Co może być lepszego niż aromat świeżych kebabów podczas relaksu na łonie natury? Przyjemny wieczór z przyjaciółmi na daczy zawsze przyniesie wiele pozytywnych emocji. To najlepszy sposób na oderwanie się od pracy, zgiełku i codziennej rutyny! Kupno grilla nie jest najtańszym zakupem. A dlaczego, skoro możesz to zrobić sam?
1. Kocioł wykonany z blachy stalowej
Najprostszą i najczęstszą opcją produkcji jest grill wykonany z blachy stalowej. Łatwo się z nim pracuje, jest łatwy w montażu i wymaga minimum materiałów, czasu i kosztów pracy. Takie grille są lekkie i mobilne, ale jednocześnie mniej wytrzymałe ze względu na cienkie ścianki.
Spawany kocioł jest dobry, ponieważ nie wymaga dodatkowych mechanicznych łączników. To dobra opcja stacjonarna na letnią rezydencję lub bazę turystyczną. Zrób nogi z mocnych narożników, zbuduj składany stojak z profili lub ozdobną podstawę z kutego żelaza.
Wytnij pionowe szczeliny na szaszłyki na długich ścianach. Najlepiej zrobić kilka rodzajów szczelin o różnej głębokości, aby regulować ilość ciepła i czas gotowania. Na dole wywiercono otwory do odprowadzania wody i wentylacji, a po bokach przykręcono uchwyty do przenoszenia. Z góry konstrukcję można pomalować specjalną emalią żaroodporną.
2. Stalowy kocioł bez spawania
Metoda wykonania stalowego grilla bez spawania jest w rzeczywistości prawie taka sama jak w klasycznym schemacie. Używasz narożników, śrub, rowków i nakrętek tylko do łączenia wszystkich części. To dobra opcja, jeśli potrzebujesz składanej konstrukcji mobilnej, którą możesz zabrać ze sobą.
Narysuj, zaznacz i wytnij wszystkie detale szlifierką lub piłą do metalu. Złóż spód ścian bocznych za pomocą imadła, aby ułatwić i schludny montaż. Podobnie przetwórz połączenie długich i krótkich ścian - w rzeczywistości będziesz miał pudełko.
3. Stacjonarny piec ceglany
Pierwszym krokiem jest znalezienie odpowiedniego miejsca, chronionego przed wiatrem i kurzem. Murowany grill jest nieruchomy, więc będziesz musiał wyrównać i przygotować teren, zdobyć szopę i komunikację. To dobra opcja na zadaszoną altanę lub taras ze stołem, krzesłami lub leżakami.
Do budowy grilla weź tylko cegły ogniotrwałe, ponieważ cegły silikatowe nie radzą sobie z takimi warunkami. Wybierz odpowiedni rysunek lub skomponuj kilka na raz - łatwo to zrobić nawet bez doświadczenia. Grill murowany jest rodzajem konstruktora, dzięki czemu można eksperymentować z kształtem i konfiguracją.
Aby wykonać fundament, wykop płaski otwór bez różnic wysokości iz marginesem około 5 cm ze wszystkich stron. Przykryj dno żużlem, zamontuj szalunek, ułóż siatkę zbrojącą i wypełnij konstrukcję betonem. Podkład musi stać przez co najmniej trzy dni, aby całkowicie wyschł i stwardniał.
Aby wyrównać podłoże, należy wypełnić cienką warstwę jastrychu i nałożyć warstwę hydroizolacji. Rozłóż palenisko z litych cegieł ogniotrwałych, a ściany ze zwykłych pustych. Duże masywne konstrukcje są wzmocnione metalowymi prętami, aby zapewnić trwałość. Jako zadaszenie można użyć metalu lub poliwęglanu.
4. Kociołek wykonany z kamienia
Kamienny kocioł różni się od ceglanego w większości jedynie wyglądem. Jest masywny, teksturowany, efektowny, o naturalnej fakturze i dziwacznych kształtach. Taki grill łatwo wpasowuje się w krajobraz i w pełni wpisuje się w aktualne eko-trendy.
Wykonanie kamiennego kociołka własnymi rękami jest trudniejsze niż ceglanego ze względu na przygotowanie materiałów. Ale w zamian otrzymujesz niesamowite właściwości dekoracyjne i prawdziwe dzieło sztuki. Bardzo ciekawie wyglądają struktury z celowo szorstkim i chaotycznym murem.
Możesz bezpiecznie zabrać zarówno kamień naturalny, jak i sztuczny: pierwszy jest mocniejszy, a drugi łatwiejszy w obsłudze.Są to w zasadzie granit, piaskowiec, łupek, dolomit, kwarcyt czy szungit. Najtrudniejszą pracą jest praca z chropowatą, nieoszlifowaną kostką brukową, łatwiejsza - z płytą chodnikową, plechą lub rozdartym gruzem. Do układania stosuje się mieszankę cementowo-piaskową lub specjalne kompozycje z modyfikatorami.
Ściany kamiennego grilla nie muszą być idealnie płaskie, ale zdecydowanie mocne i stabilne. Dokładnie pokryj wszystkie złącza roztworem, dopasuj je ściśle do siebie i wzmocnij słabe punkty metalowym prętem. Ważne jest, aby wszystkie wsporniki grilla i inne elementy w brojlerach znajdowały się na tym samym poziomie.
5. Kociołek z metalowej beczki
Aby zrobić mały piecyk własnymi rękami, będziesz potrzebować metalowej beczki o pojemności 60 lub 100 litrów. Farba na powierzchni będzie bulgotać pod wpływem temperatury, więc usuń ją krążkiem ściernym lub sztywnym pędzlem. Wytnij beczkę ściśle według oznaczeń pod linijką, a następnie oczyść i zmiel nacięcia. Średni rozmiar wieczka to około ćwierć koła z wcięciem 3-5 cm od krawędzi, chociaż można go po prostu przeciąć na pół.
Aby wykonać pokrywę na zawiasach, przykręć zwykłe zawiasy drzwiowe lub zawiasy meblowe do frontów uchylnych. Aby ułatwić otwieranie, przyspawaj klamkę drzwi, a aby zamocować grilla w pozycji otwartej, zainstaluj z tyłu hak. Jeśli przyspawasz stalową taśmę wzdłuż krawędzi cięcia, wieczko na pewno nie wpadnie do beczki.
Połącz dwie szerokie rury o średnicy około 7 cm pod kątem 90 stopni. W tym celu odetnij ich krawędź po przekątnej i szczelnie zespawaj, nie pozostawiając szczelin. Wytnij okrągły otwór z boku beczki i przyspawaj do niego gotowy komin i zostaw kilka małych otworów do odprowadzania wody od dołu.
Solidna prostokątna rura o wymiarach ok. 3 x 5 cm, idealna na składany lub stacjonarny stojak. Cienkie stalowe pręty tworzą uchwyt rusztu. Z resztek rury lub pręta wykonaj boczne uchwyty do przenoszenia kociołka. Sam ruszt wycinany jest z nierdzewnej siatki lub po prostu kup gotowy do grillowania.
6. Kociołek z butli gazowej
W jej rdzeniu butla gazowa jest tą samą beczką, z której wykonany jest kociołek według tej samej zasady. Nie musisz go nawet specjalnie kupować - wystarczy stary cylindryczny butla z propanem o pojemności 50 litrów. A z 27-litrowego cylindra otrzymasz doskonały mobilny grill, który możesz zabrać ze sobą w bagażniku.
Zwróć szczególną uwagę na środki bezpieczeństwa - nie spiesz się z przecięciem butli, nawet jeśli w środku nie ma już gazu, ponieważ kondensat, resztki propanu i ciśnienie nadal tam pozostają. Najpierw odkręć zawór, opróżnij butelkę, napełnij ją wodą, odwróć na bok i pozostaw na co najmniej kilka godzin.
Kolejną zaletą cylindra nad beczką jest obecność prawie gotowego wylotu komina. Wystarczy odciąć zawór, przyciąć krawędzie i przyspawać rurę na miejscu. Jeśli planujesz używać grilla z otwartą pokrywą, komin wcale nie jest konieczny!
