Enten werden auf dem Hof für Fleisch, Eier und Schönheit gezüchtet. Und das alles, weil sie pflegeleicht, unprätentiös und fast unproblematisch sind. Wussten Sie, dass es Dutzende davon gibt und alle sehr unterschiedlich sind? Wir haben eine Auswahl der 25 beliebtesten Entenrassen zusammengestellt - mit Fotos und Beschreibungen!
Fleischrassen von Enten
Entenfleisch gilt als diätetisch und ist reich an nützlichen Spurenelementen und Proteinen. Fleischenten sind die größten und nehmen buchstäblich vor unseren Augen schnell an Gewicht zu.
Peking
Dies ist die beste Rinderrasse, die vor mehr als 300 Jahren in China gezüchtet wurde. Große Erpel werden bis zu 4 kg schwer, sind fast Allesfresser und unprätentiös gegenüber klimatischen Bedingungen. Sie brauchen nicht unbedingt ein Gewässer, aber Pekingenten können sehr laut sein.
Grauer Ukrainer
Eine große massive Ente wurde durch die Kreuzung von Wildvögeln mit Hausvögeln gezüchtet. Sie hat einen sehr langen, breiten Körper und mit einem Monat nehmen die Entenküken bis zu 4 kg zu. Die Rasse verträgt problemlos den Winter und ist beim Futter nicht wählerisch, aber empfindlich gegen Zugluft.
Rouen
Die robuste Rasse französischer Herkunft bildete die Grundlage für viele spätere Hausentenarten. Rouen-Fleisch ist sehr zart und ein Erwachsener wiegt etwa 3,5 kg.
Schwarz-weißbrüstig
Eine Kreuzung aus Peking-Ente und Campbell-Ente ist winterhart und gut an die Bedingungen der mittleren Breiten angepasst. Sie zeichnen sich durch eine komplett schwarze Körperfarbe mit dunklem Schnabel und einer schneeweißen Brust aus. Enten reifen schnell, neigen aber zu Fettleibigkeit, daher ist eine ausgewogene Ernährung erforderlich.
Stern 53
Dies ist ein großer und schwerer Broiler mit einer massiven und muskulösen Brust, weshalb Filets besonders geschätzt werden. Enten müssen nicht laufen und nehmen mit Spezialfutter schnell an Gewicht zu, aber Sie müssen die Sauberkeit, Trockenheit und Temperatur des Geflügelstalls ständig überwachen.
Moskau Weiß
Eine andere heimische Hybride braucht praktisch keine besondere Pflege, gibt aber gleichzeitig sehr leckeres Fleisch. Die Moskauer Ente verträgt problemlos Fröste, wird fast nicht krank und wird bis zu 4,4 kg groß. Aber zum Leben brauchen sie definitiv ein Reservoir.
Moschus
Aufgrund der spezifischen Struktur des Schädels ist die Rasse ein bisschen wie Truthähne. Große Individuen werden bis zu 6 kg schwer, nehmen aber nicht zu schnell an Gewicht zu. Indo-Enten machen keinen Lärm, sie können ohne Reservoir leben und ihre Eier sind perfekt gelagert, aber sie fliegen gerne und haben einen spezifischen Geruch.
Mulard
Die Mischung aus Pekingenten und Moschusenten hat sich als sehr ergiebig erwiesen. Der Vogel wird praktisch nicht krank, passt sich leicht an die äußeren Bedingungen an und sein Fleisch wird für seinen ausgezeichneten Geschmack geschätzt. Aber Mulards sind unfruchtbar, und Entenküken sind sehr schwer aufzuziehen.
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Fleisch- und Eierrassen von Enten
Es ist eine vielseitige Option für die kommerzielle Zucht. Solche Enten gelten als die profitabelsten, da sie ziemlich viel Fleisch produzieren und ihre Eierproduktion überdurchschnittlich ist.
Khaki Campbell
Dies ist eine der beliebtesten Rassen für die industrielle Zucht, auf deren Grundlage viele Fleisch- und Fleisch-Fleisch-Hybriden gezüchtet wurden. Eine Ente wiegt etwa 3 kg und produziert bis zu 300 Eier pro Jahr. Sie reifen aber eher langsam und rauschen erst nach 4 Monaten.
Orpington
Die englische Rasse wird aus indischen Läufern, Mushern und Hausenten gezüchtet. Sie hat einen großen Körper mit rehbraunem Gefieder. Ein erwachsener Erpel nimmt bis zu 3,5 kg zu und Weibchen legen bis zu 160 Eier pro Jahr.
Agidel
Die junge Rasse hat sich bereits als schnell in Gewichtszunahme, Ausdauer und Gewöhnung an alle Klimamerkmale erwiesen. Eine gut genährte weiße Ente produziert jährlich bis zu 3 kg Fleisch und 200 Eier.
Gespiegelt
Diese Enten sind am häufigsten in unseren Stauseen zu finden und werden auch für den Haushaltsbedarf gezüchtet. Der Erpel wird bis zu 4 kg schwer und eine Ente legt jährlich bis zu 200 große Eier à 80 g. Jungtiere haben eine hohe Überlebensrate, haben aber Angst vor Zugluft und brauchen Getreidefütterung.
Schwedisches Blau
Der Hauptvorteil dieser Rasse ist die Frostbeständigkeit.Die Produktivität großer Enten mit breitem Körper ist überdurchschnittlich - bis zu 4 kg Gewicht und bis zu 120 Eier. Eine ungewöhnliche weiß-graue Farbe mit rötlichen Spritzern sieht interessant aus.
Baschkirisch gefärbt
Die Rasse wurde durch Mutationen von Peking-Enten gezüchtet und erschien zufällig. Das Ergebnis waren bis zu 3-4 kg mageres Fleisch und ca. 150 Eier pro Jahr. Solche Enten sind völlig unprätentiös und passen sich an verschiedene Bedingungen, einschließlich des Wetters, an.
Favorit
Durch lange Selektionsarbeit ist es gelungen, eine Ente zu züchten, die im Fleisch- und Fleischgeschäft wirklich zu einem Liebling geworden ist. Sie sind groß, wachsen schnell, nehmen innerhalb von 1,5 Monaten bis zu 3 kg zu und tragen pro Jahr bis zu 300 große Eier à 90 g. Aber die Lieblinge sind in Bezug auf Haltung und Ernährung launischer.
Sächsisch
Die deutsche Rasse zeichnet sich durch ihre dichte Konstitution und ihr schmackhaftes, vollkommen mageres Fleisch aus. Sächsische Enten sind laut und aktiv, aber freundlich und kollidieren nicht mit anderen Vögeln auf dem Gelände. Erpel werden bis zu 3,5 kg schwer, Enten legen bis zu 200 Eier pro Jahr.
Indischer Läufer
Eine der seltsamsten Entenarten zeichnet sich durch eine gerade Körperhaltung aus, weshalb sie oft als Zierpflanze gezüchtet wird. Sie haben eine phänomenale Eierproduktion - bis zu 250 Eier pro eher kleiner Ente bis 2 kg. Dies ist die einzige Rasse, die als ausschließlich Eierrasse weit verbreitet ist.
Dekorative Entenrassen
Zierenten werden nicht für Eier oder zum Schlachten gezüchtet, und diese Kategorie umfasst die ungewöhnlichsten Rassen. Sie werden nur eingebracht, um Teiche zu schmücken oder "für die Seele".
Mandarinente
Mandarinenten gelten zu Recht als eine der schönsten Enten und kamen aus China zu uns. Sie sind eher klein, nur bis 700 g, zeichnen sich aber durch ihr buntes buntes Gefieder und eine üppige "Kapuze" um den Hals aus.
Karolinska
Die weiblichen Carolinas haben ein graubraunes buntes Gefieder, während die Männchen eine luxuriöse blaugrüne Tönung und ein Büschel mit weißen Streifen aufweisen. Die Rasse ist gut an unsere Breitengrade angepasst und passt sich allen Haltungsbedingungen an.
Rotnasenente
Diese lustige mittelgroße Ente ist bei Züchtern wegen ihres schönen orangefarbenen Gefieders sehr beliebt, das den Kopf der Erpel wie eine flauschige Kugel aussehen lässt. Tauchgänge sind ausgezeichnet in der Navigation im Wasser und fliegen gut, aber sie sind im Flug nicht sehr manövrierfähig.
Ogar
Auf andere Weise wird diese Rasse wegen ihrer ungewöhnlichen roten Farbe auch "Rote Ente" genannt. Der Kopf ist fast weiß, wird glatt golden, aber der Schwanz und die Flugfedern sind schwarz. Die Feuer sind mittelgroß und wiegen etwa 1,5 kg.
Rothaarige pfeift
Zu Dekorationszwecken wird diese Wildente zunehmend in der Nähe von Teichen in Parks gezüchtet. Der Vogel ist klein, bis zu 700 g, aber mit einem sehr langen Hals und großem Kopf. Für die Aufbewahrung in kalten Regionen benötigen Sie ein warmes Reservoir und einen Raum.
Cayuga
Die alte amerikanische Rasse ist auch heute noch sehr beliebt. Es zeichnet sich durch seine ungewöhnlich dunkle Farbe aus, die je nach Beleuchtung entweder schwarz oder komplett grün erscheint. Der Kayug wird auch im industriellen Maßstab gezüchtet.
Peganka
Eine weitere wilde Sorte, die sich als Zierpflanze auf dem Hof etabliert hat. In der Natur leben Shelbacks paarweise, brauchen Gesellschaft und sind sehr laut. Das Gefieder ist weiß, aber mit braunen, grünen, schillernden und sogar roten Fragmenten.
Hauben
Dies ist eine Kreuzung verschiedener europäischer Rassen mit einem gut entwickelten muskulösen Körper und einem lustigen Kamm auf dem Kopf. Der weite Hals wirkt leicht flauschig und die Farbe des Schnabels hängt von der Farbe der jeweiligen Ente ab.
