Patke se uzgajaju na farmi radi mesa, jaja i ljepote. A sve zato što se lako održavaju, nepretenciozni su i gotovo ne stvaraju probleme. Jeste li znali da zapravo postoji na desetke vrsta njih, a svi su vrlo različiti? Pripremili smo izbor 25 najpopularnijih pasmina pataka - sa fotografijama i opisima!
Mesne pasmine pataka
Pačje meso smatra se dijetalnim i bogato je korisnim elementima u tragovima i bjelančevinama. Mesne patke su najveće i brzo dobivaju na težini, doslovno pred našim očima.
Peking
Ovo je najbolja pasmina goveda koja je uzgojena u Kini prije više od 300 godina. Velike drake narastu do 4 kg, gotovo su svejede i nepretenciozne na klimatske uvjete. Ne mora im nužno voda, ali pekinške patke mogu biti vrlo bučne.
Sivi ukrajinski
Velika masivna patka uzgojena je križanjem divljih ptica s domaćim. Ima jako dugo, široko tijelo, pa do mjesec dana pačići dobivaju na težini do 4 kg. Pasmina lako podnosi zimu i nije izbirljiva u hrani, ali je osjetljiva na propuh.
Rouen
Čvrsta pasmina francuskog podrijetla osnova je mnogih kasnijih vrsta domaćih pataka. Rouen meso je vrlo nježno, a odrasla osoba teži oko 3,5 kg.
Crna bijelih prsa
Hibrid pekinške patke i patke Campbell je izdržljiv i dobro prilagođen uvjetima srednje geografske širine. Odlikuje ih potpuno crna boja tijela s tamnim kljunom i snježnobijelim dojkama. Patke sazrijevaju brzo, ali su sklone pretilosti, pa je potrebna uravnotežena prehrana.
Zvijezda 53
Ovo je veliki i težak brojler s masivnim i mišićavim prsima, zbog čega su fileti posebno cijenjeni. Patke ne moraju hodati i brzo se udebljaju na posebnoj hrani, ali morate stalno pratiti čistoću, suhoću i temperaturu peradnjaka.
Moskovska bijela
Drugi domaći hibrid praktički ne treba posebnu njegu, ali istodobno daje vrlo ukusno meso. Moskovska patka lako podnosi mrazeve, gotovo se ne razboli i naraste do 4,4 kg. Ali za život im definitivno treba rezervoar.
Mošusni
Zbog specifične građe lubanje, pasmina pomalo podsjeća na purane. Veliki pojedinci narastu do 6 kg, ali ne dobivaju prebrzo na težini. Indo-patke ne stvaraju buku, mogu živjeti bez rezervoara, a jaja su im savršeno uskladištena, ali vole letjeti i imaju specifičan miris.
Mulard
Mješavina pekinških i mošusnih patki pokazala se vrlo produktivnom. Ptica se praktički ne razboli, lako se prilagođava vanjskim uvjetima, a meso je cijenjeno zbog izvrsnog okusa. No mulari su sterilni, a pačiće je vrlo teško uzgajati.
Pasmine kokoši nesilica: imena i fotografije (katalog)
Pasmine mesa i jaja
To je svestrana opcija za komercijalni uzgoj. Takve se patke smatraju najisplativijima jer proizvode dosta mesa, a njihova proizvodnja jaja je iznad prosjeka.
Khaki Campbell
Ovo je jedna od najpopularnijih pasmina za industrijski uzgoj, na temelju koje je uzgojeno mnogo mesa i hibrida mesa i mesa. Jedna patka teži oko 3 kg i godišnje proizvede do 300 jaja. Ali sazrijevaju prilično sporo i žure tek nakon 4 mjeseca.
Orpington
Engleska pasmina uzgajana je od indijskih trkača, mušera i domaćih pataka. Ima veliko tijelo sa smeđim crveno-smeđim perjem. Odrasla draka dobiva na težini do 3,5 kg, a ženke snose do 160 jaja godišnje.
Agidel
Mlada pasmina već se pokazala kao brza u povećanju tjelesne težine, izdržljivosti i navikavanju na bilo koje klimatske značajke. Dobro uhranjena bijela patka godišnje proizvede do 3 kg mesa i 200 jaja.
Zrcaljeno
Upravo se te patke najčešće nalaze u našim rezervoarima, a uzgajaju se i za potrebe kućanstva. Drake naraste do 4 kg, a jedna patka svake godine snese do 200 velikih jaja, svaka po 80 g. Mlade životinje imaju visoku stopu preživljavanja, ali se boje propuha i trebaju prihranu žitaricama.
Švedska plava
Glavna prednost ove pasmine je otpornost na mraz.Produktivnost velikih pataka širokog tijela je iznad prosjeka - do 4 kg težine i do 120 jaja. Zanimljivo izgleda neobična bijelo-siva boja s crvenkastim mrljama.
U boji baskira
Pasmina je uzgojena mutacijama pekinških patki, a pojavila se slučajno. Rezultat je bio do 3-4 kg nemasnog mesa i oko 150 jaja godišnje. Takve patke su potpuno nepretenciozne i prilagođavaju se različitim uvjetima, uključujući i vremenske uvjete.
Omiljeni
Dugim selekcijskim radom bilo je moguće uzgojiti patku koja je doista postala omiljena u poslu s mesom i mesom. Veliki su, brzo rastu, dobivaju do 3 kg u roku od 1,5 mjeseca, a godišnje nose do 300 velikih jaja, svako po 90 g. No, favoriti su hirovitiji u pogledu uvjeta držanja i prehrane.
saksonski
Njemačka pasmina odlikuje se gustom konstitucijom i ukusnim, potpuno nemasnim mesom. Saske patke su bučne i aktivne, ali prijateljske i ne sukobljavaju se s drugim pticama na mjestu. Drake narastu do 3,5 kg, patke snose do 200 jaja godišnje.
Indijski trkač
Jedna od najčudnijih vrsta pataka odlikuje se ravnim položajem tijela, zbog čega se često uzgajaju kao ukrasne. Imaju fenomenalnu proizvodnju jaja - do 250 jaja po prilično maloj patki do 2 kg. Ovo je jedina pasmina koja je široko rasprostranjena kao isključivo pasmina jaja.
Dekorativne pasmine pataka
Ukrasne patke ne uzgajaju se za jaja niti za klanje, a ova kategorija uključuje najneobičnije vanjske pasmine. Unose se samo radi ukrašavanja ribnjaka ili "za dušu".
Mandarinska patka
Mandarinske patke s pravom se smatraju jednom od najljepših patki, a do nas su došle iz Kine. Prilično su male, samo do 700 g, ali se ističu šarenim raznobojnim perjem i bujnom "kapuljačom" oko vrata.
Karolinska
Ženke Carolinas imaju sivo-smeđe šareno perje, ali mužjaci se mogu pohvaliti luksuznom plavo-zelenom nijansom i čuperakom s bijelim prugama. Pasmina je dobro prilagođena našim geografskim širinama i prilagođava se svim uvjetima držanja.
Patka s crvenim nosom
Ova smiješna patka srednje veličine vrlo je popularna među uzgajivačima zbog svog lijepog narančastog perja, zbog čega glava drake izgleda poput pahuljaste loptice. Ronjenja su izvrsna u plovidbi vodom i dobro lete, ali nisu vrlo upravljiva u letu.
Ogar
Na drugi način, ova pasmina naziva se i "crvena patka" zbog svoje neobične crvene boje. Glava je gotovo bijela, glatko se pretvara u zlatnu, ali rep i letačko perje su crni. Vatre su srednje veličine i teže oko 1,5 kg.
Crvenokosa zviždi
Ova divlja patka sve se više uzgaja u blizini ribnjaka u parkovima u dekorativne svrhe. Ptica je mala, do 700 g, ali s vrlo dugim vratom i velikom glavom. Za držanje u hladnim regijama potreban vam je topli spremnik i soba.
Cayuga
Stara američka pasmina i danas je vrlo popularna. Odlikuje se neobičnom tamnom bojom, koja se čini ili crnom ili potpuno zelenom, ovisno o osvjetljenju. Kayug se također uzgaja u industrijskim razmjerima.
Peganka
Još jedna samonikla sorta koja se na farmi ukorijenila kao ukrasna. U prirodi, školjke žive u parovima, potrebno im je društvo i vrlo su glasne. Perje je bijelo, ali sa smeđim, zelenim, prelivajućim pa čak i crvenim ulomcima.
Crested
Ovo je hibrid različitih europskih pasmina s dobro razvijenim mišićavim tijelom i smiješnim grbom na glavi. Širok vrat izgleda pomalo pahuljasto, a boja kljuna ovisi o boji određene patke.
