Mata naga, buah ular, annona bersisik, tangan Buddha. Adakah anda fikir ini adalah beberapa teknik sihir dari fantasi yang popular? Tetapi tidak! Kami memberitahu anda mengenai buah-buahan eksotik yang paling menarik di dunia dengan nama, gambar dan keterangan. Mungkin hari ini kita akan lakukan tanpa nanas, kiwi dan mangga biasa!
1. Lychee
Buah-buahan kecil dan bulat dengan kulit berjerawat merah menyerupai plum. Namun, lychee memang sering disebut plum Cina. Rasanya manis dan berair, dengan keasidan ringan sekali-sekala.
2. Kiwano
Kulit kuning-oren dengan duri sangat menarik untuk digabungkan dengan daging hijau terang. Cavanaugh mempunyai rasa segar yang unik, antara timun, kiwi, tembikai dan pisang.
3. Nangka
Ia adalah malam atau buah sukun. Buah boleh tumbuh sangat besar, beberapa puluh kilogram. Di dalamnya, pulpa dikumpulkan dalam kepingan manis-manis besar yang menyerupai tembikai.
4. Citron
Salah satu buah sitrus yang paling tidak biasa di dunia, yang pasti mendapat perhatian, sekurang-kurangnya untuk penampilannya. Jika tidak, sitron sedikit berbeza dengan lemon, tetapi ia mempunyai aroma bunga yang lebih banyak. Ia sering digunakan untuk membuat jem atau mengawet.
5. Rambutan
Di bawah kulit yang tajam dari bola yang kasar dan lucu, ada daging putih lutsinar yang manis. Biji rambutan juga boleh dimakan. Di samping itu, pengawet dan jem yang sangat baik dibuat daripadanya.
6. Kaimito
Dalam kaimito, perkara pertama yang menarik perhatian adalah warna ungu terang kulit dan daging. Jika tidak, rasanya sedikit berbeza dengan epal biasa, walaupun konsistensi seperti jeli.
7. Sapodilla
Buahnya menyerupai kiwi dan disebut kentang berkayu. Buburnya sangat pekat, tetapi dihargai kerana rasa karamel berkrimnya yang jarang.
8. Manggis
Buahnya menyerupai epal kecil atau labu. Kulitnya keras, tebal dan tidak dapat dimakan, dan dagingnya menyerupai cengkih bawang putih. Tetapi di sebalik penampilan yang menipu, buahnya manis.
6 cara mudah untuk membersihkan cerek anda
9. Buah nafsu
Buah nafsu dianggap sebagai salah satu buah eksotik yang paling sihat. Ia juga banyak digunakan dalam masakan dan hiasan. Biji-bijian mengambil bahagian buah yang luar biasa, tetapi mereka juga boleh dimakan dan enak.
10. asam jawa
Ini sebenarnya kekacang, dan ini adalah tarikh. Tetapi tanpa rasa manis dan masam yang ekspresif, pemilihannya tidak lengkap. Tamarind banyak digunakan dalam memasak dari gula-gula hingga sos Worcester.
11. Pitahaya
Buah naga yang sama sebenarnya adalah buah kaktus. Di luar, kulit merah, dan bahagian dalam - pulpa putih lembut yang disemat dengan tulang. Ia biasanya dimakan dengan sudu langsung dari kulitnya. Rasa agak neutral.
12. Pepino
Selalunya, buah pepino berwarna kuning terang dengan jalur ungu yang ketara. Rasanya saling berkaitan dengan timun, labu dan tembikai. Tetapi penting untuk menangkap momen kematangan yang tepat, kerana buah-buahan yang belum masak dan terlalu masak sama-sama tidak terasa.
13. Noina
Buahnya serupa dengan epal, hanya hijau dan bersisik. Kulitnya tidak selesa untuk dikupas, tetapi inti wangi yang manis tersembunyi di bawahnya. Perkara utama adalah bahawa buahnya sudah masak, jika tidak, noina hampir tidak boleh dimakan.
14. Mammeya
Dalam penampilan, jenis pulpa dan rasa, mamei mirip dengan campuran aprikot dan mangga. Buahnya tumbuh sangat besar, hingga 20 cm, dengan satu atau beberapa biji di dalamnya.
15. Durian
Bahkan mereka yang belum pernah melihat buah eksotik ini pernah mendengar tentang aroma durian yang legenda. Buah raksasa sering dilarang dibawa ke pengangkutan atau hotel. Tetapi pulpa sangat lembut, hampir gula-gula dan sihat.
Apa yang mesti dilakukan oleh seorang lelaki di sekitar rumah?
16. Naranjilla
Di sebalik penampilan tomat kuning yang lembut adalah pulpa berair dengan rasa nanas strawberi. Naranjilla sangat popular dalam koktel dan pencuci mulut.
17. Jambu batu
Secara luaran, seluruh buah menyerupai pir, tetapi dalam konteksnya tidak dapat dikelirukan dengan apa-apa.Jambu biji boleh dimakan bersama dengan kulit dan biji - bukan sahaja enak, tetapi juga baik untuk pencernaan.
18. Jaboticaba
Nama asalnya menyembunyikan penampilan yang lebih asli. Sekumpulan buah ungu-coklat bulat tumbuh secara langsung di batang pokok. Pulpa sangat sesuai untuk minuman, jus, jem dan penyediaan lain.
19. herring Baltik
Atau seperti yang kadang-kadang disebut - rakum. Buah-buahan berkrim coklat ditutup dengan duri kecil. Oleh itu, herring mesti dibersihkan dengan berhati-hati dengan pisau. Buburnya terasa seperti pir atau kesemak.
20. Kuruba
Secara luaran, kuruba menyerupai zucchini atau timun, dan di dalamnya - inti lembut berair dengan biji. Kandungan buah masak semestinya berwarna oren-coklat kaya. Curuba digunakan untuk membuat anggur yang ingin tahu.
21. betik
Pepaya sudah cukup terkenal dan dikenali di seluruh dunia. Ini adalah buah besar yang berbentuk seperti tembikai atau labu. Pulpa oren terang sangat lembut. Dan betik yang belum masak digunakan dalam salad dan hidangan utama.
22. Chompu
Buah-buahan kerinting lucu kelihatan seperti epal atau tomato berusuk. Chompu mempunyai rasa yang luar biasa, tetapi ia adalah salah satu buah eksotik yang paling berkesan untuk menghilangkan dahaga.
23. Carambola
Bintang tropika benar-benar kelihatan seperti bintang potongan. Sebahagian carambola menyerupai epal, jadi anda boleh memakannya dengan betul dengan kulitnya. Ngomong-ngomong, buahnya sangat berair dan membantu mengatasi rasa dahaga.
24. Aki
Buah-buahan aki yang masak kadang-kadang kelihatan menakutkan kerana ia pecah, dan daging dan kulitnya muncul ke permukaan. Aki mempunyai rasa kacang asli, tetapi buah-buahan belum masak beracun, dan pemprosesan khas sangat diperlukan.
25. Ambarella
Buah eksotik lain yang mudah dikelirukan dengan epal atau plum. Dagingnya agak keras dan garing, rasanya hampir dengan mangga dan nanas. Ambarella membuat jem yang hebat.
26. Longan
Buah-buahan kecil kelihatan seperti kentang, kemudian seperti kiwi yang kaku. Kulitnya keras dan tidak boleh dimakan, tetapi bahagian dalam buahnya manis, berair dan beraroma.
27. Pomelo
Jeruk besar menyerupai limau gedang yang sangat besar, tetapi dagingnya sering berwarna kuning dan lebih manis. Pomelo mempunyai aroma sitrus yang sangat kuat, pedas dan kompleks.
28. Kumquat
Jeruk kecil dan cantik menyerupai jeruk kecil, hanya masam. Anehnya, buahnya tidak perlu dikupas dan boleh dimakan secara keseluruhan. Kumquat mempunyai aroma sitrus yang sangat menyakitkan, yang sukar disingkirkan kemudian.
29. Long Kong
Saudara terdekat longan itu lebih menyerupai kentang kekuningan. Tetapi intinya kelihatan seperti cengkih bawang putih lagi. Hirisan mempunyai rasa manis yang tidak biasa, tetapi boleh mengandungi tulang pahit.
30. Bam-balan
Ramai yang pernah mendengar tentang bam-balan sebagai buah eksotik dengan rasa borscht. Dan memang benar! Itulah sebabnya, di rumah di Borneo, mereka bersedia menyiapkan lauk daripadanya.
