
Търсенето на боровинки нараства всяка година, защото най -накрая невероятното зрънце е дегустирано. Той е ценен от кулинарни специалисти, козметолози и лекари, а полезните вещества в него се запазват дори след термична обработка. Количеството витамини в боровинките е едно от най -високите, а калорийното съдържание е минимално. Ще ви кажем как да започнете да отглеждате сами, каква трябва да бъде грижата за боровинките и как да изберете перфектния сорт!
Описание и характеристики
Някои хора все още вярват, че боровинките и боровинките са едно зрънце. И наистина те принадлежат към един и същ род, заедно с боровинки и боровинки. В естествената си среда се среща главно в Северното полукълбо в Европа, Азия и Америка.
Някога се е смятало, че боровинките са негодни за консумация и предизвикват силно главоболие, за което са получили няколко не най -поетичните имена - пияница или глупак. Но всъщност проблемът е във вечния съсед на боровинките - розмарина.
Дивите боровинки растат до метър и растат широки, но домашните боровинки се простират до 2 м или повече. Листата са доста малки, с изразителен восъчен цвят, който придава лек синкав оттенък. Младите издънки са зелени, но старите са удължени и покрити с кафява кора. Бледо розовите цветя се събират на няколко парчета, а плодовете след това растат по същия начин.

Сортове боровинки
Боровинките могат да бъдат разделени на два големи вида - обикновени диви и високи градински боровинки. На парцелите най -често се засаждат градинските сортове, дошли при нас от Америка. Първоначално те бяха подходящи само за топли географски ширини, но животновъдите отдавна са решили този проблем.
Боровинка Патриот
Старият сорт е на повече от 40 години и дължи своята популярност на невероятните си добиви. При правилна грижа от един храст могат да се събират до 10 кг плодове.

Боровинка Bluecrop
Този сорт се счита за еталон сред търговските сортове боровинки. Храстите са непретенциозни, много издръжливи, дават стабилна реколта от големи плодове и са подходящи дори за начинаещи градинари.

Боровинка Устойчива
Летният сорт е идеален за промишлено засаждане, защото плодовете узряват едновременно и понасят добре автоматизираното прибиране на реколтата. В същото време храстите са напълно непретенциозни и любителите лесно могат да се справят с тях.

Боровинка от северната страна
Храстите са много компактни, почти не растат до метър, а може би и до 50 см. Но в същото време до началото на август от всеки ще бъдат събрани до 2,5 кг от реколтата.

Розова лимонада от боровинки
Много млад и много необичаен хибрид се отличава с редкия яркорозов цвят на плода. Вкусът на плодовете също не е съвсем типичен - сладко -кисел.

Боровинка Брижит
Сортът от края на август се характеризира с невероятна устойчивост на дългосрочно транспортиране и съхранение. Плодовете са средни по размер, много твърди и с подчертана киселинност.

Боровинов херцог
Друг стар американски сорт, който узрява бързо и равномерно. От началото на цъфтежа до прибирането на реколтата отнема едва месец и половина и това е абсолютен рекорд.

Боровинка Erliblu
Изправените храсти са доста компактни и не е необходимо да се разреждат постоянно. Плодовете не падат, докато не узреят напълно, но не са много подходящи за дългосрочно съхранение.

Бонус Бонус
Това е много голям хибриден сорт, който произвежда сладки, плътни плодове с размер до 3 см. Те могат да се съхраняват в хладилник седмици и лесно могат да преживеят дълги пътувания.

Река Боровинки
Един от най -популярните сортове за индустриално отглеждане. От малък храст можете да съберете до 10 кг сладки плодове с леко кисел послевкус.

Боровинка Нелсън
Това е един от най -новите сортове, които ще зарадват реколтата в края на сезона. Плодовете са много ароматни, с лек винен привкус.

Северни боровинки
Сортът е ценен заради високата си устойчивост на замръзване и е отличен за северните райони.Зърната не са най -големите, но твърди и много сладки, подходящи за десерти и конфитюри.

Боровинка Chauntecleer
Сортът се отличава с необичайния си вкус и аромат, в който се четат плодови и винени мотиви. Събирането от храстите е лесно и удобно, защото плодовете растат от външната страна на клоните.

Боровинки Боровинки
Храстите са много мощни и растат бързо, а на третата година дават щедра реколта от големите си плодове. Плодовете узряват заедно, така че могат да бъдат събрани наведнъж.

Боровинка Спартанска
Ранният сорт дава изобилна реколта през юли, но в същото време цъфти късно и не се страхува от пролетните студове. Плодовете се съхраняват добре и могат лесно да се транспортират.

Боровинка Денис Синьо
Това е необичаен австралийски сорт, който се е утвърдил добре в нашите географски ширини. Храстите не само дават богата реколта до 8 кг, но и имат високи декоративни свойства.

Боровинка Дароу
Когато се отглежда на слънце, сортът произвежда изненадващо сладки и много плътни големи плодове. Храстите не са много издръжливи, но са много устойчиви на болести и вредители.

Грижи за боровинки
Въпреки че сортовете боровинки могат да се различават значително един от друг, основните тънкости на грижите остават непроменени. Боровинките са трудни за засаждане, но след това едва ли са караница.
Избор на седалки
Определено е необходима слънчева, светла зона и само редки сортове могат да живеят в частична сянка. Между другото, плодовете, отглеждани на слънце, обикновено са много по -сладки от тези, събрани на сянка. Обърнете внимание на котите, защото колкото по -далеч са подземните води, толкова по -добре.

Поливане
Боровинките не понасят хронична влага, но обичат обилното поливане. Докато разсадът се вкорени, е невъзможно земята да изсъхне дори малко. Първите няколко години в жегата добавете превантивно сутрешно пръскане към поливането през ден.
В по -благоприятно време поливането може да се намали леко - до веднъж на всеки три дни. Добрият дренаж е наложителен, тъй като застоялата вода е разрушителна. И не забравяйте да мулчирате почвата, за да запазите полезните компоненти за дълго време.

Почвата
Боровинките определено се нуждаят от подкиселена почва, която позволява преминаването на влага и въздух. На неутрални почви расте много по -лошо, а алкалните и торфените изобщо не са подходящи. Това е фундаментално важен момент, тъй като в градината е много по -често необходимо да се разкисли почвата, а не обратното.

Подхранване и торове
Боровинките не понасят органични вещества, така че лопенът и компостът могат да унищожат храста. Използвайте сложни смеси от суперфосфати, амониев сулфат и калий приблизително 2: 2: 1. За допълнително хранене са подходящи нитроамофоска, магнезий и микроелементи. Достатъчно е да се прилагат добри комплексни торове веднъж на сезон.

Възпроизвеждане
За размножаване на боровинки чрез резници, те се събират през зимата, докато дървото все още е в покой. Нуждаем се от възрастни и зрели издънки, които перфектно се съхраняват в китки в изби и хладилници. Когато засаждате, не забравяйте да използвате стимуланти и да подготвите оранжерията, защото самите боровинки са много слабо вкоренени.
Можете да използвате млади резници от странични клони или нови издънки. Те се събират в началото на юли, като същевременно улавят фрагмент от миналогодишната дървесина. Вкореняването е малко по -бързо, но все пак е необходима оранжерия.
Някои сортове развиват подземни столони. Това са коренищни издънки, от които поникват нови растения, свързани с майчиния храст. Най -силните и здрави от тях могат да бъдат отделени и засадени отделно.

Зимуване
Зимоустойчивостта е един от важните критерии за избор на сортове боровинки, така че трябва да вземете предвид спецификата на вашия регион. Сега има достатъчно видове, които почти никога не замръзват дори при -40 градуса. Но ако зимата е безснежна, все пак е по -добре да се погрижите за приюта.

Подрязване
Боровинките са много богати на реколта и един храст може лесно да има повече от 7 кг плодове. По своята същност той е склонен към претоварване, така че клоните трябва да се разреждат през пролетта.В противен случай през сезона те просто могат да се откъснат под тежестта на реколтата и плодовете ще паднат на земята.

Засаждане на боровинки
Най -добрият и лесен начин за вкореняване е разсадът в контейнери - със затворена коренова система от външни влияния. Всъщност в този случай дървото е изложено на минимален стрес и е невъзможно да се повреди коренището. Засаждането не зависи от времето на годината, било то поне от разгара на лятото.
За засаждане изкопайте дупка 50x50x50 cm и покрийте стените с водопропусклив агротекстил. Напълнете дъното със субстрат от торф, пясък и иглолистни дървени стърготини, добавете малко тор и нитроамофос. За плътно засаждане или създаване на жив плет е по-удобно веднага да се изкопае изкоп, но да се поддържа разстояние между разсад 1-2 метра, в зависимост от растежа на сорта.

Ако почвата е твърде тежка или нивото на водата е близо до повърхността, се използва кацане на хребета. Боровинките се засаждат върху могила от дървени стърготини и торф в малка дупка с дълбочина 10 см. Почвата от горния слой трябва внимателно да се разпръсне наоколо, а отгоре трябва да се мулчира 10 см.
В промишлен мащаб боровинките се засаждат в големи контейнери с дървени страни. Той е по -дълъг и по -скъп, но зрънцето расте по -добре и почти не се влияе от болести -вредители. В резултат на това можете дори да удвоите доходността, така че разходите да бъдат напълно изплатени.

Болести и вредители: как да се борим
Колкото и да е странно, основният враг на боровинките, когато реколтата узрее, не са насекоми и болести, а птици. За да се избегне това, в промишлен мащаб леглата обикновено са покрити с фина мрежа. Може да се използва и за други плодове и плодови храсти.
През пролетта бръмбарите ядат листа и пъпки, а техните ларви унищожават кореновата система. Ако не разреждате храста навреме и не премахвате стари клони, стъклото може да се утаи. Не забравяйте за листни въшки, акари и останалата част от стандартния набор от градински вредители.

Боровинките имат специфична гъба, която причинява мумифициране на горски плодове. Навременното почистване на доброволци и мулч ще помогне да се предотврати разпространението на спори. Сивото гниене и антракнозата обикновено засягат узрелите плодове, но понякога се прехвърлят в дървесината.
Листата, покрити с малки петна, които постепенно се свиват, са сигурен признак на коккомикоза. Навременното превантивно третиране с инсектициди и фунгициди е най -доброто за всички тези проблеми, но не забравяйте, че боровинките имат чувствителни повърхностни корени.
