أوراق جميلة وأزهار وفواكه جميلة - كل هذا يدور حول فيزاليس. حتى الأصناف الصالحة للأكل مبهرجة للغاية ، ناهيك عن تنوع أصناف الزينة. بالمناسبة ، هل تعلم أنه يمكن أن يكون مختلفًا أيضًا؟ رقم؟ ثم سنخبرك!
معلومات عامة
ينمو Physalis إلى شجيرة كبيرة إلى حد ما بفضل سيقانه المتفرعة. في الوقت نفسه ، يتراوح متوسط الارتفاع من 60 إلى 120 سم ، علاوة على ذلك ، في غضون 1.5 شهرًا ، تنتج واحدة من هذه الشجيرة بسهولة ما يصل إلى 150 فاكهة صغيرة.
Physalis هو الجنس الأكثر انتشارًا في عائلة Solanaceae. في الطبيعة ، هو أكثر شيوعًا في أمريكا الجنوبية والشمالية ، ولكنه شائع بالفعل في آسيا وأوروبا. الاسم يعني "فقاعة" من اليونانية ، والتي يمكن تفسيرها بسهولة من خلال شكل الفاكهة.
بين Physalis ، هناك نباتات حولية ومعمرة. مع نمو البراعم ، تصبح خشبية ، والشجيرة تشبه شجرة حقيقية. في موسم الإزهار ، تتفتح أزهار مفردة بطول اللقطة بأكملها ، وبعد ذلك تتشكل ثمار كروية منتفخة برائحة مميزة.
بالإضافة إلى استخدامه النشط في الطهي ، يمتلك فيزاليس العديد من الخصائص الطبية. وكل ذلك بفضل المحتوى العالي من الأحماض والمعادن المفيدة. في الطب الشعبي ، حتى أوراق وجذور النبات تستخدم لتحضير مغلي.
أنواع Physalis
يمكن تقسيم جميع أنواع وأصناف Physalis إلى فئتين رئيسيتين - زخرفية وصالحة للأكل. هدفهم واضح ، وكلهم جيدون بطريقتهم الخاصة. فيما يلي بعض الأصناف الأكثر شيوعًا!
ألكينجي
الزخرفة الفيزيائية ، والتي تسمى أيضًا الفانوس الأحمر. لكن في الواقع ، الثمار ليست حمراء فحسب ، بل صفراء أو برتقالية أيضًا.
فرانشيت
تنوع زخرفي فعال للغاية. الكأس البرتقالي اللامع يخفي ثمار الكرز اللامعة. غالبًا ما تستخدم هذه الشجيرة لتزيين المناظر الطبيعية.
لونجيفوليا
تمتد شجيرة الزينة الطويلة حتى مترين ، وتكون ثمار هذا النبات خفيفة ، وظل قشدي رقيق ، مع حواف مضلعة.
فياليس الخضار
هذه هي الأنواع الرئيسية الصالحة للأكل التي جاءت إلى خطوط العرض لدينا مباشرة من المكسيك. ثمارها سمين وغض ، ولهذا يطلق عليها في موطنها اسم توماتيل.
فيزاليس الفراولة
كما أنها من البيرو ، وهي من أصناف الحلوى الشاسعة. في الملمس والطعم ، تشبه ثمارها التوت الذي اعتدنا عليه أكثر من نفس الطماطم. ثمار التوت الفيزيائي أصغر بعدة مرات من ثمار الخضار.
رعاية Physalis
لا يهم لأي غرض تزرع الفيزاليس. جميع أصنافها متشابهة جدًا في المتطلبات ، لذلك نحن نشارك في التفاصيل الدقيقة للرعاية!
درجة حرارة
Physalis نبات مقاوم للصقيع ولا يتطلب نظام درجة حرارة خاصًا. أفضل الظروف للإثمار النشط هي 15-20 درجة. لإنبات البذور بسرعة ، تحتاج إلى 10-12 درجة ، وفقط لأصناف التوت - من +15.
إضاءة
يحب Physalis الإضاءة الجيدة ، لكنه لا يهتم كثيرًا بأشعة الشمس المباشرة. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون هناك ظل خفيف على الموقع خلال ساعات الذروة.
سقي
يحتاج Physalis إلى سقي مكثف متكرر ، وخاصة النباتات الصغيرة. تُزرع الشتلات المتضخمة في ثقوب بالماء لتحسين التجذير.
التربة
على الرغم من أصله الغريب ، فإن Physalis متواضع تمامًا لتكوين التربة. ولكن إذا كنت تريد أن تثمر الأدغال بكثرة ، فإنك لا تزال بحاجة إلى تربة خصبة. لا ينبغي أن تزرع Physalis بعد الباذنجان الأخرى ، ولكن هذا ممكن بعد الملفوف أو الخيار.
الأسمدة والتغذية
يحتاج Physalis إلى التغذية بانتظام ، والمواد العضوية رائعة لهذا الغرض. يمكنك تحضير الأسمدة المعدنية بنفسك من النترات والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم بنسب متساوية.
التشذيب والقرص
لا يحتاج Physalis إلى التشكيل والتشذيب والضغط والتثبيت.وكلما زاد نشاط تفرعها بطريقة طبيعية ، كلما كان الإزهار أكثر روعة وكان الحصاد أكثر إثارة للإعجاب.
حصاد
يمكن ترك ثمار Physalis بأمان على الأدغال حتى نهاية الخريف. جنبا إلى جنب مع النبات ، فإنها تتحمل عادة الطقات الباردة والصقيع الليلي. يكون الحصاد أكثر ملاءمة عندما يكون الكأس جافًا بالفعل. ولكن إذا كنت تخطط لتخزين الثمار لفترة طويلة ، فيجب أن تكون غير ناضجة قليلًا.
فصل الشتاء
يمكن قطع الجزء الموجود فوق سطح الأرض بالكامل من أصناف الزينة المعمرة لفصل الشتاء بأمان واستخدامه في باقات. بعد ذلك ، قم بتغطية المنطقة بالجفت حتى الربيع. ولكن بعد الحصاد ، يوصى بتدمير الأصناف السنوية تمامًا بواسطة الجذور.
زراعة وتربية
في المناطق الدافئة ، يمكن زرع نبات فياليس مباشرة في أرض مفتوحة أقرب إلى بداية شهر مايو. يتم وضع البذور ببساطة في الأخاديد ، ثم يتم تخفيفها بعد ظهور الشتلات. ويمكنك زرعها قبل الشتاء - في أكتوبر ، ولكن بعد ذلك من الأفضل تغطية الموقع.
في خطوط العرض الوسطى ، تُزرع الفيزاليس فقط من خلال الشتلات ، لكنها ستبدأ تؤتي ثمارها في وقت مبكر. قبل 1-1.5 شهرًا من الزرع في الأرض المفتوحة ، تُزرع البذور في أواني منفصلة وتُترك دافئة حتى تظهر الشتلات.
حافظ على مستويات الرطوبة منخفضة لأن البراعم الصغيرة غالبًا ما تكون عرضة للساق السوداء. وهواء الشتلات بانتظام. إذا كنت تزرع الفيزاليس في حاويات ، فيمكنك الغوص بمظهر ورقتين.
بعد تكوين 5-6 أوراق ، يمكن زرع الفيزاليس في أرض مفتوحة في طقس غائم. من الأفضل زرع الشجيرات في نمط رقعة الشطرنج بمسافة لا تقل عن 0.5 متر ، لأنها ستتفرع بشكل مكثف. عمق ثقب الزراعة يصل إلى أول ورقة حقيقية.
الآفات والأمراض الفيزيائية
قد تشير البقع الصفراء الفوضوية على الأوراق والبراعم إلى وجود فسيفساء فيروسية. يجب تدمير النباتات المريضة ، لكن العلاج بالعقاقير يمكن أن يساعد في المراحل المبكرة.
يتجلى داء البنسيلات في شكل بؤر متعفنة على الثمار عند تلفها أو تشققها. للقيام بذلك ، يجب جمع الثمار في الوقت المناسب ، وفي ظل الرطوبة العالية ، يجب رش الشتلات ببرمنجنات البوتاسيوم أو مبيدات الفطريات.
يمكن للأمراض الفطرية المختلفة أن تظهر بطرق مختلفة - في شكل بقع ، بقع مائية ، لويحات. العلاج دائمًا هو نفسه: إزالة أجزاء النبات التالفة ومعالجة الشتلات بمبيدات الفطريات.
أكثر الآفات الفيزيائية شيوعًا هي الرخويات. يجب أن يتم القبض عليهم ميكانيكيًا باستخدام الفخاخ. يمكنك رش الممرات بالتبغ أو الفوسفات ، وكذلك استخدام الأدوية الوقائية الخاصة.
Physalis - الصورة
وإذا كانت لا تزال لديك فكرة سيئة عن الشكل الذي يبدو عليه فيزاليز حقًا في الحديقة - فهذا الاختيار مناسب لك بشكل خاص!