Potser coneixeu l’amarant com un cereal de moda, però d’on prové i de què es tracta? Per cert, es tracta d’una meravellosa planta ornamental per al jardí amb enormes inflorescències exuberants i una modèstia sorprenent. N’expliquem més!
Informació general
L’amarant és una planta herbàcia anual de la família del mateix nom, originària d’Amèrica del Sud. Fa molts milers d’anys, els indis la consideraven la flor de la immortalitat i en feien una beguda miraculosa. Els grans de amarant són populars a tot el món encara ara.
Les inflorescències d’amarant per la seva forma i color característics s’anomenen cua de gall o cua de guineu. Són igual de bons en qualsevol època de l’any, frescos i secs. Una panícula gran s’uneix a partir de suaus espiguetes denses de color bordeus, porpra o groc. És gairebé impossible aïllar visualment les flors individuals.
L’amarant floreix a principis d’estiu i continua florint fins a les gelades. Té grans fulles mat de color verd o bordeus amb venes en relleu. L’amarant és una planta alta i densa fins a 1,5 i, de vegades, fins a 3 m.
Espècie amarant
Hi ha molts tipus d’amarant i es conreen amb finalitats completament diferents. Hi ha farratges, hortalisses i cultius ornamentals, i també hi ha males herbes silvestres comunes.
Amarant vegetal
Aquesta espècie creix de forma ràpida i activa una abundant massa caduca. És comestible junt amb brots i grans. L’amarant vegetal es considera el més útil entre els seus parents.
Amarant groc
Una varietat decorativa compacta de fins a 70 cm d’alçada. Una mata pot presentar fulles de diferents tonalitats de verd, taronja, groc i bronze. Les inflorescències també són grogues.
Amarant tricolor
Aquesta increïble espècie pertany a caducifolis decoratius. Cada fulla està pintada de diversos colors alhora: verd, groc-taronja i carmesí. Les seves inflorescències són també grans, de color vermell groc brillant.
Amarant amb cua
Un bell any decoratiu amb grans raïms caiguts que persisteixen fins a l’octubre. Varietats molt efectives, els brots de les quals són de color porpra.
Amarant fosc
Espècie alta i de poca ramificació de fins a 1,5 m d'alçada amb inflorescències erectes decoratives. Tant les flors com les fulles punxegudes presenten un matís púrpura espectacular.
Llançat enrere amarant
Aquesta espècie més compacta i menys ramificada fa fins a 1 m d’alçada de mitjana. Té inflorescències verdes, una arrel molt potent, brots vellosos i grans fulles ovoides de fins a 14 cm de longitud.
Panicle amarant
És simplement vermell, amb inflorescències allargades de color vermell, que poden ser rectes o caigudes. Té brots forts molt potents de fins a 1,5 m d’alçada.
Monarda (50 fotos): tipus, plantació i cura a camp obert
Cures amarant
L’elecció correcta del sòl és una de les principals condicions per mantenir l’amarant. En cas contrari, no és més problemàtic que qualsevol altre jardí anual.
Temperatura i il·luminació
L’amarant és molt modest i suporta pràcticament qualsevol temperatura. Com a habitant del sud, està acostumat a la calor i als raigs de sol abrasadors. Però la cultura s’adapta bé als freds fins a 0 graus.
Reg
Un amarant adult no necessita reg addicional a l’hora habitual. Regueu-lo només a mesura que s’assequi el sòl, si s’allarga l’estació sense pluges. Però les plantes joves, sobretot durant el període d’arrelament, han de ser regades amb freqüència i abundància.
El sòl
El sòl ha de ser moderadament humit i no àcid, ja que afavoreix el desenvolupament de la podridura de les arrels. Trieu zones amb sòl fluix i nutritiu i apliqueu una mica de calç abans de plantar-la.
Fertilitzants i alimentació
L’amarant s’alimenta unes 3-4 vegades al vespre quan disminueix la calor. Podeu utilitzar una solució de mulleina ordinària, que és fins i tot millor que les mescles minerals. Per primera vegada, s’utilitzen fertilitzants nitrogenats quan les plàntules creixen fins a 20 cm, però redueixen la concentració recomanada a la meitat.
Calèndula (50 fotos): tipus, plantació i cura a camp obert
Plantació i cria
L’amarant es pot plantar com a llavors directament a terra, a partir de finals d’abril. La plantació de plàntules es realitza abans - a finals de març, i les plàntules en aquest cas es trasplanten al jardí a la segona quinzena de maig.
Les llavors es planten en solcs a una profunditat d’1,5 cm una per una, amb una distància d’uns 45 cm entre files i 10 cm entre llavors. És millor dedicar temps a sembrar una vegada, que tractar de plantar plantules més tard. Al rizoma central no li agraden els trasplantaments ni les preocupacions innecessàries. Les plàntules apareixen en 1-1,5 setmanes.
Les plàntules es planten en contenidors segons el mateix principi i es deixen en un lloc càlid i brillant. Utilitzeu un polvoritzador per regar i manteniu la temperatura a 20-22 graus. Espereu els brots en una setmana. Quan apareguin les primeres fulles, traieu les plàntules més febles i busqueu la resta sobre les olles de torba.
Malalties i plagues de l’amarant
Molt sovint, l’amarant pateix podridura de l’arrel, cosa que provoca la podridura de les plantes adultes i la caiguda de les plàntules. Això es pot evitar triant el lloc adequat, mantenint la distància entre els arbustos i controlant la humitat.
Les malalties fúngiques que afecten els brots i les fulles es tracten amb fungicides. A més, hi ha varietats amb una immunitat més gran: us aconsellem que en feu cas.
L’enemic més comú de l’amarant és el corcó i les seves larves. No només mengen fulles i tiges, sinó que també contribueixen al desenvolupament de malalties fúngiques. A més, les colònies de pugons s’instal·len periòdicament en matolls densos. Inspeccioneu la plantació regularment i utilitzeu insecticides segons sigui necessari.
Statice (50 fotos): tipus, cura i plantació en camp obert
Amarant - foto
A les nostres latituds, l’amarant només guanya una gran popularitat, de manera que, molt probablement, no l’heu vist tan sovint. En aquest cas, assegureu-vos de fer un cop d'ull a la nostra selecció de fotos.
