อนและแสงแดดที่แผดเผา แต่วัฒนธรรมก็ปรับตัวได้ดีกับความหนาวเย็นที่ลดลงเหลือ 0 องศา

รดน้ำ

ผักโขมสำหรับผู้ใหญ่ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติมในเวลาปกติ รดน้ำเมื่อดินแห้งเท่านั้นหากฤดูฝนยาวนาน แต่ต้นอ่อนโดยเฉพาะในช่วงที่รูตต้องได้รับการรดน้ำให้บ่อยและอุดมสมบูรณ์

ดิน

ดินควรมีความชื้นปานกลางและไม่เป็นกรดเพราะจะทำให้เกิดโรครากเน่า เลือกพื้นที่ที่มีดินร่วนซุยและมีคุณค่าทางโภชนาการ และทาปูนขาวก่อนปลูก

ปุ๋ยและการให้อาหาร

ผักโขมจะได้รับอาหารประมาณ 3-4 ครั้งในตอนเย็นเมื่อความร้อนลดลง คุณสามารถใช้สารละลาย mullein ธรรมดาซึ่งดีกว่าส่วนผสมของแร่ เป็นครั้งแรกที่ปุ๋ยไนโตรเจนจะถูกนำมาใช้เมื่อต้นกล้าโตได้ถึง 20 ซม. แต่ลดความเข้มข้นที่แนะนำลงครึ่งหนึ่ง

การปลูกและการขยายพันธุ์

ผักโขมสามารถปลูกเป็นเมล็ดลงดินได้โดยตรง เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการก่อนหน้านี้ - ณ สิ้นเดือนมีนาคมและต้นกล้าในกรณีนี้จะถูกย้ายเข้าไปในสวนในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม

เมล็ดจะปลูกในร่องลึก 1.5 ซม. ทีละเมล็ด ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 45 ซม. และระหว่างเมล็ด 10 ซม. ใช้เวลาในการหว่านครั้งเดียวดีกว่าการจัดการต้นกล้าในภายหลัง เหง้าหลักไม่ชอบการปลูกถ่ายและความกังวลที่ไม่จำเป็น ต้นกล้าปรากฏใน 1-1.5 สัปดาห์

ต้นกล้าปลูกในภาชนะตามหลักการเดียวกันและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง ใช้เครื่องพ่นสำหรับรดน้ำและรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20-22 องศา รอหน่อในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อใบแรกปรากฏขึ้น ให้เอาต้นอ่อนที่อ่อนแอที่สุดออก แล้วจุ่มส่วนที่เหลือลงในหม้อพรุ

โรคและแมลงศัตรูพืชของผักโขม

บ่อยครั้งที่ผักโขมทนทุกข์ทรมานจากโรครากเน่าซึ่งนำไปสู่การเน่าเปื่อยของพืชที่โตเต็มที่และการล่มสลายของต้นกล้า สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการเลือกไซต์ที่เหมาะสม โดยรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้และการควบคุมความชื้น

โรคเชื้อราที่มีผลต่อยอดและใบจะรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น - เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับพวกมัน

ศัตรูที่พบบ่อยที่สุดของผักโขมคือมอดและตัวอ่อนของมัน พวกเขาไม่เพียงกินใบและลำต้นเท่านั้น แต่ยังช่วยในการพัฒนาโรคเชื้อราอีกด้วย นอกจากนี้อาณานิคมของเพลี้ยยังตั้งรกรากอยู่ในพุ่มไม้หนาทึบเป็นระยะ ตรวจสอบการปลูกอย่างสม่ำเสมอและใช้ยาฆ่าแมลงตามความจำเป็น