
Poate că știți amarantul ca o cereală la modă, dar de unde provine și despre ce este vorba? De altfel, aceasta este o plantă ornamentală excelentă pentru grădină, cu inflorescențe luxuriante imense și o pretenție uimitoare. Să vă spunem mai multe!
Informații generale
Amarantul este un anuar erbaceu al familiei cu același nume, originar din America de Sud. Cu multe mii de ani în urmă, indienii au considerat-o floarea nemuririi și au preparat din ea o băutură miraculoasă. Crupe de amarant sunt populare în toată lumea chiar și acum.
Pentru forma și culoarea lor caracteristică, inflorescențele de amarant sunt numite fie coadă de cocoș, fie coadă de vulpe. Sunt la fel de bune în orice perioadă a anului, proaspete și uscate. O paniculă mare este asamblată din spiculete moi și dense de burgund, violet sau galben. Este aproape imposibil să izolați vizual florile individuale.
Amarantul înflorește la începutul verii și continuă să înflorească până la îngheț. Are frunze mari mate de o nuanță verde sau visiniu, cu vene în relief. Amarantul este o plantă înaltă și densă până la 1,5 și uneori până la 3 m.

Specii de amarant
Există multe tipuri de amarant și sunt cultivate în scopuri complet diferite. Există culturi furajere, vegetale și ornamentale și există și buruieni sălbatice comune.
Amarant vegetal
Această specie crește rapid și activ o masă de foioase abundentă. Este comestibil împreună cu lăstari și boabe. Amarantul vegetal este considerat cel mai util printre rudele sale.

Amarant galben
O varietate decorativă compactă de până la numai 70 cm înălțime. Un tufiș poate avea plăci de frunze de diferite nuanțe de verde, portocaliu, galben și bronz. Inflorescențele sunt, de asemenea, galbene.

Amarant tricolor
Această specie uimitoare aparține foioasei decorative. Fiecare frunză este pictată în mai multe culori simultan - verde, galben-portocaliu și purpuriu. Inflorescențele sale sunt, de asemenea, mari, galben-roșu aprins.

Amarant cu coadă
O frumoasă anuală decorativă, cu raceme mari căzute care persistă până în octombrie. Soiuri foarte eficiente, ale căror lăstari sunt turnate în violet.

Amarantul închis
O specie înaltă, cu ramificație mică, de până la 1,5 m înălțime, cu inflorescențe decorative erecte. Atât florile, cât și frunzele ascuțite aruncă o nuanță spectaculoasă de violet.

Aruncat înapoi amarant
Această specie mai compactă și mai puțin ramificată are o înălțime medie de până la 1 m. Are inflorescențe verzi, o rădăcină foarte puternică, lăstari lăcuți și frunze ovoide mari de până la 14 cm lungime.

Panicul amarant
Este doar roșu, cu inflorescențe alungite roșii, care pot fi drepte sau căzute. Are lăstari puternici foarte puternici de până la 1,5 m înălțime.

Îngrijirea amarantului
Alegerea corectă a solului este una dintre condițiile principale pentru păstrarea amarantului. În caz contrar, nu este mai problematic decât orice altă grădină anuală!
Temperatura și iluminatul
Amarantul este foarte nepretențios și poate rezista la aproape orice temperatură. Ca locuitor din sud, este obișnuit cu căldura și razele solare arzătoare. Dar cultura se adaptează bine la friguri până la 0 grade.

Udare
Un amarant adult nu are nevoie de udare suplimentară la ora obișnuită. Udați-l doar pe măsură ce solul se usucă, dacă sezonul fără ploi este prelungit. Dar plantele tinere, mai ales în perioada de înrădăcinare, trebuie udate des și abundent.

Pamantul
Solul trebuie să fie moderat umed și să nu fie acid, deoarece acest lucru promovează dezvoltarea putregaiului rădăcinii. Alegeți zone cu sol slăbit și hrănitor și aplicați niște var înainte de plantare.

Îngrășăminte și hrănire
Amarantul este hrănit de aproximativ 3-4 ori seara, când căldura dispare. Puteți utiliza o soluție obișnuită de mullein, care este chiar mai bună decât amestecurile minerale. Pentru prima dată, îngrășămintele cu azot sunt aplicate atunci când răsadurile cresc până la 20 cm, dar reduceți concentrația recomandată la jumătate.

Plantare și reproducere
Amarantul poate fi plantat ca semințe direct în pământ, începând cu sfârșitul lunii aprilie. Plantarea răsadurilor se efectuează mai devreme - la sfârșitul lunii martie, iar răsadurile în acest caz sunt transplantate în grădină în a doua jumătate a lunii mai.
Semințele sunt plantate în brazde la o adâncime de 1,5 cm una câte una, cu o distanță de aproximativ 45 cm între rânduri și 10 cm între semințe. Este mai bine să petreceți timpul semănând o dată, decât să vă ocupați de plantarea răsadurilor mai târziu. Rizomul de bază nu-i plac transplanturile și grijile inutile. Răsadurile apar în 1-1,5 săptămâni.
Răsadurile sunt plantate în recipiente conform aceluiași principiu și lăsate într-un loc cald și luminos. Folosiți un pulverizator pentru udare și mențineți temperatura la 20-22 de grade. Așteptați lăstarii într-o săptămână. Când apar primele frunze, îndepărtați cele mai slabe răsaduri și scufundați restul peste vasele de turbă.

Boli și dăunători ai amarantului
Cel mai adesea, amarantul suferă de putrezirea rădăcinilor, ceea ce duce la putrezirea plantelor adulte și la căderea răsadurilor. Acest lucru poate fi evitat alegând locul potrivit, păstrând distanța dintre tufișuri și controlând umiditatea.
Bolile fungice care afectează lăstarii și frunzele sunt tratate cu fungicide. În plus, există soiuri cu imunitate crescută - vă sfătuim să le acordați atenție.
Cel mai comun inamic al amarantului este gărgărița și larvele sale. Nu doar mănâncă frunze și tulpini, ci contribuie și la dezvoltarea bolilor fungice. De asemenea, coloniile de afide se instalează periodic în tufișuri dense. Inspectați în mod regulat plantarea și utilizați insecticide, după cum este necesar.

Amaranth - fotografie
În latitudinile noastre, amarantul câștigă doar o popularitate masivă, așa că, cel mai probabil, nu l-ați văzut atât de des. În acest caz, asigurați-vă că aruncați o privire asupra selecției noastre de fotografii!
























