Možno poznáte amarant ako módnu obilninu, ale odkiaľ pochádza a o čo vlastne ide? Mimochodom, je to nádherná okrasná rastlina do záhrady s obrovskými sviežimi kvetenstvami a úžasnou nenáročnosťou. Povieme vám viac!
všeobecné informácie
Amaranth je bylinná letnička rovnomennej rodiny, pôvodom z Južnej Ameriky. Pred mnohými tisíckami rokov ho Indiáni považovali za kvet nesmrteľnosti a uvarili z neho zázračný nápoj. Amarantové krúpy sú aj teraz obľúbené po celom svete.
Amarantové súkvetia pre svoj charakteristický tvar a farbu sa nazývajú buď kohútik alebo líščí chvost. Sú rovnako dobré v každom ročnom období, čerstvé a suché. Z jemných hustých kláskov vínovej, purpurovej alebo žltej farby je zostavená veľká panicle. Je takmer nemožné vizuálne izolovať jednotlivé kvety.
Amaranth kvitne na začiatku leta a pokračuje v kvete až do mrazov. Má veľké matné listy zeleného alebo bordového odtieňa s vyrazenými žilkami. Amaranth je vysoká a hustá rastlina až do 1,5, niekedy až 3 m.
Amarantové druhy
Existuje mnoho druhov amarantu a pestujú sa na úplne iné účely. Rastú tu krmoviny, zelenina a okrasné plodiny a nechýba ani bežná divá burina.
Zeleninový amarant
Tento druh rýchlo a aktívne rastie bohatá listnatá hmota. Je jedlý spolu s výhonkami a zrnami. Rastlinný amarant je považovaný za najužitočnejší medzi svojimi príbuznými.
Žltý amarant
Kompaktná dekoratívna odroda s výškou iba 70 cm Jeden krík môže mať listové dosky rôznych odtieňov zelenej, oranžovej, žltej a bronzovej. Žlté sú aj súkvetia.
Trojfarebný amarant
Tento úžasný druh patrí medzi dekoratívne listnaté. Každý list je natretý niekoľkými farbami naraz - zelenou, žltooranžovou a karmínovou. Jeho súkvetia sú tiež veľké, jasne žlto-červené.
Amarant chvostový
Krásna dekoratívna letnička s veľkými visiacimi strapcami, ktoré pretrvávajú až do októbra. Veľmi účinné odrody, ktorých výhonky sú odliate purpurovo.
Tmavý amarant
Vysoký, nízko rozvetvený druh vysoký až 1,5 m s ozdobnými vzpriamenými súkvetiami. Kvety i špicaté listy majú nádherný purpurový odtieň.
Odhodený amarant
Tento kompaktnejší a menej rozvetvený druh je v priemere vysoký až 1 m. Má zelené súkvetia, veľmi mohutný koreň, plstnaté výhonky a veľké vajcovité listy s dĺžkou až 14 cm.
Amarant panicle
Je len červený, s červenými predĺženými súkvetiami, ktoré môžu byť rovné alebo ovisnuté. Má veľmi silné silné výhonky až do výšky 1,5 m.
Monarda (50 fotografií): typy, výsadba a starostlivosť na otvorenom poli
Starostlivosť o amarant
Správny výber pôdy je jednou z hlavných podmienok uchovávania amarantu. V opačnom prípade nie je problematickejší ako ktorýkoľvek iný záhradný ročný!
Teplota a osvetlenie
Amarant je veľmi nenáročný a vydrží takmer akúkoľvek teplotu. Ako južný obyvateľ je zvyknutý na teplo a páliace slnečné lúče. Kultúra sa však dobre prispôsobuje studeným teplotám až do 0 stupňov.
Zalievanie
Amarant pre dospelých nepotrebuje ďalšie zalievanie vo zvyčajnom čase. Zalievajte ju iba vtedy, keď pôda vysychá, ak sa predlžuje obdobie dažďov. Mladé rastliny, najmä v období zakoreňovania, je však potrebné často a výdatne zalievať.
Pôda
Pôda by mala byť stredne vlhká a nie kyslá, pretože to podporuje rozvoj koreňovej hniloby. Vyberte si oblasti s voľnou a výživnou pôdou a pred výsadbou naneste trochu vápna.
Hnojivá a kŕmenie
Amarant je kŕmený asi 3-4 krát večer, keď teplo ustúpi. Môžete použiť obyčajný mulleinový roztok, ktorý je ešte lepší ako minerálne zmesi. Po prvýkrát sa dusičnaté hnojivá aplikujú, keď sadenice dorastú do 20 cm. Odporúčanú koncentráciu však znížte na polovicu.
Kalendula (50 fotografií): druhy, výsadba a starostlivosť na otvorenom poli
Výsadba a chov
Amaranth je možné vysádzať ako semená priamo do zeme, a to od konca apríla. Výsadba sadeníc sa vykonáva skôr - na konci marca a sadenice sa v tomto prípade transplantujú do záhrady v druhej polovici mája.
Semená sa vysádzajú do brázd v hĺbke 1,5 cm po jednom, so vzdialenosťou asi 45 cm medzi radmi a 10 cm medzi semenami. Je lepšie stráviť čas výsevom raz, ako sa vysádzaním sadeníc zaoberať neskôr. Jadrový oddenok nemá rád transplantácie a zbytočné starosti. Sadenice sa objavia za 1-1,5 týždňa.
Sadenice sa vysádzajú do nádob podľa rovnakého princípu a nechávajú sa na teplom a svetlom mieste. Na zavlažovanie použite rozprašovač a udržujte teplotu 20-22 stupňov. Počkajte na výhonky o týždeň. Akonáhle sa objavia prvé listy, odstráňte najslabšie sadenice a zvyšok ponorte nad rašelinové hrnce.
Choroby a škodcovia amarantu
Amarant najčastejšie trpí hnilobou koreňov, čo vedie k hnilobe dospelých rastlín a pádu sadeníc. Tomu sa dá vyhnúť výberom správneho miesta, udržiavaním vzdialenosti medzi kríkmi a reguláciou vlhkosti.
Hubové choroby, ktoré postihujú výhonky a listy, sú ošetrené fungicídmi. Okrem toho existujú odrody so zvýšenou imunitou - odporúčame vám, aby ste im venovali pozornosť.
Najčastejším nepriateľom amarantu je weevil a jeho larvy. Jedia nielen listy a stonky, ale prispievajú aj k rozvoju hubových chorôb. Kolónie vošiek sa tiež pravidelne usadzujú v hustých kríkoch. Výsadbu pravidelne kontrolujte a podľa potreby používajte insekticídy.
Statice (50 fotografií): druhy, starostlivosť a výsadba na otvorenom poli
Amaranth - foto
V našich zemepisných šírkach si amarant získava iba obrovskú popularitu, takže ste ho pravdepodobne nevideli tak často. V tom prípade si určite pozrite náš výber fotografií!
