Efterspørgslen efter blåbær vokser hvert år, for det fantastiske bær er endelig blevet smagt. Det er værdsat af kulinariske specialister, kosmetologer og læger, og de gavnlige stoffer i det bevares, selv efter varmebehandling. Mængden af vitaminer i blåbær er en af de højeste, og kalorieindholdet er minimalt. Vi vil fortælle dig, hvordan du begynder at vokse på egen hånd, hvordan pleje af blåbær skal være, og hvordan du vælger den perfekte sort!
Beskrivelse og egenskaber
Nogle mennesker tror stadig, at blåbær og blåbær er et bær. Og de tilhører faktisk den samme slægt sammen med tyttebær og tranebær. I sit naturlige miljø findes det hovedsageligt på den nordlige halvkugle i Europa, Asien og Amerika.
Man troede engang, at blåbær er uspiselige og fremkalder alvorlig hovedpine, som de modtog et par af ikke de mest poetiske navne - beruset eller fjols. Men faktisk er problemet i den evige nabo til blåbær - rosmarin.
Vilde blåbær vokser op til en meter og vokser bredt, men indenlandske blåbær strækker sig op til 2 m eller mere. Bladene er temmelig små med en udtryksfuld voksagtig blomstring, som giver en lys blålig farvetone. Unge skud er grønne, men gamle er lignificerede og dækket med brun bark. Blegrosa blomster samles i flere stykker, og bærene vokser derefter på samme måde.
Blåbær sorter
Blåbær kan opdeles i to store typer - almindelige vilde og høje haveblåbær. På parcellerne er det havesorterne, der kom til os fra Amerika, der oftest plantes. I første omgang var de kun velegnede til varme breddegrader, men opdrættere har for længst løst dette problem.
Blåbærpatriot
Den gamle sort er over 40 år gammel og skylder sin popularitet sine fantastiske udbytter. Med passende pleje kan op til 10 kg bær høstes fra en busk.
Blåbær Bluecrop
Denne sort anses for at være benchmark blandt kommercielle blåbærsorter. Buskene er uhøjtidelige, meget hårdføre, giver en stabil høst fra store bær og er egnede selv for begyndere gartnere.
Blåbær Hardible
Sommersorten er ideel til industriel plantning, fordi bærene modnes på samme tid og tolererer automatisk høst godt. På samme tid er buskene helt uhøjtidelige, og amatører kan sagtens klare dem.
Northcountry blåbær
Buskene er meget kompakte, de vokser næppe op til en meter og måske op til 50 cm. Men samtidig vil der blive høstet op til 2,5 kg af afgrøden fra hver i begyndelsen af august.
Blåbær Pink Lemonade
En meget ung og meget usædvanlig hybrid er kendt for frugtens sjældne lyserøde farve. Smagen af bærene er heller ikke helt typisk - sødt og surt.
Blåbær Brigitte
Slutningen af august er kendetegnet ved en fantastisk modstandsdygtighed over for langsigtet transport og opbevaring. Bærene er mellemstore, meget faste og med en tydelig syrlighed.
Blueberry Duke
En anden gammel amerikansk sort, der modnes hurtigt og jævnt. Det tager næsten halvanden måned fra blomstringens begyndelse at høste, og det er en absolut rekord.
Blåbær Erliblu
Stående buske er ret kompakte og behøver ikke at blive fortyndet konstant. Bærene falder ikke af, før de er fuldt modne, men de er ikke særlig velegnede til langtidsopbevaring.
Blåbær bonus
Det er en meget stor hybridsort, der producerer søde, tætte bær op til 3 cm i størrelse. De kan opbevares i køleskab i flere uger og kan let overleve lange rejser.
Blueberry River
En af de mest populære sorter til industriel dyrkning. Fra en lille busk kan du samle op til 10 kg søde bær med en let syrlig eftersmag.
Blåbær Nelson
Dette er en af de nyeste sorter, der vil glæde høsten ved slutningen af sæsonen. Bærene er meget aromatiske, med en let vin eftersmag.
Nordlands blåbær
Sorten er værdsat for sin høje frostbestandighed og er fremragende til de nordlige regioner.Bærene er ikke de største, men faste og meget søde, velegnede til desserter og syltetøj.
Blueberry Chauntecleer
Sorten er kendt for sin usædvanlige smag og aroma, hvor frugt og vin motiver læses. Det er let og bekvemt at høste fra buskene, fordi bærene vokser udefra på grenene.
Blåbær Blåbær
Buskene er meget kraftige og vokser hurtigt, og i det tredje år giver de en generøs høst af deres store bær. Frugterne modnes alle sammen, så de kan høstes på én gang.
Blåbær spartansk
Den tidlige sort giver en rig høst i juli, men den blomstrer samtidig sent og er ikke bange for forårskolde snaps. Bærene er godt opbevaret og kan let transporteres.
Blåbær Denis Blue
Dette er en usædvanlig australsk sort, der har slået rod godt på vores breddegrader. Buskene giver ikke kun en rig høst op til 8 kg, men har også høje dekorative egenskaber.
Blåbær Darrow
Når den vokser i solen, producerer sorten overraskende søde og meget tætte store bær. Buskene er ikke særlig hårdføre, men de er meget modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr.
De bedste blåbærsorter til Moskva -regionen: fotos og beskrivelser
Blåbærpleje
Selvom blåbærsorter kan adskille sig markant fra hinanden, forbliver de grundlæggende finesser i pleje uændret. Blåbær er svære at plante, men efter det er de næppe besværlige.
Sædevalg
Et solrigt, lyst område er absolut nødvendigt, og kun sjældne sorter kan leve i delvis skygge. Forresten er bær dyrket i solen normalt meget sødere end dem, der plukkes i skyggen. Vær opmærksom på højderne, for jo længere grundvandet er, jo bedre.
Vanding
Blåbær tolererer ikke kronisk fugt, men de elsker rigelig vanding. Indtil frøplanterne slår rod, er det umuligt for jorden at tørre ud selv lidt. De første par år i varmen, tilføj forebyggende morgesprøjtning til vanding hver anden dag.
På et mere gunstigt tidspunkt kan vanding reduceres lidt - til en gang hver tredje dag. God dræning er bydende nødvendig, fordi stillestående vand er ødelæggende. Og glem ikke at klippe jorden for at bevare de gavnlige komponenter i lang tid.
Jorden
Blåbær har bestemt brug for forsuret jord, der lader fugt og luft passere igennem. På neutrale jordarter vokser det meget værre, og basisk og tørv er slet ikke egnet. Dette er et grundlæggende vigtigt punkt, for i haven er det meget oftere nødvendigt at afsyrke jorden og ikke omvendt.
Topdressing og gødning
Blåbær tolererer ikke organisk stof, så mullein og kompost kan ødelægge busken. Brug komplekse blandinger af superphosphater, ammoniumsulfat og kalium cirka 2: 2: 1. Til yderligere fodring er nitroammofoska, magnesium og sporstoffer egnede. Det er nok at anvende god kompleks gødning en gang om sæsonen.
Reproduktion
Til formering af blåbær ved stiklinger høstes de om vinteren, mens træet stadig er i dvale. Vi har brug for voksne og modne skud, der er perfekt opbevaret i bundter i kældre og køleskabe. Når du planter, skal du sørge for at bruge stimulanser og forberede drivhuset, fordi blåbær selv er meget dårligt forankret.
Du kan bruge unge stiklinger fra sidegrene eller nye skud. De høstes i begyndelsen af juli, mens de fanger et fragment af sidste års træ. Rooting er lidt hurtigere, men der er stadig brug for et drivhus.
Nogle sorter udvikler underjordiske stoloner. Disse er rhizomskud, hvorfra nye planter, der er forbundet med moderbusken, derefter spirer. De stærkeste og sundeste af dem kan adskilles og plantes separat.
Overvintring
Vinterhårdhed er et af de vigtige kriterier for valg af blåbærsorter, så du skal tage højde for specifikationerne i din region. Nu er der nok arter, der næsten aldrig fryser selv ved -40 grader. Men hvis vinteren er snefri, er det bedre at tage sig af huslyet alligevel.
Beskæring
Blåbær er meget høstrige, og en busk kan sagtens have mere end 7 kg bær. Det er i sagens natur tilbøjeligt til overbelastning, så grene skal tyndes ud om foråret.Ellers kan de i løbet af sæsonen bare bryde af under høstens vægt, og bærene falder til jorden.
Æbletræ Melba: sortbeskrivelse, pleje og plantning
Plantning af blåbær
Den bedste og nemmeste måde at slå rod på er frøplanter i beholdere - med et rodsystem lukket for ydre påvirkninger. I dette tilfælde er træet faktisk udsat for minimal stress, og det er umuligt at beskadige rhizomet. Plantning afhænger ikke af årstiden, det være sig mindst sommerhøjden.
Til plantning graves et hul 50x50x50 cm og dækker væggene med vandgennemtrængeligt agrotextil. Fyld bunden med et substrat af tørv, sand og nåletræsmuld, tilsæt lidt gødning og nitroammophos. For en tæt beplantning eller skabelse af en hæk er det mere bekvemt umiddelbart at grave en grøft, men opretholde en afstand mellem frøplanterne på 1-2 meter, afhængigt af sortens vækst.
Hvis jorden er for tung, eller vandspejlet er tæt på overfladen, bruges landskabsrygning. Blåbær plantes på en høje savsmuld og tørv i et lille hul 10 cm dybt. Jorden fra det øverste lag skal omhyggeligt spredes rundt, og ovenfra skal den mulkes 10 cm.
I industriel skala plantes blåbær i store beholdere med træsider. Det er længere og dyrere, men bæret vokser bedre og påvirkes næsten ikke af skadedyrssygdomme. Som et resultat kan du endda fordoble udbyttet, så omkostningerne betales fuldt ud.
De mest effektive sorter af tomater: fotos, navne og beskrivelser (katalog)
Sygdomme og skadedyr: hvordan man bekæmper
Mærkeligt nok er blåbærs største fjende, når afgrøden modnes, ikke insekter og sygdomme, men fugle. For at undgå dette er sengene i industriel skala normalt dækket med et fint maske. Det kan også bruges til andre bær og frugtbuske.
Om foråret spiser biller blade og knopper, og deres larver ødelægger rodsystemet. Hvis du ikke tynder busken i tide og ikke fjerner gamle grene, kan der sætte sig glas. Glem ikke bladlus, edderkoppemider og resten af standardsættet med skadedyr i haven.
Blåbær har en specifik svamp, der får bær til at mumificere. Rettidig rengøring af frivillige og mulch hjælper med at forhindre spredning af sporer. Grå råd og anthracnose påvirker normalt modne frugter, men overgår undertiden til træ.
Blade dækket med små pletter, der gradvist krymper, er et sikkert tegn på coccomycosis. Rettidig forebyggende behandling med insekticider og fungicider er bedst til alle disse problemer, men husk at blåbær har følsomme overfladiske rødder.
