
Mooie bladeren, prachtige bloemen en vruchten - dit alles gaat over physalis. Zelfs eetbare variëteiten zijn erg opzichtig, om nog maar te zwijgen van de verscheidenheid aan siervariëteiten. Weet je trouwens wel dat het ook anders kan? Nee? Dan vertellen we het je!
algemene informatie
Physalis groeit door zijn vertakkende stelen uit tot een vrij grote struik. Tegelijkertijd varieert de gemiddelde hoogte van 60 tot 120 cm Bovendien geeft zo'n struik in 1,5 maand gemakkelijk tot 150 kleine vruchten.
Physalis is het meest uitgebreide geslacht in de Solanaceae-familie. In de natuur komt het vaker voor in Zuid- en Noord-Amerika, maar in Azië en Europa is het al vrij algemeen. De naam betekent "bubbel" uit het Grieks, wat gemakkelijk te verklaren is door de vorm van de vrucht.
Onder Physalis zijn er eenjarigen en vaste planten. Naarmate de scheuten groeien, worden ze houtachtig en lijkt de struik op een echte boom. In het bloeiseizoen bloeien enkele bloemen over de gehele lengte van de scheut, waarna gezwollen bolvormige vruchten met een karakteristiek aroma worden gevormd.
Naast het actieve gebruik bij het koken, heeft physalis veel geneeskrachtige eigenschappen. En dat allemaal dankzij het hoge gehalte aan heilzame zuren en mineralen. In de volksgeneeskunde worden zelfs de bladeren en wortels van de plant gebruikt om afkooksels te bereiden.

Physalis-types
Alle soorten en variëteiten van physalis kunnen worden onderverdeeld in twee brede categorieën - decoratief en eetbaar. Hun doel is duidelijk, en ze zijn allemaal goed op hun eigen manier. Hier zijn enkele van de meest populaire soorten!
Alkekengi
Decoratieve physalis, ook wel rode lantaarn genoemd. Maar in feite zijn de vruchten niet alleen rood, maar ook geel of oranje.

Franchet
Een zeer effectieve decoratieve variëteit. De feloranje kop verbergt niet minder heldere kersenvruchten. Deze struik wordt vaak gebruikt voor landschapsdecoratie.

Longifolia
Een hoge sierheester strekt zich uit tot 2 m. De vruchten van deze physalis zijn lichte, delicate crèmekleurige schaduw, met geribbelde randen.

Plantaardige physalis
Dit is de belangrijkste eetbare soort die rechtstreeks uit Mexico naar onze breedtegraden is gekomen. De vruchten zijn vlezig en sappig, daarom wordt het in zijn thuisland tomatil genoemd.

Aardbei Physalis
Het is ook Peruaans en het is een enorme dessertsoort. In textuur en smaak lijken de vruchten meer op de bessen die we gewend zijn dan op dezelfde tomaten. De vruchten van berry physalis zijn meerdere malen kleiner dan die van groenten.

Physalis zorg
Het maakt niet uit met welk doel je physalis plant. Al zijn variëteiten lijken qua vereisten sterk op elkaar, dus we delen de basissubtiliteiten van zorg!
Temperatuur
Physalis is een vorstbestendige plant die geen speciaal temperatuurregime vereist. De beste omstandigheden voor actieve vruchtvorming zijn 15-20 graden. Voor snelle ontkieming van zaden heb je 10-12 graden nodig, en alleen voor bessenrassen - vanaf +15.

Verlichting
Physalis houdt van goede verlichting, maar houdt niet van direct zonlicht. Idealiter zou er tijdens de piekuren lichte schaduw op de site moeten zijn.

Water geven
Physalis heeft regelmatig intensief water nodig, vooral jonge planten. Overwoekerde zaailingen worden zelfs in gaten met water geplant voor een betere beworteling.

De grond
Ondanks al zijn exotische oorsprong, is Physalis volledig pretentieloos voor de samenstelling van de grond. Maar als je wilt dat de struik overvloedig vrucht draagt, heb je nog steeds vruchtbare grond nodig. Physalis mag niet worden geplant na andere nachtschade, maar het is mogelijk na kool of komkommers.

Meststoffen en voeding
Physalis moet regelmatig worden gevoerd, en biologische producten zijn hier geweldig voor. U kunt zelf minerale meststoffen bereiden uit nitraat, superfosfaten en kaliumzout in gelijke verhoudingen.

Trimmen en knijpen
Physalis hoeft niet te worden gevormd, getrimd, geknepen en vastgezet.Hoe actiever hij op natuurlijke wijze vertakt, hoe schitterender de bloei en hoe indrukwekkender de oogst.

oogsten
Physalis-vruchten kunnen tot het einde van de herfst veilig in de struik blijven. Samen met de plant verdragen ze normaal gesproken koude kiekjes en nachtvorst. Het is handiger om te oogsten als de beker al droog is. Maar als u van plan bent de vruchten voor een lange tijd te bewaren, moeten ze enigszins onrijp zijn.

Overwintering
Het hele bovengrondse deel van meerjarige decoratieve variëteiten voor de winter kan veilig worden afgesneden en voor boeketten worden gebruikt. Bedek het gebied daarna tot de lente met turf. Maar na de oogst worden jaarlijkse variëteiten aanbevolen om volledig door de wortels te worden vernietigd.

Planten en kweken
In warme streken kan physalis dichter bij begin mei direct in de volle grond worden geplant. De zaden worden eenvoudig in de voren gelegd en vervolgens uitgedund nadat de zaailingen verschijnen. En je kunt ze voor de winter planten - in oktober, maar dan is het beter om de site te mulchen.
Op middelste breedtegraden wordt physalis alleen door zaailingen geplant, maar het zal eerder vruchten beginnen af te werpen. 1-1,5 maanden voordat ze in de volle grond worden getransplanteerd, worden de zaden in aparte potten geplant en warm gelaten totdat de zaailingen verschijnen.
Houd de luchtvochtigheid laag, want kleine spruiten zijn vaak vatbaar voor zwartbenen. En lucht de zaailingen regelmatig. Als je physalis in containers plant, kun je duiken met het uiterlijk van 2 bladeren.
Na de vorming van 5-6 bladeren kan physalis bij bewolkt weer in de volle grond worden getransplanteerd. Het is het beste om de struiken in een schaakbordpatroon te planten met een afstand van minimaal 0,5 m, omdat ze intensief vertakken. De diepte van het plantgat is tot aan het eerste echte blad.

Physalis plagen en ziekten
Chaotische gele vlekken op bladeren en scheuten kunnen wijzen op een viraal mozaïek. Zieke planten moeten worden vernietigd, maar medicamenteuze behandeling kan in de vroege stadia helpen.
Penicillosis manifesteert zich in de vorm van rottingshaarden op fruit wanneer beschadigd of gebarsten. Om dit te doen, moeten de vruchten tijdig worden verzameld en bij hoge luchtvochtigheid moeten de zaailingen worden besproeid met kaliumpermanganaat of fungiciden.
Verschillende schimmelziekten kunnen zich op verschillende manieren manifesteren - in de vorm van vlekken, waterige plekken, plaque. De behandeling is altijd hetzelfde: verwijder beschadigde plantfragmenten en behandel de zaailingen met fungiciden.
De meest voorkomende physalis-plaag zijn slakken. Ze moeten mechanisch worden gevangen met vallen. Je kunt de gangpaden besprenkelen met tabak of fosfaten en ook speciale profylactische medicijnen gebruiken.

Physalis - foto
En als je nog steeds een slecht idee hebt van hoe physalis er echt uitziet in de tuin - deze selectie is speciaal voor jou!
























