Događa se da uopće nema vremena za kuhanje, ali to nije razlog da živite samo od sendviča. Posebno za takve slučajeve pronašli smo 20 najbržih salata koje se pripremaju za 10 minuta. Ukusno, zadovoljavajuće i povoljno!
1. Salata s dimljenom kobasicom
Brza i zadovoljavajuća salata od jednostavnih namirnica koje imate u hladnjaku.
Trebat će vam: 150 g kupusa, 1 krastavac, 70 g tvrdog sira, 100 g dimljene kobasice, 0,5 limenke graška iz konzerve, majoneza.
Priprema: Kupus nasjeckajte, sir naribajte, a krastavac i kobasicu narežite na trakice. Dodajte grašak i začinite s malo majoneze.
2. Brza salata s rakovim štapićima
Za kuhanje jaja trebat će vam deset minuta!
Trebat će vam: 4 jaja, 250 g štapića od rakova, 2 krastavca, 1 konzerva kukuruza, 5 pera zelenog luka, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja, a za to vrijeme narežite krastavce, luk i štapiće od rakova. Sameljite im jaja, dodajte kukuruz i začinite salatu majonezom.
3. Salata s dimljenom piletinom i krutonima
Dimljena piletina dobra je jer je više ne treba kuhati niti peći.
Trebat će vam: 500 g kineskog kupusa, 1 konzerva kukuruza, 1 krastavac, 1 paprika, 1 rajčica, 200 g dimljene piletine, zelje, 100 g krutona, začini, 3 žlice. kiselo vrhnje, 1 žlica. majoneza.
Priprema: Kupus nasjeckajte, a sve ostale sastojke narežite na trakice. U salatu dodajte nasjeckano zelje, krutone i kiselo vrhnje s majonezom i začinima.
4. Brza salata s lignjama
Vrlo sofisticiran recept, iako se može pripremiti za nekoliko minuta.
Trebat će vam: 2 lignje, 1 kiseli krastavac, pola luka, 70 g sira, majoneza.
Priprema: Lignje isperite i kuhajte u kipućoj vodi 3-4 minute. Narežite ga na trakice, a krastavac i luk nasjeckajte na isti način. Luk prelijte kipućom vodom kako biste uklonili gorčinu. Natrijev sir na krupnijem ribežu, a salatu začinite majonezom.
5. Salata od graha iz konzerve
I crvena i bijela jednako su prikladne. A salata je zanimljiva s grahom u rajčici!
Trebat će vam: 1 konzerva graha iz konzerve, 1 konzerva kukuruza, šaka krekera, zeleni luk, kiselo vrhnje.
Priprema: Kombinirajte grah s kukuruzom i nasjeckanim zelenim lukom. Prije posluživanja salatu začinite kiselim vrhnjem i pospite krutonima odozgo desno. Krutoni se mogu brzo sušiti u običnoj posudi za kruh.
15 jednostavnih i ukusnih salata od algi
6. Topla salata s omletom
Da, čak se i topla salata može pripremiti za samo 10 minuta!
Trebat će vam: 3 jaja, 3 žlice mlijeka, 150 g dimljene piletine, 1 konzerva kukuruza, 1 crveni luk, majoneza ili kiselo vrhnje.
Priprema: Jaja umutiti s mlijekom, omlet ispržiti i narezati na trakice. Isto tako nasjeckajte piletinu i luk, dodajte kukuruz i začinite salatu.
7. Salata sa šunkom, lignjama i štapićima od rakova
Neobična kombinacija zapravo se ispostavlja kao vrlo skladna.
Trebat će vam: 200 g štapića od rakova, 150 g šunke, 200 g lignji, 2 jaja, 0,5 limenke maslina, majoneza.
Priprema: Jaja staviti kuhati, a za to vrijeme lignje kuhati 3-4 minute. Sve narežite na trakice, a masline na tanke ploške. Promiješajte salatu i začinite majonezom.
8. Brza salata sa škampima i avokadom
Jedan od najukusnijih, ali brzih recepata za salatu u kolekciji!
Trebat će vam: 200 g oguljenih kozica, 1 avokado, 1 krastavac, 3 stabljike celera, 1 jabuka, maslinovo ulje, sok od limuna.
Priprema: Škampe skuhajte dok ne omekšaju, a za to vrijeme ostatak sastojaka narežite na kockice. Pospite salatu limunovim sokom i maslinovim uljem.
9. Salata s rižom i haringom
Ako želite, u salatu možete dodati šaku kuhane riže ili bulgura.
Trebat će vam: 100 g fileta haringe, 150 g krastavaca, 200 g mrkve, 1 svežanj zelenog luka.
Priprema: Krastavac i haringu narežite na trakice, mrkvu naribajte na krupno ribež i dodajte nasjeckani zeleni luk, pomiješajte salatu i začinite maslacem ili senfom po ukusu.
10. Salata od povrća s patlidžanima
Najduže u pripremi ove salate ispržite patlidžane i ukiselite luk.
Trebat će vam: 4 rajčice, 1 patlidžan, 1 mrkva, 1 papar, 1 luk, 3 žlice. ocat, sol, šećer, začini, maslinovo ulje.
Priprema: Luk narežite na perje i marinirajte ga u octu, šećeru i začinima 5-7 minuta. Za to vrijeme patlidžane narežite na kockice i ispržite ih na maslinovom ulju. Mrkvu naribati na krupnijem rende, nasjeckati papriku i rajčicu nasumično, promiješati povrće i začiniti.
15 najboljih recepata za salatu od račića i lignji
11. Salata s grahom i mrkvom
Dovoljna je svježa ili gotova korejska mrkva.
Trebat će vam: 1 konzerva graha iz konzerve, 200 g mrkve, 2 glavice luka, začini, maslinovo ulje.
Priprema: Svježa natrij mrkva na običnom ili korejskom ribežu i malo zgnječite sa začinima. Uzmite korejski gotov proizvod i dodajte mu grah i nasjeckani luk opečen kipućom vodom.
12. Salata od svježeg povrća s umakom od soje
Kora su mu svježe i hrskave tikvice.
Trebat će vam: 1 tikvica, 2 krastavca, 5 cherry rajčica, 1 luk, 1 papar, 2 žlice. soja umak, začini, 1 žličica. dijon senf, maslinovo ulje.
Priprema: Povrće narežite na komade srednje veličine, luk na perje, a trešnju na četvrtine. Prelijte salatu i začinite maslinovim uljem, sojinim umakom, senfom i začinima.
13. Brza salata s krastavcima i paprikom
Ako imate korejsko ribež za mrkvu, bit će još brži!
Trebat će vam: 200 g krastavaca, 60 g papra, 2 žlice. sezamovo ulje, prstohvat sjemenki gorušice, ljute papričice, začinsko bilje, sezamovo sjeme, 1 žličica. soja umak, češnjak, prstohvat šećera.
Priprema: Nasjeckajte krastavce na korejskom ribežu, a papriku nasjeckajte na tanke trakice i lagano popržite sa sezamom, šećerom i nasjeckanim češnjakom. Dodajte začinsko bilje, zaostalo ulje i začine te polja soja sosa.
14. Salata s tunom, jajima i sirom
Za pripremu ove salate bolje je uzeti konzerviranu hranu u vlastitom soku!
Trebat će vam: 1 konzerva tune, 2 jaja, 1 krastavac, pola vezice zelenog luka, 1 krem sir, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja i naribajte s topljenim sirom. Dodajte pasiranu tunu i sitno sjeckani zeleni luk s krastavcem. Po potrebi dodajte još malo majoneze za konzistenciju.
15. Salata sa šunkom i povrćem
Umjesto šunke možete koristiti kuhanu ili dimljenu kobasicu.
Trebat će vam: 250 g šunke, 2 krastavca, 1 papar, 1 svežanj zelenog luka, 150 g sira, jogurt.
Priprema: Sve sastojke narežite na trakice, a luk sitnije nasjeckajte. Dodajte naribani sir i promiješajte salatu ili položite slojeve u kalup. Prelijte ga običnim jogurtom.
15 jednostavnih salata s rakovim štapićima i kupusom
16. Salata s gljivama iz konzerve
Da salata bude zadovoljnija, dodajte par kuhanih jaja.
Trebat će vam: 150 g gljiva iz konzerve, 100 g kukuruza, 1 glavica luka, 100 g maslina bez koštica, 50 g sira, majoneza.
Priprema: Gljive, masline i luk nasjeckajte na približno iste komade, veličine zrna kukuruza. Promiješajte salatu, dodajte naribani sir i začinite majonezom.
17. Salata od kiselog kupusa s jabukom
Ukusna vitaminska salata koja se skuha u samo 10 minuta!
Trebat će vam: 350 g kiselog kupusa, 1-2 jabuke, sjemenke kima, biljno ulje.
Priprema: Zelje dobro promiješajte i dodajte začine po želji. Jabuku sitno nasjeckajte, salatu promiješajte i pokapajte biljnim uljem bez mirisa.
18. Korejska salata od mrkve
Korejska mrkva može se i sama koristiti kao gotova salata, ali se može lako mijenjati.
Trebat će vam: 150 g korejske mrkve, 150 g krastavaca, 4 cherry rajčice, 0,5 konzerve crvenog graha iz konzerve, 0,5 limenke kukuruza, 0,5 vezice cilantro, orasi.
Priprema: Krastavce i rajčicu narežite na trakice, dodajte grah i kukuruz. Cilantro ili drugo aromatično bilje usitnite, pospite orašastim plodovima i promiješajte salatu.
devetnaest.Salata od špinata
Brza zelena salata sa slanim sirom. Pravi džem!
Trebat će vam: 70 g špinata, 50 g feta sira, suluguni ili feta, 2 jaja, susam, 3 žlice. maslinovo ulje, 2 žlice sok od limuna.
Priprema: Listove špinata operite i malo nasjeckajte. Kuhana jaja grubo nasjeckajte, a sir zdrobite rukama. Promiješajte salatu i začinite maslinovim uljem i sokom od limuna.
20. Salata od sirove repe
Obično uzimamo kuhanu ili pečenu ciklu, ali za salatu za 10 minuta možete je ipak upotrijebiti!
Trebat će vam: 1 repa, 1 mrkva, 2 režnja češnjaka, 1 krem sir, majoneza.
Priprema: Mrkvu, ciklu i sir naribati na krupnijem rende. Dodajte protisnuti češnjak i začine po ukusu, te dobro promiješajte salatu sa žlicom majoneze.