Tongkat ketam dengan nasi, jagung atau timun sudah biasa. Tetapi tomato belum menjadi "jiran" yang sangat popular dalam hidangan seperti itu. Dan sia-sia, kerana ternyata sangat sedap. Untuk membuktikannya, kami mengumpulkan 15 resipi salad dengan batang ketam dan tomato!
1. Salad ringan dengan batang ketam dan tomato
Resipi makanan sederhana untuk gigitan cepat.
Anda perlu: 1 tandan daun selada, 2 biji tomato, 4 batang ketam, minyak zaitun, lada, balsamic.
Penyediaan: Bilas dan pilih daun salad dengan tangan anda. Dadu tomato, potong kepiting dan perasakan salad dengan lada. Musim dengan minyak zaitun balsamic.
2. Salad dengan batang ketam, tomato dan kacang
Kacang kalengan dalam tomato sangat sesuai dan bukannya berpakaian.
Anda perlu: 250 g batang ketam, 2 biji tomato, 3 ulas bawang putih, rempah dan herba, 1 tin kacang.
Penyediaan: Potong batang dengan tomato, campurkan dengan kacang dan masukkan sayur cincang. Musim salad dengan rempah-rempah dan bawang putih, dan anda boleh menyajikan tanpa berpakaian tambahan.
3. Salad dengan batang ketam, tomato dan alpukat
Perbezaan tekstur yang sangat menyenangkan menghasilkan rasa yang menarik.
Anda perlu: 200 g batang ketam, 2 tomato, 1 alpukat, 3 telur, garam dan lada, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan menjadi kiub yang sama. Musim salad dengan rempah dan campurkan dengan mayonis secukup rasa.
4. Salad dengan batang ketam, tomato dan cendawan
Daripada champignons, anda boleh mengambil chanterelles atau cendawan lain yang anda tidak ragu-ragu.
Anda perlu: 200 g batang ketam, 3 biji tomato, 1 tin cendawan acar, 1 bawang, 3 telur, 2 sudu besar. mayonis, setengah tandan hijau.
Penyediaan: Potong bawang menjadi bulu, bakar dengan air mendidih, tutup dengan air ais dan ketepikan. Rebus telur, cincang semua bahan lain dan campurkan. Masukkan mayonis dan herba cincang ke dalam salad.
Tongkat ketam dan salad nasi: 15 resipi lazat
5. Salad dengan batang ketam, tomato dan pasta
Salad yang enak ini dapat dengan mudah menggantikan hidangan utama anda untuk makan tengah hari atau makan malam.
Anda perlu: 100 g pasta, 6 batang ketam, 1 tomato, 50 g keju, herba, 2 sudu besar. mayonis atau krim masam, rempah.
Penyediaan: Rebus pasta seperti yang diarahkan, bilas dengan air panas dan campurkan salad sambil masih suam. Potong batang tomato dan kepiting, tambahkan ramuan dan keju parut, dan perasakan semuanya dengan mayonis atau krim masam.
6. Salad merah dengan batang ketam dan tomato
Kadang-kadang salad juga disebut "Krasnaya Polyana" atau "Laut Merah".
Anda perlu: 200 g batang ketam, 200 g tomato, 200 g lada merah, 2 ulas bawang putih, 150 g keju, 2 sudu besar. mayonis.
Penyediaan: Potong semua bahan menjadi kiub atau jalur yang sama, dan kisar natrium keju pada parut kasar. Masukkan bawang putih yang dihancurkan ke dalam salad dan campurkan dengan mayonis.
7. Salad dengan batang ketam, tomato dan funchose
Sama baiknya panas atau sejuk.
Anda perlu: 10 batang ketam, 50 g funchose, 1 timun, 1 tomato, 50 g keju, 2 sudu besar. krim masam, 2 sudu besar. mayonis, 1 sudu besar. sos soya.
Penyediaan: Rebus funchose, dan potong bahan yang tinggal menjadi kepingan nipis. Campurkan krim masam, mayonis, dan kicap dengan rempah kegemaran anda dan rempah salad anda.
8. Salad dengan batang ketam, tomato dan sayur-sayuran
Salad yang sangat segar dan bertenaga yang boleh diaduk atau dilapisi.
Anda perlu: 200 g batang ketam, 4 telur, 4 tomato, 2 timun, 2 lada manis, 100 g keju, 70 g yogurt, rempah dan ramuan.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan menjadi kiub kecil. Mayonis juga sesuai untuk berpakaian, tetapi lebih baik mengambil yogurt semulajadi ringan dan menambahkan rempah dan herba ke dalamnya.
Salad dengan batang ketam dan jagung: 15 resipi untuk setiap selera
9. Salad dengan batang ketam, tomato dan plum
Salad koktel yang luar biasa yang boleh dihidangkan terus di dalam gelas.
Anda perlu: 100 g batang ketam, 150 g tomato, 10 zaitun, 150 g plum, 200 g timun, 3 sudu besar. minyak zaitun, 1 sudu kecil. garam laut, 2 sudu besar jus lemon, herba, lada panas.
Penyediaan: Bilas semua sayur-sayuran, kupas, angkat biji, dan potong bahan menjadi kepingan rawak 5-7 mm. Lakukan pembalut dengan mentega, jus lemon, rempah, dan ramuan cincang, dan ladang salad.
10. Salad dengan batang ketam, tomato dan kentang
Salad sedap yang tidak biasa untuk setiap hari.
Anda perlu: 300 g batang ketam, 300 g udang, 3 kentang, 4 tomato, 4 telur, lada merah, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur, kentang dan udang kupas, potong bahan-bahan dalam kepingan rawak secukup rasa dan campurkan. Musim salad dengan lada merah atau cabai dan musim dengan mayonis.
11. Salad dengan batang ketam, tomato dan oren
Resipi salad ini sesuai untuk jadual Tahun Baru!
Anda perlu: 200 g batang ketam, 1 tomato, 1 oren, 6 telur puyuh, 200 g selada, 1 bawang merah, 0,5 sudu kecil. mustard berbutir, 2 sudu kecil. cuka wain, 6 sudu besar minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Rebus dan potong telur puyuh menjadi dua, potong bawang menjadi cincin, dan potong batang tomato dan ketam menjadi kiub. Masukkan salad cincang tangan. Campurkan jus oren, zest, minyak zaitun, cuka dan mustard dengan rempah, dan perasakan salad.
12. Salad dengan batang ketam, tomato dan bawang hijau
Untuk pembalut, minyak zaitun atau jus lemon sudah cukup.
Anda perlu: 4 batang ketam, 1 timun, 1 tomato, 1 tandan bawang hijau, 60 g keju Adyghe.
Penyediaan: Potong sayur, batang ketam dan keju ke dalam ukuran dan bentuk apa pun. Masukkan bawang hijau cincang halus di sana dan kacau.
Salad ketam: 15 resipi terbaik
13. Salad dengan batang ketam, tomato dan udang
Sotong, kerang dan makanan laut lain sesuai di sini.
Anda perlu: 200 g batang ketam, 500 g udang, 2 tomato, 1 timun, 1 tandan bawang hijau, 5 tangkai dill, 2 ulas bawang putih, 3 sudu besar. krim masam, rempah.
Penyediaan: Rebus udang, batang ketam dan sayur-sayuran, potong jalur nipis dan potong bawang hijau. Campurkan krim masam dengan bawang putih yang dihancurkan, rempah-rempah dan dill cincang, dan perasakan salad.
14. Salad dengan ketam, tomato dan krim keju
Salad klasik, tetapi kali ini dengan tambahan yang tidak biasa!
Anda perlu: 200 g batang ketam, 1 tomato, 100 g keju yang diproses, 2 ulas bawang putih, mayonis.
Penyediaan: Parut keju yang telah diproses pada parut kasar, masukkan bawang putih yang dihancurkan dan potong tomato dengan batang ketam. Musim dengan mayonis dan sajikan salad di dalam bakul atau bruschetta.
15. Salad dengan batang ketam, tomato dan rumput laut
Salad diet dan sihat untuk pencinta rasa eksotik.
Anda perlu: 100 g batang ketam, 1 tomato, setengah bawang, 250 g rumput laut, 40 g hijau, 4 sudu besar. minyak sayuran.
Penyediaan: Potong ketam menjadi kepingan, bawang menjadi setengah cincin dan tomato menjadi kepingan nipis. Masukkan ramuan cincang dan perasakan salad yang disiapkan dengan minyak sayuran.