Kas var būt labāks par svaigu kebabu aromātu, atpūšoties dabā? Patīkams vakars kopā ar draugiem vasarnīcā vienmēr radīs daudz pozitīvu emociju. Tas ir labākais veids, kā atpūsties no darba, kņadas un ikdienas rutīnas! Grila iegāde nav lētākais pirkums. Un kāpēc, ja jūs to varat izdarīt pats?
1. Gludinātājs no lokšņu tērauda
Vienkāršākā un visizplatītākā ražošanas iespēja ir bārbekjū, kas izgatavots no lokšņu tērauda. Ar to ir viegli strādāt, to ir viegli salikt un tam ir nepieciešamas minimālas materiāla, laika un darbaspēka izmaksas. Šādi bārbekjū ir viegli un mobili, bet tajā pašā laikā mazāk izturīgi to plānu sienu dēļ.
Metinātais cietinātājs ir labs, jo tam nav nepieciešami papildu mehāniskie stiprinājumi. Šī ir laba stacionāra iespēja vasaras rezidencei vai tūristu bāzei. Izgatavojiet kājas no stipriem stūriem, izveidojiet saliekamu statīvu no profiliem vai dekoratīvas kaltas dzelzs pamatnes.
Izgrieziet vertikālās spraugas iesmiem uz garajām sienām. Vislabāk ir izveidot vairāku veidu dažāda dziļuma spraugas, lai regulētu siltuma daudzumu un gatavošanas laiku. Apakšā tika urbti caurumi drenāžai un ventilācijai, un sānos pieskrūvējiet nesošos rokturus. No augšas struktūru var krāsot ar īpašu karstumizturīgu emalju.
2. Tērauda cietinātājs bez metināšanas
Tērauda bārbekjū izgatavošanas metode bez metināšanas faktiski daudz neatšķiras no klasiskās shēmas. Jūs izmantojat stūrus, skrūves, rievas un uzgriežņus tikai visu detaļu savienošanai. Šī ir laba iespēja, ja jums ir nepieciešama saliekama mobilā struktūra, kuru varat ņemt līdzi.
Zīmējiet, atzīmējiet un izgrieziet visas detaļas ar dzirnaviņām vai metāla zāģi. Salieciet sānu sienu dibenu ar skrūvspīli, lai to būtu viegli un kārtīgi salikt. Tāpat apstrādājiet garo un īso sienu krustojumu - patiesībā jūs saņemat kastīti.
3. Stacionārs ķieģeļu grils
Pirmais solis ir atrast piemērotu vietu, aizsargātu no vēja un putekļiem. Ķieģeļu grils ir nekustīgs, tāpēc jums būs jāizlīdzina un jāsagatavo vietne, jāiegādājas nojume un sakari. Šī ir laba iespēja segtai lapenei vai terasei ar galdu, krēsliem vai sauļošanās krēsliem.
Grila konstrukcijai ņemiet tikai ugunsizturīgus ķieģeļus, jo silikāta ķieģeļi nevar tikt galā ar šādiem apstākļiem. Izvēlieties piemērotu zīmējumu vai salieciet vairākus uzreiz - to ir viegli izdarīt pat bez pieredzes. Ķieģeļu grils ir sava veida konstruktors, tāpēc varat eksperimentēt ar formu un konfigurāciju.
Pamatam izrakt plakanu bedri bez augstuma atšķirībām un ar apmali aptuveni 5 cm no visām pusēm. Pārklājiet dibenu ar izdedžiem, uzstādiet veidni, ielieciet armatūras sietu un piepildiet konstrukciju ar betonu. Pamats ir jāstāv vismaz trīs dienas, lai tas pilnībā izžūtu un sacietētu.
Lai izlīdzinātu pamatni, aizpildiet plānu klona slāni un uzklājiet hidroizolācijas slāni. Izvietojiet kurtuvi no cietiem ugunsizturīgiem ķieģeļiem un sienas no parastajiem dobajiem. Lielas masīvas konstrukcijas ir pastiprinātas ar metāla stieņiem, lai nodrošinātu izturību. Kā jumta jumtu jūs varat izmantot metālu vai polikarbonātu.
4. Gludinātājs no akmens
Akmens cepējs no ķieģeļiem lielākoties atšķiras tikai pēc izskata. Tas ir masīvs, teksturēts, iespaidīgs, ar dabisku tekstūru un dīvainām formām. Šādu grilu ir viegli iekļaut ainavu dizainā, un tas pilnībā atbilst pašreizējām ekoloģiskajām tendencēm.
Materiālu sagatavošanas dēļ ar savām rokām akmens grilu padarīt grūtāku nekā ķieģeļu. Bet pretī jūs saņemat pārsteidzošas dekoratīvas īpašības un īstu mākslas darbu. Ļoti interesanti izskatās konstrukcijas ar apzināti raupju un haotisku mūru.
Jūs varat droši ņemt gan dabisko, gan mākslīgo akmeni: pirmais ir stiprāks, bet ar otro ir vieglāk strādāt.Būtībā tie ir granīts, smilšakmens, slāneklis, dolomīts, kvarcīts vai šungīts. Visgrūtāk ir strādāt ar raupjiem, raupjiem bruģakmeņiem, vieglāk - ar karogu, tallu vai saplēstiem šķembām. Ieklāšanai tiek izmantots cementa-smilšu maisījums vai īpašas kompozīcijas ar modifikatoriem.
Akmens bārbekjū sienām nav jābūt pilnīgi līdzenām, bet noteikti stingrām un stabilām. Rūpīgi pārklājiet visus savienojumus ar šķīdumu, cieši pieguļiet viens otram un nostipriniet vājās vietas ar metāla stieni. Ir svarīgi, lai visi grila kronšteini un citi broilera priekšmeti būtu vienā līmenī.
5. Brazier no metāla mucas
Lai ar savām rokām izgatavotu nelielu cepēju, jums būs nepieciešama 60 vai 100 litru metāla muca. Krāsa uz virsmas burbuļos ar temperatūru, tāpēc noņemiet to ar slīpēšanas disku vai cietu suku. Izgrieziet mucu stingri saskaņā ar marķējumu zem lineāla un pēc tam notīriet un sasmalciniet izcirtņus. Vidējais vāka izmērs ir aptuveni ceturtdaļa apļa ar ievilkumu no 3-5 cm malām, lai gan to var vienkārši pārgriezt uz pusēm.
Lai izgatavotu vāku ar eņģēm, pieskrūvējiet parastās durvju eņģes vai mēbeļu eņģes šūpoles fasādēm. Lai to būtu ērti atvērt, sametiniet pie durvju roktura un nostipriniet bārbekjū atvērtā stāvoklī, aizmugurē uzstādiet āķi. Ja metināsiet tērauda lenti gar griezuma malām, vāks noteikti neiekritīs mucā.
Savienojiet divas platas caurules ar diametru aptuveni 7 cm 90 grādu leņķī. Lai to izdarītu, nogrieziet to malu pa diagonāli un cieši metiniet savienojumu, neatstājot atstarpes. Izgrieziet apaļu caurumu mucas malā un sametiniet pie tā gatavo skursteni, un atstājiet dažus mazus caurumus drenāžai no apakšas.
Izturīga taisnstūra caurule, kuras izmērs ir aptuveni 3 x 5 cm, ideāli piemērota saliekamam vai stacionāram statīvam. Plāni tērauda stieņi veido režģa turētāju. No caurules vai stieņa paliekām izveidojiet sānu rokturus, lai nēsātu cepamo. Pats režģis ir sagriezts no nerūsējošā sieta vai vienkārši iegādājieties to gatavam grilēšanai.
6. Brazier no gāzes balona
Savā kodolā gāzes balons ir tā pati muca, un pēc tā paša principa no tā tiek izgatavots cietinātājs. Jums tas pat nav īpaši jāpērk - derēs vecs cilindrisks propāna balons ar 50 litru tilpumu. Un no 27 litru cilindra jūs iegūsit izcilu pārvietojamu grilu, kuru varēsiet nēsāt līdzi bagāžniekā.
Pievērsiet īpašu uzmanību drošības pasākumiem - nesteidzieties griezt balonu, pat ja iekšpusē vairs nav gāzes, jo tur joprojām saglabājas kondensāts, propāna atlikumi un spiediens. Vispirms atskrūvējiet vārstu, iztukšojiet pudeli, piepildiet to ar ūdeni, pagrieziet to uz sāniem un atstājiet tur vismaz uz pāris stundām.
Vēl viena cilindra priekšrocība salīdzinājumā ar mucu ir gandrīz pabeigta skursteņa izplūdes atvere. Vienkārši nogrieziet vārstu, nogrieziet malas un metiniet cauruli vietā. Ja plānojat izmantot grilu ar atvērtu vāku, tad skurstenis nemaz nav nepieciešams!
