Lavash ist gut, weil buchstäblich alle Zutaten darin eingewickelt werden können. Und das Schlimme ist, dass manchmal die Fantasie endet und man Zeit damit verbringen muss, nach Rezepten zu suchen. Aber wir haben es bereits für Sie erledigt und bieten 12 leckere Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen an!
1. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Mais
Eine klassische Kombination, die wir alle aus Salaten kennen.
Du wirst brauchen: 1 Fladenbrot, 200 g Krabbenstäbchen, 100 g Mais, 4 Eier, 150 g Gurken, 100 g Mayonnaise.
Vorbereitung: Kochen Sie die Eier bis sie weich sind und schneiden Sie sie mit Krabbenstäbchen und Gurken in kleine Würfel. Das Fladenbrot mit Mayonnaise schmieren, alle Zutaten gleichmäßig verteilen, eine feste Rolle aufrollen, in Plastik einwickeln und eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Lavash Roll mit Ei und Krabbenstäbchen
Nach Belieben etwas geriebenen Käse hinzufügen.
Du wirst brauchen: 1 Fladenbrot, 200 g Krabbenstäbchen, 2 Eier, 150 g Frühlingszwiebeln, 2 EL. Joghurt, 1 TL. körniger Senf.
Vorbereitung: Schmieren Sie das Fladenbrot mit Joghurt mit Senf und Gewürzen nach Geschmack. Eier kochen, alle Zutaten fein hacken und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen. Rolle aufrollen, in Plastikfolie einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Kohl
Wenn Sie Weißkohl und keinen Pekingkohl nehmen, müssen Sie ihn gründlich mit den Händen kneten.
Du wirst brauchen: 1 Fladenbrot, 100 g Krabbenstäbchen, 100 g Schmelzkäse, 4 Kohlblätter, 2 Eier, 1 Bund Dill, 2 EL. Mayonnaise.
Vorbereitung: Eier kochen und auf einer groben Reibe mit geschmolzenem Käse und Krabbenstäbchen reiben. Dort gehackte Kräuter und Mayonnaise hinzufügen, mischen und die Füllung auslegen. Den gehackten Kohl darauf verteilen und fest rollen.
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4. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Gurken
Und wenn Sie originell sein wollen - nehmen Sie eingelegte Gurken!
Du wirst brauchen: 1 Fladenbrot, 2 Esslöffel Mayonnaise, 0,5 Bund Salatblätter, 2 Eier, 1 Gurke, 200 g Krabbenstäbchen.
Vorbereitung: Den Salat mit Mayonnaise bestreichen und die Salatblätter auf einer Seite verteilen. Dann - ein Streifen geriebener gekochter Eier und dahinter - entfaltete Krabbenstäbchen. Zuletzt die dünnen Gurkenscheiben auslegen und die feste Rolle aufrollen.
5. Lavash Roll mit Tomaten und Krabbenstäbchen
Es wird einen sehr eleganten, hellen und leckeren Snack geben.
Du wirst brauchen: 3 Fladenbrot, 2 Tomaten, 1 Bund Gemüse, 250 g Krabbenstäbchen, 200 g Käse, 60 g Mayonnaise.
Vorbereitung: Käse auf einer groben Reibe reiben, Dill fein hacken, mit Mayonnaise mischen und auf Fladenbrot legen. Die Krabbenstäbchen und den harten Teil der Tomaten in Streifen schneiden, darauf verteilen und einrollen. In Plastikfolie einwickeln und 2 Stunden kühl stellen.
6. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Garnelen
Fügen Sie nach Wunsch andere Meeresfrüchte hinzu.
Du wirst brauchen: 2 Fladenbrot, 2 Eier, 150 g Krabbenstäbchen, 200 g Garnelen, 1 Schmelzkäse, 4 EL. Mayonnaise, Kräuter, Knoblauch.
Vorbereitung: Eier kochen, Natrium mit geschmolzenem Käse, mit Mayonnaise mischen und diese Masse auf Fladenbrot legen. Kochen Sie die Garnelen oder braten Sie sie, bis sie weich sind, und schneiden Sie die Krabbenstäbchen. Alles auf der Käsemasse verteilen, mit gehackten Kräutern bestreuen und die Rolle aufrollen.
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7. Lavash Roll mit rotem Fisch und Krabbenstäbchen
Sie können einen anderen Frischkäse verwenden, aber Philadelphia schmeckt am besten.
Du wirst brauchen: 2 Fladenbrot, 200 g Krabbenstäbchen, 150 g roter Fisch, 3 Eier, 1 Bund Kräuter, 200 g Philadelphia, 3 Knoblauchzehen.
Vorbereitung: Käse mit zerdrücktem Knoblauch und gehackten Kräutern mischen und Fladenbrot damit bestreichen. Krabbenstäbchen und Eier auf einer groben Reibe reiben und gleichmäßig verteilen. Zum Schluss die Fischstreifen oder -scheiben auslegen und zu einer Rolle formen.
8. Lavash Roll mit Rührei und Krabbenstäbchen
Auch zum Frühstück ein wunderbares Rezept!
Du wirst brauchen: 1 Fladenbrot, 2 Eier, 150 g Krabbenstäbchen, 0,5 Tassen Milch, 40 g koreanische Karotten, 40 g Frühlingszwiebeln, Basilikum.
Vorbereitung: Eier mit Milch schlagen, gehackte Karotten und Zwiebeln hinzufügen, das Omelett braten und nach dem Zufallsprinzip hacken. Verteilen Sie es auf Fladenbrot und legen Sie die unverpackten Krabbenstäbchen separat aus. Etwas Basilikum zugeben, die Rolle aufrollen und nach Belieben in einer Pfanne leicht erhitzen.
9. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und koreanischen Karotten
Weiche, zarte und würzige Rolle.
Du wirst brauchen: 2 Fladenbrot, 150 g koreanische Karotten, 200 g Krabbenstäbchen, 140 g Quark.
Vorbereitung: Das Fladenbrot mit der Hälfte des Quark bestreichen und die unverpackten Krabbenstäbchen darauf verteilen. Mit dem restlichen Käse bestreichen, die Karotten auslegen, eine feste Rolle aufrollen, in Plastik einwickeln und für eine Weile in den Kühlschrank stellen.
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10. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Pilzen
Auch hier können Sie getrost eine Handvoll Mais hinzufügen.
Du wirst brauchen: 2 Fladenbrot, 350 g Champignons, 150 g Krabbenstäbchen, 1 Zwiebel, Kräuter, 150 g Schmelzkäse.
Vorbereitung: Champignons und Zwiebeln fein hacken und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Fladenbrot mit geschmolzenem Käse bestreichen, mit geriebenen Kräutern bestreuen und die Champignons darauf verteilen. Dann - wieder Grünzeug und gehackte Krabbenstäbchen. Danach können Sie die Rolle aufrollen.
11. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Ananas
Die unaufdringliche Süße der Ananas wird sehr harmonisch mit Krabbenstäbchen kombiniert.
Du wirst brauchen: 1 Fladenbrot, 100 g Krabbenstäbchen, 150 g Käse, 200 g Ananas aus der Dose, 2 Eier, Mayonnaise.
Vorbereitung: Das Fladenbrot leicht mit Mayonnaise bestreichen und die fein gehackten Krabbenstäbchen darauf verteilen. Legen Sie dort Ananaswürfel und dann - geriebenen Käse und geriebene gekochte Eier. Rollen Sie eine feste Rolle auf und lassen Sie sie ein wenig ziehen.
12. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Pfeffer
Nicht das häufigste, aber sehr leckere Rezept für Paprikafüllung.
Du wirst brauchen: 1 Fladenbrot, 100 g Krabbenstäbchen, halbe Paprika, halbe rote Zwiebel, Koriander, 1 EL. Mayonnaise.
Vorbereitung: Das Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen und mit gehacktem Koriander bestreuen. Mit fein gehackten Krabbenstäbchen, Paprika und roten Zwiebeln belegen. Rolle aufrollen, in Plastikfolie einwickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.