Lavash är bra eftersom bokstavligen alla ingredienser kan förpackas i den. Och det dåliga är att ibland tar fantasin slut, och du måste lägga tid på att leta efter recept. Men vi har redan gjort det åt dig och erbjuder 12 läckra pitabröd med krabba!
1. Lavashrulle med krabba och majs
En klassisk kombination som vi alla känner väl till från sallader.
Du kommer behöva: 1 pitabröd, 200 g krabba, 100 g majs, 4 ägg, 150 g gurkor, 100 g majonnäs.
Förberedelse: Koka äggen tills de är mjuka och skär dem i små tärningar med krabba och gurkor. Smörj pitabrödet med majonnäs, fördela alla ingredienser jämnt, rulla ihop en tät rulle, linda in plast och låt stå i kylen i en halvtimme.
2. Lavashrulle med ägg och krabbpinnar
Tillsätt lite riven ost om så önskas.
Du kommer behöva: 1 pitabröd, 200 g krabba, 2 ägg, 150 g salladslök, 2 msk. yoghurt, 1 tsk. granulerad senap.
Förberedelse: Smörj pitabrödet med yoghurt med senap och kryddor efter smak. Koka äggen, finhacka alla ingredienser och fördela jämnt på ytan. Rulla ihop rullen, vira in i plast och låt stå i kylen i 30 minuter.
3. Lavashrulle med krabba och kål
Om du tar vitkål, och inte Pekingkål, måste du knåda den ordentligt med händerna.
Du kommer behöva: 1 pitabröd, 100 g krabba, 100 g bearbetad ost, 4 kålblad, 2 ägg, 1 knippe dill, 2 msk. majonnäs.
Förberedelse: Koka ägg och riv på ett grovt rivjärn med smält ost och krabbpinnar. Tillsätt hackade örter och majonnäs där, blanda och lägg ut fyllningen. Bred den hackade kålen ovanpå och rulla den tätt.
15 enkla sallader med krabba och kål
4. Lavashrulle med krabbpinnar och gurkor
Och om du vill vara original - ta inlagda gurkor!
Du kommer behöva: 1 pitabröd, 2 matskedar majonnäs, 0,5 gäng salladsblad, 2 ägg, 1 gurka, 200 g krabbpinnar.
Förberedelse: Pensla salladen med majonnäs och bred ut salladsbladen på ena sidan. Sedan - en remsa riven kokt ägg, och bakom dem - utfällda krabbpinnar. Lägg till sist ut de tunna gurkskivorna och rulla ihop den täta rullen.
5. Lavashrulle med tomater och krabbpinnar
Det kommer att finnas ett mycket elegant, ljust och gott mellanmål.
Du kommer behöva: 3 pitabröd, 2 tomater, 1 knippe gröna, 250 g krabba, 200 g ost, 60 g majonnäs.
Förberedelse: Riv osten på ett grovt rivjärn, finhacka dillen, blanda med majonnäs och lägg på pitabröd. Skär krabba -pinnar och den hårda delen av tomaterna i strimlor, fördela ovanpå och rulla. Slå in den i plastfolie och ställ i kylen i 2 timmar.
6. Lavashrulle med krabbpinnar och räkor
Lägg till annan skaldjur om så önskas.
Du kommer behöva: 2 pitabröd, 2 ägg, 150 g krabbpinnar, 200 g räkor, 1 bearbetad ost, 4 msk. majonnäs, örter, vitlök.
Förberedelse: Koka ägg, natrium med smält ost, blanda med majonnäs och lägg denna massa på pitabröd. Koka räkorna eller stek tills de är mjuka och skär krabba. Bred ut allt på ostmassan, strö över hackade örter och rulla ihop rullen.
Sallad med krabba och tomater: 15 läckra recept
7. Lavashrulle med röd fisk och krabbpinnar
Du kan använda en annan färskost, men Philadelphia smakar bäst.
Du kommer behöva: 2 pitabröd, 200 g krabba, 150 g röd fisk, 3 ägg, 1 gäng örter, 200 g Philadelphia, 3 vitlöksklyftor.
Förberedelse: Kombinera ost med krossad vitlök och hackade örter och pensla på pitabröd. Riv krabbpinnar och ägg på ett grovt rivjärn och bred ut jämnt. Lägg i slutet ränderna eller skivorna av fisk och forma en rulle.
8. Lavashrulle med äggröra och krabbpinnar
Ett underbart recept även till frukost!
Du kommer behöva: 1 pitabröd, 2 ägg, 150 g krabba, 0,5 dl mjölk, 40 g koreanska morötter, 40 g gröna lök, basilika.
Förberedelse: Vispa ägg med mjölk, tillsätt hackade morötter och lök, stek omeletten och hacka slumpmässigt. Bred ut det på pitabröd och lägg ut de opackade krabbpinnarna separat. Tillsätt lite basilika, rulla ihop rullen och värm om så önskas lätt i en kastrull.
9. Lavashrulle med krabbpinnar och koreanska morötter
Mjuk, delikat och kryddig rulle.
Du kommer behöva: 2 pitabröd, 150 g koreanska morötter, 200 g krabba, 140 g ostmassa.
Förberedelse: Pensla pitabröd med hälften av ostmassan och bred utfällda krabbpinnar ovanpå. Pensla med resterande ost, lägg ut morötterna, rulla ihop en tät rulle, linda in plast och skicka den till kylen en stund.
Sallader med krabba och majs: 15 recept för varje smak
10. Lavashrulle med krabbpinnar och svamp
Även här kan du säkert lägga till en handfull majs.
Du kommer behöva: 2 pitabröd, 350 g svamp, 150 g krabba, 1 lök, örter, 150 g bearbetad ost.
Förberedelse: Finhacka svampen och löken och stek tills vätskan avdunstar. Smör pitabrödet med smält ost, strö över rivna örter och fördela svampen ovanpå. Sedan - igen gröna och hackade krabba pinnar. Efter det kan du rulla ihop rullen.
11. Lavashrulle med krabba och ananas
Ananas diskreta sötma kombineras mycket harmoniskt med krabba.
Du kommer behöva: 1 pitabröd, 100 g krabba, 150 g ost, 200 g ananas på burk, 2 ägg, majonnäs.
Förberedelse: Pensla pitabrödet lätt med majonnäs och fördela de finhackade krabbpinnarna ovanpå. Lägg ananasbitar där, och sedan - riven ost och riven kokt ägg. Rulla ihop en tät rulle och låt den brygga lite.
12. Lavashrulle med krabba och peppar
Inte det vanligaste, men mycket välsmakande receptet på paprikafyllning.
Du kommer behöva: 1 pitabröd, 100 g krabba, halvpeppar, en halv rödlök, koriander, 1 msk. majonnäs.
Förberedelse: Pensla pitabrödet med majonnäs och strö över hackad koriander. Toppa med finhackad krabba, paprika och rödlök. Rulla ihop rullen, vira in i plast och låt stå i kylen i en timme.