Шта може бити боље од ароме свежег ћевапа док се опуштате у природи? Угодно вече са пријатељима на дачи увек ће донети пуно позитивних емоција. Ово је најбољи начин да се одморите од посла, ужурбаности и свакодневне рутине! Куповина роштиља није најјефтинија куповина. И зашто, ако то можете сами?
1. Роштиљ од челичног лима
Најједноставнија и најчешћа опција производње је роштиљ од челичног лима. Лако је радити с њим, лако се саставља и захтева минималне трошкове материјала, времена и рада. Такви роштиљи су лагани и покретни, али су због својих танких зидова мање издржљиви.
Заварени роштиљ је добар јер му нису потребни додатни механички причвршћивачи. Ово је добра стационарна опција за летњу резиденцију или туристичку базу. Направите ноге од јаких углова, направите преклопни сталак од профила или украсне подлоге од кованог гвожђа.
Изрежите окомите прорезе за ражњеве на дугим зидовима. Најбоље је направити неколико врста прореза различите дубине за регулисање количине топлоте и времена кувања. На дну су избушене рупе за одвод и вентилацију, а са стране зашрафите ручке за ношење. Одозго, структура се може обојити посебним емајлом отпорним на топлоту.
2. Челични роштиљ без заваривања
Начин израде челичног роштиља без заваривања заправо је готово исти као и класична шема. Углове, вијке, уторе и матице користите само за повезивање свих делова. Ово је добра опција ако вам је потребна склопива мобилна структура коју можете понијети са собом.
Нацртајте, означите и изрежите све детаље брусилицом или металном тестером за метал. Преклопите дно бочних страница помоћу шкрипца за једноставно и уредно састављање. Слично, обрадите спој дугих и кратких зидова - у ствари ћете имати кутију.
3. Стационарни роштиљ од опеке
Први корак је пронаћи одговарајуће место, заштићено од ветра и прашине. Роштиљ од опеке је стационаран, па ћете морати поравнати и припремити локацију, набавити шупу и комуникације. Ово је добра опција за наткривену сјеницу или терасу са столом, столицама или лежаљкама.
За изградњу роштиља узмите само ватросталну циглу, јер се силикатне цигле не могу носити са таквим условима. Одаберите одговарајући цртеж или саставите неколико одједном - лако је то учинити чак и без искуства. Роштиљ од опеке је нека врста конструктора, тако да можете експериментисати са обликом и конфигурацијом.
За темељ ископајте равну рупу без висинских разлика и са маргином од око 5 цм са свих страна. Покријте дно шљаком, поставите оплату, положите арматурну мрежу и конструкцију напуните бетоном. Темељ треба да одстоји најмање три дана како би се потпуно осушио и очврснуо.
Да бисте изравнали подлогу, попуните танки слој естриха и нанесите слој хидроизолације. Ложиште поставите од чврсте ватросталне опеке, а зидове од обичних шупљих. Велике масивне конструкције ојачане су металним шипкама за издржљивост. Као кров надстрешнице можете користити метал или поликарбонат.
4. Роштиљ од камена
Камени роштиљ се од цигле разликује само по изгледу. Масиван је, текстуриран, спектакуларан, природне текстуре и бизарних облика. Такав роштиљ се лако уклапа у пејзажни дизајн и у потпуности је у складу са тренутним еко-трендовима.
Израда каменог роштиља властитим рукама је тежа од опеке, због припреме материјала. Али заузврат добијате невероватна декоративна својства и право уметничко дело. Конструкције са намерно грубим и хаотичним зидањем изгледају веома занимљиво.
Можете безбедно узети и природни и вештачки камен: први је јачи, а други је лакши за рад.У основи, то су гранит, пешчар, шкриљци, доломит, кварцит или шунгит. Најтеже је радити са грубом, храпавом калдрмом, лакше - са каменом каменом плодом, талосом или подераним шутом. За полагање се користи цементно-песковита мешавина или посебне композиције са модификаторима.
Зидови каменог роштиља не морају бити савршено равни, али свакако јаки и стабилни. Темељно премажите све фуге раствором, чврсто их причврстите један уз други и ојачајте слабе тачке металном шипком. Важно је да су све заграде за роштиљ и други предмети у бројлеру на истом нивоу.
5. Роштиљ из металног бурета
Да бисте направили мали роштиљ властитим рукама, требат ће вам метална цијев од 60 или 100 литара. Боја на површини ће мехурићи са температуром, па је уклоните брусним диском или чврстом четком. Исеците цев стриктно према ознакама испод лењира, а затим очистите и избрусите резове. Просечна величина поклопца је око четвртине круга са удубљењем од ивица 3-5 цм, иако га можете једноставно преполовити.
Да бисте поклопац направили шаркама, причврстите конвенционалне шарке врата или шарке намештаја за љуљање. Да бисте га лакше отворили, заварите кваку на вратима и причврстите роштиљ у отвореном положају, поставите куку са задње стране. Ако заварите челичну траку дуж ивица реза, поклопац дефинитивно неће пасти у цев.
Повежите две широке цеви пречника око 7 цм под углом од 90 степени. Да бисте то учинили, одрежите њихову ивицу дијагонално и чврсто заварите спој, не остављајући празнине. Изрежите округлу рупу са стране цеви и заварите готов димњак на њу, а са дна оставите неколико малих рупа за дренажу.
Чврста правокутна цијев димензија приближно 3 к 5 цм, идеална за склопиво или стационарно постоље. Танке челичне шипке чине држач решетке. Од остатака цеви или шипке направите бочне ручке за ношење роштиља. Сама решетка је исечена од нерђајуће мреже или је једноставно купите спремну за роштиљ.
6. Роштиљ из плинске боце
У основи језгро, гасни цилиндар је исто буре, а од њега се по истом принципу прави и роштиљ. Не морате чак ни да га купујете посебно - стари цилиндрични цилиндар са пропаном запремине 50 литара ће вам послужити. А од цилиндра од 27 литара добићете одличан мобилни роштиљ који можете носити са собом у пртљажнику.
Посебно обратите пажњу на мере безбедности - не журите да пресечете цилиндар, чак и ако унутра више нема гаса, јер тамо остају кондензат, остаци пропана и притисак. Прво одврните вентил, испразните боцу, напуните је водом, окрените је на бок и оставите тамо бар неколико сати.
Још једна предност цилиндра у односу на цев је присуство скоро завршеног излаза за димњак. Само одрежите вентил, исеците ивице и заварите цев на месту. Ако планирате да користите роштиљ са отвореним поклопцем, димњак уопште није потребан!
