Physalis (60 φωτογραφίες): τύποι, φροντίδα και φύτευση σε ανοιχτό χωράφι

Όμορφα φύλλα, όμορφα λουλούδια και φρούτα - όλα αυτά αφορούν τη φυσαλίδα. Ακόμα και οι βρώσιμες ποικιλίες είναι πολύ επιδεικτικές, για να μην αναφέρουμε την ποικιλία διακοσμητικών ποικιλιών. Παρεμπιπτόντως, γνωρίζετε καν ότι μπορεί επίσης να είναι διαφορετικό; Οχι? Τότε θα σας πούμε!

γενικές πληροφορίες

Το Physalis αναπτύσσεται σε έναν αρκετά μεγάλο θάμνο χάρη στους διακλαδισμένους μίσχους του. Ταυτόχρονα, το μέσο ύψος κυμαίνεται από 60 έως 120 εκ. Επιπλέον, σε 1,5 μήνα ένας τέτοιος θάμνος δίνει εύκολα έως και 150 μικρά φρούτα.

Το Physalis είναι το πιο εκτεταμένο γένος στην οικογένεια των Solanaceae. Στη φύση, είναι πιο συνηθισμένο στη Νότια και Βόρεια Αμερική, αλλά είναι ήδη αρκετά κοινό στην Ασία και την Ευρώπη. Το όνομα σημαίνει "φούσκα" από τα ελληνικά, το οποίο εξηγείται εύκολα από το σχήμα του φρούτου.

Μεταξύ των Physalis, υπάρχουν ετήσια και πολυετή φυτά. Καθώς οι βλαστοί μεγαλώνουν, γίνονται ξυλώδεις και ο θάμνος μοιάζει με πραγματικό δέντρο. Την περίοδο της ανθοφορίας, ανθίζουν μεμονωμένα λουλούδια σε όλο το μήκος του βλαστού, μετά τα οποία σχηματίζονται πρησμένοι σφαιρικοί καρποί με χαρακτηριστικό άρωμα.

Εκτός από την ενεργό χρήση του στη μαγειρική, το physalis έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Και όλα αυτά χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμα οξέα και μέταλλα. Στη λαϊκή ιατρική, ακόμη και τα φύλλα και οι ρίζες του φυτού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφέψημα.

Τύποι Physalis

Όλοι οι τύποι και οι ποικιλίες του physalis μπορούν να χωριστούν σε δύο μεγάλες κατηγορίες - διακοσμητικές και βρώσιμες. Ο σκοπός τους είναι προφανής και είναι όλοι καλοί με τον τρόπο τους. Εδώ είναι μερικές από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες!

Αλκεκένγκι

Διακοσμητικό physalis, το οποίο ονομάζεται επίσης κόκκινο φανάρι. Αλλά στην πραγματικότητα, τα φρούτα δεν είναι μόνο κόκκινα, αλλά και κίτρινα ή πορτοκαλί.

Φράνσετ

Μια πολύ αποτελεσματική διακοσμητική ποικιλία. Το λαμπερό πορτοκαλί κύπελλο δεν κρύβει λιγότερο λαμπερά φρούτα κερασιού. Αυτός ο θάμνος χρησιμοποιείται συχνά για διακόσμηση τοπίου.

Longifolia

Ένας ψηλός καλλωπιστικός θάμνος εκτείνεται έως 2 μ. Οι καρποί αυτού του physalis είναι ελαφριά, λεπτή κρέμα σκιάς, με ραβδωτές άκρες.

Φυσικά φυτικά

Αυτό είναι το κύριο βρώσιμο είδος που ήρθε στα γεωγραφικά πλάτη μας απευθείας από το Μεξικό. Οι καρποί του είναι σαρκώδεις και ζουμεροί, γι ’αυτό και λέγεται τομάτιλ στην πατρίδα του.

Φράουλα Physalis

Είναι επίσης περουβιανό και είναι ένα τεράστιο είδος επιδόρπιο. Σε υφή και γεύση, οι καρποί του μοιάζουν περισσότερο με τα μούρα που έχουμε συνηθίσει παρά με τις ίδιες ντομάτες. Οι καρποί του berry physalis είναι αρκετές φορές μικρότεροι από αυτούς των λαχανικών.

Φυσική φροντίδα

Δεν έχει σημασία για ποιο σκοπό φυτεύετε το physalis. Όλες οι ποικιλίες του μοιάζουν πολύ σε απαιτήσεις, οπότε μοιραζόμαστε τις βασικές λεπτότητες της φροντίδας!

Θερμοκρασία

Το Physalis είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό φυτό που δεν απαιτεί ειδικό καθεστώς θερμοκρασίας. Οι καλύτερες συνθήκες για ενεργό καρποφορία είναι 15-20 μοίρες. Για γρήγορη βλάστηση των σπόρων, χρειάζεστε 10-12 μοίρες και μόνο για ποικιλίες μούρων - από +15.

Φωτισμός

Το Physalis λατρεύει τον καλό φωτισμό, αλλά δεν ενδιαφέρεται πολύ για το άμεσο ηλιακό φως. Ιδανικά, θα πρέπει να υπάρχει ανοιχτόχρωμη σκιά στο χώρο κατά τις ώρες αιχμής.

Πότισμα

Το Physalis χρειάζεται συχνό εντατικό πότισμα, ειδικά νεαρά φυτά. Τα κατάφυτα σπορόφυτα φυτεύονται ακόμη και σε τρύπες με νερό για καλύτερη ριζοβολία.

Το χώμα

Για όλη την εξωτική του προέλευση, το physalis είναι εντελώς ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους. Αλλά αν θέλετε ο θάμνος να καρποφορήσει άφθονα, χρειάζεστε ακόμα γόνιμο χώμα. Το Physalis δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από άλλα νυχτικά, αλλά είναι δυνατό μετά από λάχανο ή αγγούρια.

Λιπάσματα και σίτιση

Το Physalis πρέπει να τρέφεται τακτικά και τα οργανικά είναι εξαιρετικά για αυτό. Μπορείτε να προετοιμάσετε ορυκτά λιπάσματα μόνοι σας από νιτρικά, υπερφωσφορικά και άλας καλίου σε ίσες αναλογίες.

Περικοπή και τσίμπημα

Το Physalis δεν χρειάζεται να έχει σχήμα, κόψιμο, τσίμπημα και καρφίτσα.Όσο πιο ενεργά διακλαδίζεται με φυσικό τρόπο, τόσο πιο υπέροχη είναι η ανθοφορία και τόσο πιο εντυπωσιακή θα είναι η συγκομιδή.

Συγκομιδή

Τα φρούτα Physalis μπορούν να αφεθούν με ασφάλεια στον θάμνο μέχρι το τέλος του φθινοπώρου. Μαζί με το φυτό, ανέχονται κανονικά τα κρύα και τους νυχτερινούς παγετούς. Είναι πιο βολικό για συγκομιδή όταν το κύπελλο είναι ήδη στεγνό. Αλλά αν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να είναι ελαφρώς άγουρα.

Χειμώνας

Ολόκληρο το υπόγειο μέρος των πολυετών διακοσμητικών ποικιλιών για το χειμώνα μπορεί να αποκοπεί με ασφάλεια και να χρησιμοποιηθεί για ανθοδέσμες. Μετά από αυτό, καλύψτε την περιοχή με τύρφη μέχρι την άνοιξη. Αλλά μετά τη συγκομιδή, οι ετήσιες ποικιλίες συνιστώνται να καταστραφούν εντελώς από τις ρίζες.

Φύτευση και αναπαραγωγή

Σε ζεστές περιοχές, το physalis μπορεί να φυτευτεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος πιο κοντά στις αρχές Μαΐου. Οι σπόροι απλώνονται απλά στα αυλάκια και στη συνέχεια αραιώνονται μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Και μπορείτε να τα φυτέψετε πριν από το χειμώνα - τον Οκτώβριο, αλλά τότε είναι καλύτερο να σάπιατε την περιοχή.

Σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη, το physalis φυτεύεται μόνο μέσω δενδρυλλίων, αλλά θα αρχίσει να καρποφορεί νωρίτερα. 1-1,5 μήνες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες και αφήνονται ζεστοί μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα.

Κρατήστε τα επίπεδα υγρασίας χαμηλά επειδή τα μικρά βλαστάρια είναι συχνά επιρρεπή σε μαύρους κηλίδες. Και αερίζετε τακτικά τα δενδρύλλια. Εάν φυτέψετε το physalis σε δοχεία, μπορείτε να βουτήξετε με την εμφάνιση 2 φύλλων.

Μετά το σχηματισμό 5-6 φύλλων, το physalis μπορεί να μεταμοσχευθεί σε ανοιχτό έδαφος σε συννεφιασμένο καιρό. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τους θάμνους σε μοτίβο σκακιέρας με απόσταση τουλάχιστον 0,5 m, επειδή θα διακλαδίζονται εντατικά. Το βάθος της τρύπας φύτευσης είναι μέχρι το πρώτο πραγματικό φύλλο.

Physalis παράσιτα και ασθένειες

Οι χαοτικές κίτρινες κηλίδες στα φύλλα και τους βλαστούς μπορεί να υποδηλώνουν ιογενές μωσαϊκό. Τα άρρωστα φυτά πρέπει να καταστραφούν, αλλά η φαρμακευτική αγωγή μπορεί να βοηθήσει στα αρχικά στάδια.

Η πενικίλλωση εκδηλώνεται ως εστίες σήψης στα φρούτα όταν είναι κατεστραμμένα ή ραγισμένα. Για να γίνει αυτό, οι καρποί πρέπει να συλλέγονται εγκαίρως και σε υψηλή υγρασία, τα σπορόφυτα πρέπει να ψεκάζονται με υπερμαγγανικό κάλιο ή μυκητοκτόνα.

Διαφορετικές μυκητιακές ασθένειες μπορούν να εκδηλωθούν με διαφορετικούς τρόπους - με τη μορφή κηλίδων, υδατών κηλίδων, πλάκας. Η θεραπεία είναι πάντα η ίδια: αφαιρέστε τα κατεστραμμένα θραύσματα φυτών και επεξεργαστείτε τα σπορόφυτα με μυκητοκτόνα.

Το πιο συνηθισμένο παράσιτο του Physalis είναι οι γυμνοσάλιαγκες. Πρέπει να πιαστούν μηχανικά χρησιμοποιώντας παγίδες. Μπορείτε να πασπαλίζετε τους διαδρόμους με καπνό ή φωσφορικά και επίσης να χρησιμοποιείτε ειδικά προφυλακτικά φάρμακα.