Co může být lepšího než vůně čerstvých kebabů při relaxaci v přírodě? Příjemný večer s přáteli v dacha vždy přinese spoustu pozitivních emocí. To je nejlepší způsob, jak si odpočinout od práce, shonu a každodenní rutiny! Nákup grilu není nejlevnější nákup. A proč, když to dokážete sami?
1. Pánev z ocelového plechu
Nejjednodušší a nejběžnější výrobní možností je gril z ocelového plechu. Snadno se s ním pracuje, snadno se montuje a vyžaduje minimum materiálu, času a mzdových nákladů. Takové grilovačky jsou lehké a mobilní, ale zároveň díky svým tenkým stěnám méně trvanlivé.
Svařená páječka je dobrá, protože nepotřebuje další mechanické spojovací prvky. To je dobrá stacionární volba pro letní sídlo nebo turistickou základnu. Vytvořte nohy ze silných rohů, postavte skládací stojan z profilů nebo dekorativní základnu z tepaného železa.
Vyřízněte svislé štěrbiny pro špejle na dlouhých stěnách. Pro regulaci množství tepla a doby vaření je nejlepší vytvořit několik typů slotů s různými hloubkami. Ve spodní části byly vyvrtány otvory pro odvodnění a větrání a po stranách přišroubovány držadla. Shora lze konstrukci natřít speciálním tepelně odolným smaltem.
2. Ocelová páječka bez svařování
Způsob výroby ocelového grilu bez svařování se ve skutečnosti příliš neliší od klasického schématu. Rohy, šrouby, drážky a matice používáte pouze k připojení všech částí. To je dobrá volba, pokud potřebujete skládací mobilní strukturu, kterou si můžete vzít s sebou.
Nakreslete, označte a vystřihněte všechny detaily pomocí brusky nebo pily na kov. Sklopte spodní část bočních stěn svěrákem pro snadnou a úhlednou montáž. Podobně zpracujte křižovatku dlouhých a krátkých stěn - ve skutečnosti budete mít krabici.
3. Stacionární páječka cihel
Prvním krokem je najít vhodné místo chráněné před větrem a prachem. Cihlový gril je stacionární, takže budete muset zarovnat a připravit místo, získat kůlnu a komunikaci. To je dobrá volba pro krytý altán nebo terasu se stolem, židlemi nebo lehátky.
Pro stavbu grilu vezměte pouze žáruvzdorné cihly, protože silikátové cihly se s takovými podmínkami nemohou vyrovnat. Vyberte si vhodný výkres nebo složte několik najednou - snadno to zvládnete i bez zkušeností. Cihlový gril je jakýmsi konstruktérem, takže můžete experimentovat s tvarem a konfigurací.
Pro základ vykopejte plochý otvor bez výškových rozdílů as okrajem asi 5 cm na všech stranách. Zakryjte dno struskou, nainstalujte bednění, položte výztužnou síť a vyplňte konstrukci betonem. Nadace musí stát alespoň tři dny, aby úplně vyschla a ztvrdla.
Chcete -li vyrovnat základnu, vyplňte tenkou vrstvu potěru a naneste vrstvu hydroizolace. Ohniště rozložte z pevných žáruvzdorných cihel a stěny z obyčejných dutých. Velké masivní konstrukce jsou kvůli odolnosti vyztuženy kovovými tyčemi. Jako střechu baldachýnu můžete použít kov nebo polykarbonát.
4. Pánev z kamene
Kamenný ohřívač se liší od zděného z velké části pouze vzhledem. Je masivní, texturovaný, velkolepý, s přirozenou strukturou a bizarními tvary. Takový gril se snadno vejde do krajinného designu a plně vyhovuje současným ekologickým trendům.
Vyrobit kamenný páječ vlastníma rukama je obtížnější než cihlový, kvůli přípravě materiálů. Ale na oplátku získáte úžasné dekorativní vlastnosti a skutečné umělecké dílo. Struktury se záměrně hrubým a chaotickým zdivem vypadají velmi zajímavě.
Můžete bezpečně vzít přírodní i umělý kámen: první je silnější a s druhým se lépe pracuje.V zásadě se jedná o žulu, pískovec, břidlici, dolomit, křemenec nebo šungit. Nejtěžší je pracovat s hrubými, hrubými dlažebními kostkami, snazší - s dlažební kostkou, thalem nebo roztrhanými sutinami. Pro pokládku se používá směs cementu a písku nebo speciální kompozice s modifikátory.
Stěny kamenného grilu nemusí být dokonale ploché, ale rozhodně silné a stabilní. Důkladně potřete všechny spoje roztokem, pevně je k sobě přiložte a zesilte slabá místa kovovou tyčí. Je důležité, aby všechny držáky grilu a další položky v brojleru byly na stejné úrovni.
5. Pánev z kovového sudu
K výrobě malého ohně vlastníma rukama budete potřebovat 60 nebo 100 litrový kovový sud. Barva na povrchu bude s teplotou bublat, proto ji odstraňte brusným kotoučem nebo tuhým kartáčem. Řezejte hlaveň striktně podle značek pod pravítkem a poté řezy očistěte a rozemlejte. Průměrná velikost víka je asi čtvrt kruhu s odsazením od okrajů 3-5 cm, i když jej můžete zkrátit na polovinu.
Chcete -li víko sklopit, našroubujte obvyklé závěsy dveří nebo nábytkové závěsy pro sklopná čela. Abyste jej mohli pohodlně otevřít, navařte kliku dveří a upevněte gril v otevřené poloze, nainstalujte vzadu hák. Pokud svaříte ocelovou pásku podél okrajů řezu, víko rozhodně nespadne do sudu.
Spojte dvě široké trubky o průměru asi 7 cm pod úhlem 90 stupňů. Chcete -li to provést, odřízněte jejich hranu diagonálně a svařte spoj těsně, nenechávejte žádné mezery. Na boku hlavně vyřízněte kulatý otvor a přivařte k němu hotový komín a ze dna ponechte pár malých otvorů pro odvodnění.
Robustní obdélníková trubice o rozměrech přibližně 3 x 5 cm, ideální pro skládací nebo stacionární stojan. Tenké ocelové tyče tvoří držák roštu. Ze zbytků dýmky nebo tyče vytvořte postranní držadla na přenášení ohniště. Samotný rošt je vyřezán z nerezové síťoviny, nebo jej jen kupte připravený na grilování.
6. Pánev z plynové láhve
V jádru je plynová láhev stejná hlaveň a na základě stejného principu je z ní vyrobena pánev. Nemusíte ho ani kupovat speciálně - starý válcový propanový válec o objemu 50 litrů bude stačit. A z 27litrového válce získáte vynikající mobilní gril, který můžete nosit s sebou v kufru.
Věnujte zvláštní pozornost předběžným opatřením - nespěchejte s rozříznutím válce, i když uvnitř již není žádný plyn, protože kondenzát, zbytky propanu a tlak tam stále zůstávají. Nejprve odšroubujte ventil, vyprázdněte láhev, naplňte ji vodou, otočte ji na bok a nechte ji tam alespoň několik hodin.
Další výhodou válce nad sudem je přítomnost téměř hotového výstupu pro komín. Stačí odříznout ventil, oříznout okraje a přivařit potrubí na místo. Pokud plánujete použít gril s otevřeným víkem, pak komín není vůbec nutný!
