W gospodarstwie hodowane są kaczki na mięso, jajka i urodę. A wszystko dlatego, że są łatwe w utrzymaniu, bezpretensjonalne i prawie nie sprawiają kłopotów. Czy wiesz, że w rzeczywistości są ich dziesiątki i wszystkie są bardzo różne? Przygotowaliśmy wybór 25 najpopularniejszych ras kaczek - ze zdjęciami i opisami!
Rasy mięsne kaczek
Mięso kaczki jest uważane za dietetyczne i jest bogate w korzystne pierwiastki śladowe i białko. Kaczki mięsne są największe i szybko przybierają na wadze, dosłownie na naszych oczach.
Pekin
To najlepsza rasa wołowiny wyhodowana w Chinach ponad 300 lat temu. Duże kaczory dorastają do 4 kg i są prawie wszystkożerne i bezpretensjonalne w warunkach klimatycznych. Niekoniecznie potrzebują zbiornika wodnego, ale kaczki po pekińsku mogą być bardzo głośne.
Szary Ukraiński
Duża masywna kaczka została wyhodowana przez skrzyżowanie dzikich ptaków z domowymi. Ma bardzo długie, szerokie ciało, a do miesiąca kaczątka przybierają na wadze nawet 4 kg. Rasa łatwo znosi zimę i nie jest wybredna w kwestii jedzenia, ale jest wrażliwa na przeciągi.
Rouen
Silna rasa francuskiego pochodzenia stanowiła podstawę wielu późniejszych gatunków kaczek domowych. Mięso Rouen jest bardzo delikatne, a osoba dorosła waży około 3,5 kg.
Czarny z białymi piersiami
Hybryda kaczki po pekińsku i kaczki Campbell jest odporna i dobrze przystosowana do warunków na średnich szerokościach geograficznych. Wyróżniają się całkowicie czarnym kolorem ciała z ciemnym dziobem i śnieżnobiałą piersią. Kaczki dojrzewają szybko, ale mają skłonność do otyłości, dlatego potrzebna jest zbilansowana dieta.
Gwiazda 53
To duży i ciężki brojler o masywnej i muskularnej klatce piersiowej, dlatego szczególnie cenione są filety. Kaczki nie muszą chodzić i szybko przybierają na wadze na specjalnej paszy, ale trzeba stale monitorować czystość, suchość i temperaturę kurnika.
Moskwa Biały
Kolejna hybryda domowa praktycznie nie wymaga specjalnej pielęgnacji, ale jednocześnie daje bardzo smaczne mięso. Kaczka moskiewska łatwo toleruje mrozy, prawie nie choruje i dorasta do 4,4 kg. Ale na całe życie zdecydowanie potrzebują rezerwuaru.
Piżmowy
Ze względu na specyficzną budowę czaszki rasa przypomina nieco indyki. Duże osobniki dorastają do 6 kg, ale nie przybierają zbyt szybko na wadze. Indo-kaczki nie hałasują, mogą żyć bez zbiornika, a ich jaja są doskonale przechowywane, ale uwielbiają latać i mają specyficzny zapach.
Mulard
Mieszanka kaczek po pekińsku i kaczek piżmowych okazała się bardzo wydajna. Ptak praktycznie nie choruje, łatwo przystosowuje się do warunków zewnętrznych, a jego mięso jest cenione za doskonały smak. Ale mulardy są sterylne, a kaczki są bardzo trudne do wychowania.
Rasy kur niosek: nazwy i zdjęcia (katalog)
Rasy kaczek mięsnych i jajecznych
Jest to wszechstronna opcja dla hodowli komercyjnej. Takie kaczki są uważane za najbardziej opłacalne, ponieważ produkują dość dużo mięsa, a ich produkcja jaj jest powyżej średniej.
Khaki Campbell
Jest to jedna z najpopularniejszych ras do hodowli przemysłowej, na podstawie której wyhodowano wiele mieszańców mięsnych i mięsno-mięsnych. Jedna kaczka waży około 3 kg i produkuje do 300 jaj rocznie. Ale dojrzewają dość wolno i pędzą dopiero po 4 miesiącach.
Orpington
Rasa angielska jest hodowana z indyjskich biegaczy, maszerów i kaczek domowych. Ma duże ciało z płowym, czerwonobrązowym upierzeniem. Dorosły kaczor przybiera na wadze do 3,5 kg, a samice składają do 160 jaj rocznie.
Agidel
Młoda rasa już udowodniła, że szybko przybiera na wadze, jest wytrzymała i przyzwyczaja się do wszelkich cech klimatycznych. Dobrze odżywiona biała kaczka produkuje do 3 kg mięsa i 200 jaj rocznie.
Lustrzane
To właśnie te kaczki najczęściej znajdują się w naszych zbiornikach, a także są hodowane na potrzeby gospodarstwa domowego. Kaczor dorasta do 4 kg, a jedna kaczka składa rocznie do 200 dużych jaj po 80 g. Młode zwierzęta mają wysoki wskaźnik przeżywalności, ale boją się przeciągów i potrzebują karmienia zbożem.
Szwedzki niebieski
Główną zaletą tej rasy jest mrozoodporność.Wydajność dużych kaczek o szerokim ciele jest powyżej średniej - do 4 kg wagi i do 120 jaj. Ciekawie prezentuje się nietypowy biało-szary kolor z czerwonawymi plamami.
Kolorowy Baszkirski
Rasa została wyhodowana przez mutacje kaczek po pekińsku i pojawiła się przypadkowo. Rezultatem było do 3-4 kg chudego mięsa i około 150 jaj rocznie. Takie kaczki są całkowicie bezpretensjonalne i dostosowują się do różnych warunków, w tym pogody.
Ulubiony
Dzięki długiej pracy selekcyjnej udało się wyhodować kaczkę, która naprawdę stała się ulubieńcem w branży mięsnej i mięsnej. Są duże, szybko rosną, przybierają do 3 kg w ciągu 1,5 miesiąca, a rocznie niosą do 300 dużych jaj po 90 g. Ale faworyci są bardziej kapryśni pod względem warunków utrzymania i odżywiania.
Sas
Rasa niemiecka wyróżnia się gęstą budową i smacznym, całkowicie chudym mięsem. Kaczki saskie są hałaśliwe i aktywne, ale przyjazne i nie kolidują z innymi ptakami na terenie. Kaczory dorastają do 3,5 kg, kaczki składają do 200 jaj rocznie.
Indyjski biegacz
Jeden z najdziwniejszych gatunków kaczek charakteryzuje się prostym ułożeniem ciała, dlatego często hodowane są jako ozdobne. Mają fenomenalną produkcję jaj - do 250 jaj na raczej małą kaczkę do 2 kg. Jest to jedyna rasa szeroko rozpowszechniona jako rasa wyłącznie jajowa.
Dekoracyjne rasy kaczek
Kaczki ozdobne nie są hodowane na jajka ani na rzeź, a ta kategoria obejmuje najbardziej niezwykłe rasy zewnętrzne. Sprowadza się je tylko po to, by ozdobić stawy lub „dla duszy”.
kaczka po mandaryńsku
Kaczki mandarynki są słusznie uważane za jedną z najpiękniejszych kaczek i przybyły do nas z Chin. Są dość małe, tylko do 700 g, ale wyróżniają się kolorowym, wielobarwnym upierzeniem i bujnym „kapturem” wokół szyi.
Karolińska
Samice Karoliny mają szarobrązowe upierzenie, ale samce mają luksusowy niebiesko-zielony odcień i kępkę z białymi paskami. Rasa jest dobrze przystosowana do naszych szerokości geograficznych i przystosowuje się do każdych warunków utrzymania.
Kaczka czerwononosa
Ta śmieszna średniej wielkości kaczka jest bardzo popularna wśród hodowców ze względu na piękne pomarańczowe upierzenie, które sprawia, że głowa kaczora wygląda jak puszysta kula. Nurkowania są doskonałe w nawigacji po wodzie i dobrze latają, ale nie są zbyt zwrotne w locie.
Ogar
W inny sposób rasa ta jest również nazywana „czerwoną kaczką” ze względu na swój niezwykły czerwony kolor. Głowa jest prawie biała, płynnie przechodzi w złocistą, ale ogon i lotki są czarne. Pożary są średniej wielkości i ważą około 1,5 kg.
Ruda gwizdanie
Ta dzika kaczka jest coraz częściej hodowana w pobliżu stawów w parkach w celach dekoracyjnych. Ptak jest mały, do 700 g, ale ma bardzo długą szyję i dużą głowę. Do trzymania w zimnych regionach potrzebny jest ciepły zbiornik i pomieszczenie.
Cayuga
Stara amerykańska rasa jest nadal bardzo popularna. Wyróżnia się niezwykłym ciemnym kolorem, który w zależności od oświetlenia wydaje się być albo czarny, albo całkowicie zielony. Kajug jest również hodowany na skalę przemysłową.
Peganka
Kolejna dzika odmiana, która zakorzeniła się w gospodarstwie jako ozdobna. W naturze Shelbacki żyją w parach, potrzebują towarzystwa i są bardzo hałaśliwe. Upierzenie jest białe, ale z brązowymi, zielonymi, opalizującymi, a nawet czerwonymi fragmentami.
Czubaty
Jest to hybryda różnych ras europejskich z dobrze rozwiniętym muskularnym ciałem i zabawnym grzebieniem na głowie. Szeroka szyja wydaje się lekko puszysta, a kolor dzioba zależy od koloru danej kaczki.
