Salad makanan ringan dengan sosej dan crouton juga sesuai untuk meja perayaan atau hanya untuk makan malam keluarga. Resipi mereka agak pelbagai, jadi pastikan anda mengambil beberapa nota untuk anda sendiri!
1. Salad dengan sosej salai dan crouton
Pada musim panas, lebih baik menambahkan timun segar ke salad ini, dan pada musim sejuk, apabila sayur-sayuran segar mahal, acar cukup sesuai.
Anda perlu: 180 g sosej, 150 g crouton roti putih, 1 tin jagung, 2 timun, 4 telur ayam rebus, mayonis.
Penyediaan: Potong sosej, telur dan timun menjadi kiub, tongkat atau helai yang anda suka. Tuangkan jagung dan musim dengan mayonis. Taburkan crouton di atas salad.
2. Salad dengan sosej rebus, nasi dan crouton
Daripada sosej rebus, anda boleh mengambil ham atau daging babi rebus, ia juga akan menjadi sangat enak.
Anda perlu: 1 gelas nasi rebus, 140 g sosej rebus, 50 g keju separa keras, 2-3 sudu besar. l. mayonis, tangkai dill segar, segelintir keropok.
Penyediaan: Keju cincang halus dan sosis rebus, nasi, musim dengan mayonis dicampur dengan dill cincang. Taburkan salad yang disediakan dengan crouton sebelum makan.
3. Salad Korea dengan sosej, crouton dan wortel
Semakin banyak jenis sosej ditambahkan ke dalam salad, lebih enak ia akan berubah!
Anda perlu: 1 tin kacang merah, 1 tin jagung kalengan, 60 g setiap sosis salai rebus, salai mentah dan dimasak, 100 g ham, 120 g lobak merah Korea, 3 keping roti putih, mayonis buatan sendiri yang tebal.
Penyediaan: Potong sosej ke dalam kiub, masukkan kacang dan jagung yang telah dibasuh tanpa cecair, dan wortel Korea. Musim dengan mayonis buatan sendiri. Potong kerak dari kepingan roti, potong serbuk menjadi kiub, goreng dalam mentega hingga coklat keemasan dan ratakan ke seluruh permukaan salad yang telah siap.
4. Salad "rangup" dengan ham dan crouton
Salad ini disebut kek makanan ringan kerana terdiri daripada beberapa lapisan yang direndam dalam mayonis.
Anda perlu: 250 g ham, 5 timun acar, 200 g beras rebus, 1 tin kacang hijau, 3 telur rebus, 2 wortel rebus, 1 bawang besar, 50-60 g keju keras, mayones Provencal, 50 g roti.
Penyediaan: Tuangkan air mendidih di atas bawang yang dipotong menjadi setengah cincin untuk menghilangkan kepahitan. Potong timun dan ham menjadi kiub, helai atau kiub, keju parut, telur dan wortel. Kumpulkan salad di cincin kuliner dengan meletakkannya di atas pinggan rata besar, lumurkan setiap lapisan dengan mayonis. Susunan lapisan: wortel, timun, telur, ham, bawang, beras, kacang hijau. Keluarkan cincin, taburkan salad dengan keju dan crouton kering oven.
20 salad sosej salai yang akan mencerahkan mana-mana meja
5. Salad dengan sosej rebus dan crouton
Untuk membuat crouton, potong roti menjadi kiub, tumis dalam mentega dan taburkan dengan bawang putih kering.
Anda perlu: 3 sosej rebus, 1 lobak merah, 1 bawang, 2 timun (segar atau acar), crouton, mayonis.
Penyediaan: Potong bawang menjadi kiub, parut wortel, goreng dengan minyak. Potong sosej dan timun menjadi kepingan nipis, campurkan dengan sayur goreng, musim dengan sedikit mayonis dan taburkan dengan crouton.
6. Salad dengan sosej, kentang dan crouton
Daripada kentang, anda boleh memasukkan kacang rebus, nasi rebus atau kubis cincang nipis ke dalam salad.
Anda perlu: 3 kentang rebus, 200 g sosej doktor, 1 bungkus keropok dengan bacon, 120 g keju keras, 1 bawang kecil, 1 sudu besar. l. mayonis.
Penyediaan: Simpan bawang dalam mentega, pindahkan ke mangkuk salad dengan sosej cincang halus, kentang dan keju, musim dengan sesudu mayonis. Masukkan crouton dengan bacon atau rasa lain.
7. Salad cepat dengan sosej, crouton dan jagung
Anda tidak perlu lebih dari lima minit untuk menyediakan salad ini!
Anda perlu: 0.5 garpu kubis Cina, 1 tin jagung, 1 bawang, 1 bungkus crouton rai dengan rasa apa pun, 220 g sosej cervelat, 1 sudu kecil. mustard, 3 sudu besar. l. krim masam.
Penyediaan: Cincang kubis dan bawang, masukkan jagung dan cervelat dadu. Campurkan krim masam dengan mustard, musim dengan garam dan lada tanah, campurkan bersama crouton dengan bahan-bahan lain.
8. Salad berlapis dengan sosej, kiwi dan crouton
Kiwi harus matang, tetapi tidak lembut, maka saladnya akan menjadi sangat enak.
Anda perlu: 2 kentang direbus dalam kulit, 200 g sosis salai rebus, 2 telur rebus, 2 buah kiwi, 1 bawang, mayonis, 1 bungkus keropok dengan garam, 50 g walnut.
Penyediaan: Kumpulkan salad secara berlapis, lumurkan dengan mayonis: kentang parut, setengah cincin bawang (acar dalam jus lemon), sosis cincang halus dan kiwi, telur parut. Gris bahagian atas dan sisi salad dengan mayonis, dan tambahkan kacang dan keropok cincang pada saat salad berada di atas meja makan.
20 salad dengan sosej untuk mereka yang suka makan dengan sedap
9. Salad dengan sosis berburu dan crouton rai
Salad yang sangat baik untuk perjumpaan lelaki yang mesra, sangat cepat dan mudah untuk menyediakannya!
Anda perlu: 5 sosis memburu atau 150-200 g sosej salai, 4 telur ayam, 3 timun acar, 1 tin jagung kalengan, 1 tandan bawang hijau, 200 g roti putih, 1 sudu besar. l. mentega, mayonis dengan mustard untuk berpakaian.
Penyediaan: Potong telur rebus dan timun acar menjadi kiub, sosis memburu menjadi kepingan nipis, potong bawang halus, masukkan jagung dan campurkan dengan mayonis mustard. Potong roti menjadi kiub sederhana, goreng dalam kuali dengan mentega, sajikan di atas pinggan yang terpisah dengan salad.
10. Salad "Tomato" dengan sosej dan crouton
Pilih sosej yang lazat dan berkualiti tinggi untuk salad ini, dan lebih baik membuat mayonis di rumah.
Anda perlu: 3 tomato besar, 1 keju yang diproses, 1 cengkih bawang putih, 180 g sosej (pelbagai jenis mungkin), 2 sudu besar. l. mayonis, 150 g crouton dengan ramuan Provencal.
Penyediaan: Satukan tomato, keju parut, sosis dadu dalam mangkuk salad dan musim dengan mayonis. Anda boleh membeli keropok siap pakai, tetapi lebih baik memasaknya sendiri dengan mengeringkan kiub roti di dalam ketuhar dan menaburkannya dengan secubit ramuan Provencal.
11. Salad dengan sosej salai, crouton dan wortel segar
Lobak sempurna melengkapkan salad sederhana dan bersahaja, tetapi sangat lazat ini, di mana anda boleh menghantar sisa sosej dan roti basi dengan selamat.
Anda perlu: 2 wortel manis, 200 g sosis salai, 2-3 keping roti basi, 1 tin jagung, 1 ulas bawang putih, 2 sudu kecil. Dijon mustard, 3 sudu besar. l. krim masam.
Penyediaan: Campurkan krim masam dengan mustard, bawang putih hancur dan rempah, musim dengan wortel parut sos yang dihasilkan, sosej cincang halus dan jagung tanpa cecair. Potong roti menjadi kiub nipis, keringkan di dalam ketuhar, anda boleh menaburkannya dengan rempah-rempah kegemaran anda, tetapi lebih baik tidak melakukan ini, kerana sosis memberikan salad rasa dan aroma yang sangat jelas.
12. Salad "Lady" dengan kubis, ham dan crouton
Salad ini tidak hanya menarik untuk wanita, tetapi juga untuk lelaki yang cukup bernasib baik untuk merasakan komposisi yang tidak biasa, tetapi hidangan yang sangat lazat!
Anda perlu: 1 garpu kubis Cina, 220 g ham, 120 g sosis salai mentah, 80 g kacang mete, 1 tin jagung, 160 g crouton gandum tanpa bahan tambahan, sebilangan kecil biji delima, 2 sudu besar. l. biji sawi, mayonis.
Penyediaan: Potong kubis menjadi kepingan nipis, potong ham dan sosej, kacau dalam mangkuk dalam dengan jagung dan mustard Dijon. Bahagikan campuran menjadi dua bahagian yang sama, ratakan satu setengah pada pinggan rata yang besar, taburkan dengan mayonis dan taburkan kacang mete, masukkan salad yang tinggal, sikat dengan mayonis, hiaskan dengan biji delima dan crouton.
15 salad rumput laut yang sederhana dan lazat
13. Salad dengan jagung, kacang polong, sosis dan rai crouton
Untuk rasa yang lebih jelas, tambahkan sepotong kecil sosis salai ke dalam salad.
Anda perlu: 1 tin kacang kalengan, kacang hijau dan jagung, 1 bawang ungu, 190 g sosis rebus tanpa lemak babi, 50-70 g sosis salai, 1 bungkus crouton rai, mayonis.
Penyediaan: Bilas kacang, campurkan dalam mangkuk dengan kacang hijau dan jagung tanpa cecair, tambahkan setengah cincin bawang. Tuangkan sosis cincang halus, keropok dan musim dengan mayonis ke dalam salad.
14. Salad dengan kacang, sosis berburu dan crouton
Kacang untuk salad ini boleh digunakan siap pakai dari kaleng, tetapi lebih baik jika anda memasaknya sendiri!
Anda perlu: 200 g sosej berburu, 1 tin zaitun hitam diadu, 2 cawan kacang rebus, 1 tin jagung, 150 g roti, 1 tandan ramuan, mayonis.
Penyediaan: Potong sosis pembakar dan zaitun yang dikupas dari cangkang ke dalam kepingan, masukkan kacang, jagung, sayur-sayuran ke dalamnya. Musim dengan mayonis, taburkan dengan crouton yang digoreng dalam mentega.
15. Salad sosej, tongkat ketam dan crouton
Salad yang tidak memalukan untuk dijadikan makanan untuk tetamu yang dikasihi!
Anda perlu: 4 telur rebus, 150 g batang kepiting, 140 g ham cincang atau sosej salai, 280 g keju cheddar, 130 g crouton gandum, 3 ulas bawang putih, setengah lemon, mayonis.
Penyediaan: Batang telur, sosej dan ketam mesti dicincang halus, bawang putih dan parut keju cheddar. Campurkan semua bahan dengan jus lemon dan crouton gandum, tutup salad dengan sebiji mayonis.