Kačice sú na farme chované na mäso, vajíčka a krásu. A to všetko preto, že sa ľahko udržujú, sú nenáročné a takmer nespôsobujú problémy. Vedeli ste, že v skutočnosti ich existuje niekoľko desiatok a všetky sú veľmi odlišné? Pripravili sme výber 25 najobľúbenejších plemien kačíc - s fotografiami a popismi!
Kačacie mäsové plemená
Kačacie mäso je považované za diétne a je bohaté na prospešné stopové prvky a bielkoviny. Mäsové kačice sú najväčšie a rýchlo priberajú, doslova pred očami.
Peking
Jedná sa o najlepšie plemeno hovädzieho mäsa, ktoré bolo v Číne chované pred viac ako 300 rokmi. Veľké draky dorastajú do 4 kg a sú takmer všežravé a nenáročné na klimatické podmienky. Nepotrebujú nutne vodnú plochu, ale pekinské kačice môžu byť veľmi hlučné.
Sivý Ukrajinec
Krížením voľne žijúcich vtákov s domácimi bola odchovaná veľká mohutná kačica. Má veľmi dlhé a široké telo a do jedného mesiaca káčatá priberajú až 4 kg. Toto plemeno ľahko toleruje zimu a nie je vyberavé na jedlo, ale je citlivé na prievan.
Rouen
Odolné plemeno francúzskeho pôvodu tvorilo základ mnohých neskorších druhov domácich kačíc. Rouenské mäso je veľmi jemné a dospelý váži asi 3,5 kg.
Čierny bieloprsý
Kríženec pekinskej kačice a kačice Campbell je odolný a dobre sa prispôsobuje podmienkam strednej šírky. Vyznačujú sa úplne čiernou farbou tela s tmavým zobákom a snehobielymi prsiami. Kačice dozrievajú rýchlo, ale sú náchylné k obezite, preto je potrebná vyvážená strava.
Hviezda 53
Jedná sa o veľkého a ťažkého brojlera s masívnou a svalnatou hruďou, a preto sú obzvlášť oceňované filé. Kačice nemusia chodiť a rýchlo priberajú na špeciálnom krmive, ale musíte neustále monitorovať čistotu, suchosť a teplotu v hydinárni.
Moskovská biela
Ďalší domáci hybrid prakticky nepotrebuje špeciálnu starostlivosť, ale zároveň dáva veľmi chutné mäso. Moskovská kačica ľahko toleruje mrazy, takmer neochorie a rastie až 4,4 kg. Ale pre život rozhodne potrebujú nádrž.
Musky
Vzhľadom na špecifickú stavbu lebky je toto plemeno trochu ako morky. Veľké jedince dorastajú až do 6 kg, ale príliš rýchlo nepriberajú. Kačice nevydávajú hluk, môžu žiť bez nádrže a ich vajíčka sú perfektne uložené, ale milujú lietanie a majú špecifický zápach.
Mulard
Mix pekingských kačíc a pižmových kačíc sa ukázal ako veľmi produktívny. Vták prakticky neochorie, ľahko sa prispôsobí vonkajším podmienkam a jeho mäso je cenené pre svoju vynikajúcu chuť. Mulardy sú však sterilné a káčatá sa chovajú veľmi ťažko.
Plemená nosníc: mená a fotografie (katalóg)
Kačacie mäsové a vaječné plemená
Je to všestranná možnosť pre komerčný chov. Takéto kačice sú považované za najziskovejšie, pretože produkujú pomerne veľa mäsa a ich produkcia vajec je nadpriemerná.
Khaki Campbell
Jedná sa o jedno z najobľúbenejších plemien v priemyselnom chove, na základe ktorého bolo vyšľachtených mnoho mäsových a mäsovo-mäsových krížencov. Jedna kačica váži asi 3 kg a produkuje až 300 vajec ročne. Ale dozrievajú dosť pomaly a ponáhľajú sa až po 4 mesiacoch.
Orpington
Anglické plemeno je chované od indických bežcov, musherov a domácich kačíc. Má veľké telo so svetlým červenohnedým perím. Dospelý drak priberá na váhe až 3,5 kg a samice kladú až 160 vajíčok ročne.
Agidel
Mladé plemeno sa už osvedčilo ako rýchle priberanie na váhe, vytrvalosť a zvyknutie si na akékoľvek klimatické vlastnosti. Dobre kŕmená biela kačica produkuje až 3 kg mäsa a 200 vajec ročne.
Zrkadlené
Práve tieto kačice sa najčastejšie nachádzajú v našich nádržiach a sú chované aj pre potreby domácnosti. Drak dorastá do 4 kg a jedna kačica nakladie až 200 veľkých vajíčok ročne, po 80 g. Mladé zvieratá majú vysokú mieru prežitia, ale boja sa prievanu a potrebujú kŕmenie obilím.
Švédska modrá
Hlavnou výhodou tohto plemena je mrazuvzdornosť.Produktivita veľkých kačíc so širokým telom je nadpriemerná - do 4 kg hmotnosti a až 120 vajec. Neobvyklá bielo-šedá farba s červenkastými špliechami vyzerá zaujímavo.
Baškirská farba
Toto plemeno bolo chované mutáciami pekinských kačíc a objavilo sa to náhodou. Výsledkom bolo až 3-4 kg chudého mäsa a asi 150 vajec ročne. Takéto kačice sú úplne nenáročné a prispôsobujú sa rôznym podmienkam vrátane počasia.
Obľúbené
Vďaka dlhej selekčnej práci bolo možné odchovať kačicu, ktorá sa skutočne stala obľúbenou v mäsovom a mäsovom obchode. Sú veľké, rýchlo rastú, do 1,5 mesiaca priberú až 3 kg a ročne unesú až 300 veľkých vajíčok, každé 90 g. Obľúbené sú však rozmarnejšie, pokiaľ ide o udržanie podmienok a výživu.
Saský
Nemecké plemeno sa vyznačuje hustou konštitúciou a chutným, úplne chudým mäsom. Saské kačice sú hlučné a aktívne, ale priateľské a nie sú v konflikte s inými vtákmi na mieste. Kačice dorastajú až do 3,5 kg, kačice znesú až 200 vajíčok ročne.
Indický bežec
Jeden z najpodivnejších druhov kačíc sa vyznačuje rovnou polohou tela, a preto sa často chovajú ako dekoratívne. Majú fenomenálnu produkciu vajec - až 250 vajec na pomerne malú kačicu až 2 kg. Toto je jediné plemeno, ktoré je široko distribuované ako výlučne vaječné plemeno.
Dekoratívne plemená kačíc
Okrasné kačice sa nechovajú na vajíčka ani na zabitie a táto kategória zahŕňa najneobvyklejšie vonkajšie plemená. Sú prinesené iba na ozdobu rybníkov alebo „pre dušu“.
Mandarínska kačica
Mandarínky sú právom považované za jednu z najkrajších kačíc a prišli k nám z Číny. Sú dosť malé, iba do 700 g, ale sú pozoruhodné svojim farebným viacfarebným perím a sviežou „kapucňou“ okolo krku.
Karolínska
Samice karolín majú sivohnedé pestré perie, ale samce sa môžu pochváliť luxusným modrozeleným odtieňom a chumáčom s bielymi pruhmi. Toto plemeno je dobre prispôsobené našim zemepisným šírkam a prispôsobuje sa akýmkoľvek podmienkam chovu.
Kačka červená
Táto zábavná stredne veľká kačica je medzi chovateľmi veľmi obľúbená pre svoje krásne oranžové perie, vďaka ktorému hlava drakov vyzerá ako nadýchaná guľa. Ponory sú vynikajúce pri navigácii po vode a dobre lietajú, ale v lete sa s nimi veľmi manévrovať nedá.
Ogar
Iným spôsobom sa toto plemeno nazýva aj „červená kačica“ pre svoju neobvyklú červenú farbu. Hlava je takmer biela, hladko sa mení na zlatú, ale chvostové a letové perie sú čierne. Požiare sú stredne veľké a vážia asi 1,5 kg.
Pískanie červenovlásky
Táto divoká kačica sa čoraz častejšie pestuje v blízkosti rybníkov v parkoch na dekoratívne účely. Vták je malý, až 700 g, ale s veľmi dlhým krkom a veľkou hlavou. Na udržanie v chladných oblastiach potrebujete teplý zásobník a miestnosť.
Cayuga
Staré americké plemeno je aj dnes veľmi obľúbené. Je pozoruhodná svojou neobvyklou tmavou farbou, ktorá sa zdá byť v závislosti od osvetlenia buď čierna alebo úplne zelená. Kajug je chovaný aj v priemyselnom meradle.
Peganka
Ďalšia divoká odroda, ktorá sa na farme udomácnila ako okrasná. Shelbacks v prírode žijú vo dvojiciach, potrebujú spoločnosť a sú veľmi hluční. Perie je biele, ale s hnedými, zelenými, dúhovými a dokonca červenými úlomkami.
Chocholatý
Jedná sa o hybrid rôznych európskych plemien s dobre vyvinutým svalnatým telom a vtipným hrebeňom na hlave. Široký krk sa zdá byť mierne nadýchaný a farba zobáka závisí od farby konkrétnej kačice.
