Kuivatut sitrushedelmät ovat hieno asia, jota käytetään kirjaimellisesti kaikkialla. Epäiletkö sitä? Nimeä sitten vielä yksi tuote, jota voidaan samanaikaisesti muokata koristeluun, tuoksuun, kosmeettisiin toimenpiteisiin ja jäännökset voidaan yksinkertaisesti syödä. Mutta oranssi on ehdottomasti mahdollista! Mutta jotta siistit ympyrät pysyisivät ehjinä ja turvallisina, ne on kuivattava kunnolla. Kerromme kuinka!
1. Kuivatut appelsiinit per yö
Leikkaa ohuiksi 3-5 mm paksuisiksi oransseiksi ympyröiksi ja liota niitä sitruunavedessä 20 minuuttia pitääksesi ne kirkkaina. Laita uuni päälle 70 asteeseen ja laita sitrushedelmät ritilälle sen lämpenemisen aikana. Jätä ne yön yli (noin 7-8 tuntia) ja saat tasaisesti kuivat appelsiinit.
2. Nopea kuivaus uunissa
On mahdollista selviytyä uunista paljon nopeammin, mutta tarvitaan eri lämpötila. Aseta ympyrät leivinpaperille pergamentille tai teflonmatolle ja laita ne 150 asteeseen lämmitettyyn uuniin. Muista käyttää konvektiota mehun haihduttamiseen ja ilman kiertoon.
Ota appelsiinit pois 15 minuutin kuluttua, käännä ne toiselle puolelle ja aseta ne 15. Mutta älä ylivalota tällä kertaa, muuten vaarana on sitrushedelmien paisto, etkä kuivata niitä. Laske sen jälkeen 70 asteeseen ja paista vielä tunti. Muuten, jos sinulla ei ole kiertoilmaa, avaa ovi hieman.
3. Ilmakuivaavat appelsiinit
Ota iso tasainen astia, leikkuulauta tai muu sopiva pinta ja vuoraa se pergamentilla. Järjestä appelsiinit yhteen kerrokseen ja vie ne ulos (jos asut kotona) tai vain parvekkeelle. Jos ulkona on lämmintä ja aurinkoista, ne kuivuvat muutamassa päivässä.
Kauniita kukkakimppuja: kuvia ja valokuvia
4. Appelsiinien kuivaaminen akussa
Jos ulkona on talvi eikä katu auta sinua millään tavalla, käytä jäähdytintä. Lävistä paksu pahvilevy ruuvimeisselillä tai kierteellä kiertämään ilmaa joka puolelta. Levitä appelsiinit ja aseta tyyny pariston päälle pariksi päiväksi. Käännä ympyröitä säännöllisesti ja lopuksi siirrä ne pöydälle yön yli, jotta ne lopulta kuivuvat.
5. Kuivatut appelsiinit rimeillä
Mielenkiintoinen helpotus, samanlainen kuin kuura tai kuura, voidaan valmistaa tavallisella gelatiinilla. Tätä varten ripottele ne tiiviisti tuoretta hienonnettua appelsiiniviipaleita, kunnes ne on asetettu leivinpaperille. Laita uuniin 80 asteeseen ja käännä 20 minuutin välein, kunnes se on kuiva.
Muista, että gelatiinissa oleva appelsiini ei kuivu kuin sirut - se pysyy hieman kosteana ja tahmeana. Sinun on kuivattava pakkas raikkaassa ilmassa asettamalla sitrushedelmät vohvelipyyhkeelle tai nukkaamattomalle rievulle.
10 ideaa siitä, miten tehdä pullo decoupage omin käsin
6. Appelsiinien kuivaus pannulla
Levitä ylimääräinen kosteus oranssille ympyrälle paperipyyhkeillä tai mikrokuidulla. Laita ne yhteen kerrokseen paistinpannulle peittämällä se ensin pergamentilla. Laita viipaleet liedelle hitaalle tulelle ja käännä viipaleita jatkuvasti, jotta ne eivät pala tai paista.
7. Appelsiinien kuivaus mikroaaltouunissa
Tarvitset suuren litteän ja tulenkestävän levyn, jolle järjestät ympyrät. Vain aluksi he peittivät sen perinteisesti pergamentilla, jotta mikään ei tarttuisi. Käytä mikroaaltouunia lyhyillä 30-40 sekunnin jaksoilla ja varmista, että appelsiinit eivät pala tai vilku.
Topiary kahvipavuista: 8 kaunista ideaa askel askeleelta (kuva)
8. Appelsiinien kuivaus kuivausrummussa
Tämä on yksinkertaisin menetelmä, jolla on paras tulos, mutta se vaatii erityisen kuivaimen (eli kuivaimen). Mutta sinun tarvitsee vain levittää viipaleet, asettaa tila ja jättää kaikki yöksi tai päiväksi. Tällä kuivauksella appelsiiniviipaleet pysyvät kirkkaina, kuivuvat tasaisesti ja säilyttävät muotonsa hyvin. Jos mallisi vaatii sitä, järjestä hyllyt järjestyksessä.
