Avižiniai sausainiai yra vaikystės skonis, kurio negalima pamiršti. Tačiau bėgant metams sunku rasti tobulą skanėstą, nes viskas nėra tas pats ir viskas keičiasi. Taigi kodėl gi ne virti patiems? Surinkome 10 geriausių naminių avižinių sausainių receptų, o kai kurie iš jų tikrai nustebins!
1. Klasikiniai avižiniai sausainiai
Klasikinis sovietinių avižinių sausainių receptas pagal GOST.
Jums reikės: 1,5 puodelio avižinių dribsnių, 2 kiaušiniai, 200 g sviesto, 2 šaukšteliai. kepimo miltelių, 170 g miltų, 150 g cukraus.
Paruošimas: Suminkštinkite minkštą sviestą ir cukrų, įmuškite kiaušinius ir išmaišykite. Įpilkite javų, miltų ir kepimo miltelių, minkykite tešlą ir palikite valandą. Suformuokite sausainius ir kepkite orkaitėje apie 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
2. Avižiniai sausainiai su kefyru
Avižiniai sausainiai šiam receptui bus stebėtinai švelnūs ir lengvi!
Jums reikės: 300 ml kefyro, 300 g avižinių dribsnių, žiupsnelis cinamono, sėklų, medaus, 3 šaukštai. Sachara.
Paruošimas: Dribsnius užpilkite kefyru ir palikite bent pusvalandį pastovėti. Įpilkite likusių ingredientų ir gerai išmaišykite avižų mišinį. Suformuokite sausainį ir kepkite apie pusvalandį 190 laipsnių orkaitėje.
3. Slapukai, pagaminti iš avižinių dribsnių ir pieno
Namuose sausainius galite pasigaminti ne tik iš avižinių dribsnių, bet ir iš javų.
Jums reikės: 3 puodeliai avižinių dribsnių, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai. cukraus, 0,5 stiklinės pieno, 50 g sviesto, žiupsnelio cinamono.
Paruošimas: Vieną stiklinę javų sumalkite į miltus, o likusią dalį užpilkite šiltu pienu. Išplakite kiaušinius ir cukrų, sumaišykite visus ingredientus ir suformuokite sausainius. Kepkite juos orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
Tortas „Pieno mergaitė“: 5 receptai, kaip gaminti maistą namuose
4. Greiti bananų avižiniai sausainiai
Recepte nėra cukraus ar miltų, tačiau avižiniai sausainiai vis tiek pasirodo puikūs!
Jums reikės: 1 stiklinė avižinių dribsnių, 2 bananai, 100 g riešutų.
Paruošimas: Sumaišykite visus ingredientus maišytuve iki vientisos masės. Suformuokite sausainius ir kepkite orkaitėje apie 15 minučių 220-250 laipsnių temperatūroje.
5. Avižiniai sausainiai su apelsinų sultimis
Šis įdomus avižinių sausainių recepto skysto pagrindo pakeitimas atveria naujus aspektus.
Jums reikės: 1 puodelis avižinių dribsnių, 2 apelsinai, 4 šaukštai. cukraus, 70 g riešutų, 1 šaukštelis. soda.
Paruošimas: Supjaustykite riešutus, nulupkite vieną apelsiną ir iš abiejų išspauskite sultis. Dribsnius sumaišykite su cukrumi, soda, žievele ir riešutais, pabaigoje įpilkite sulčių ir minkykite tešlą rankomis. Suformuokite sausainius ir kepkite orkaitėje apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Skanūs patiekalai: 20 receptų namuose
6. Avižiniai sausainiai su obuoliu
Minkštas obuolys visiškai pakeičia avižinių dribsnių sausainių tekstūrą, todėl įgysite visiškai naują skonį!
Jums reikės: 100 g sviesto, 0,5 stiklinės miltų, 200 g avižinių dribsnių, 2 valg. medus, 1 obuolys, 5 šaukštai. rudojo cukraus, 1 šaukštelis. kepimo miltelių, 2 kiaušinių.
Paruošimas: Sutrinkite sviestą ir cukrų, tada įmuškite kiaušinius, medų ir persijotus miltus su kepimo milteliais. Minkykite tešlą ir suberkite smulkintus avižinius dribsnius bei smulkiai supjaustytus obuolius. Suformuokite sausainius ir kepkite apie 30 minučių 160 laipsnių temperatūroje.
7. Avižiniai sausainiai su šokoladu ir džiovintais vaisiais
Jūs netgi galite pasigaminti „Starbucks“ avižinių dribsnių sausainius namuose naudodami šį receptą!
Jums reikės: 1 puodelis avižinių dribsnių, 50 g cukraus, 1 kiaušinis, 0,5 šaukštelio. kepimo miltelių, 1 puodelio miltų, žiupsnelio vanilino ir malto cinamono, 2 valg. smulkintų džiovintų vaisių, 50 g šokolado, 120 g sviesto.
Paruošimas: Sviestą išsukite su kiaušiniu, cukrumi, prieskoniais ir kepimo milteliais. Suberkite avižinius dribsnius, smulkintą šokoladą ir džiovintus vaisius, galiausiai suberkite miltus. Suformuokite sausainius ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 15 minučių.
8. Avižiniai sausainiai su morkomis
Geriausio ir sveikiausio avižinių sausainių pusryčiams receptas!
Jums reikės: 2,5 puodelio avižinių dribsnių, 2 kiaušiniai, 150 g medaus, 60 g sviesto, 250 g morkų, 130 g riešutų, 100 g razinų, 75 g datulių ir džiovintų abrikosų, 1 stiklinė miltų, po 1 šaukštelį. cinamono ir muskato riešuto, 0,5 šaukštelio. soda.
Paruošimas: Kiaušinius išplakite su minkštu sviestu ir medumi, suberkite tarkuotas morkas ir smulkintus džiovintus vaisius su riešutais. Atskirai sumaišykite visus sausus ingredientus ir lėtai sumaišykite mišinius. Suformuokite sausainius ir kepkite orkaitėje apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
10 paprastų receptų, kaip paruošti marmeladą namuose
9. Avižiniai sausainiai su razinomis ir sezamo sėklomis
Jei ieškote maistingo ir sveiko užkandžio - pagaukite šį receptą!
Jums reikės: 200 g avižinių dribsnių, 50 g medaus, 50 ml augalinio aliejaus, 1 citrina, žiupsnelis cinamono ir imbiero šaknies, 100 g miltų, 30 g sezamo sėklų, 40 g razinų, 50 g riešutų.
Paruošimas: Susmulkinkite riešutus ir pašildykite citrinos sultis su pusės citrinos žievele, cinamonu, tarkuotu imbieru ir medumi. Sumaišykite visus sausus ingredientus su avižiniais dribsniais, įpilkite sviesto ir medaus sirupo. Suformuokite sausainius ir kepkite apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
10. Šokoladiniai avižiniai sausainiai su kokoso drožlėmis
Be kitų dalykų, šiame avižinių dribsnių slapukų recepte taip pat nėra cukraus ir kvietinių miltų.
Jums reikės: 200 g avižinių dribsnių, 1 bananas, 70 ml pieno, 2 šaukšteliai. kakavos, 2 šaukšteliai kokoso drožlių.
Paruošimas: Sutrinkite pusę dribsnių, sumaišykite su visais dribsniais, įpilkite kakavos ir kokoso drožlių. Bananą ir pieną išplakti trintuvu ir sumaišyti abi mases. Suformuokite sausainius ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 20 minučių. Paruošta!