
Misschien ken je amarant als modieuze ontbijtgranen, maar waar komt het vandaan en waar gaat het over? Overigens is dit een prachtige sierplant voor de tuin met enorme weelderige bloeiwijzen en verbazingwekkende pretentie. Laten we je meer vertellen!
algemene informatie
Amarant is een kruidachtige eenjarige van de gelijknamige familie, oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika. Vele duizenden jaren geleden beschouwden de Indianen het als de bloem van onsterfelijkheid en brouwden er een wonderbaarlijke drank van. Amarantgrutten zijn zelfs nu nog populair over de hele wereld.
Amarant bloeiwijzen vanwege hun karakteristieke vorm en kleur worden ofwel hanekam of vossenstaart genoemd. Ze zijn het hele jaar door even lekker, vers en droog. Een grote pluim is samengesteld uit zachte, dichte aartjes van bordeaux, paars of geel. Het is bijna onmogelijk om individuele bloemen visueel te isoleren.
Amarant bloeit in de vroege zomer en blijft bloeien tot het vriest. Het heeft grote matte bladeren van een groene of bordeauxrode tint met reliëfaders. Amarant is een hoge en dichte plant tot 1,5 en soms tot 3 m.

Amarant soorten
Er zijn veel soorten amarant en ze worden voor totaal verschillende doeleinden gekweekt. Er zijn voeder-, groente- en siergewassen en er zijn ook gewone wilde onkruiden.
Plantaardige amarant
Deze soort groeit snel en actief een overvloedige bladverliezende massa. Het is eetbaar samen met scheuten en granen. Plantaardige amarant wordt als de meest bruikbare beschouwd onder zijn familieleden.

gele amarant
Een compacte decoratieve variëteit tot slechts 70 cm hoog.Eén struik kan bladplaten hebben in verschillende tinten groen, oranje, geel en brons. De bloeiwijzen zijn ook geel.

Driekleurige amarant
Deze geweldige soort behoort tot decoratief bladverliezend. Elk blad is in verschillende kleuren tegelijk geverfd - groen, geeloranje en karmozijnrood. De bloeiwijzen zijn ook groot, fel geelrood.

Staart amarant
Een prachtige decoratieve eenjarige met grote hangende trossen die standhouden tot oktober. Zeer effectieve variëteiten, waarvan de scheuten paars zijn.

Donkere amarant
Een lange, laag vertakkende soort tot 1,5 m hoog met decoratieve rechtopstaande bloeiwijzen. Zowel bloemen als puntige bladeren geven een spectaculaire paarse tint.

Teruggegooid amarant
Deze compactere en minder vertakte soort wordt gemiddeld tot 1 m hoog, heeft groene bloeiwijzen, een zeer krachtige penwortel, wollige scheuten en grote eivormige bladeren tot 14 cm lang.

pluim amarant
Hij is gewoon rood, met rode langwerpige bloeiwijzen, die recht of hangend kunnen zijn. Hij heeft zeer krachtige sterke scheuten tot 1,5 m hoog.

Amarant zorg
De juiste grondkeuze is een van de belangrijkste voorwaarden voor het houden van amarant. Anders is het niet problematischer dan elk ander tuinjaar!
Temperatuur en verlichting
Amarant is erg pretentieloos en bestand tegen bijna elke temperatuur. Als zuiderling is hij gewend aan de hitte en de verzengende zonnestralen. Maar de cultuur past zich goed aan koude snaps tot 0 graden aan.

Water geven
Een volwassen amarant heeft op de gebruikelijke tijd geen extra water nodig. Geef het alleen water als de grond opdroogt, als het regenloze seizoen wordt verlengd. Maar jonge planten, vooral tijdens de bewortelingsperiode, moeten vaak en overvloedig worden bewaterd.

De grond
De grond moet matig vochtig en niet zuur zijn, omdat dit de ontwikkeling van wortelrot bevordert. Kies gebieden met losse en voedzame grond en breng wat kalk aan voor het planten.

Meststoffen en voeding
Amarant wordt 's avonds ongeveer 3-4 keer gevoerd wanneer de hitte afneemt. U kunt een gewone toortsoplossing gebruiken, wat zelfs beter is dan minerale mengsels. Voor de eerste keer worden stikstofmeststoffen toegepast wanneer de zaailingen tot 20 cm groeien.Maar verlaag de aanbevolen concentratie met de helft.

Planten en kweken
Amarant kan vanaf eind april als zaad direct in de grond worden geplant. Het planten van zaailingen wordt eerder uitgevoerd - eind maart, en de zaailingen worden in dit geval in de tweede helft van mei in de tuin getransplanteerd.
De zaden worden één voor één in voren geplant op een diepte van 1,5 cm, met een afstand van ongeveer 45 cm tussen de rijen en 10 cm tussen de zaden. Het is beter om één keer tijd te besteden aan het zaaien, dan om later met het planten van zaailingen om te gaan. De kernwortelstok houdt niet van transplantaties en onnodige zorgen. Zaailingen verschijnen in 1-1,5 weken.
Zaailingen worden volgens hetzelfde principe in containers geplant en op een warme, lichte plaats achtergelaten. Gebruik voor het water geven een sproeier en houd de temperatuur op 20-22 graden. Wacht op de opnames over een week. Als de eerste bladeren verschijnen, verwijder je de zwakste zaailingen en duik je de rest over de turfpotten.

Ziekten en plagen van amarant
Meestal lijdt amarant aan wortelrot, wat leidt tot rotting van volwassen planten en de val van zaailingen. Dit kan worden voorkomen door de juiste standplaats te kiezen, de afstand tussen de struiken te behouden en de luchtvochtigheid te beheersen.
Schimmelziekten die scheuten en bladeren aantasten, worden behandeld met fungiciden. Daarnaast zijn er variëteiten met verhoogde immuniteit - we raden u aan er aandacht aan te besteden.
De meest voorkomende vijand van amarant is de snuitkever en zijn larven. Ze eten niet alleen bladeren en stengels, maar dragen ook bij aan de ontwikkeling van schimmelziekten. Ook nestelen bladluiskolonies zich periodiek in dichte struiken. Inspecteer de beplanting regelmatig en gebruik indien nodig insecticiden.

Amarant - foto
Op onze breedtegraden wint amarant alleen maar enorm aan populariteit, dus waarschijnlijk heb je het niet zo vaak gezien. Bekijk dan zeker eens onze selectie foto's!
























