Rapu sauvat riisin, maissin tai kurkkujen kanssa ovat kaikki tuttuja. Mutta tomaatit eivät ole vielä kovin suosittu "naapuri" tällaisissa ruuissa. Ja täysin turhaan, koska se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Todistaaksemme sen, keräsimme 15 reseptiä salaateihin, joissa on rapuja ja tomaatteja!
1. Kevyt salaatti, jossa on taskurapuja ja tomaatteja
Yksinkertainen ruokavalion resepti nopeaan puremiseen.
Tarvitset: 1 nippu salaatinlehtiä, 2 tomaattia, 4 taskurapua, oliiviöljyä, pippuria, balsamia.
Valmistautuminen: Huuhtele ja poimi salaatinlehdet käsin. Pilko tomaatit, hienonna rapukalat ja mausta salaatti pippurilla. Mausta balsamicoliiviöljyllä.
2. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja papuja
Säilötyt pavut tomaateissa ovat ihanteellisia kastikkeen sijaan.
Tarvitset: 250 g taskurapuja, 2 tomaattia, 3 valkosipulinkynttä, mausteita ja yrttejä, 1 tölkki papuja.
Valmistautuminen: Pilko tikut tomaateilla, sekoita papujen kanssa ja lisää hienonnetut vihreät. Mausta salaatti mausteilla ja valkosipulilla, ja voit tarjoilla ilman ylimääräistä kastiketta.
3. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja avokadoa
Erittäin miellyttävä koostumusero luo mielenkiintoisia makuja.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 2 tomaattia, 1 avokado, 3 munaa, suolaa ja pippuria, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä munat ja leikkaa kaikki ainekset tasaisiksi kuutioiksi. Mausta salaatti mausteilla ja sekoita majoneesiin maun mukaan.
4. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja sieniä
Sienien sijasta voit ottaa kanttarellia tai muita sieniä, joista sinulla ei ole epäilystäkään.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 3 tomaattia, 1 tölkki marinoituja sieniä, 1 sipuli, 3 munaa, 2 rkl. majoneesi, puoli nippua vihreää.
Valmistautuminen: Leikkaa sipuli höyheniksi, kuumenna kiehuvalla vedellä, peitä jäävedellä ja aseta sivuun. Keitä munat, pilko kaikki muut ainekset ja sekoita. Lisää majoneesi ja hienonnetut yrtit salaattiin.
Rapu tikkuja ja riisisalaattia: 15 herkullista reseptiä
5. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja pastaa
Tämä runsas salaatti voi helposti korvata pääruokasi lounaaksi tai illalliseksi.
Tarvitset: 100 g pastaa, 6 taskurapua, 1 tomaatti, 50 g juustoa, yrttejä, 2 rkl. majoneesi tai smetana, mausteet.
Valmistautuminen: Keitä pasta ohjeen mukaan, huuhtele kuumalla vedellä ja sekoita salaatti vielä lämpimänä. Pilko tomaatti- ja taskuraput, lisää yrtit ja raastettu juusto ja mausta kaikki majoneesilla tai smetanalla.
6. Punainen salaatti, jossa on rapuja ja tomaatteja
Joskus salaattia kutsutaan myös "Krasnaja Polyanaksi" tai "Punaiseksi mereksi".
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 200 g tomaattia, 200 g pippuria, 2 valkosipulinkynttä, 150 g juustoa, 2 rkl. majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa kaikki ainekset kuutioiksi tai suikaleiksi ja jauhaa natriumjuusto karkealla raastimella. Lisää murskattu valkosipuli salaattiin ja sekoita majoneesiin.
7. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja funchosea
Yhtä hyvä kylmänä tai lämpimänä.
Tarvitset: 10 taskurapua, 50 g funchosea, 1 kurkku, 1 tomaatti, 50 g juustoa, 2 rkl. smetanaa, 2 rkl. majoneesi, 1 rkl. soijakastike.
Valmistautuminen: Keitä funchose ja leikkaa loput ainekset ohuiksi suikaleiksi. Yhdistä smetana, majoneesi ja soijakastike suosikki mausteidesi kanssa ja mausta salaatti.
8. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja vihanneksia
Erittäin raikas ja elinvoimainen salaatti, jota voidaan yksinkertaisesti sekoittaa tai kerrostaa.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 4 munaa, 4 tomaattia, 2 kurkkua, 2 paprikaa, 100 g juustoa, 70 g jogurttia, mausteita ja yrttejä.
Valmistautuminen: Keitä munat ja leikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi. Majoneesi sopii myös pukeutumiseen, mutta on parempi ottaa kevyt luonnollinen jogurtti ja lisätä siihen mausteita ja yrttejä.
Salaatit, joissa on rapuja ja maissia: 15 reseptiä jokaiseen makuun
9. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja luumuja
Upea cocktail -salaatti, joka voidaan tarjoilla suoraan lasissa.
Tarvitset: 100 g taskurapuja, 150 g tomaatteja, 10 oliiveja, 150 g luumuja, 200 g kurkkuja, 3 rkl. oliiviöljyä, 1 tl. merisuolaa, 2 rkl sitruunamehu, yrtit, kuuma paprika.
Valmistautuminen: Huuhtele kaikki vihannekset, kuori, poista siemenet ja leikkaa ainekset satunnaisiksi 5-7 mm: n paloiksi. Valmista kastike voin, sitruunamehun, mausteiden ja hienonnettujen yrttien sekä salaattikenttien kanssa.
10. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja perunoita
Epätavallinen runsas salaatti joka päivä.
Tarvitset: 300 g taskurapuja, 300 g katkarapuja, 3 perunaa, 4 tomaattia, 4 munaa, pippuria, majoneesia.
Valmistautuminen: Keitä munat, perunat ja kuoritut katkaravut, pilko ainekset satunnaisiksi paloiksi maun mukaan ja sekoita. Mausta salaatti jauhetulla pippurilla tai chilillä ja mausta majoneesilla.
11. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja appelsiinia
Tämä salaattiresepti on täydellinen uudenvuoden pöydälle!
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 1 tomaatti, 1 appelsiini, 6 viiriäisen munaa, 200 g salaattia, 1 punasipuli, 0,5 tl. rakeinen sinappi, 2 tl. viinietikka, 6 rkl oliiviöljyä, mausteita.
Valmistautuminen: Keitä ja leikkaa viiriäisen munat puoliksi, leikkaa sipuli renkaiksi ja leikkaa tomaatti- ja taskuraput kuutioiksi. Lisää käsin pilkottu salaatti. Yhdistä appelsiinimehu, kuori, oliiviöljy, etikka ja sinappi mausteilla ja mausta salaatti.
12. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja vihreää sipulia
Pukeutumiseen riittää oliiviöljy tai sitruunamehu.
Tarvitset: 4 taskurapua, 1 kurkku, 1 tomaatti, 1 nippu vihreää sipulia, 60 g Adyghe -juustoa.
Valmistautuminen: Leikkaa vihannekset, taskuraput ja juusto minkä tahansa kokoisiksi ja muotoisiksi. Lisää hienonnetut vihreät sipulit ja sekoita.
Crab stick -salaatit: 15 parasta reseptiä
13. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja katkarapuja
Kalmarit, simpukat ja muut äyriäiset sopivat tähän hyvin.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 500 g katkarapuja, 2 tomaattia, 1 kurkku, 1 nippu vihreää sipulia, 5 oksa tilliä, 2 valkosipulinkynttä, 3 rkl. smetanaa, mausteita.
Valmistautuminen: Keitä katkarapuja, taskurapuja ja vihanneksia, leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja pilko vihreät sipulit. Sekoita smetana murskatun valkosipulin, mausteiden ja hienonnetun tillin kanssa ja mausta salaatti.
14. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja tuorejuustoa
Klassinen salaatti, mutta tällä kertaa epätavallisilla lisäyksillä!
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 1 tomaatti, 100 g juustoa, 2 valkosipulinkynttä, majoneesi.
Valmistautuminen: Raasta sulatettu juusto karkealla raastimella, lisää murskattu valkosipuli ja hienonna tomaatti hienoksi rapu tikuilla. Mausta majoneesilla ja tarjoile salaattia koreissa tai bruschettaa.
15. Salaatti, jossa on taskurapuja, tomaatteja ja merilevää
Ravitsemuksellinen ja terveellinen salaatti eksoottisten makujen ystäville.
Tarvitset: 100 g taskurapuja, 1 tomaatti, puoli sipulia, 250 g merilevää, 40 g vihreää, 4 rkl. kasviöljy.
Valmistautuminen: Leikkaa taskuraput suikaleiksi, sipuli puolirenkaiksi ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi. Lisää hienonnetut yrtit ja mausta valmis salaatti kasviöljyllä.